กะหล่ำปลีปักกิ่งสามารถซื้อได้ตลอดทั้งปีในราคาที่เหมาะสม มันขายในร้านขายของชำเกือบทุกร้าน ผักที่ยอดเยี่ยมนี้ในเวลาเดียวกันมีรสชาติอ่อนและละเอียดอ่อนและกะหล่ำปลีที่ดี
นั่นคือเหตุผลที่กะหล่ำปลีจีนเป็นส่วนผสมที่หลากหลายในสลัดหลากหลายชนิด ตัดสินด้วยตัวคุณเองว่าอะไรจะดีไปกว่าผักผลไม้สดฉ่ำฉ่ำและกรุบกรอบหากคุณเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และมีประโยชน์ต่อสุขภาพในร้านเบเกอรี่จำนวนเล็กน้อยเราจะได้รับจานที่ยอดเยี่ยมมากมาย นี่คือความจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนนี้ในวันเข้าพรรษา
หมายเหตุ: กะหล่ำปลีปักกิ่ง 100 กรัมมีโปรตีน 1.2 กรัมไขมัน 0.2 กรัมคาร์โบไฮเดรต 2.0 กรัมและ 16 กิโลแคลอรีเท่านั้น นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยวิตามิน A และ K มีแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายและกรดซิตริกค่อนข้างหายาก
บทความนี้จะให้สูตรสำหรับความหลากหลายของสลัดถั่วฝักยาว, ข้าวโพด, ผักและผลไม้, ปูอัดและอาหารทะเล, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง อย่างไรก็ตามอาหารเหล่านี้ทั้งหมดมีสูตรบังคับในการปรุง - ผักกาดขาว และมีเพียงความชอบในการกินของคุณเท่านั้นที่จะช่วยให้คุณตัดสินใจได้อย่างถูกต้อง
หมายเหตุ: องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ในสูตรขึ้นอยู่กับ 4-5 เสิร์ฟ
ตำรับอาหารที่มีรูปถ่าย
กับข้าวโพด
ด้วยส้ม
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
- ผักกาดขาว - 500 กรัม
- สีส้ม - 1 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- หัวหอมสีเขียว - มัดเล็ก ๆ ;
- ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม:
- Pekenku ตัดวางอยู่ด้านล่างของจาน
- ในชามแยกต่างหากผสมหัวหอมสับและข้าวโพดกระป๋อง
- เราทำความสะอาดส้มเราปล่อยมันออกมาจากฟิล์มภายในและเราแยกมันออกมาด้วยมือของเราพยายามที่จะไม่ทำลายถุงน้ำผลไม้ เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ มันจะดีกว่าถ้ารสชาติของส้มเปรี้ยวหวาน
- ทำน้ำสลัดซอสถั่วเหลืองและน้ำมันดอกทานตะวันเทลงในชามแล้วคลุกให้เข้ากัน
- กระจายมวลที่เกิดขึ้นบนพื้นผิวกะหล่ำปลีและเสิร์ฟบนโต๊ะ
ด้วยแตงกวาสีเขียว
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
- ผักกาดขาว - 500 กรัม
- แตงกวาสีเขียว - 2 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- หัวหอมสีเขียว - พื้นคาน;
- พื้นดิลล์ - คาน;
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา;
- เกลือพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม:
- กะหล่ำปลีฉีกประณีต
- แตงกวาหั่นเป็นเส้น
- เพิ่มข้าวโพดและผักใบเขียว
- เติมด้วยน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวเกลือและพริกไทย
- ผสมส่วนผสมให้เข้ากันในชามและเสิร์ฟบนโต๊ะ
เราให้คุณดูวิดีโอเกี่ยวกับการเตรียมสลัดผักกาดขาวปลีแตงกวาและข้าวโพด:
ด้วยปูอัด
เป็นที่ทราบกันดีว่าปูอัดนั้นมีการผลิตและมีปลาสีขาวหลากหลายพันธุ์
ด้วยมายองเนส
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
- ผักกาดขาว - 500 กรัม
- ปูอัด - 1 แพ็ค 250 กรัม
- แตงกวาสีเขียว - 2 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- พื้นดิลล์ - คาน;
- มายองเนสลีน - 100 กรัม
การจัดเตรียม:
- กะหล่ำปลีปูอัดแตงกวาสับละเอียด
- ผสมในชามกับข้าวโพดกระป๋อง
- เราเติมมายองเนสให้หมด
- โรยสลัดที่เตรียมไว้ด้านบนด้วยผักชีลาวสับ
