พันธุ์มันฝรั่ง

ผักที่พบมากที่สุดในแปลงของเราคืออะไร? แครอท, หัวหอม, กะหล่ำปลี? ไม่มันฝรั่ง การปลูกรากนี้ได้กลายเป็นข้าวสาลีมานานในระดับเดียวกับเราดังนั้นมันจึงถูกมองว่าเป็น“ ขนมปังที่สอง” อย่างถูกต้อง ในศตวรรษที่ 16 มีมันฝรั่งปรากฏขึ้นในช่วงของยุโรปตะวันตก นับ แต่นั้นมามันฝรั่งก็เริ่มแผ่ขยายออกไปทางทิศตะวันออกมากขึ้น

อ่านเพิ่มเติม