แมนดารินเป็นต้นไม้ที่เขียวชอุ่มกิ่งก้านขนาดกลาง (สูงถึงสี่เมตร) หรือพุ่มไม้ ผลไม้รสเปรี้ยวมีขนาดเส้นรอบวงหกซม. รูปร่างของผลไม้เป็นเหมือนลูก oblate ด้านบนและด้านล่าง ผิวของผลมีความบางและแนบติดกับ lobules อย่างหลวม ๆ ผลไม้ประกอบด้วย 8-13 ชิ้นฉ่ำและหวานหรือเปรี้ยวหวานในรสชาติ ส่วนแบ่งของผลไม้แยกออกจากกันเป็นเนื้อสีส้ม โดยไม่มีข้อยกเว้นผลไม้เช่นมะนาวมีกลิ่นหอมสดชื่น
ผลไม้ของส้มเขียวหวานถูกนำมาใช้ในจานสดพวกเขาจะใช้ในการทำผลไม้แช่อิ่มแยมผลิตผลไม้หวาน, สลัดผลไม้และยังใช้เป็นเครื่องเทศ เปลือกถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์สำหรับการผลิตน้ำมันหอมระเหย, ทิงเจอร์, น้ำเชื่อม, ยารักษาโรค แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แมนดารินมีข้อห้าม
คุณรู้หรือไม่ มีความเชื่อกันว่าบ้านเกิด mandarinchika - ดวงอาทิตย์
องค์ประกอบของแมนดาริน: วิตามินไมโครและธาตุอาหารหลัก
องค์ประกอบทางเคมีของแมนดารินช่วยให้เทียบเคียงพวกมันด้วย superfruit ด้วยเหตุนี้จึงถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ดีและแบตเตอรี่ที่ดีของสารอาหาร
เยื่อกระดาษ 100 กรัมมีองค์ประกอบดังนี้:
- สูงสุด 88% ความชื้น
- มากถึง 2% ใยอาหาร
- โปรตีน 0.8%;
- ไขมัน 0.3%;
- มากถึง 12% คาร์โบไฮเดรต
มันเป็นสิ่งสำคัญ! คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแมนดารินอยู่ไกลจากไม่ จำกัด และมีข้อห้ามในการใช้งาน ทุกอย่างดีพอประมาณ
ประโยชน์ของส้มแมนดาริน
เชื่อกันว่าส้มจีนมีผลดีต่อการย่อยอาหารและช่วยเพิ่มความอยากอาหาร ในฤดูหนาวแหล่งวิตามินที่ดีที่สุดที่คุณหาไม่เจอ ส้มเขียวหวานยังมีผลต่อกระบวนการเผาผลาญในร่างกายมนุษย์ การบริโภคผลไม้ปกติไม่เพียง แต่ยังมีน้ำผลไม้สดช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ไฟโตไซด์ที่มีอยู่ในผลไม้มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย ขอบคุณ phytoncides น้ำแมนดารินยับยั้งการแพร่กระจายของเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคที่ทำให้เกิดโรคผิวหนังในร่างกาย น้ำผลไม้และผลของแมนดารินรักษาโรคบิด ในช่วงวัยหมดประจำเดือนหรือมีเลือดออกรุนแรงมีการใช้แมนดารินเป็นยาห้ามเลือด. เปลือกส้มแมนดารินแห้งยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ เมื่อต้มในชาจะมีผลที่ทำให้สงบ นอกจากนี้ยังใช้สำหรับการเตรียม decoctions การสูดดมสำหรับโรคปอดและระบบทางเดินหายใจ
เมื่อเร็ว ๆ นี้นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าการรับประทานแมนดารินในการลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดช่วยรักษาระดับอินซูลินในผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและลดความกระหายที่อุณหภูมิร่างกายสูงระหว่างไข้หวัด
คุณรู้หรือไม่ จากต้นแมนดารินที่เป็นผู้ใหญ่ตอนอายุสามสิบปีคุณสามารถเก็บผลไม้ได้มากถึงเจ็ดพันผล
การใช้แมนดารินในการแพทย์