เราเสนอให้ดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดผักกาดขาวปลีและปูอัดกับมายองเนส:
กับมะกอกและมะเขือเทศ
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 300 กรัม
- ปูอัด - 1 แพ็ค 250 กรัม
- มะเขือเทศขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
- มะกอกหลุม - 1 กระป๋อง;
- น้ำมันเมล็ดองุ่น - 1 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม:
- สำหรับสลัดมันจะดีกว่าที่จะใช้ส่วนที่บอบบางที่สุดของกะหล่ำปลีของกะหล่ำปลีปักกิ่ง
- ตัดใหญ่พอหรือฉีกขาด
- ครอบคลุมที่ด้านล่างของสลัดส่วน
- มะเขือเทศและปูอัดเป็นก้อนใส่มะกอกเพิ่ม (สามารถสับเป็นก้อนและสามารถใช้ได้ทั้ง) เกลือและพริกไทยปรุงรสด้วยเนยผสมในชามแล้วใส่กะหล่ำปลีในส่วน
- สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะ
เราให้คุณดูวิดีโอเกี่ยวกับการเตรียมสลัดผักกาดขาวมะกอกและมะเขือเทศ:
ด้วยแครกเกอร์
กับข้าวโพด
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
- ผักกาดขาว - 500 กรัม
- แครกเกอร์ - 100 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ ;
- มายองเนสยัน - 100 กรัม
การจัดเตรียม:
- เปิดขวดข้าวโพดและระบายของเหลว
- ผักใบเขียวสับและปักกิ่ง
- หัวหอมสะอาดและหั่นเป็นวงแหวนครึ่งบาง
- เพื่อซื้อแครกเกอร์พร้อมกับรสชาติใด ๆ หรือให้แห้งในเตาอบ
- เทส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเติมมายองเนสและคลุกเคล้าให้เข้ากัน
เราเสนอให้ดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดกะหล่ำปลีจีนแครกเกอร์และข้าวโพด:
ด้วยอะโวคาโด
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 300 กรัม
- แครกเกอร์ - 100 กรัม
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
- arugula - 1 ชุด;
- มะเขือเทศขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
- ซอสถั่วเหลือง - ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมันเมล็ดองุ่น - ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม:
- สลัดนี้ทำได้ดีที่สุดในส่วน
- ส่วนบนของกะหล่ำปลีฉีกมือและแพร่กระจายบนจาน
- จากปริมาณผลิตภัณฑ์ดังกล่าว 4 ส่วนควรเปิดออก
- ปอกเปลือกและหั่นอะโวคาโด
- หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนผสมกับอะโวคาโดและผักใบเขียว
- ค่อยๆวางลงบนจานตามสั่ง
- ราดด้วยซอสถั่วเหลืองและน้ำมันพืช
- การกระทำขั้นสุดท้ายจะโรยจานด้วยแครกเกอร์ คุณสามารถให้บริการ
ด้วยหัวไชเท้า
ด้วยแตงกวาสีเขียว
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 300 กรัม
- แตงกวาสีเขียว - 2 ชิ้น;
- หัวไชเท้า - 300 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา;
- เกลือพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม:
- ควรหั่นผักกาดขาวและสีเขียว
- แตงกวาและหัวไชเท้าหั่นเป็นครึ่งวงกลม
- ส่วนผสมทั้งหมดผสมในชามสลัดขนาดใหญ่ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว
- เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส อาหารเพื่อสุขภาพและไขมันต่ำพร้อมแล้ว
หลังจากสิ้นสุดการโพสต์สลัดนี้สามารถเต็มไปด้วยครีม ในกรณีนี้รสชาติจะเป็นฤดูใบไม้ผลิอย่างแท้จริง
ด้วยชีส
สำหรับผู้ที่โพสต์พลาดจริง ๆ ผลิตภัณฑ์นมเราสามารถแนะนำสลัดกับเต้าหู้ถั่วเหลือง
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 300 กรัม
- เต้าหู้ถั่วเหลือง - 200 กรัม
- แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว - 2 ชิ้น;
- หัวไชเท้า - 300 กรัม
- หัวหอมสีเขียวสำหรับตกแต่ง
- มายองเนสยัน
การจัดเตรียม:
- กะหล่ำปลีอย่างประณีตสับหัวไชเท้าถูบนกระต่ายขูดหยาบ
- ชีสหั่นเป็นก้อน
- ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วปอกเป็นเส้น
- หลังจากแต่งตัวด้วยมายองเนสแล้วผสมและวางในชามสลัด
- ตกแต่งจานด้วยหัวหอมสีเขียวและดอกกุหลาบหัวไชเท้า ความงามและเท่านั้น
ด้วยพริกหยวก
กับซอสถั่วเหลือง
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 300 กรัม
- เต้าหู้ถั่วเหลือง - 250-300 กรัม
- พริกหวานสีเหลือง - 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
- มะกอกหลุม - 1 กระป๋อง;
- หัวหอมฤดูใบไม้ผลิ - 1 พวง;
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
- มัสตาร์ดฝรั่งเศส - 1 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม:
- กะหล่ำปลีสับละเอียด
- หลุมปอกเปลือกหวานและหั่นเป็นเส้น, มะเขือเทศ, ชิ้น, ก้อนชีส
- ใส่มะกอกในสลัด
- หัวหอมสับ
- ส่วนประกอบทั้งหมดผสมในชามสลัดขนาดใหญ่
- เกลือพริกไทยและปรุงรสด้วยน้ำมะนาวผสมกับน้ำมันมะกอกและมัสตาร์ด
เราเสนอให้ดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดผักกาดขาวปลีพริกไทยด้วยการเพิ่มซีอิ๊วขาว:
ด้วยแอปเปิ้ลและวอลนัท
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 300 กรัม
- พริกหวานสีแดง - 2 ชิ้น;
- แอปเปิ้ลเขียว - 2 ชิ้น;
- วอลนัท - 50 กรัม
- มายองเนสลีนเพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม:
- สลัดนี้ง่ายมากที่จะเตรียม กะหล่ำปลีสับละเอียดเพิ่มพริกไทยบัลแกเรียและแอปเปิ้ลสับ
- ส่วนผสมที่ผสมกับมายองเนสในชามขนาดใหญ่และจัดเรียงในชามสลัดตามสั่ง
- โรยด้วยวอลนัทสับก่อนเสิร์ฟ
ด้วยคื่นฉ่าย
ด้วยมะเขือเทศ
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
- ผักกาดขาว - 500 กรัม
- คื่นฉ่ายปอกเปลือก - 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
- น้ำมะนาวหนึ่งลูก
การจัดเตรียม:
- กะหล่ำปลีสับละเอียด
- คื่นฉ่ายหั่นเป็นวงและมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- เตรียมแต่งตัว ปอกเปลือกและถูกระเทียมบนกระต่ายขูดปรับสับผักชีฝรั่ง ผสมทั้งหมดนี้กับน้ำมะนาวน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทย
- แต่งตัวสลัด คุณสามารถเชิญแขก
ด้วยแตงกวาสีเขียว
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
- ผักกาดขาว - 500 กรัม
- คื่นฉ่ายปอกเปลือก - 2 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- แตงกวาสีเขียว - 2 ชิ้น;
- เขียวขจีสำหรับการตกแต่ง;
- มายองเนสลีน - 100 กรัม
การจัดเตรียม:
- กะหล่ำปลีสับละเอียด
- คื่นฉ่ายหั่นเป็นแหวนและผักดองเป็นเส้น
- ผสมกับข้าวโพดและมายองเนสในชามสลัดขนาดใหญ่
- ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรสด
หลังจากสิ้นสุดการอดอาหารจานนี้สามารถเสริมด้วยไข่ลวก (4 ชิ้น) และมายองเนสสามารถถูกแทนที่ด้วยมายองเนสปกติและจะได้รับประโยชน์จากมันเท่านั้น
ด้วยอาหารทะเล
กับกุ้งและส้ม
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 300 กรัม
- สีส้ม - 2 ชิ้น;
- เมล็ดงา - 50 กรัม
- กุ้งต้มกษัตริย์ปอกเปลือก - 20 ชิ้น;
- ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม:
- เราฉีกใบกะหล่ำปลีที่อ่อนโยนที่สุดด้วยมือของเราแล้วแผ่มันลงที่ด้านล่างของแผ่นส่วน
