Rutabaga มีประโยชน์อย่างไร

ชาวสวีเดน - พืชเป็นลูกผสมของกะหล่ำปลีและหัวผักกาดบ้านเกิดของมันถือว่าเป็นสวีเดน

รากพืชนี้มีเนื้อเนื้อสีขาวอมเหลืองฉ่ำเผ็ดเป็นญาติของหัวไชเท้า, หัวไชเท้าและกะหล่ำปลีทุกชนิด

กฎสำหรับการลงจอด

อะไรคือสิ่งที่ชัดเจนแล้วค้นหาจุดสำคัญของการปลูกรากนี้ ก่อนที่จะปลูกหลุมขุดจะถูกรดน้ำอย่างดีรากต้นกล้าจะถูกจุ่มลงในส่วนผสมดินเหนียว ใส่เพื่อให้คออยู่บนพื้นผิว หลังจากรดน้ำบ่อน้ำอีกครั้งและทำให้ดินแน่น

เวลาลงจอดที่เหมาะสม

การปลูกต้นกล้าเกิดขึ้นหนึ่งเดือนครึ่งหลังจากการหว่านเมล็ดเมื่อต้นอ่อนมีใบอยู่สองใบ ในแง่ของการแนะนำโดยสภาพอากาศในพื้นที่ของคุณระยะเวลาโดยประมาณ - กลางเดือนพฤษภาคม Rutabagum สามารถปลูกได้ในปลายฤดูใบไม้ร่วง ด้วยการปลูกในฤดูใบไม้ผลิแม้กล้าแตกหน่อ พวกเขาปรากฏสองสามสัปดาห์ก่อนหน้านี้กว่าในเดือนพฤษภาคม

การเลือกสถานที่ปลูก

เมื่อทำการเพาะปลูกชาวสวีเดนให้เลือกด้วยตัวเอง แต่มีกฎพื้นฐานสำหรับการเลือกเว็บไซต์ น้ำใต้ดินควรลึกและดินควรอุดมสมบูรณ์ดินร่วนปนทรายหรืออาจเป็นหนองเลน มีการเตรียมสถานที่สำหรับการลงจอดล่วงหน้า - ในฤดูใบไม้ร่วง

ดินได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์โดยเติม superphosphate และเกลือโพแทสเซียมประมาณ 30 กรัมต่อตารางเมตร คุณสามารถโรยดินด้วยแป้งโดโลไมต์ก่อนใส่ปุ๋ย

การเตรียมการสำหรับการเพาะเมล็ด Swede

ก่อนการงอกเมล็ดจะต้องได้รับการฆ่าเชื้อด้วยวิธีพิเศษ: สับกระเทียม 25 กรัมเติมน้ำ 100 กรัม ถือเมล็ดในส่วนผสมนี้แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาดและแห้ง ในการงอกเมล็ดพวกเขาจะถูกห่อด้วยผ้าชื้นและเก็บไว้จนกว่าจะปรากฏถั่วงอก

โครงการและความลึกของการลงจอด

วิธีปลูกสาบานบนพื้นเปิด: หลุมขุดที่ระยะ 20 ซม. ในแถวระหว่างแถว - ครึ่งเมตร ทรายเทลงในหลุมจากนั้นต้นกล้าจะถูกวางอย่างระมัดระวังและปกคลุมด้วยทรายและปุ๋ยหมักพีท

ในระหว่างการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงความลึกของหลุมจะสูงถึง 3 ซม. ในระยะทางเดียวกับในการปลูกต้นกล้า ในหลุมใส่เมล็ด 2-3 โรยด้วยทรายและชั้นปุ๋ยหมัก

การเพาะปลูกและการดูแลของผักกาด

การเจริญเติบโตของผลมีมากขึ้นภายใต้สภาพอากาศที่อบอุ่น หน่อแรกมองที่อุณหภูมิ + 3 ° C และสำหรับการเจริญเติบโตและการก่อตัวของพืชรากอุณหภูมิที่ดีที่สุดคือ 16-18 องศาเซลเซียส

คำเตือน! Rutabagum ถ่ายโอนความร้อนไม่ดี เมื่ออุณหภูมิอากาศสูงกว่า + 21 ° C ผลไม้จะสูญเสียความชุ่มชื่นและรสชาติ

คลายและกำจัดวัชพืชในดิน

การดูแลของผักกาดเกี่ยวข้องกับการกำจัดวัชพืชคลายและ hilling การกำจัดวัชพืชจะดำเนินการระหว่างแถวและบนแถวเองกำจัดวัชพืชดูดสารอาหารจากดิน

ครั้งแรกที่พวกเขาคลายดินทันทีหลังจากย้ายปลูกมันจะสะดวกที่สุดในการคลายหลังฝนตกหรือรดน้ำ ในช่วงฤดูที่พวกเขาทำประมาณห้าคลายดินถึงความลึก 8 ซม. Spud turnips ในช่วงระยะเวลาของรังไข่ของ rosettes ครอบคลุมใบ

รดน้ำและปุ๋ย

ในฤดูร้อนที่แห้งจะมีการรดน้ำบ่อยครั้ง แต่ก็เป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้ดินชุ่มชื้นอีกครั้ง: หัวผักกาดจะมีน้ำและสด ขอแนะนำให้ใช้น้ำอุ่นและน้ำแยกเพื่อการชลประทาน

สำหรับฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนคุณสามารถใช้เวลา 2-3 การให้อาหารสลับกับอินทรียวัตถุด้วยปุ๋ยแร่ ในช่วงต้นฤดูร้อนคุณสามารถป้อนสารละลายเถ้าด้วยการเติม superphosphate การให้อาหารนี้จะดำเนินการหลังจากการชลประทานและการคลาย