เนื่องจากการกระทำที่หลากหลายของสารที่มีประโยชน์ที่มีอยู่ในผลไม้แมนดารินจึงถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในการแพทย์แผนโบราณ สำหรับการรักษาและป้องกันโรคหลายชนิดจะใช้ทั้งผลไม้และใบแมนดารินซึ่งมีสรรพคุณและข้อห้ามใช้เป็นของตนเอง เพื่อลดความนุ่มนวลของไอและการคาดหวังโดยใช้ยาต้มจากเปลือกส้มเขียวหวานบดสด ความเอร็ดอร่อยสองช้อนโต๊ะเทน้ำเดือด 300 มิลลิลิตรและต้มนานยี่สิบนาทีด้วยไฟอ่อน น้ำซุปที่ได้ทำให้เย็นลงทุกวัน
ในฐานะที่เป็นการรักษาพยาธิโดยใช้แก้วน้ำส้มเขียวหวานสามครั้งต่อวันสามสิบนาทีก่อนมื้ออาหาร การรักษาจะดำเนินการเป็นเวลาสามวัน สำหรับการกำจัดหนอนออกจากร่างกายก่อนนอนใช้ยาระบาย ท้องอืดรักษาด้วยความเอร็ดอร่อยบดแห้ง 0.5 ช้อนชาเพิ่มอาหาร (ชีสกระท่อม, โจ๊ก) และกิน
มันเป็นสิ่งสำคัญ! แนะนำให้รับประทานส้มเขียวหวานในตอนเช้าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเปลือกส้มเขียวหวานใช้ในการรักษาเชื้อราที่เล็บ ถูเล็บใหม่วันละสามครั้ง เพื่อให้ใบหน้ามีสีที่สวยงามและกำจัดริ้วรอยโดยใช้หน้ากากครีมเปลือกส้มเขียวหวานแห้งและไข่แดง (ทุกอย่างผสมในอัตราส่วน 1: 1: 1) ใส่หน้ากากบนใบหน้าและลำคอค้างไว้นานถึงยี่สิบนาที หลักสูตรของการรักษาใน 20 วันจะให้ผลฟื้นฟูที่ดี เพื่อลดน้ำตาลใช้ยาต้มของเปลือกส้มเขียวหวานสามขนาดกลางต้มในน้ำลิตรเป็นเวลาสิบนาที น้ำซุปที่ปรุงสุกและนำมาตลอดทั้งวันแทนที่จะเป็นน้ำ
เป็นการป้องกันหวัดและไข้หวัดใหญ่ทิงเจอร์: เปลือกส้มแมนดารินสับสดใหม่ (2 ช้อนโต๊ะ) เทลงในแก้ววอดก้าหนึ่งแก้วแล้ววาดเป็นเวลาสองสัปดาห์ จากนั้นกรองทิงเจอร์บีบความเอร็ดอร่อยและใช้เวลา 20 หยดยี่สิบนาทีก่อนมื้ออาหารวันละสองครั้ง
ในการตั้งอารมณ์โดยใช้ความเอร็ดอร่อยของแมนดารินวางไว้ในขวดแก้วพร้อมฝา สิ่งที่คุณต้องทำคือเปิดฝาวันละหลายครั้งและสูดกลิ่นหอมของความเอร็ดอร่อย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของใบแมนดารินยังไม่เป็นที่เข้าใจอย่างสมบูรณ์ดังนั้นจึงไม่ค่อยมีใครรู้จัก ใบจีนกลางใช้ในความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร ใช้แมนดาริน 4 ใบเทน้ำแล้วต้มประมาณสิบห้านาที น้ำซุปเย็นและถ่ายใน 100 มล. วันละสามครั้ง
สำหรับความผิดปกติทางประสาทและไมเกรนพวกเขาใช้ยาต้มที่เตรียมจากใบแห้งหลายใบและเปลือกแห้งสองช้อนชาต้มในน้ำหนึ่งลิตร ห้าม: นิสัยของผลิตภัณฑ์และโรคระบบทางเดินอาหารซึ่งสามารถกำเริบเมื่อรับแมนดาริน
คุณรู้หรือไม่ แมนดารินเป็นผลไม้ที่ไม่มีไนเตรตเนื่องจากมีกรดซิตริกที่มีอยู่ในผลไม้รสเปรี้ยวอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
อันตรายจากส้มเขียวหวาน
ประโยชน์และอันตรายของส้มเขียวหวานนั้นขึ้นอยู่กับคุณภาพของผลิตภัณฑ์และปริมาณการใช้ ข้อห้ามในการใช้แมนดารินในอาหารคือผู้ที่เป็นโรค:
- โรคกระเพาะ, แผล, ลำไส้ใหญ่, ลำไส้อักเสบเนื่องจากอิทธิพลของแมนดารินในการเพิ่มความเป็นกรดและการระคายเคืองของเยื่อบุทางเดินอาหาร;
- ถุงน้ำดีอักเสบ, ตับอ่อนอักเสบเพราะกรดเปิดใช้งานการผลิตน้ำดี ในโรคเหล่านี้ของตับ, การไหลของน้ำดีถูกรบกวน;
- ไวรัสตับอักเสบเฉียบพลัน, โรคไตอักเสบเฉียบพลัน
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ห้ามเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีรับประทานผลไม้รสเปรี้ยวโดยเด็ดขาด