การกระจายวอลนัททั่วโลกมาจากภูมิภาคคอเคซัสและเอเชียกลาง ผลไม้เป็นที่รู้จักของชาวกรีกและโรมันโบราณ ในอดีตอันไกลโพ้นถั่วถือเป็นผลไม้ที่ให้ปัญญาและน้ำมันเป็นจุดศูนย์กลางของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด บทความจะพิจารณาองค์ประกอบประโยชน์และคุณสมบัติของน้ำมันของผลไม้นี้
องค์ประกอบทางเคมี
วิตามินหลายชนิดที่จำเป็นต่อร่างกายของเราจะไม่ถูกดูดซึมหากไม่มีกรดไขมัน น้ำมันวอลนัทมีวิตามินและไขมันจำนวนมาก มีปริมาณแคลอรี่อยู่ที่ 898 kcal ไม่มีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตอยู่ในนั้นและมีไขมันร้อยละ 99.8 ไขมัน:
- โอเมก้า -3 - 17%;
- โอเมก้า -6 - สูงถึง 50%;
- โอเมก้า -9 - 22%;
- palmitic - 8%;
- สเตียริก - 6%
- A, C, E, K, P, PP, กลุ่ม B
- Fe, I, Ca, Co, Mg, P, Zn, Se, Cu;
- ฟอสโฟไลปิด, เบต้าซิทเทอรอล, สแปนิโฟลิปิดส์, ไฟโตสเตอรอล, แคโรทีนอยด์, เอ็นไธอามีซิส, โคเอ็นไซม์ Q10
เราแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของวอลนัทโดยเฉพาะถั่วเขียวและเปลือกหอย
คุณรู้หรือไม่ ต้นไม้ที่แข็งแรงเพียงต้นเดียวสามารถผลิตถั่วได้มากถึง 300 กิโลกรัม
น้ำมันวอลนัทใช้คืออะไร?
น้ำมันช่วยด้วยปัญหา:
- ระบบทางเดินอาหาร;
- หัวใจหลอดเลือดและระบบไหลเวียนเลือด;
- การเผาผลาญอาหาร;
- ระบบประสาทส่วนกลางและสมอง
- ระบบทางเดินปัสสาวะและอวัยวะเพศ
- เนื้องอก;
- อวัยวะระบบทางเดินหายใจ;
- การได้ยินและการมองเห็น;
- หนัง;
- อวัยวะของการเคลื่อนไหว
ผลิตภัณฑ์นี้มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยม
ข้อมูลต่อไปนี้จะอธิบายว่าน้ำมันทำงานอย่างไรกับปัญหาต่างๆ:
- โรคของระบบย่อยอาหาร - เบต้าซิทเทอรอลแอลกอฮอล์สเตียรอยด์รบกวนการดูดซึมของคอเลสเตอรอล น้ำมันทำหน้าที่เป็นสมานแผลและการเยียวยารักษา ในคอมเพล็กซ์ต่างๆที่ใช้ในการรักษาลำไส้ใหญ่, แผล, ถุงน้ำดีอักเสบ มันจะช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของท่อน้ำดีมีผลประโยชน์ในเซลล์ตับรักษาพวกเขา คุณภาพนี้เกิดจากการใช้เงินทุนสำหรับโรคตับอักเสบ มีการกระทำการป้องกันพยาธิ
- หัวใจและหลอดเลือด - เพิ่มความยืดหยุ่นของเส้นเลือดปกติคอเลสเตอรอลและความดันโลหิต รบกวนการก่อตัวของเลือดอุดตันลดความเสี่ยงของการเป็นโรคหัวใจและจังหวะที่เป็นไปได้ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้สำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูง, หลอดเลือด, โรคหัวใจต่างๆ, เส้นเลือดขอด ส่งเสริมการสร้างเลือด
- การเผาผลาญ - นำไปสู่การทำงานปกติของต่อมไทรอยด์ ควรใช้กับกิจกรรมที่ต่อมมากเกินไป แนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ระดับน้ำตาลในเลือดปกติ
- ระบบประสาทส่วนกลางและสมอง - กระตุ้นการทำงานของจิตใช้สำหรับการนอนไม่หลับ ผลประโยชน์ในเส้นเลือดฝอยของสมองเพิ่มความยืดหยุ่นและบำรุงเซลล์
- ระบบทางเดินปัสสาวะและอวัยวะเพศ - ทำความสะอาดไตอย่างละเอียด เสริมสร้างการไหลเวียนโลหิตในอวัยวะเพศซึ่งทำให้เครื่องมือที่จำเป็นสำหรับผู้ชาย ส่งเสริมการสร้างเมล็ด
