ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมานอกเหนือไปจากพืชแบบดั้งเดิมแล้วยังพบพืชแปลกใหม่มากขึ้นในแปลงปลูกในครัวเรือน ดูเหมือนว่ามันจะกลายเป็นเทรนด์แฟชั่น ตัวชี้วัดของความทันสมัยและจริงจังของการทำสวน ท่ามกลางความหลากหลายของพืชแปลกใหม่ที่มีการจัดการเพื่อสร้างตัวเองในละติจูดพอสมควรฉันต้องการที่จะอยู่ที่ค่อนข้างใหม่และยังไม่มีเวลาที่จะได้รับการเผยแพร่อย่างกว้างขวางของดอกทานตะวัน
คำอธิบายของผลไม้เล็ก ๆ
ซันเบอรี่ (galbri) - พืชยืนต้นไฮบริด ตระกูลโซลาโน ไม้พุ่มนี้ได้มาจากการข้าม Nightshade ของแอฟริกาและรั้วกั้น Nightshade ขนาดเล็กในยุโรป ในความสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง เติบโตได้บ่อยขึ้นถึง 90 ซม. มีผลมาก Sunberry - แปลจากภาษาอังกฤษเป็นเบอร์รี่ที่มีแดด ได้รับการขนานนามว่าเป็นผู้สร้างชาวอเมริกันผู้ทำสวนและผู้เพาะพันธุ์ Luther Burbank (1849 - 1926) 
ผลตอบแทนไฮบริดนี้เป็นหลักสำหรับผลไม้ เบอร์รี่เบอร์รี่สีดำขนาดใหญ่ ด้วยเหตุนี้โรงงานนี้จึงเรียกว่าบลูเบอร์รี่มือขวาหรือบลูเบอร์รี่แคนาดา ผลไม้สามารถถึงขนาดของเชอร์รี่เบอร์รี่ รวบรวมในแปรง 10-15 ชิ้น มีวิตามินซีแคโรทีน อิ่มตัวด้วยองค์ประกอบเช่นเหล็ก, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, แคลเซียม, แมงกานีส, ทองแดง, สังกะสี, นิกเกิล, โครเมี่ยม, เงินและนี่คือความซับซ้อนที่เต็มไปด้วยธาตุที่มนุษย์ต้องการ
คุณรู้หรือไม่ Nightshade Sunberry เป็นญาติของมะเขือเทศและมันฝรั่ง พวกเขาอยู่ในตระกูลเดียวกันซึ่งมี 90 สกุลและอย่างน้อยสองและครึ่งพันชนิด
บลูเบอร์รี่ของแคนาดามีแคลอรี่ค่อนข้างสูง - พวกมันมีมากถึง 220 กิโลแคลอรีต่อ 100 ผลเบอร์รี่ เหตุผลในการนี้ - เนื้อหาสูงของสารอาหาร: โปรตีนไขมันฟรุกโตสและกลูโคส มีสารประกอบที่ใช้งานต่อไปนี้: anthocyanins, bioflavonoids, แทนนิน, คลอโรฟิล
ผลไม้ของดอกทานตะวันทานตะวันมีคุณสมบัติในการรักษาสามารถใช้ในการป้องกันและรักษาโรคของข้อต่อปรับปรุงองค์ประกอบของเลือดการย่อยอาหารความอยากอาหาร เพิ่มการมองเห็น 
บ่อยครั้งที่ผู้คนคิดว่าบลูเบอร์รี่ของแคนาดาเป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์ "บลูเบอร์รี่ฟอร์เต้" เนื่องจากความสอดคล้องของชื่อ อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่กรณี นอกจากชื่อยาเสพติดและบลูเบอร์รี่มือขวาไม่ได้รวมกันอะไร แม้ว่าการใช้ผลไม้ของราตรีสวัสดิ์ Sunberry ยังมีผลประโยชน์ในการมองเห็นของมนุษย์
ดูพุ่มไม้ผลไม้อื่น ๆ : สาหร่ายสาหร่ายโกจิองุ่นราสเบอร์รี่ลูกเกดทะเล buckthorn และ dogrose
เงื่อนไขสำหรับการเติบโตที่ประสบความสำเร็จ
พืชบลูเบอร์รี่มือขวาไม่โอ้อวด มันเติบโตได้ง่ายในแถบกลางเป็นพืชประจำปี มันทนน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วง ผลไม้มีเวลาที่จะทำให้สุก Galbri เติบโตบนดินเกือบทุกชนิด คุณไม่สามารถผอมและไม่หยิก อย่างไรก็ตามแนะนำให้เอาลูกติดเพื่อหลีกเลี่ยงการสัมผัสลูกเบอร์รี่จากพื้นดิน การออกดอกเริ่มตั้งแต่ต้นฤดูร้อนจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก อย่างไรก็ตามโรงงานมีการตั้งค่าของตัวเอง
