Irga เป็นเบอร์รี่ขนาดเล็กหรือขนาดกลาง (เส้นผ่านศูนย์กลาง 0.8-1.8 ซม.) สีน้ำเงินเข้ม, มักไม่ค่อยแดง ไม้พุ่มไม่โอ้อวดและอดทน สามารถพบได้ทั้งในแปลงสวนและในป่า
พืชเริ่มที่จะทนเร็วพืชมักจะอุดมสมบูรณ์ ดังนั้นการเพาะปลูกเชอร์เบอรี่บนที่ดินเป็นงานที่ทำกำไรและง่าย
สังเขปเกี่ยวกับประโยชน์ของ irgi
ความอุดมสมบูรณ์ของสารแร่ธาตุ irgi และวิตามิน (กลุ่ม B, C, P) ทำให้เป็นที่นิยมในหมู่สมัครพรรคพวกของอาหารเพื่อสุขภาพ มันมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย เบอร์รี่นี้เป็นแหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระ มันใช้ในอาหารสามารถมีฤทธิ์ต้านภูมิคุ้มกัน, ยาระงับประสาทและยาชูกำลังผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์
คุณรู้หรือไม่ เบอร์รี่นี้เป็นที่ชื่นชอบของนกซึ่งก่อให้เกิดการแพร่กระจายไปทั่วพื้นที่ขนาดใหญ่ นกกินเยื่อกระดาษพร้อมกับกระดูกซึ่งผ่านกระบวนการย่อยอาหารในลำไส้ของสัตว์โดยไม่มีความเสียหายและตกลงไปที่พื้นดินไกลพอจากต้นแม่
กฎการเก็บเบอร์รี่
ส่วนใหญ่ระยะเวลาของการทำให้สุกของ irgi ตรงกับสิ้นเดือนมิถุนายนต้นเดือนพฤษภาคม หากฤดูใบไม้ผลิเย็นฤดูกาลเก็บเกี่ยวอาจเปลี่ยนเป็นสิงหาคม 
เราแนะนำให้หาคุณสมบัติของ irga ที่มีประโยชน์
รวบรวมผลไม้เหล่านี้ในแบบเดียวกับผลเบอร์รี่ธรรมดา - ฉีกใส่ในภาชนะที่แน่นหรือถัง เกมนี้มีผิวที่หนาดังนั้นคุณไม่ควรกังวลว่าผลไม้จะเสียรูป แต่ก็ยังดีกว่าที่จะไม่เลือกความจุที่ลึกเกินไปพวกเขาเริ่มเอาผลเบอร์รี่ออกจากโรงงานในระดับที่สุกเต็มที่ นี่คือเหตุผลที่ว่าทำไม irga เต็มที่หลังจากถอนออกจากพุ่มไม้
เพื่อตรวจสอบความสุกของผลเบอร์รี่นั้นจะถูกบีบเล็กน้อย - น้ำจะไหลจากต้นที่สุก นอกจากนี้สีของผลไม้ระหว่างการทำให้สุกในพันธุ์ส่วนใหญ่แตกต่างกันไปจากสีแดงเป็นสีน้ำเงินเข้มสีม่วงหรือสีม่วง
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ไม่แนะนำให้เก็บผลไม้สุกเกินไปสีเขียวหรือผลไม้ที่เสียหาย ปล่อยให้พวกเขาให้อาหารนก
สูตรช่องว่างจาก irgi
คุณสามารถทำสิ่งต่าง ๆ มากมายจาก irgi: น้ำผลไม้แยมแยมทิงเจอร์เยลลี่ผลไม้แช่อิ่มและแม้แต่ใช้เป็นสารเติมแต่งในการเตรียมไวน์ ยังบริโภคสดหรือแห้ง นอกจากผลเบอร์รี่จะใช้ดอกไม้ใบและเปลือกของพืช
การจราจรติดขัด
แยมแยมเบอร์รี่อร่อยและหอมมาก มันสามารถเสิร์ฟพร้อมชากระจายบนขนมปังหรือใช้ในการอบ
รายการสินค้า:
- ผลเบอร์รี่ Shadberry - 1 กก.
