เราเก็บองุ่นสำหรับฤดูหนาวอย่างถูกต้อง!

มีเพียงการเตรียมการ "prewinter" ที่ถูกต้องเท่านั้นที่จะทำให้มั่นใจว่าฤดูหนาวของไร่องุ่นจะเป็นปกติ มีความจำเป็นต้องเตรียมล่วงหน้าสำหรับการโจมตีของสภาพอากาศหนาวเย็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งการทำลาย Frosts สำหรับยอดประจำปีที่ยังไม่สุก

งานของผู้ปลูกคือการทำให้แน่ใจว่าการเติบโตทั้งหมดของปีปัจจุบันตรงกับการเริ่มของน้ำค้างแข็งในที่สุดสุก

สำหรับเรื่องนี้มันเป็นสิ่งจำเป็น: เพื่อหยุดรดน้ำพุ่มไม้ในช่วงเวลาที่ผลเบอร์รี่สุก; ไม่รวมการปฏิสนธิไนโตรเจนจากการใส่ปุ๋ยครั้งสุดท้าย; หลังจากเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ให้ตัดพุ่มไม้องุ่นออกแล้วเอาใบออก ห้องซ้อมในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง - ในช่วงปลายเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายน

การพึ่งพาอาศัยอุณหภูมิที่แตกต่างกัน

องุ่น - พืชที่มักเติบโตในประเทศที่มีภูมิอากาศแบบเขตร้อนกึ่งเขตร้อนหรือเขตร้อน สำหรับองุ่นพื้นที่ที่มีฤดูหนาวจะมีความเหมาะสมมากกว่า แต่มีองุ่นหลายสายพันธุ์ที่สามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำกว่า

พันธุ์เหล่านี้มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยความต้านทานน้ำค้างแข็งที่เพิ่มขึ้นและความต้านทานต่อฤดูหนาว

ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งคือความสามารถในการอยู่รอดในช่วงเวลาที่น้ำค้างแข็ง และความแข็งแกร่งในฤดูหนาวคือความสามารถในการต้านทานการรวมกันของสภาพอากาศหนาวเย็นเช่นน้ำแข็ง, น้ำแข็ง, ฯลฯ

ตามระดับความต้านทานน้ำค้างแข็งองุ่นแบ่งออกเป็น 5 กลุ่ม:

กลุ่มที่ 1 (ความมั่นคงสูง): พันธุ์ที่สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึงลบ 25 ... -28 ° C ในขณะที่ 80-100% ของดวงตายังคงอยู่;

กลุ่มที่ 2 (เพิ่มความเสถียร): พันธุ์เหล่านั้นสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึงลบ 23 ... -27 ° C ในขณะที่ 60-80% ของดวงตายังคงอยู่;

กลุ่มที่ 3 (ความต้านทานปานกลาง): พันธุ์เหล่านั้นที่สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึงลบ 18 ... -21 ° C ในขณะที่ดวงตายังคงอยู่ 40-60% ส่วนใหญ่ของพันธุ์องุ่นอยู่ในกลุ่มนี้;

กลุ่มหมายเลข 4 และหมายเลข 5 (ความต้านทานอ่อน): พันธุ์ที่สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึงลบ 13 ... -17 ° C ในขณะที่ 100% ของดวงตาอาจตาย

การแบ่งสายพันธุ์ดังกล่าวเป็นกลุ่มไม่ได้ไม่มีเงื่อนไขแต่ละสายพันธุ์มีลักษณะของตนเองที่สามารถตกอยู่ภายใต้คำนิยามของกลุ่มที่แตกต่างกัน

ส่วนต่าง ๆ ของพุ่มไม้มีความต้านทานน้ำค้างแข็งแตกต่างกัน:

1. ระบบรากของพุ่มไม้มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งน้อยกว่าเถา (ถึง -9 ° C ตารางและพันธุ์เทคนิค, ถึง -14 ° C - พันธุ์แง่ง);
2. ความต้านทานน้ำค้างแข็งของไตจะแตกต่างกัน: อยู่เฉยๆมีเสถียรภาพมากที่สุดด้านข้างมีความเสถียรน้อยกว่าตาที่สำคัญน้อยกว่า;
3. ความแข็งแรงของไม้ขึ้นอยู่กับอายุของมัน ระยะยาวทนต่อความเย็นจัดและหนึ่งปี - น้อยกว่า