การเลือกไซต์
ข้อกำหนดสำหรับไซต์นั้นค่อนข้างง่าย มันสามารถเป็นส่วนหนึ่งของสวนหรือสวน ปิดหรือเปิด เป็นที่พึงประสงค์ว่าในพื้นที่ที่เลือกไม่ได้เป็นลมแรง โดยการแรเงาพืชเป็นเรื่องปกติ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้จะช่วยลดผลผลิต ผลเบอร์รี่เติบโตรสชาติเล็กและทาร์ต Gulbri ยังสามารถปลูกระหว่างแถวของพืชอื่น ๆ (ยกเว้นสายพันธุ์อื่น ๆ : มันฝรั่ง, มะเขือเทศ, มะเขือยาวและพริกไทย) ในกรณีหลังนี้พืชจะเติบโตได้ไม่ดีและพัฒนา 
บลูเบอร์รี่ของแคนาดาไม่สามารถปลูกในเมืองได้ นี่คือสาเหตุที่พืชดึงโลหะหนักทั้งหมดออกจากดิน ตัวอย่างเช่นสังกะสี, สารหนู, แคดเมียม, แมงกานีส
ดินที่เหมาะสำหรับการปลูก
องค์ประกอบของดินไม่สำคัญ อย่างไรก็ตามซันเบอร์รี่นั้นพอดีกับดินเดียวกันกับที่ใช้สำหรับการเพาะปลูกบวบและแตงกวา ดังนั้นสิ่งที่ดีที่สุดคือการเพิ่มสารอินทรีย์ ดินแดนควรมีแสงสว่างและอุดมไปด้วยซากพืช สามารถปลูกในพื้นที่ที่มีมะเขือเทศมะเขือเทศข้าวโพดหรือถั่ว มีประโยชน์มากสำหรับ galbri เพิ่มทรายและเถ้ากับดิน
มันเป็นสิ่งสำคัญ! Sunberry ไม่ชอบดินที่มีรสเปรี้ยว
วิธีการปลูกต้นกล้าจากเมล็ดทานตะวัน
Bilberry มือขวาเติบโตได้ง่าย ก็เพียงพอที่จะซื้อเมล็ดพันธุ์ในร้านค้าในสวนหรือซื้อจากผลไม้ที่ปลูกในสวนของพวกเขา หากคุณต้องการ "ปลูก" บลูเบอร์รี่จากผลไม้จากแปลงของคุณคุณควรคำนึงถึงเงื่อนไขบางประการ
การเตรียมเมล็ด
สารสกัดจากผลเบอร์รี่สีดำสุก ใช้ผลเบอร์รี่ที่ใหญ่ที่สุดของแปรงที่อุดมสมบูรณ์และเร็วที่สุด สามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ได้ที่ร้านค้าพิเศษ เมล็ดราตรีของแคนาดามีความคล้ายคลึงกับเมล็ดมะเขือเทศ 
โครงการหว่านเมล็ด
ปลูกอย่างเหมาะสมในต้นกล้าพื้นดิน galbri เมล็ดงอกนานมากถึงสามเดือน ก่อนปลูกควรรักษาเมล็ดแช่ในสารละลายอ่อนแอของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 20 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นและใช้เวลา 2-3 วันในผ้าชื้นหรือผ้ากอซ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเงาไม่แห้ง การหว่านจะทำได้ดีที่สุดในเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม มันถูกหว่านในภาชนะที่มีสารอาหารรองพื้น (สามารถใช้ถ้วยพลาสติก) ถึงความลึก 3-5 มม ก่อนปลูกควรตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีรูระบายน้ำเพียงพอในถัง ต้นกล้างอกที่อุณหภูมิห้องและความชื้นปานกลาง การรดน้ำดีกว่าด้วยน้ำอุ่น
การดูแลต้นกล้า
ควรย้ายภาชนะที่มีต้นกล้าไปยังสถานที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ มันจะดีกว่าที่จะปลูกในภาชนะที่แยกต่างหาก (ถ้วย) ต้นกล้าควรอยู่ในห้องที่มีหน้าต่างทางทิศใต้ มันจะดีกว่าถ้าภาชนะที่มีต้นกล้าอยู่บนขอบหน้าต่าง Galbri รักแสงมาก ต้นกล้าแนะนำให้พ่น 1-2 ครั้งต่อวันจากสเปรย์ ความชื้นควรจะเพียงพอ อย่างไรก็ตามตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการระบายน้ำที่ดี ความชื้นที่มากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อรากอ่อน ภายใต้สภาพที่ดีต้นกล้าเติบโตอย่างรวดเร็ว 
