เราเคยเห็นองุ่นสดในร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ต เป็นพันธุ์ที่แตกต่างกันและมีรสชาติที่แตกต่าง ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าผลไม้ไม่เพียง แต่สามารถนำมาใช้ แต่ยังใบของพืชนี้ พวกเขาจะใช้ในการปรุงอาหารงามและในชีวิตประจำวันเก็บเกี่ยวในรูปแบบแห้งสดผลิต decoctions และเงินทุน ต่อไปเรามาพูดถึงประโยชน์ของใบองุ่นสำหรับคนความซับซ้อนของการเตรียมและสูตรในการเตรียม
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
หากผลเบอร์รี่ในองุ่นแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญแตกต่างกันแล้วใบขององุ่นส่วนใหญ่เป็นเรื่องปกติ ใบมีดสามใบหรือแบ่งออกเป็นห้าใบ บางพันธุ์มีใบเกือบแข็ง ขอบตัดด้วยฟันหลอดเลือดดำเด่นชัด
เนื้อของใบจะผอมไม่อ้วนจึงไม่เอาความชื้นจากเถามากนัก ช่วงสีจากสีเขียวอ่อนถึงสีเขียวเข้มมีจุดสีทอง ความอิ่มตัวของสีเพิ่มขึ้นเมื่อครบกำหนด
ใบปกป้องผลไม้จากลูกเห็บฝนตกหนักและความร้อนและรักษาความยืดหยุ่นของมันเป็นเวลานาน พวกเขามีขนาดเล็กขนาดกลางและขนาดใหญ่บนพุ่มไม้เก่า - ใหญ่
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ในการเก็บรวบรวมใบองุ่นสำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูหนาวที่คุณต้องการในช่วงกลางเดือนมิถุนายนหรือต้นเดือนกรกฎาคม ในช่วงระยะเวลาการออกดอกของเถาวัลย์พวกเขาค่อนข้างอ่อนโยนที่จะได้ลิ้มรสอาหารที่ดีและมีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอที่จะให้ประโยชน์สูงสุด
คุณสมบัติที่มีประโยชน์
ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้มีองค์ประกอบของวิตามินที่อุดมไปด้วย:
- ส่วนใหญ่ประกอบด้วยวิตามินเคที่ละลายไขมันและเรติน วิตามินเหล่านี้ตอบสนองต่อฟังก์ชั่นเม็ดเลือดเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือดป้องกันการปรากฏตัวของโล่ sclerotic
- ปริมาณวิตามินซีในปริมาณสูงช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันทำให้กระบวนการอักเสบเป็นท้องถิ่นและเร่งการฟื้นตัวหลังการผ่าตัด
- วิตามิน A และ E ช่วยปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏของผิว: ปรับริ้วรอยบนใบหน้าให้เนียนเรียบ, ฟื้นฟูผิว
- กรดอินทรีย์มีอยู่เกินในผลิตภัณฑ์นี้ พวกเขาจะส่งผลกระทบในเชิงบวกต่อกิจกรรมทางจิตจะป้องกันการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุในสมอง
- สังกะสีจำนวนมากที่มีอยู่ในใบจะช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบสืบพันธุ์ทั้งในผู้ชายและผู้หญิง ผลกระทบของการคืนความอ่อนเยาว์มีประโยชน์สำหรับผู้หญิงที่มีการเปลี่ยนแปลงของผิวหนัง
ใบยังมีประโยชน์ในการทำความสะอาดลำไส้จากสารพิษผูกและกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย
lofant ทิเบต, กะทิ, มาร์ไวท์, กล้วยตาก, เฟิร์นโฮมเมด, คอเคเชียนเฮเลบอร์, lagenaria, บรอกโคลี, สาหร่ายเกลียวทอง, ผักโขม, ผักโขม, มะรุม, ผักขมจะช่วยกำจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย
พวกเขาปรับปรุง peristalsis ลำไส้บรรเทาอาการท้องผูก คุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียและน้ำยาฆ่าเชื้อของพวกเขามีประโยชน์สำหรับความผิดปกติของลำไส้โรคของช่องปากและแผลที่ผิวหนังเล็กน้อย
คุณรู้หรือไม่ ไม่นานมานี้องุ่นบนไวน์สำลักโดยมือเท่านั้น แม่นยำยิ่งขึ้น มีวัฒนธรรมความกดดันทั้งองุ่นหลังจากเก็บเกี่ยวมัน ในหมู่บ้านทำไวน์เสียงดนตรีเริ่มดังขึ้นในถังที่มีผลเบอร์รี่เต็มไปหมด ในเวลานั้นองุ่นไม่ได้แยกออกจากใบไม้อย่างระมัดระวังและสุขภาพของผู้ผลิตไวน์ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัดจากการสัมผัสอย่างต่อเนื่องกับข้าวต้ม สังเกตเห็นว่าองุ่นมีการหักใบไม้ทำหน้าที่ในผิวหนังและข้อต่อซึ่งไม่เป็นประโยชน์อย่างที่กลุ่มทำร่วมกับใบไม้
การใช้ใบองุ่น
ธรรมชาติได้รับการดูแลเพื่อปกปิดผลเบอร์รี่สุกด้วยใบไม้จากสภาพอากาศ ชายคนนั้นพบว่าแผ่นพับใช้งานได้อีกและตอนนี้ใช้พวกเขาไม่เพียง แต่ในชีวิตประจำวัน แต่ในยาและในการปรุงอาหาร
ในการแพทย์พื้นบ้าน
ผลิตภัณฑ์นี้ส่วนใหญ่มักจะใช้เป็นการบีบอัดแบบดิบและแบบผง:
- มันแห้งและบดแล้วใช้เพื่อหยุดเลือด
- การกระทำของน้ำยาฆ่าเชื้อและฆ่าเชื้อแบคทีเรียของใบเร่งการรักษาแผลขนาดเล็กและขนาดใหญ่บนผิวหนังและในปาก
- แพทย์พื้นบ้านแนะนำให้เคี้ยวใบองุ่นหนุ่มที่มีโรคปริทันต์, โรคฟันผุและโรคเหงือกอักเสบ
- ปริมาณแคลเซียมและฟลูออไรด์ที่สูงทำให้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นวิธีที่ดีในการเสริมความแข็งแรงให้กับฟันและเนื้อเยื่อกระดูกและในรูปแบบของการบีบอัดและสำหรับใช้ภายใน
- แทนนินแทนนินซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของใบช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและการไหลของน้ำเหลือง พวกเขากำจัดอาการบวมช่วยในการลบของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย
- ส่วนผสมของใบและสีซีดขาวที่ติดกับบริเวณที่มีปัญหาช่วยลดเส้นเลือดขอดและเส้นเลือดแมงมุม ความเจ็บปวดจะหายไปและเส้นเลือดฝอยจะลดลงจึงป้องกันการปรากฏตัวของหลอดเลือดดำชะงักงัน
ทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ขององุ่น
การใช้น้ำผลไม้ภายในบีบจากใบสดช่วยประหยัดจากปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารและลำไส้ น้ำผลไม้นี้ทำให้เยื่อเมือกนิ่มลงด้วยแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะ มันช่วยลดความเป็นกรดหยุดเลือดในลำไส้และอาเจียนช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้ เชื่อกันว่ามันยังช่วยเพิ่มความแข็งแรงของเพศชายและเพิ่มความใคร่ การใช้น้ำผลไม้ตามปกติของใบไม้เหล่านี้จะช่วยลดไอเป็นเลือด มันมีผลต่อการรักษาระบบทางเดินปัสสาวะ - ลดความรู้สึกแสบร้อนทำลายการติดเชื้อแบคทีเรียและกระตุ้นการขับถ่ายของทรายและหินก้อนเล็ก ๆ จากไต