- ปัญหาด้านเนื้องอก - ลดโอกาสของเนื้องอกมะเร็งของอวัยวะอุ้งเชิงกราน, ต่อมลูกหมากในผู้ชายและแลคติคในผู้หญิง ปกป้องการทำงานของอนุมูลอิสระกำจัดสารก่อมะเร็งและผลิตภัณฑ์สลายตัวจากกัมมันตภาพรังสีออกจากร่างกายและยังเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อรังสีชนิดต่าง ๆ
- ระบบทางเดินหายใจ - เป็นเวลานานที่รู้จักกันเป็นวิธีการของปัญหาปอดต่างๆรวมถึงวัณโรค เพิ่มภูมิคุ้มกันและทนต่อการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน ในช่วงเวลาที่อาการกำเริบของโรคระบบทางเดินหายใจมีความจำเป็นต้องใช้เป็นยาป้องกันโรค
- การได้ยินและการมองเห็น - มีผลประโยชน์ในการมองเห็นและได้พิสูจน์ตัวเองในหูชั้นกลางอักเสบ
- ปัญหาผิว - ลดการอักเสบของผิวสมานแผลได้อย่างสมบูรณ์แบบ ผลิตภัณฑ์นี้ยังใช้ในการรักษากลากและโรคสะเก็ดเงินโรคที่ยากที่จะรักษาแม้จะมีการใช้ยาที่ทันสมัย
- ปัญหาเกี่ยวกับ ODA - สารออกฤทธิ์ที่ทำขึ้นจากน้ำมันเป็นวิธีที่ดีในการป้องกันโรคข้อต่อทำให้คุณภาพของข้อต่อเป็นปกติ
- ช่วยในการสร้างระบบประสาทของทารกในครรภ์และในช่วงให้นมบุตรพวกเขาเพิ่มการผลิตนมและคุณภาพทางโภชนาการของมัน ดังนั้นผลิตภัณฑ์ควรให้ความสนใจกับการให้นมบุตรและตั้งครรภ์
- ช่วยในการก่อตัวของระบบสืบพันธุ์ของวัยรุ่นในขณะที่มีผลในเชิงบวกต่อการทำงานของสมอง
- การใช้งานอีกด้านคือการฟื้นตัวหลังการผ่าตัด
- นอกจากนี้ยังใช้สำหรับลดน้ำหนักเนื่องจากน้ำมันเป็นสารช่วยเผาผลาญไขมันที่ดีเยี่ยมซึ่งทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ
มันเป็นสิ่งสำคัญ! วอลนัตจะต้องเคี้ยวอย่างระมัดระวังมาก: ร่างกายสามารถนำสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดได้จากผลไม้เช็ดเท่านั้น
มันเป็นไปได้ที่จะใช้ในอาหาร
รสชาติดั้งเดิมจะเป็นส่วนเสริมที่ดีในสลัดต่างๆ ในระหว่างการอบชุบผลิตภัณฑ์จะสูญเสียคุณสมบัติแม้ว่ารสชาติจะยังคงอยู่ ดังนั้นการใช้ที่ดีที่สุดคือการเพิ่มเนยเป็นน้ำสลัดผัก
สามารถใช้กับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก เค้กเค้กหรือพายจะสร้างความพึงพอใจให้กับแขกผู้เข้าพักด้วยทักษะการทำอาหารของพวกเขาหากคุณเพิ่มเนยหนึ่งช้อนลงในแป้ง
เราแนะนำให้คุณอ่านเกี่ยวกับประโยชน์ของเฮเซลนัท, แมคคาเดเมีย, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, พีแคน, เฮเซลนัท, พิสตาชิโอ, สน, บราซิล, แมนจูเรีย, ดำและลูกจันทน์เทศ
ผลิตภัณฑ์เน้นความสมบูรณ์แบบของปลาหรือเนื้อสัตว์เป็นไขมันสำหรับการทอดและเป็นส่วนหนึ่งของซอส สำหรับซอสในกรณีนี้คุณสามารถใช้ผักใบเขียวหลากหลายชนิด (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผสมกับใบโหระพาใบสะระแหน่และผักชี) และกระเทียม
ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารตะวันออกกลาง ใช้เป็นส่วนประกอบของน้ำดองสำหรับเคบับหรือเคบับ ในอาหารของภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียนผลิตภัณฑ์จะถูกเพิ่มลงในขนมหวานในอิตาลี - ถึงพาสต้า