คุณรู้หรือไม่ องค์ประกอบต่อไปนี้มีประโยชน์สำหรับการพัฒนาผลไม้ที่ดีและการปรับปรุงรสชาติ: โพแทสเซียมฟอสฟอรัสทองแดงแมงกานีสโบรอน ฟอสฟอรัสช่วยเพิ่มความหวานให้กับรสชาติและโบรอนให้ความชุ่มชื่นและเงาของเนื้อ

การควบคุมศัตรูพืช

ชาวสวีเดนมีแนวโน้มที่จะเป็นปรสิตมากกว่าโรค ส่วนใหญ่มักจะถูกโจมตีโดยแมลงกะหล่ำปลีเพลี้ยและหมัด หลังสามารถต่อสู้กับเถ้ากระจายระหว่างแถว

มีส่วนผสมของแนพทาลีนและทรายแม่น้ำที่แห้งหนึ่งถึงสิบเท่าถูกเตรียมไว้ให้พร้อมกับแมลงวันกะหล่ำปลี ส่วนผสมยังกระจายอยู่บนเตียง ขั้นตอนนี้ซ้ำแล้วซ้ำอีกสิบวันในภายหลัง เพลี้ยกะหล่ำปลีถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายของสบู่และน้ำบางครั้งมีการเติมเถ้า

มันเป็นสิ่งสำคัญ! เพื่อป้องกันพืชจากหมัดที่ถูกตรึงหลังจากการปลูกต้นกล้าจะถูกบดด้วยเถ้าไม้
เพื่อลดโรค Swede ให้ทำการขุดดินการฉีดพ่นและป้องกันฝุ่นที่มีส่วนผสมของแห้งอยู่เสมอจะต้องดำเนินการอย่างสม่ำเสมอและควรฆ่าเชื้อเมล็ดก่อนการปลูก

การเก็บรวบรวมและการเก็บรักษารากผักรุตบากา

หากคุณปลูก swede เพื่อใช้ในฤดูร้อนพืชผลจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อพืชสมบูรณ์ พิจารณาว่าผลไม้ที่มีขนาดใหญ่ไม่ได้ฉ่ำและอร่อยเสมอไปอย่าไล่ตามขนาด สำหรับการจัดเก็บในช่วงฤดูหนาวการทำความสะอาดจะเริ่มขึ้นในต้นเดือนกันยายนคุณต้องทำให้เสร็จก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก

พืชรากเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศที่แห้งและอบอุ่นดังนั้นพวกเขาจะถูกเก็บไว้ดีกว่า มือที่ถูกดึงออกมาจากพื้นดินและ swede ที่แขวนอยู่ในที่แห้งอากาศถ่ายเทได้สะดวก กินผลไม้ที่เสียหายหรือแตก: ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

ด้วยยอดพืชรากที่ดีก็ตัดยอดเขาทิ้งไว้สองเซนติเมตรใส่ในกล่องเททราย การเก็บรักษา swede ในฤดูหนาวเกิดขึ้นที่อุณหภูมิตั้งแต่ศูนย์ถึงสี่องศาเซลเซียส

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของสวีเดน

ชาวสวีเดนมีองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลาย เหล่านี้รวมถึง: โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตแสงเส้นใย วิตามินที่มีอยู่ในองค์ประกอบ: กรดแอสคอร์บิควิตามินเอวิตามินบีแคโรทีนรูตินและน้ำมันหอมระเหย ธาตุปริมาณมาก: โพแทสเซียมแคลเซียมทองแดงฟอสฟอรัสเหล็กโซเดียมและกำมะถัน

หลังจากทั้งหมดข้างต้นคำถามที่ระบุไว้: สิ่งที่มีประโยชน์สวีดิชได้รับการพิจารณาปิด

การแช่เมล็ด swede ที่ใช้ในปากเปื่อย พืชรากใช้เป็นยาขับปัสสาวะและต้านการอักเสบ SAP ของพืชรักษาแผลและเผาไหม้

ชาวสวีเดนมีการดูดซับและผลกระทบเสมหะใช้สำหรับอาการไอแห้งโรคปอดและหลอดลม

ในฤดูหนาวมีการขาดวิตามิน, swede - แหล่งที่มีคุณค่าของวิตามินและแร่ธาตุ นานมาแล้วที่สวีเดนได้ให้ผู้สูงอายุรักษาพลัง เนื่องจากมีวิตามินซีจำนวนมากจึงช่วยต่อต้านหวัดและช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน

ใครควรละเว้นจากการใช้คนสวีเดน

ชาวสวีเดนไม่ได้มีข้อห้ามมากมาย ไม่แนะนำให้รับประทานร่วมกับโรคกระเพาะแผลพุพองเนื่องจากรากมีกรดแอสคอร์บิคสูง

ในความผิดปกติอื่น ๆ ของระบบทางเดินอาหารเส้นใยผักหยาบของ rutabaga สามารถระคายเคืองเยื่อเมือก ด้วยเหตุผลเดียวกันนี้จึงไม่แนะนำให้ให้คำมั่นกับเด็กเล็ก

ความจริงที่น่าสนใจ! ในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ในเมือง Richterswil ทุก ๆ ปีในเดือนพฤศจิกายนจะมีการจัดงานเฉลิมฉลองที่หยาบคาย วันหยุดนี้ฉลองครบรอบหนึ่งร้อยปีในปี 2004
ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ควรทราบว่าองค์ประกอบของ swede นั้นเป็นไปได้หรือไม่ที่การแพ้แต่ละส่วนขององค์ประกอบใด ๆ ในองค์ประกอบของรากก็เป็นไปได้

ดูวิดีโอ: รววผกอะไรใชแทนมะละกอไดในตางแดน ยายนางเดนมารคจา (เมษายน 2024).