ในด้านความงาม
ดีที่สุดของทั้งหมดผลิตภัณฑ์นี้ทำหน้าที่บนผิวมันกับรูขุมขนพอง:
- ในองค์ประกอบของมาสก์นั้นมีผลในการปอกเปลือกและขัดเงา;
- แทนนินกระชับผิวของใบหน้าและลำคอทำให้ริ้วรอยลึกที่เห็นได้ชัดน้อยลงและลบเท่าขนาดเล็ก
- ข้าวต้มจากใบสดจะแคบและทำความสะอาดรูขุมขน, ฟื้นฟูผิว, ขจัดสัญญาณของความเหนื่อยล้า;
- ขอแนะนำให้ทำการประคบแผ่นสำหรับดวงตาที่เหนื่อยล้า พวกเขากำจัดรอยแดงและบวมลดถุงใต้ตา
น้ำซุปและการแช่ใบองุ่นซึ่งรวมอยู่ในหนังและแชมพูช่วยบรรเทารังแคหนังศีรษะที่มีแนวโน้มที่จะมีผิวมัน พวกเขาทำให้สีผมอิ่มตัวมากขึ้นเรียกคืนความเงางามตามธรรมชาติและเสริมสร้างรูขุมขนกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม
น้ำผลไม้ที่สกัดจากใบอ่อนใช้สำหรับกำจัดและทำให้หูด, Keratomas, กระและฝ้ากระ
เพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับผมในการแพทย์แผนโบราณพวกเขายังใช้ดอกโบตั๋นแบบหลีกเลี่ยง, เบิร์ชบัด, น้ำมันหอมระเหยจากต้นสน, พริกไทยขม, กก, พุทรา, พุทรา, ตำแย, น้ำมันยี่หร่าดำ, ไวยากรณ์, มะกรูดและมัสตาร์ด
ในการปรุงอาหาร
ปริมาณแคลอรี่ต่ำของผลิตภัณฑ์นี้ช่วยให้สามารถใช้ในการรักษาและโภชนาการอาหาร จานใบองุ่นที่โด่งดังที่สุดคือโดลมาจัดทำขึ้นในหลายประเทศตะวันออก
มันเป็นสิ่งสำคัญ! อย่าใช้ผลิตภัณฑ์นี้สำหรับหญิงตั้งครรภ์และคุณแม่ยังสาวที่กำลังให้นมบุตร แทนนินที่มีผลผูกพันกับใบไม้จะยับยั้งการทำงานของต่อมน้ำนมและทารกจะเริ่มประสบปัญหาการขาดแคลนนม
อาหารยอดนิยมในกรีซตุรกีจอร์เจียเป็นอะนาล็อกชนิดหนึ่งสำหรับกะหล่ำปลียัดไส้ของเรา: เนื้อสับและซีเรียลห่อด้วยแผ่นลวกหรือต้ม ใบองุ่นจะรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบกับเนื้อรมควันและสัตว์ปีกพืชตระกูลถั่ว (ถั่ว, ถั่ว) ในรูปแบบสับละเอียดเป็นส่วนหนึ่งของ pilaf หวาน
พวกเขาจะใช้เป็นเสื้อคลุมสำหรับปลาและผักอุดดองกับผักและดองด้วยผลเบอร์รี่ห่อในม้วนแยก บางครั้งใบอ่อนจะถูกตัดอย่างประณีตและทำให้แห้งและจากนั้นพวกเขาจะทำจากพวกเขา kvass และชาสดชื่น
คุณรู้หรือไม่ เถามีอยู่ในวัฒนธรรมสลาฟและในสัญลักษณ์คนป่าเถื่อนและก่อนสลาฟ หนึ่งในเทพธิดาที่เคารพโดยชาวสลาฟโบราณลาดาถือแอปเปิ้ลในมือทุกภาพและพวงองุ่นที่มีใบไม้เป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์และความเป็นอยู่ที่ดี
ในชีวิตประจำวัน
ส่วนใหญ่มักจะใช้ใบเพื่อปกป้องเถาสำหรับฤดูหนาว พวกมันเก็บรักษาเนื้อแน่นและปกป้องพืชที่ไวต่อความเย็นได้นาน พวกเขาจะผสมกับขี้เลื่อยโดยทั่วไปและบดอาจถูกปกคลุมด้วยพลาสติกหรือถุง (เพื่อการระบายอากาศที่ดีขึ้น)
พวกเขากลายเป็นปุ๋ยที่อุดมสมบูรณ์สำหรับต้นไม้ผลไม้และเตียงดอกไม้ ดินแดนที่โรยด้วยใบไม้ที่ร่วงหล่นจากนั้นคลายได้ทำให้ฤดูหนาวน้ำค้างแข็งดีขึ้นและช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ดีในปีหน้า
