เหมาะอย่างยิ่งสำหรับแอปเปิ้ลแยมและเยลลี่ Kurnakovsky

ต้นไม้แอปเปิ้ลพันธุ์ Kurnakovskoe นำผลไม้แสนอร่อยที่ขาดไม่ได้ในการผลิตมูสแยมเยลลี่เนื่องจากเพคตินมีปริมาณสูง

แอปเปิ้ลมีคุณภาพสินค้าที่โดดเด่นและเป็นที่นิยมในหมู่ผู้บริโภค

รสชาติที่ละเอียดอ่อนฉ่ำหวานและเปรี้ยวของผลไม้หลากหลายชนิดนี้ไม่สามารถทิ้งให้เฉยได้ คำอธิบายความหลากหลายและรูปถ่ายในบทความ

มันคืออะไร?

ต้นไม้แอปเปิ้ล Kurnakovskoe หมายถึง ฤดูหนาวพันธุ์ตาราง

มันโดดเด่นด้วยผลผลิตสูง ฤดูหนาวแข็งแกร่งและตกสะเก็ดภูมิคุ้มกัน

อย่างไรก็ตามความปลอดภัยของผลไม้โดยเฉลี่ยสูงสุดสามเดือนครึ่งขึ้นอยู่กับ การจัดเก็บที่เหมาะสมของแอปเปิ้ล:

  • อุณหภูมิที่เหมาะสมที่ต้องการ - จาก -2 °Сถึง + 1 °С;
  • การจัดเก็บในกล่องไม้หรือภาชนะบรรจุ
  • ความชื้นสัมพัทธ์ 90-95%;
  • การปรับขนาดผลไม้ตามขนาดและการคัดแยกแอปเปิ้ล
ตรวจสอบพันธุ์แอปเปิ้ลฤดูหนาวอื่น ๆ : Stroevskoe, Sokolovskoe, