Chili ได้รับการยกย่องจากองค์การอนามัยโลกในการบันทึกผลิตภัณฑ์ 10 อันดับแรกที่มีความสำคัญต่อการใช้งานเพื่อช่วยรักษาสุขภาพและยืดอายุการใช้งาน พริกไทยร้อนมีประโยชน์มากและอะไรคือประโยชน์และอันตรายลองพยายามทำความเข้าใจกับบทความ
แคลอรี่คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมีของพริก
ในบรรดาพริกไทยทุกประเภทรสชาติที่คมชัดและฉุนที่สุดและสีฉูดฉาดที่สุดมี พริก หากคุณอธิบายด้วยคำว่าพริกไทยมีลักษณะเป็นอย่างไรมันก็เป็นผลไม้เล็ก ๆ ในรูปแบบของฝักสูงถึง 4 ซม. ความยาวของสีแดงสดสีเขียวสีเหลืองสีส้ม มันเติบโตบนพุ่มไม้ขนาดเล็กสูงถึง 60 ซม. ใช้ในรูปแบบดิบและแห้ง มันถูกใช้อย่างกว้างขวางในการปรุงอาหาร (ในสลัดผักและหลักสูตรแรกผักดองซอสชุดเครื่องเทศ) ในการแพทย์พื้นบ้านและแบบดั้งเดิมในงาม
คุณรู้หรือไม่ พริกหรือที่เรียกว่าร้อนขมจัดในภูมิภาคเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนส่วนใหญ่ในประเทศไทยและอินเดีย บ้านเกิดของเขาถือว่าเป็นเขตร้อนของแอฟริกา ชาวสเปนและโปรตุเกสค้นพบพริกสำหรับชาวยุโรป
พริกประกอบด้วยวิตามินประมาณ 40 ชนิดซึ่งประกอบด้วยวิตามิน A, B6, B2, C, K และแร่ธาตุ 20 ชนิด: สังกะสี, เหล็ก, แคลเซียม, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัสและไทอามีน, ไนอาซินและอื่น ๆ ส่วนประกอบทางชีวภาพที่สำคัญคือสารประกอบฟีนอลิก capsaicin
สำหรับคุณค่าทางโภชนาการพริกไทยร้อนมีโปรตีน 17% ไขมัน 4% และคาร์โบไฮเดรต 79% ในแง่ของกรัม - นี่คือโปรตีน 1.87 กรัมไขมัน 0.44 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 7.31 กรัมต่อ 100 กรัม 100 กรัมของผลิตภัณฑ์คือ 40 กิโลแคลอรี 
พริกมีประโยชน์อย่างไรต่อร่างกาย
พริกมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย การปรากฏตัวของอัลคาลอยด์แคปไซซินซึ่งทำให้เครื่องเทศรู้สึกแสบร้อน, ให้ผลต้านเชื้อแบคทีเรีย, ไวรัส, ภูมิคุ้มกัน แบคทีเรียและการติดเชื้อตายโดยการโต้ตอบกับน้ำเผ็ด ชิลีเมื่อกินเข้าไปสามารถฆ่าแบคทีเรียได้ถึง 75%
พริกไทยร้อนเป็นสิ่งที่ดีสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารเนื่องจากสามารถปรับปรุงการทำงานปรับปรุงความอยากอาหารป้องกันการเป็นพิษ นอกจากนี้ยังช่วยย่อยอาหารที่ยากสำหรับกระเพาะอาหาร
การใช้พริกร้อนสำหรับผู้ชายเป็นที่ชัดเจนเนื่องจากมันช่วยเพิ่มความแข็งแรงและมีการนับในหมู่เพลี้ย
ผลประโยชน์ของพริกขี้หนูในการทำงานของตับและระบบหัวใจและหลอดเลือด มันช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือดและการเกิดลิ่มเลือดเสริมสร้างและทำให้ผนังของหลอดเลือดมีความยืดหยุ่นมากขึ้น มันเป็นที่รู้จักกันว่าพริกพริกมีผลต่อความดันโลหิตปกติ การขยายหลอดเลือดก็จะนำไปสู่การลดลงของประสิทธิภาพสูงในระดับปกติ
การใช้พริกนำไปสู่การเพิ่มจำนวนของเอนโดฟินในคน - ฮอร์โมนที่ช่วยเพิ่มอารมณ์บรรเทาอาการซึมเศร้านอนไม่หลับและดังนั้นจึงมีผลดีต่อระบบประสาทส่วนกลาง นอกจากนี้ฮอร์โมนนี้สามารถบรรเทาอาการปวดจากธรรมชาติที่แตกต่างกัน
ประโยชน์ของพริกพริกไทยยังปรากฏในเหงื่อออกและฤทธิ์เป็นยาระบาย
แม้ว่าจะไม่มีสถิติอย่างเป็นทางการ แต่ข้อมูลจำนวนมากถูกเปล่งออกมาว่าพริกไทยร้อนที่มีการใช้เป็นประจำสามารถลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งได้
นักวิจัยของนักวิทยาศาสตร์จากออสเตรเลียพิสูจน์ว่าผักชนิดนี้ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดสามารถเข้าไปในเมนูเพื่อป้องกันโรคนี้
ยาแผนโบราณถูกใช้อย่างแข็งขันโดยผัก: สูตรสำหรับพริกพริกแนะนำสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคข้ออักเสบ, radiculitis และโรคไขข้อ การบีบอัดและสีที่ทำจากมัน
เมื่อทาจากภายนอกพริกไทยจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม 
อันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากพริก
เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เมื่อใช้ในปริมาณมาก พริกมีความสามารถในการทำร้ายร่างกายมนุษย์. นอกจากนี้ยังมีคนหลายประเภทที่ห้ามไม่ให้กินอาหารด้วยนอกจากนี้หรือควรใช้ด้วยความระมัดระวัง
ดังนั้นเพื่อ จำกัด การใช้พริกไทยนี้จะดีกว่าสำหรับผู้ที่มีประวัติของโรคระบบทางเดินอาหาร (แผล, โรคกระเพาะ, ตับอ่อนอักเสบ, โรคของลำไส้เล็กส่วนต้น) ตับ พริกระคายเคืองเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้ดังนั้นก่อนใช้จึงจำเป็นต้องรู้ว่าการรับประทานมากเกินไป (มากกว่าหนึ่งฝักต่อวัน) อาจทำให้เกิดอาการแสบร้อนกลางอกทำให้เกิดอาการเสียดท้องหรือทำให้รุนแรงขึ้น
อย่ากินพริกเผ็ดในหญิงตั้งครรภ์เด็กผู้ป่วยความดันโลหิตสูง
เมื่อปรุงอาหารหรือปรุงแต่งด้วยพริกไทยคุณต้องจำไว้ว่าคุณไม่สามารถเอามือขยี้ตาเพราะพริกทำให้ระคายเคืองต่อเยื่อเมือกและอาจทำให้เกิดการไหม้ที่เปลือกตา
วิธีการใช้พริกในการปรุงอาหาร
ดังนั้นเราจึงเรียนรู้ว่าพริกคืออะไรตอนนี้เรามาคิดกันว่าจะกินอะไรดี
ในการปรุงอาหารของเกือบทั้งโลกพริกส่วนใหญ่จะใช้เป็นเครื่องปรุงรสซึ่งจะช่วยให้อาหารเผ็ดและรสชาติเผ็ด มันถูกเพิ่มเข้าไปในเนื้อสัตว์, จานผัก, ซอส, หมัก พริกไทยป่นปรุงรสจานแรกสลัดเคเฟอโยเกิร์ต
ชิลีพบว่ามีการใช้ประโยชน์ในรูปแบบดิบและแห้ง ฝักทั้งหมดจะถูกใส่ใน Borscht และซุปในสตูว์และ pilaf และแม้กระทั่งช็อคโกแลต เมื่อปรุงสุกแล้วผักจะไม่สูญเสียคุณสมบัติ พริกสดสับละเอียดทำในพาสต้าและปลา พริกแห้งใช้สำหรับปรุงรสน้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอกสำหรับทำน้ำสลัด
คุณรู้หรือไม่ เมื่อถอดพาร์ติชั่นและเมล็ดพืชออกจากพริกไทยขมความคมชัดของมันจะลดลงตามลำดับความสำคัญ
พริกมักจะรวมอยู่ในชุดเครื่องเทศพร้อมกับกระเทียม, ผักชีฝรั่ง, ใบกระเพรา, ผักชี, ฯลฯ เหล่านี้คือตัวอย่างเช่นแกงที่มีชื่อเสียง, Garam masala, Heli Melieli, Bacharat และ Shichimi "และอื่น ๆอาหารยอดนิยมที่รวมถึงพริกคือซุปเม็กซิกัน "Chili con carne", adjika, สตูว์เม็กซิกัน, ซุปตะวันออก, พริกดองและยัดไส้, พาสต้าพริกและซอสพริกร้อน
พริกไทยถูกจัดเก็บในรูปแบบที่แขวนอยู่บนสตริงหรือแช่แข็ง
มันเป็นสิ่งสำคัญ! หากพริกกลายเป็นเผ็ดมากและคุณมีสิ่งที่เรียกว่าไฟในปากของคุณพยายามที่จะกินโยเกิร์ตหนึ่งช้อนหรือขนมปังขาวชีส น้ำในกรณีเช่นนี้ทำให้ความรู้สึกไม่สบายเพิ่มขึ้นเท่านั้น
วิธีใช้พริกไทยพริกในยาและเครื่องสำอางค์
อาจเป็นหนึ่งในข้อเท็จจริงที่รู้จักกันดีที่สุดซึ่งเป็นประโยชน์พริกคือมันช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหารเร่งกระบวนการย่อยอาหารทำให้เกิดความร้อนในร่างกายเพิ่มขึ้นเผาผลาญกิโลแคลอรี ดังนั้นจึงสามารถแนะนำสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินหรือต้องการลดน้ำหนัก ดังนั้นพริกร้อนสามารถช่วยให้มีสุขภาพดีและสวยงาม
การใช้งานปกติมีส่วนช่วยให้ความจริงที่ว่าคุณจะค่อยๆลดน้ำหนัก นอกจากนี้ยังมีอาหารที่แตกต่างกันหลายอย่างที่พริกพริกไทยเป็นส่วนผสมหลักสำหรับการลดน้ำหนัก ตัวอย่างเช่นหลายคนเคยได้ยินเกี่ยวกับสิ่งที่เรียกว่า "อาหารเม็กซิกัน" หรือเกี่ยวกับคุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์ที่กำจัดปอนด์พิเศษได้อย่างมีประสิทธิภาพจานที่เรียกว่า "ซุปมะเขือเทศมะเขือเทศ"
ทิงเจอร์พริกไทยยังใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการลดน้ำหนักซึ่งจัดทำจากพริกแห้งหนึ่งช้อนชาเทแก้วน้ำต้มหนึ่งแก้วและผสมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง โดยการบริโภคทิงเจอร์หนึ่งช้อนชาก่อนอาหารทุกวันในขณะที่บีบน้ำด้วยน้ำคุณสามารถทำให้ร่างกายของคุณมีน้ำหนักที่สะดวกสบาย
มันเป็นสิ่งสำคัญ! เมื่อใช้อาหารหรือวิธีการใด ๆ กับพริกในองค์ประกอบจะต้องควบคุมสภาพของพวกเขา หากคุณมีอาการปวดท้องหรือรู้สึกไม่สบายอื่น ๆ ก็ควรหยุดในยาแผนโบราณใช้พริกไทยพลาสเตอร์พริกไทยทิงเจอร์จาก radiculitis และโรคประสาท ชิลีเป็นส่วนหนึ่งของวิธีการแอบแฝงและมาลาเรีย
ในเครื่องสำอางค์มีการเพิ่มพริกไทยร้อนลงในสารพิเศษที่ใช้ต่อสู้กับเซลลูไลท์ เชื่อกันว่าเขาสามารถเผาผลาญไขมันและใช้ภายนอกได้ นอกจากนี้ยังทำให้ผิวเรียบเนียนขจัดสารพิษช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดทำให้การเผาผลาญในเนื้อเยื่อปกติ
พริกยังใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์สำหรับเส้นผม ทิงเจอร์ของพริกแดงจะถูกเพิ่มเข้าไปในแชมพูหรือมาสก์ที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผม มีสูตรสำหรับมาสก์ดังกล่าวรวมถึงรายการส่วนประกอบขนาดใหญ่และมีสูตรง่าย ๆ ตัวอย่างเช่นยาที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าทำมาจากพริกผสมกับนมและละหุ่งหญ้าเจ้าชู้หรือน้ำมันพืช พริกไทยระคายเคืองรูขุมขนและกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดไปยังหนังศีรษะซึ่งนำไปสู่การกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม นอกจากนี้สารสกัดจากพริกไทยมีผลดีต่อเส้นผมที่มีสีและอ่อนแอช่วยในการแห้งกร้านของศีรษะและรังแค
คุณรู้หรือไม่ พริกแดงสามารถปลูกในบ้านในกระถางอย่างที่คุณเห็นช่วงของการใช้พริกนั้นกว้างมาก เขาเป็นแขกประจำในห้องครัวของประเทศต่าง ๆ คุณสมบัติของเขาช่วยด้วยโรคและปัญหาเครื่องสำอางมากมายเขาเป็นยาโป๊ ดังนั้นหากคุณเป็นแฟนตัวยงของการเรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของพริกไทยร้อนคุณจะใช้มันโดยไม่ต้องกลัว แต่มีความสุขและสุขภาพเท่านั้น