อันตรายและผลข้างเคียง
ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์โดยทั่วไปสามารถเป็นอันตรายต่อคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคเบาหวาน อันตรายอย่างยิ่งในเรื่องนี้คือน้ำผลไม้ที่มีน้ำตาลมากถึง 20% ต้องใช้ความระมัดระวังในการใช้ใบองุ่นสำหรับผู้ที่เป็นมะเร็ง
อาการท้องอืดที่เพิ่มขึ้นเป็นผลข้างเคียงของการรับใบมากมายสามารถเป็นอันตรายต่อผู้ที่ทุกข์ทรมานจากอาการลำไส้ใหญ่อักเสบเฉียบพลัน ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้กับผู้ที่เป็นวัณโรคและสตรีมีครรภ์ในช่วงสัปดาห์ก่อนคลอด
มันเป็นสิ่งสำคัญ! อย่าใช้เงินทุนและ decoctions ของใบไม้เมื่อไอเพราะพวกเขาสามารถเร่งการไหลเวียนโลหิตและกระตุ้นการแตกของเส้นเลือดฝอยในปอด
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาวัตถุดิบ
วิธีการเตรียมวัตถุดิบสำหรับการทำอาหารและเครื่องสำอางไม่แตกต่างกัน:
- เป็นการดีที่สุดที่จะเก็บใบจากองุ่นพันธุ์เบา ๆ เพราะมีเนื้อละเอียดอ่อนกว่าและให้รสชาติที่ประณีต
- เริ่มที่จะรวบรวมใบในช่วงระยะเวลาการออกดอกจนกว่าพวกเขาจะหยาบและเริ่มเหี่ยวเฉาในความร้อน
- ตัดใบแผ่นเฉพาะจากเถาวัลย์ที่แข็งแรงเติบโตไกลจากพื้นที่อุตสาหกรรมและถนนสายหลัก
- ให้กิ่งยังคงอยู่บนเถาเก็บแผ่นในตะกร้าหรือถุงผ้าใบ
- อย่าลืมทิ้งใบไม้ไว้อย่างน้อยหนึ่งในสามของใบไม้เพื่อให้ดอกไม้และกลุ่มมีการป้องกันสภาพอากาศ
- จำนวนที่กำหนดโดยความต้องการของครอบครัว ใบสองกิโลกรัมต่อฤดูจะเพียงพอสำหรับผู้ใหญ่หนึ่งคน
- เพื่อรักษาใบของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพวกเขารักษาพวกเขาโดยการแช่แข็ง, ดอง, เกลือหรือการแช่แข็งแห้ง
วิดีโอ: วิธีเก็บเกี่ยวใบองุ่น
สูตรการทำอาหาร
วิธีการเตรียมที่แตกต่างกันได้รับการออกแบบสำหรับการใช้งานที่แตกต่างกันต่อไป ตัวอย่างเช่นการดองและดองเหมาะสำหรับใช้ในการปรุงอาหารและการทำให้แห้งเป็นสูตรเครื่องสำอาง
คุณรู้หรือไม่ องุ่นวัฒนธรรมของมนุษยชาติเริ่มเติบโตในยุคพระคัมภีร์ไบเบิล นักโบราณคดีชาวตุรกีได้ค้นพบว่าองุ่นสายพันธุ์แรกนั้นปรากฏในอาณาเขตของตุรกีสมัยใหม่และอิหร่านมากกว่าหกพันปีก่อน ทรูนักโบราณคดีชาวสวิสอ้างว่าพวกเขาหาต้นองุ่นโบราณในดินแดนของสวิตเซอร์แลนด์สมัยใหม่ น่าเสียดายที่การเพาะปลูกพืชชนิดนี้ในชนบทสวิสในสมัยโบราณค่อนข้างเป็นธรรมชาติมากกว่าปรากฏการณ์ทางธรรมชาติเพื่อให้ต้นปาล์มในปัญหานี้ยังคงอยู่สำหรับประเทศตะวันออก
เกลือ
ใบที่ไปถึงชิ้นงานจะต้องสมบูรณ์และสะอาด ผ่านมวลใบไม้ไม่รวมชิ้นงานที่เสียหายเน่าเปื่อยและชิ้นงานที่ได้รับความเสียหายจากเชื้อรา
วิดีโอ: ใบองุ่นดอง
ล้างพวกเขาในสบู่ก้อนใหญ่และล้างใต้น้ำไหล
ตัดกิ่งทั้งหมดที่คุณอาจพลาดไปก่อนหน้านี้ม้วนใบเป็นม้วนสามหรือสี่ชิ้นห่อให้แน่นในขวดครึ่งลิตร เตรียมสารละลายเกลือในอัตรา 100 กรัมเกลือต่อน้ำ 1 ลิตร เทใบในขวดด้วยวิธีนี้แล้วขันสกรูฝาให้หลวม