หากอยู่ในภูมิภาคอุณหภูมิในฤดูหนาวจะลดลงต่ำกว่า -21 ... -24 °ซ. ดังนั้นจึงจำเป็นต้องครอบคลุมพันธุ์องุ่นทั้งหมดหากอุณหภูมิลดลงถึง -16 ... -20 องศาเซลเซียสก็ไม่อนุญาตให้ครอบคลุมสายพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง

เตรียมความพร้อมสำหรับการซ่อน

เวลาเตรียมการคืออะไร?

หนึ่งเดือนก่อนจุดเริ่มต้นของการเก็บองุ่น (นั่นคือในช่วงกลางเดือนกันยายน) มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะลบพวงองุ่นและลูกพรุน

บ่อยครั้งที่ผู้ปลูกมือใหม่เริ่มถามว่าจะตัดพุ่มไม้ได้อย่างไร มีวิธีง่าย ๆ : วางเถาวัลย์สามต้นทางด้านซ้ายและขวาซึ่งเสร็จสิ้นการติดผลและตัดส่วนที่ไม่ได้รับแสงและยอดส่วนที่เกิน การตัดต้องเตรียมในเวลาเดียวกัน

ภายในกลางเดือนกันยายนคุณต้องเริ่มรดน้ำต้นไม้ในสวน หากดินเป็นแสงแสดงว่าจำเป็นต้องดำเนินการนี้ ในฤดูหนาวดินแห้งจะเย็นลงเร็วขึ้นและลึกมากกว่าดินเปียก

ควรรดน้ำในอัตรา 20 ถังน้ำสำหรับแต่ละพุ่มไม้ เพียงแวบแรกเท่านั้นที่ดูเหมือนว่ามันจะมาก ดินควรเปียกด้วยน้ำให้ลึกที่สุด ในฤดูหนาวน้ำจะเพิ่มขึ้นในเส้นเลือดฝอยในรูปแบบของไอน้ำทำให้ดินและรากของไร่องุ่นอุ่นขึ้น

ตอนนี้คุณสามารถไปที่ประเด็นหลัก: การซ่อนตัว

คุณจะต้องปิดองุ่นเมื่อไหร่?

สำหรับเขตภูมิอากาศแต่ละแห่งมีเวลาของตัวเองในการเก็บองุ่น winegrowers แนะนำให้ครอบคลุมพุ่มไม้หลังจากใบไม้ร่วง

มันเป็นที่น่าสังเกตว่าน้ำค้างแรกแข็งตัวเพียงพุ่มไม้และเพิ่มความทนทานของมัน มันเป็นสิ่งจำเป็นเท่านั้นเพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า -5 ... -8 ° C หลังจากนั้นเมื่อมีน้ำค้างแข็งเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่ององุ่นจะต้องถูกปกคลุม

มีหลายวิธีในการปกป้ององุ่นสำหรับฤดูหนาว:

พื้นดินที่พักพิงองุ่น

นี่เป็นวิธีการที่เก่าแก่ที่สุดที่แพร่หลาย ประสิทธิภาพของที่พักพิงดังกล่าวขึ้นอยู่กับ: ความลึกของร่องที่มีการวางเถา ความสูงของแผ่นดินที่เทลงมา ความชื้นของดิน

มีข้อบกพร่องบางอย่างที่คลุมดิน ความจริงก็คือการป้องกันดังกล่าวนำไปสู่การลดลงในความต้านทานน้ำค้างแข็งของเถา เงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับฤดูหนาวพุ่มไม้องุ่น - ความลึกของเขื่อน 30-40 ซม. ความหนาของเนินดินเหนือดวงตาของแส้ไม่ควรน้อยกว่า 15-20 ซม. เนื่องจากอาจทำให้เกิดการแข็งตัวของไต

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่าภายใต้การกระทำของฝนและในระหว่างการละลายแผ่นดินจมและชั้นของเขื่อนดินสามารถลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

มันก็คุ้มค่าที่จะหลีกเลี่ยงที่พักพิงของเถามากเกินไปมิฉะนั้นเถาอาจ "บดขยี้" และเป็นผลให้ไร่องุ่นจะตาย ในการทำเช่นนี้มีความจำเป็นที่จะต้องป้องกันไม่ให้เถาวัลย์สัมผัสกับคันดินของโลก: วางบอร์ดที่เชื่อมต่อไว้เช่นบอร์ด, เศษของหินชนวน, วัสดุใด ๆ ที่มีอยู่

ดังนั้นชั้นของอากาศจะเกิดขึ้นภายใต้เขื่อนของโลกซึ่งเป็นฉนวนกันความร้อนเพิ่มเติมและลดความเสี่ยงของผลกระทบเชิงลบของอุณหภูมิศูนย์ย่อยในรัง

ก่อนกำบังจะแนะนำให้ล้างด้วยเถาวัลย์มะนาวด้วยวิธีใด ๆ สิ่งนี้จะช่วยป้องกันการก่อตัวของเชื้อราและการติดเชื้อของเนื้อร้ายที่พบเห็น

โล่องุ่นคุ้มครอง

เทคนิคของกำบังกำบังไม่มีอะไรซับซ้อน มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้โครงสร้างไม้ - โล่ยาวประมาณหนึ่งเมตรครึ่งและกว้างประมาณสามสิบเซนติเมตร อวัยวะเพศหญิงสามารถผูกเข้าด้วยกันด้วยห่วง

ยามถูกตั้งค่าเป็น "บ้าน" ภายในตัวเรือนนั้นหุ้มด้วยผ้าสักหลาด การออกแบบหน้าจั่วนี้สะดวกมากและเป็นไปได้ทางเศรษฐกิจเนื่องจากสามารถให้บริการได้หลายปี ฉนวนกันความร้อนจะดำเนินการที่ปลายของโครงสร้าง: วัสดุมุงหลังคา (สักหลาดหลังคา) และป้องกันเพิ่มเติมตามขนาดของรู

ด้วยฝาครอบประเภทนี้คุณจำเป็นต้องแยกหน้าสัมผัสของพุ่มไม้ออกจากพื้นด้วย เพื่อจุดประสงค์นี้มีการใช้วัสดุใด ๆ ที่มีอยู่: กระดานกิ่งจากต้นไม้ที่ตัดแต่งกิ่ง ฯลฯ

เถายังต้องขาวก่อนพัก

ข้อเสียของวิธีการคือความซับซ้อนในการผลิตโล่ วิธีนี้เหมาะสำหรับเจ้าของไร่องุ่นเล็ก ๆ บนแปลง

นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสนใจในการอ่านเกี่ยวกับองุ่นวัยรุ่น

ชนวนที่พักพิงองุ่น

วิธีนี้ค่อนข้างง่าย การระบาดขององุ่นแบ่งออกเป็น 2 ด้านและผูกติดอยู่กับการโน้มน้าวใจที่เรียกว่า fashinki

เป็นวัสดุสำหรับห่อที่ใช้เช่นถุงเก่า หลังจากนั้นแส้ที่บรรจุในลักษณะนี้จะถูกวางไว้ในคูขุดที่ขุดออกมาก่อนหน้านี้ลึกประมาณ 20 ซม. บนพื้นโดยตรงโดยไม่ใช้เครื่องนอนและตรึงด้วยคลิปโลหะไว้กับพื้น

ล่วงหน้าองุ่นองุ่นจะต้องได้รับการแก้ไขด้วยมะนาวตามที่อธิบายไว้ข้างต้น กระดานชนวนองุ่นยอดนิยม จากนั้นชั้นของโลกจะถูกเทลงและชั้นอากาศจะเกิดขึ้นภายในซึ่งทำหน้าที่เป็นฉนวนกันความร้อนสำหรับพุ่มไม้

ดูวิดีโอ: องนสองพนหา นเราไมเหนคาหรอลนเราไมถง (เมษายน 2024).