- น้ำตาล - 400 กรัม
- น้ำ - 200-300 มล.;
- กรดซิตริก - 1 กรัม
คำแนะนำทีละขั้นตอน:- ล้างผลไม้ลอกขาผลไม้ออก
- เตรียมน้ำเชื่อมจากน้ำและน้ำตาล (ในกระทะเดียวกันที่แยมจะเดือด)
- เกมจะต้องเทน้ำเดือดและพับในกระชอน
- เพิ่มผลเบอร์รี่ลงในน้ำเชื่อมแล้วนำไปต้ม
- ลบออกจากความร้อนและอนุญาตให้ใส่ในตู้เย็นประมาณ 12 ชั่วโมง (ใส่ในตู้เย็นหลังจากเย็นลงอย่างสมบูรณ์)
- ต้มอีกครั้งจนสุก
- เพิ่มกรดซิตริก ม้วนตัวเหมือนแยมอื่น ๆ ในขวดแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
มันเป็นสิ่งสำคัญ! สามารถตรวจสอบความพร้อมของแยมในน้ำเชื่อมได้ - ไม่ควรแพร่กระจายบนพื้นผิวที่เรียบ
การจราจรติดขัด
การทำแยมจากป่าไม่แตกต่างจากเทคโนโลยีการทำแยมจากผลเบอร์รี่อื่น ๆ
รายการสินค้า:
- Irga - 1 กก.;
- น้ำตาล - 1 กก.
- น้ำต้ม - 1 ช้อนโต๊ะ;
- กรดซิตริก - 1/4 ช้อนชา
- ล้างผลไม้ลอกขาผลไม้ออก
- บดพวกเขาด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อเป็นสถานะของมันฝรั่งบด
- ผสมกับน้ำตาล
- ยืนยัน 3-4 ชั่วโมง
- นำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 10 นาทีกวนและเอาโฟม
- ปิดไฟแล้วทิ้งไว้ให้เย็น
- ทำซ้ำคะแนน 5 และ 6 (3-4 ครั้งเพื่อให้ได้ระดับความหนาแน่นของกระดาษที่ต้องการ)
- ในการทำซ้ำครั้งสุดท้ายของ 5-6 คะแนนเพิ่มกรดซิตริกเจือจางในน้ำต้มหนึ่งช้อน
- สะสมในธนาคารในเทคโนโลยีปกติ
เราแนะนำให้เรียนรู้วิธีทำแยมมะเฟืองสตรอเบอร์รี่เชอร์รี่พลัม
วิดีโอ: JEM จาก IRGI และ CHERRY
น้ำผลไม้
ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวสดไม่ได้สุกเต็มที่ดังนั้นก่อนที่จะคั้นน้ำมันก็คุ้มค่าที่จะเก็บมันไว้ในที่เย็น ๆ เป็นเวลา 5-7 วัน จะได้รับน้ำผลไม้ในปริมาณสูงสุด
รายการสินค้า:
- Irga - 1 กิโลกรัมขึ้นไป
- น้ำตาล - 100-150 กรัมต่อน้ำคั้นทุกลิตร
- ล้างผลเบอร์รี่ลบก้าน
- โหลดส่วนเล็ก ๆ ลงในเครื่องคั้นน้ำผลไม้แล้วเก็บน้ำผลไม้ที่ได้ในปริมาณที่เหมาะสมโดยปริมาตร (น้ำที่อยู่ในนั้นจะเดือด)
- ใส่ภาชนะด้วยน้ำผลไม้เพื่อให้ความร้อนบนเตาใส่น้ำตาลและคนให้เข้ากันจนกว่ามันจะละลายอย่างสมบูรณ์
- เทลงบนธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น
- คุณยังสามารถเตรียมน้ำผลไม้ได้โดยไม่ต้องเติมน้ำตาลหรือเพิ่มปริมาณของมัน (คุณจะได้น้ำเชื่อม)
ผลไม้แช่อิ่ม
การปรุงกระทะไอริชขนาดใหญ่จะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที
รายการสินค้า:
- Irga - แก้วขนาดกลาง 1 ใบ;
- น้ำ - 1.75 ลิตร
- น้ำตาล - 3-4 ช้อนโต๊ะ
เตรียมผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่เชอร์รี่พลัมทะเล buckthorn แอปริคอตเชอร์รี่
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ผลไม้เตรียม: ล้างด้วยน้ำไหลและเอาไม้และพื้นที่ที่ถูกทำลาย
- เทน้ำลงในหม้อแล้วปิดไฟและตั้งไฟ
- หลังจากต้มให้เดือดประมาณ 10 นาทีจนกระทั่งผลไม้สุก
- เพิ่มน้ำตาลและปรุงอาหารอีก 1 นาที
วิธีการเตรียม irgu อย่างรวดเร็วและง่ายดายสำหรับฤดูหนาว
ผลเบอร์รี่สดและสุกจะไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน (เพียง 3-5 วัน) หากมีความจำเป็นในการจัดเก็บข้อมูลนานขึ้นควรทำในห้องที่มีอุณหภูมิ 0-2 Irga จะไม่สูญเสียคุณสมบัติหลังจากล้างดังนั้นจึงล้างอย่างละเอียดก่อนการจัดเก็บ สำหรับการจัดเก็บระยะยาวการแช่แข็งหรือการทำให้แห้งดีที่สุด สิ่งนี้เป็นประโยชน์อย่างมากเนื่องจากไม่จำเป็นต้องเดือดต้นทุนของน้ำตาลไม่มีปัญหากับธนาคารและขั้นตอนการบรรจุกระป๋อง
คุณรู้หรือไม่ เกมดังกล่าวไม่โอ้อวดจนเติบโตเกินขอบเขตของ Arctic Circle
การแช่แข็ง
ผลไม้ผลเบอร์รี่ค่อนข้างแน่นดังนั้นหลังจากละลายน้ำแข็งพวกเขาจะไม่สูญเสียรูปร่างและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด ขั้นตอนการแช่แข็งเหมือนกับของผลเบอร์รี่อื่น ๆ :
- เกมล้างและทำให้แห้ง
- พับเป็นชั้นเดียวบนถาดแช่แข็ง
- มันค้างเป็นเวลาหลายชั่วโมง
- บรรจุในภาชนะจัดเก็บที่สะดวกในช่องแช่แข็ง (ควรปิดให้สนิท)
ทำความคุ้นเคยกับวิธีที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว: yoshty, viburnum, sunberry, strawberry, gooseberry, บลูเบอร์รี่, dogwood, Hawthorn, แครนเบอร์รี่, lononberry, buckthorn ทะเล, ลูกเกด
เบอร์รี่อบแห้ง
เพื่อให้ผลของ irgi แห้งอย่างถูกต้องมีความจำเป็นที่จะต้องย่อยสลายในห้องที่มีอากาศถ่ายเทและอบอุ่น ผลเบอร์รี่จะถูกวางในชั้นเดียวในตารางที่ดี สามารถอบในเตาอบที่อุณหภูมิไม่เกิน 60 ในระหว่างการอบแห้งควรผสมวัตถุดิบเป็นระยะ หลังจากการอบแห้งให้บรรจุผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในภาชนะที่สะดวกสำหรับการจัดเก็บ
Irga เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดและอุดมสมบูรณ์ไม่เพียง แต่ให้ผลไม้ที่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์อย่างมาก เบอร์รี่หลากหลายทำให้ irugu เป็นผู้ช่วยที่ดีในการพยายามเปลี่ยนอาหารด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ ปัจจัยเหล่านี้เพียงพอที่จะปลูกพืชนี้ในสวนของคุณ ยิ่งไปกว่านั้นพืชมีความสวยงามมากและสามารถปลูกเพื่อการตกแต่งได้
การตอบรับจากผู้ใช้เครือข่าย