จุ่มลงในน้ำเดือดสามสิบวินาทีปิดฝาให้สนิทแล้วหล่อ Billet ให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้อง เก็บในขวดปิดในตู้เย็นเป็นเวลาไม่เกินหนึ่งปี ธนาคารที่เปิดสามารถจัดเก็บเป็นเวลาสามถึงสี่วัน
ผลิตภัณฑ์รสเค็มนี้มีรสเผ็ดรสเผ็ดเปรี้ยวใช้ในจานที่มีเนื้อรมควันข้าวที่ใช้ในการพายและพายกับพืชตระกูลถั่ว มันสามารถใช้งานได้หลังจากแช่ก่อน
ชา
อนุญาตให้ตากทั้งใบและฉีกขาดเล็กน้อย พวกเขาไม่ควรเป็นร่องรอยของการสลายตัว, รา, ความเสียหายจากแมลง ล้างและทำให้แผ่นมวลแห้งบนพื้นผิวเรียบ พับแผ่นในรูปแบบของซองจดหมายหรือสามเหลี่ยมและวางไว้ในเครื่องอบแห้งผลไม้
ห้องครัวเตาอบยังเหมาะสำหรับการอบแห้ง แต่ในกรณีนี้คุณจะต้องเปิดประตูทิ้งไว้ แช่ "ซองจดหมาย" ที่ 65 องศาเป็นเวลาหกถึงแปดชั่วโมงขึ้นอยู่กับขนาด วัตถุดิบแห้งพับในถุงกระดาษหรือถุงผ้าใบ
เราแนะนำให้คุณอ่านเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชาที่ทำจากบลูเบอร์รี่, Hawthorn, สีแดงเถ้าภูเขา, เจ้าชาย, โรสฮิป, โชกเบอรี่, แอปเปิ้ล, Hibiscus, ใบราสเบอร์รี่, Buckthorn ทะเล, ลูกเกดบลูเบอร์รี่และเชอร์รี่
เก็บในที่มืดแห้งไม่เกินปี เมื่อเวลาผ่านไปถึง "ซองจดหมาย" และออกอากาศพวกเขาเพื่อให้พวกเขาไม่ได้รับกลิ่นเหม็นอับของเมาส์ ก่อนการใช้งานจะถูกบดใบเทลงในกาน้ำชาและเทน้ำเดือด
มันเป็นสิ่งสำคัญ! เก็บ decoctions และ infusions ของใบไม้ในที่มืด หากเป็นไปไม่ได้ให้เทลงในภาชนะแก้วที่ย้อมสีเนื่องจากไบโอฟลาโวนอยด์และวิตามินหลายชนิดที่รวมอยู่ในเครื่องดื่มสำเร็จรูปจะถูกทำลายโดยการสัมผัสกับแสงแดด
แช่ไว้ประมาณ 10-15 นาทีจากนั้นเทใบชาตามจำนวนที่ต้องการลงในถ้วยแล้วเจือจางด้วยน้ำร้อนในอัตราส่วน 1: 1 สำหรับวัตถุประสงค์ในการใช้ยาชานี้ควรบริโภคทุกวันเป็นเวลาหนึ่งเดือนสามถ้วยต่อวัน (รวม 750 มล.) สำหรับการป้องกันโรคหวัดและโรคไวรัสจะเพียงพอหนึ่งถ้วยต่อวัน
ไบโอฟลาโวนอยด์และกรดอินทรีย์ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของใบองุ่นจะมีความเข้มข้นสูงสุดในระหว่างการอบแห้ง พวกเขามีผลกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันระบบประสาท ชาจากใบองุ่นแดงเสริมความแข็งแกร่งของระบบหัวใจและหลอดเลือดช่วยขจัดโรคริดสีดวงทวารและความผิดปกติของลำไส้
ผลในเชิงบวกต่อสถานะของระบบหัวใจและหลอดเลือดยังมี hellebore, ออริกาโน, เชอร์วิล, ยี่หร่า, rokambole, กระโดด, ออกซาลิสและดาวเรือง, goof เงิน, Hawthorn
การแช่
สำหรับการผลิตคุณจะต้องใช้ผ้าปูที่นอนสดและน้ำร้อน ล้างใบองุ่นใต้น้ำไหลตัดก้านออกจากพวกเขาพับให้เป็นก้อนแน่น ๆ แล้วเติมหนึ่งในสามลิตร เติมจานด้วยน้ำเดือดด้านบนปิดฝาให้แน่นแล้วพักไว้ในที่มืด
แช่สามสัปดาห์ที่อุณหภูมิห้องเขย่าขวดทุกสองวัน หลังจากช่วงเวลานี้การแช่จะพร้อม คุณสามารถเก็บไว้ได้สามเดือนที่อุณหภูมิห้องถึงหกเดือน - ในตู้เย็น