- สีส้มสะอาดปลอดจากฟิล์มภายในพยายามที่จะรักษาทั้งก้อน
- กุ้งร่วนในงา
- บนพื้นผิวของกะหล่ำปลีที่สวยงามแพร่กระจายในกุ้งวงกลมและชิ้นส้มสลับพวกเขา
- เติมน้ำมันปรุงอาหาร กระเทียมสะอาดและขูดสาม ผสมในซอสถั่วเหลืองชามแยก, น้ำมะนาว, น้ำผึ้งและกระเทียม
- ทีนี้ก็ขึ้นอยู่กับคุณแล้วว่าจะเทส่วนหนึ่งของสลัด (ควรมี 4 อย่าง) พร้อมราดและที่โต๊ะ
มันกลายเป็นอาหารรสเลิศที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริง
กับปลาหมึกและถั่วลันเตา
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 300 กรัม
- 3-4 ปลาหมึก
- แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว - 1 ชิ้น;
- ถั่วเขียวกระป๋อง - ½กระป๋อง;
- เครื่องเทศสำหรับทำปลาหมึก - ใบกระวาน, ถั่วดำและถั่วลันเตา
- มะนาวครึ่งลูก
- มายองเนสลีน - 100 กรัม
การจัดเตรียม:
- ปลาหมึกจะถูกทำความสะอาดและจุ่มในน้ำเดือดเค็มด้วยเครื่องเทศเป็นเวลา 2 นาที
- ปลาหมึกต้มและกะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้น
- ปอกเปลือกแอปเปิ้ลเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อน
- เพื่อที่พวกเขาจะไม่มืดโรยด้วยน้ำมะนาว
- ในชามสลัดลึกรวมกะหล่ำปลีปลาหมึกเพิ่มแอปเปิ้ลและถั่วเขียว
- ปรุงรสด้วยมายองเนสและบริการทันที
ด้วยแครอท
ด้วยกระเทียม
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
- ผักกาดขาว - 500 กรัม
- แครอทขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ ;
- มายองเนสลีน - 100 กรัม
การจัดเตรียม:
- กะหล่ำปลีสับละเอียด
- ตะแกรงแครอทและเพิ่มลงในกะหล่ำปลี
- ผักชีฝรั่งสับและส่งไปที่เดียวกัน
- ตะแกรงกระเทียมและผสมกับมายองเนส
- เติมสลัดด้วยส่วนผสมและให้บริการทันที
ด้วยฟักทอง
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 300 กรัม
- แครอทขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น
- ฟักทองสด - 200 กรัม
- ถั่วอัลมอนด์ - 50 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ ;
- หัวหอมฤดูใบไม้ผลิ - 1 พวง;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม:
- กะหล่ำปลีสับละเอียด
- แครอทถูบนกระต่ายขูดหยาบและฟักทองมีขนาดเล็กเพื่อให้ข้าวปั้นเกิดขึ้น
- ถั่วสามารถสับหรือใช้ทั้งหมด
- ผักใบเขียวยังสับละเอียดมาก
- ส่วนผสมทั้งหมดผสมเกลือและปรุงรสด้วยน้ำมันพืชใด ๆ
เรียบง่ายและอร่อย
และในที่สุดสลัดเร็ว ๆ สองสามชิ้นประกอบด้วยส่วนผสมหนึ่งในนั้นคือกะหล่ำปลีปักกิ่งซึ่งเป็นที่รักของเรา
ด้วยสับปะรดกระป๋อง
- ผสมกะหล่ำปลีสับละเอียดและสับปะรดเป็นก้อนจากขวด
- ปรุงรสด้วยน้ำสับปะรด
ด้วยแครอทเกาหลี
- เพียงแค่ผสมกะหล่ำปลีสับและแครอทพร้อม
- คุณสามารถเติมเงินอะไรก็ได้ มันจะมีเครื่องเทศและสถานีบริการน้ำมันเพียงพอจากแครอทเกาหลี
ข้อสรุป
บทความนี้แสดงสูตรสลัด 18 รายการจากกะหล่ำปลีจีนและนี่ไม่ใช่ตัวเลือกทั้งหมด การเตรียมของพวกเขาไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษและใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที องค์ประกอบของอาหารมีความหลากหลายมากที่สุดสำหรับทุกรสนิยมและงบประมาณ พวกเขาเป็นหนึ่งในหนึ่ง - ขอแนะนำให้กินสลัดเหล่านี้ทันทีหลังจากทำอาหาร.
ด้วยความอร่อยมากมายอาหารเพื่อสุขภาพและราคาไม่แพงคุณสามารถเปลี่ยนอาหารที่ไม่ติดมันได้ นอกจากนี้ยังได้รับสารอาหารวิตามินและเส้นใยพืชจากอาหาร และเนื่องจากปริมาณแคลอรี่ต่ำของสลัดเหล่านี้ทั้งหมดบางทีคุณอาจทำให้ร่างกายของคุณเป็นระเบียบ