แอพพลิเคชั่น
ในบางสถานการณ์คุณต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการใช้ผลิตภัณฑ์ในอาหาร
คุณรู้หรือไม่ วอลนัท 1 กิโลกรัมมีคุณภาพทางโภชนาการเทียบเท่ากับขนมปัง 3 กิโลกรัมที่ทำจากข้าวสาลีมันฝรั่ง 7 กิโลกรัมหรือนม 30 ลิตร
ในระหว่างตั้งครรภ์
ในระหว่างตั้งครรภ์น้ำมันเป็นแหล่งสำคัญของสารที่มีประโยชน์: ทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติเพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือดขจัดของเหลวส่วนเกินเป็นยาแก้ปวดตามธรรมชาติและ antispasmodic ผลิตภัณฑ์มีส่วนเกี่ยวข้องโดยตรงในการก่อตัวของระบบประสาทของทารกในครรภ์และต่อมามีส่วนช่วยในการให้นมบุตร
ในระหว่างการให้นมบุตรมันยังมีประโยชน์ในการกินผักชีฝรั่ง, ต้อน, น้ำผึ้งจากโคลเวอร์, ผักขม, โหระพา, หัวไชเท้า, ponirus, สามใบและโคลเวอร์
มันทำให้ความฝันของแม่ในอนาคตเป็นปกติช่วยในการจัดการกับความตึงเครียดประสาทและประสบการณ์ลักษณะของช่วงเวลาที่ยากลำบากนี้ลดความปรารถนาที่จะกินแป้งและหวาน ก่อนใช้ให้ปรึกษาแพทย์ของคุณเพื่อปรึกษาเกี่ยวกับความเป็นไปได้ของการเกิดอาการแพ้
เลี้ยงลูกด้วยนม
น้ำมันสามารถปรับปรุงการหลั่งน้ำนมและเพิ่มคุณภาพทางโภชนาการของน้ำนมแม่ อย่างไรก็ตามควรระลึกไว้เสมอว่าผลิตภัณฑ์อาจก่อให้เกิดอาการแพ้: ก่อนเริ่มใช้คุณควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ
ด้วยโรคเบาหวาน
เนื่องจากความจริงที่ว่าน้ำมันมีแนวโน้มที่จะลดระดับน้ำตาลก็จะแนะนำให้ใช้ในกรณีของโรคเบาหวาน 1 ช้อนชา 40 นาทีก่อนมื้ออาหาร
ในโรคเบาหวานคุณสามารถกินอะโวคาโด, เชอร์รี่, อาติโช๊คเยรูซาเล็ม, ด๊อกวู้ด, ส้ม, ใบ cowberry, มันสำปะหลัง, หญ้าหวาน, หญ้าหวาน, ใบหม่อน, ลูกเกดดำและแดงและแตงโม
เมื่อลดน้ำหนัก
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์เพื่อการเผาผลาญไขมันได้พบการประยุกต์ใช้ในการควบคุมอาหาร เพื่อทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติคุณควรใช้เวลา 1 ช้อนชาก่อนอาหารเช้า 30 นาที: ด้วยขั้นตอนนี้คุณจะเริ่มกระบวนการย่อยอาหาร หากคุณต้องการลดน้ำหนักคุณต้องใช้ช้อนชาก่อนอาหารเช้าอาหารกลางวันและอาหารเย็น (40 นาที)
ใช้ในยาแผนโบราณ: สูตรอาหาร
น้ำมันวอลนัทเป็นที่รู้จักกันมานานและมีการนำมาใช้อย่างแข็งขันในการแพทย์แผนโบราณ
มันเป็นสิ่งสำคัญ! น้ำมันประกอบด้วยแมกนีเซียมจำนวนมากเพราะมันมีผลกดประสาทและถูกสะกดจิตเล็กน้อย ลดความดันโลหิตรวมกับน้ำผึ้งช่วยลดอาการปวดหัว antispasmodic
สำหรับโรคผิวหนัง
ช่วยด้วยโรคผิวหนัง, สิวและเริม มีความจำเป็นต้องหล่อลื่นพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบวันละสองครั้ง ในทำนองเดียวกันแผลและแผลไหม้ที่ไม่ได้รักษาสามารถรักษาได้
สำหรับอาการปวดในข้อต่อ
สำหรับข้อต่อและปวดในข้อต่อก่อนนอนพวกเขาทำการนวดเบา ๆ ถูส่วนผสมของวอลนัทและถั่วสนในส่วนเท่า ๆ กัน เครื่องมือเดียวกันนี้ใช้สำหรับ thrombophlebitis