ใช้ยาเพื่อการแพทย์วันละครั้งก่อนอาหารสิบหยดเจือจางด้วยน้ำ 50 มล. หลักสูตรการรักษาอาจใช้เวลาสองสัปดาห์จากนั้นคุณต้องหยุดพักหนึ่งสัปดาห์และหากจำเป็นให้ทำการรักษาซ้ำ น้ำร้อนละลายและกำจัด bioflavonoids, anthocyanidins และ resveratrol ต้านอนุมูลอิสระจากใบ สารเหล่านี้มีผลประโยชน์ในการทำงานของระบบประสาทเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจและผนังหลอดเลือด
คุณรู้หรือไม่ ในศตวรรษที่ 16 การเก็บเกี่ยวผลองุ่นและใบไม้เป็นอาชีพที่อันตรายมาก ความจริงก็คือก่อนที่เถาองุ่นจะปลูกในหมู่ไม้ผลเพื่อให้มันโค้งงอมากกว่ามงกุฎของพวกเขา ในการค้นหาของแสงแดดกิ่งก้านขององุ่นยื่นออกมาถึงยอดมากเพื่อให้นักสะสมต้องรักษาสมดุลในกิ่งที่ไม่สบาย ดังนั้นเจ้าของไร่องุ่นจึงมั่นใจว่าก่อนการเก็บเกี่ยวคนงานทุกคนจะดูแลความตั้งใจของพวกเขา
ยาต้ม
ในการปรุงน้ำซุปล้างและเรียงลำดับมวลแผ่น ทำความสะอาดจากแผ่นที่เสียหายและมีคุณภาพไม่ดีตัดก้านใบที่เป็นผุ นวดแป้งเล็กน้อยกับมันฝรั่งเจ้าชู้เติมด้วยน้ำเดือดในอัตรา 100 กรัมต่อใบ 500 มิลลิลิตรของน้ำ วางบนไฟที่ช้าแล้วทำอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงภายใต้ฝาปิดที่หลวม ของเหลวควรระเหยโดยหนึ่งในสาม เทน้ำซุปที่ได้ออกมาด้วยผ้าฝ้ายหรือผ้ากอซที่สะอาดแล้วระบายลงในภาชนะแก้วที่สะอาดผนึกแน่นและเก็บในที่มืดและเย็น
ผลิตภัณฑ์สามารถเก็บไว้ได้หกถึงแปดเดือน กินน้ำซุปสองช้อนโต๊ะก่อนอาหารแต่ละมื้อเป็นเวลาสามสัปดาห์ ในตอนท้ายของหลักสูตรคุณควรหยุดพักสองสัปดาห์และหากจำเป็นให้ทำการรักษาซ้ำ
สำหรับการรักษาเส้นเลือดขอด, เครา, แอปเปิ้ลของอาดัม, pinnate, คนขายเนื้อ, อะคาเซียสีขาว, alocasia และเรซินสนสนยังใช้จากภายนอก
นอกจากนี้ยาต้มยังสามารถใช้เป็นยาบีบอัดสำหรับโรคข้ออักเสบ, โรคข้อเข่าเสื่อมและเส้นเลือดขอด แทนนินสารต้านอนุมูลอิสระและกรดอินทรีย์จะมีส่วนช่วยในการฟื้นฟูเยื่อเมือกในลำไส้เมื่อกลืนกิน
การใช้ภายนอกจะช่วยเสริมสร้างกระดูกอ่อนของข้อต่อและผนังหลอดเลือดจะเป็นการป้องกันการเสื่อมสภาพของถุงข้อต่อและเส้นเลือดขอด ใบองุ่น - ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ซึ่งมักถูกละเลย
มันเป็นสิ่งสำคัญ! น้ำของใบมีผลในเชิงบวกต่อจุลินทรีย์ในลำไส้และเยื่อเมือกของมัน แต่ในกรณีของโรคเรื้อรังมันสามารถกระตุ้นการตกเลือดภายใน Перед тем как начинать лечиться этим концентрированным продуктом, посоветуйтесь со своим лечащим врачом.
มันมีไว้เพื่อรวบรวมผู้อยู่อาศัยในเมืองเล็ก ๆ และเมืองที่ขายในตลาด ใบถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารยาและแม้กระทั่งความงาม พวกเขาจะใช้ในการปรับปรุงคุณภาพของดินพวกเขาอบอุ่นเถาเล็กสำหรับฤดูหนาว
การเก็บเกี่ยวใบในฤดูหนาวยังคงคุณสมบัติของพวกเขาไว้จนถึงฤดูกาลหน้า จดบันทึกสูตรการทำใบและใช้เพื่อสุขภาพที่ดีแม้ในฤดูหนาวที่รุนแรง