คุณรู้หรือไม่ ทานตะวันไม่มีชื่อพันธุ์อย่างเป็นทางการ พิจารณาข้อเท็จจริงนี้เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์ ทำเช่นนี้เฉพาะในสถานที่พิเศษ
การปลูกซันเบอรี่ในที่โล่งและดูแลต่อไป
วันที่ของการปลูกต้นกล้าบลูเบอร์รี่มือขวาในพื้นที่เปิดโล่งตรงกับการย้ายของต้นกล้ามะเขือเทศคือปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน ต้นอ่อนควรปรากฏเพียง 5-7 ใบ สถานที่ดีกว่าให้เลือกในราคา 70 x 70 ซม. สำหรับแต่ละพุ่มไม้ ระหว่างแถวควรอยู่ที่ไหนสักแห่งครึ่งเมตร อย่าลืมว่าซันเบอรี่เติบโตได้สูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง - มันค่อนข้างเป็นราสเบอร์รี่บุช นอกจากนี้คุณต้องมีสิทธิ์เข้าใช้พืชฟรีเมื่อเก็บผลเบอร์รี่
รดน้ำและให้อาหารพืช
ให้น้ำสตอเบอรี่ยามค่ำคืนไม่โอ้อวด อย่างไรก็ตามตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินไม่แห้งมาก ในฤดูร้อนที่ดีที่สุดคือน้ำแห้งเป็นประจำ ควรทำอย่างใดอย่างหนึ่งในตอนเช้า (5-6 น.) หรือในตอนเย็น (19-20 ชั่วโมง) น้ำควรอุ่นไม่ต่ำกว่า 23 องศาเซลเซียส 
มือขวาของ Bilberry ไม่ต้องการอาหารพิเศษ อาจแสดงผลค่อนข้างดีเติบโตบนดินธรรมดา อย่างไรก็ตามเพื่อให้แน่ใจว่าผลในเชิงบวกจะดีกว่าการใส่ปุ๋ยพืชอย่างน้อยสองครั้งในฤดูกาลด้วย mullein คุณสามารถละลายปุ๋ยในน้ำและเทลงใต้ราก
การดูแลและมัดดิน
ดังนั้นการดูแลดินจึงง่ายมาก คุณเพียงแค่ต้องกำจัดวัชพืชตามต้องการและคลายดินระหว่างแถว ความถี่ของการคลาย - ประมาณทุกสองสัปดาห์ ขั้นตอนนี้จะช่วยให้ดินอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะพัฒนาระบบรากกลางคืน การกำจัดวัชพืชช่วยให้คุณกำจัดวัชพืชที่ไม่ต้องการได้ ดำเนินการไถพรวนอย่างระมัดระวัง ความลึกของการคลายอยู่ภายใน 6-8 ซม. จะดีที่สุดในการคลายในวันถัดไปหลังฝนตกหรือรดน้ำ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้โซดาปกติ
อย่าทำลายราก ซึ่งอาจนำไปสู่การสูญเสียพืชผล
คุณไม่สามารถผูกพุ่มไม้ได้ ถ้าคุณต้องการบันทึกการครอบตัดมันจะดีกว่าการผูกพืช เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ก็เพียงพอที่จะใช้ slingshots หรือการสนับสนุนอื่น ๆ ความจริงก็คือว่าสามารถมีผลเบอร์รี่จำนวนมากและกิ่งไม้ลูกเลี้ยงไม่สนับสนุนน้ำหนักของผลไม้พวกเขามักจะลงดิน เบอร์รี่ไม่ควรสัมผัสพื้น 
ในบรรดา Solanaceae ยังมีไม้ประดับเช่นพิทูเนียคาลิบาเชายาสูบที่มีกลิ่นหอมและกลางคืน
การเก็บเกี่ยวและการเก็บเกี่ยว
บางแห่งในเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว (กันยายน - ตุลาคม) ขอแนะนำให้ตัดตาและลูกเลี้ยงใหม่ สิ่งนี้ทำโดยมีจุดประสงค์เพื่อกำกับกองกำลังทั้งหมดของพืชเพื่อการพัฒนาของทารกในครรภ์และไม่ออกดอกและหน่อ