ด้วยเส้นเลือดขอด
มีความจำเป็นต้องเตรียมส่วนผสมเช่น:
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมัน
- 4-5 หมวก น้ำมันของไซเปรสซีดาร์หรือโรสแมรี่
ใช้สำหรับการนวดด้วยเส้นเลือดขอดวันละสองครั้ง คุณยังสามารถใช้ส่วนผสมของวอลนัทและถั่วสนเข้าด้วยกัน
สำหรับอาการท้องผูก
ในการทำให้เก้าอี้เป็นปกติคุณต้องใช้ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนก่อนนอนไม่เร็วกว่าสองชั่วโมงหลังอาหารเย็น ผลที่ได้คือการฟื้นฟูการทำงานของระบบทางเดินอาหาร, การรักษาเสถียรภาพของจุลินทรีย์ในลำไส้, อาหารจะถูกดูดซึมได้ดีขึ้น, ตับและไตทำงานได้ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
กับหูชั้นกลางอักเสบ
สำหรับการรักษาอาการอักเสบของหูนั้นควรปลูกฝังในตอนเช้า 4 หยดเพื่อทำการรักษาให้สมบูรณ์ การรักษา 1-3 สัปดาห์มักจะเพียงพอสำหรับการกู้คืน
ด้วยริดสีดวงทวาร
ในระยะแรกของโรคสามารถจ่ายด้วยการหล่อลื่นประจำวันของทวารหนัก ในกรณีที่โรคนี้ประจักษ์อย่างรุนแรงแล้วมีเลือดออกคุณต้องใส่ผ้าอนามัยในทวารหนักก่อนนอน ขอแนะนำให้ออกไปจนถึงเช้า บรรเทาอาการปวดและการอักเสบ
คุณรู้หรือไม่ ในขั้นตอนของการสุกของนมในถั่วขนาดกลางหนึ่งประกอบด้วยวิตามินซีประมาณ 100 มก. - เหล่านี้เป็นสองบรรทัดฐานประจำวันของวิตามินซีสำหรับร่างกายของเรา
วิธีสามารถใช้ในบ้านงาม
การปรากฏตัวของวิตามินและไขมันเช่นเดียวกับความซับซ้อนทั้งหมดของแร่ธาตุไม่สามารถสังเกตเห็นโดย cosmetologists น้ำมันถูกใช้ในการผลิตมาสก์แบบโฮมเมดโลชั่นและบาล์ม
มาสก์บำรุงผิวหน้า
ส่วนผสม:
- น้ำมันวอลนัท - 1 ช้อนชา
- ดอกคาโมไมล์ยาต้ม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เฮนน่าสีขาว - 0.5 ช้อนชา
มีการผสมส่วนประกอบต่าง ๆ แล้วนำไปใช้กับใบหน้า เวลาในการดำเนินการคือ 20 นาที
หน้ากากอีกตัวที่จำเป็นต้องมีส่วนประกอบดังกล่าว:
- น้ำมันวอลนัท - 20 หยด
- รำข้าวบัควีท - 15 กรัม
- เปลือกมะนาว - 2 กรัม
- นกกระทาไข่ - 1 ชิ้น
สับรำข้าวด้วยเครื่องบดกาแฟเพิ่มทุกอย่างอื่น ใช้มาสก์ที่มีการเคลื่อนไหวถูบนผิวที่ขัดทำความสะอาดเป็นเวลา 20 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น
หน้ากากปรับสี
ผสมน้ำมันแอปริคอตอัลมอนด์และวอลนัท (1: 1: 1) ใช้ดินเหนียวสีน้ำเงินหนึ่งช้อนโต๊ะผสมให้เข้ากับส่วนผสมของน้ำมัน นำไปใช้กับใบหน้าที่สะอาด เครื่องมือที่ให้โทนสีผิวที่สมบูรณ์แบบช่วยให้ผิวเปล่งปลั่งยืดหยุ่นเพิ่มการไหลเวียนโลหิต
ลิปบาล์มบำรุง
ใช้ 1 ช้อนโต๊ะ เนยโกโก้ช้อน, carite (เชีย) และวอลนัท เพิ่มวิตามินอี 4 หยดความร้อนผสมเล็กน้อยเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากัน ทาบนริมฝีปากเหมือนบาล์มทั่วไป
โลชั่นบำรุงผิวกาย
ในส่วนเท่า ๆ กันนำน้ำมันของแอปริคอทอัลมอนด์และวอลนัท ใช้หลังจากการบำบัดน้ำ
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ความต้องการอาหารในแต่ละวันบรรจุในวอลนัท 400 กรัม
เพื่อเสริมสร้างเล็บ
เพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับแผ่นเล็บเพื่อป้องกันการแตกหักและเพื่อความกระจ่างง่ายคุณสามารถทำขั้นตอนนี้ได้: นำน้ำมันถั่วลิสง 2 ส่วนและน้ำมันมะนาว 1 ส่วน เพิ่มน้ำมะนาว 0.5 ช้อนชาและผสม ถูเล็บเป็นเวลา 20-30 นาที
หน้ากากความงามผม
ในการฟื้นฟูเส้นผมและเสริมความแข็งแรงให้กับเส้นผมคุณสามารถทำหน้ากากที่บ้านได้:
- kefir - 150 มล.;
- ยีสต์แห้ง - 1 ซอง
- 1 ไข่แดง;
- ผงมัสตาร์ด - 5 กรัม
- น้ำมันวอลนัท - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ผสมโยเกิร์ตกับยีสต์ใส่ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เพิ่มส่วนผสมที่เหลือผสมให้ละเอียดและนำไปใช้กับผมภายใต้ฟิล์ม คลุมหัวด้วยผ้าพันคออุ่น ๆ ระยะเวลาของขั้นตอนคือ 0.5 ชั่วโมง คุณยังสามารถใช้สูตรต่อไปนี้: ตีไข่ไก่ 1 ฟองเพิ่มน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะและน้ำมันวอลนัท ใช้มาสก์ในลักษณะเดียวกับสูตรก่อนหน้านี้ประมาณครึ่งชั่วโมง
สำหรับการนวด
คุณสามารถเตรียมวิธีการนวดอย่างอิสระซึ่งจะช่วยเพิ่มเสียง:
- น้ำมันวอลนัท - 15 มล.;
- โรสแมรี่อีเธอร์ - 5 หยด
คุณรู้หรือไม่ หากคุณเปิดขวดน้ำมันถั่วลิสงและแม้จะมีการเก็บรักษาที่เหมาะสมหลังจากที่ในขณะที่มีตะกอน - ไม่มีอะไรต้องกังวล นี่เป็นปรากฏการณ์ปกติสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มาจากธรรมชาติที่ได้จากการกดเย็น (อุณหภูมิไม่เกิน 43 ° C)
สำหรับการฟอกหนัง
ในการจัดเตรียมคุณต้องใช้องค์ประกอบต่อไปนี้:
- น้ำมันวอลนัท - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- อีเธอร์งา - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันจมูกข้าวสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันลาเวนเดอร์ 7 หยดและกระดังงา
วิธีการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเมื่อซื้อ
การซื้อควรเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีการบีบเย็น มันจะดีกว่าที่จะหยุดการเลือกในขวดขนาดเล็กเพื่อให้หลังจากเปิดมันไม่ได้ทิ้งผลิตภัณฑ์เป็นเวลานานในแพคเกจที่พิมพ์
สภาพการเก็บรักษาในบ้าน
อายุการเก็บรักษา - 2 ปี เก็บในที่มืดที่อุณหภูมิสูงถึง + 20 ° C หลังจากเกิดการรั่วไหลของบรรจุภัณฑ์ให้เก็บในตู้เย็น ในระหว่างการเก็บรักษาฝนอาจเป็นไปได้
มันเป็นสิ่งสำคัญ! คุณไม่ควรกินถั่วมากกว่า 0.5 กิโลกรัมต่อวันไม่เช่นนั้นอาจมีผลข้างเคียงเช่นปวดศีรษะปวดกล้ามเนื้อกระตุกต่อมทอนซิล
ข้อห้าม
ข้อห้ามในการใช้ผลิตภัณฑ์คือ:
- ลำไส้ใหญ่อักเสบ;
- enterocolitis;
- โรคผิวหนัง
- โรคอ้วน;
- การแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้น
ไม่แนะนำให้ใช้ในกรณีต่อไปนี้:
- แผลและโรคกระเพาะในรูปแบบเฉียบพลัน
- ไข้สูง
- โรคภูมิแพ้;
- ความเป็นกรดต่ำของกระเพาะอาหาร
น้ำมันวอลนัตเป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมซึ่งใช้ในการทำอาหารเครื่องสำอาง เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มันควรจะจำได้ว่ามีแคลอรี่สูงและมีอาการแพ้