การเก็บเกี่ยวทำได้ดีที่สุดหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก นี่คือที่ที่ปลายเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายน จากความหนาวเหน็บมือขวาบลูเบอร์รี่สูญเสียความฝาดของพวกเขาพวกเขากลายเป็นหวานและน่าพอใจกับรสชาติ พวกเขาเติบโตเป็นชุด ดังนั้นการรวบรวมจะล่าช้าหลายวิธีด้วยช่วงเวลาหลายวัน และความอุดมสมบูรณ์จะเพิ่มขึ้นทุกครั้ง
คุณรู้หรือไม่ บลูเบอร์รี่เบอร์รี่ของแคนาดาไม่เน่าบนพุ่มไม้ ดังนั้นอย่ารีบรวบรวมพวกเขาในเดือนกันยายนและต้นเดือนตุลาคม ปล่อยให้แขวนไว้จนเย็นจัด วาดน้อย แต่รสชาติก็ดีขึ้น
ผลเบอร์รี่ของซันเบอรี่นั้นไม่โดดเด่นด้วยการเก็บรักษาในระยะยาว วิธีที่ง่ายและสะดวกที่สุดในการจัดเก็บคือการแช่แข็งผลเบอร์รี่ในช่องแช่แข็ง นอกจากความเรียบง่ายวิธีนี้ยังช่วยเพิ่มรสชาติของผลเบอร์รี่ที่แดดจัด 
คุณสามารถลากผลไม้ของ nightshade มือขวาด้วยน้ำตาลหรือบีบน้ำจากพวกเขา
สำหรับการบริโภคสดมันจะดีกว่าที่จะลวกผลเบอร์รี่ด้วยน้ำเดือด พวกเขาจะกลายเป็นหวาน
วิธีที่เชื่อถือได้และอร่อยในการจัดเก็บผลเบอร์รี่ - ปรุงแยมหรือผลไม้แช่อิ่มจากผลเบอร์รี่ แยมเตรียมดังนี้: ผลเบอร์รี่ galbri ที่ล้างแล้วจะถูกวางในตู้เย็นค้างคืนหลังจากนั้นก็นำไปวางในน้ำเชื่อมเดือดและปรุงเป็นเวลาห้านาที จากนั้นนำออกจากความร้อนและบ่มประมาณ 4-5 ชั่วโมง จากนั้นใส่ไฟอีกครั้งและปรุงเป็นเวลาห้านาที ขั้นตอนนี้จะทำ 2-3 ครั้ง ด้วยการชงครั้งล่าสุดน้ำมะนาวและสะระแหน่ 2-3 ก้านใบของ lofant หรือเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อกลิ่นจะถูกเพิ่มเข้าไปในน้ำซุป
ในการสร้างแยมคุณต้อง: แคนาดาราตรีหนึ่งคืนที่สุกหนึ่งกิโลกรัมน้ำตาลหนึ่งกิโลกรัมน้ำหนึ่งแก้วน้ำผลไม้สองมะนาวและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส 
คุณยังสามารถทำแยม ผสมผลไม้ที่ปอกเปลือกและปอกเปลือกของ Sunberry กับน้ำตาลและขิง ปรุงอาหารเป็นเวลาสิบนาทีตื่นเต้นตลอดเวลา เพิ่มน้ำมะนาวลบจากความร้อนและเทลงในขวด วางแยมประมาณ 10 นาทีในน้ำร้อน ระดับน้ำในกระทะไม่ควรถึงฝาประมาณ 1-2 ซม. หลังจากผ่านไป 10 นาทีให้นำแยมขวดออกแล้วเย็นลง
ในการทำแยมคุณจะต้อง: หนึ่งแก้วราตรีหนึ่งในสามของน้ำตาลแก้วหนึ่งช้อนชาขิงขูดละเอียดและน้ำผลไม้จากครึ่งมะนาว
มันเป็นสิ่งสำคัญ! มันเป็นไปไม่ได้ที่จะกินผลไม้จาก Bilberry มือขวาสำหรับหญิงตั้งครรภ์, ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคภูมิแพ้และผู้ที่จะขับรถ ระวังเมื่อดูแลผิวด้วยผลเบอร์รี่ ลำต้นใบและรากมีอัลคาลอยที่เป็นพิษ กินผลเบอร์รี่สุก (สีดำ) เท่านั้น
มันปลอดภัยที่จะพูดเกี่ยวกับป้อมปราการบลูเบอร์รี่ว่าเป็นพืชที่ต้องการการดูแลน้อยที่สุด มันทนต่อโรคและไม่กลัวการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ มันทนน้ำค้างแข็ง ค่ำคืนประเภทนี้แตกต่างจากสมาชิกในครอบครัวทั่วไปมาก อย่างไรก็ตามด้วยความเข้าใจในประโยชน์และอันตรายของมันสามารถกลายเป็นหนึ่งในพืชที่ชื่นชอบของผู้ที่ชื่นชอบการทำสวน
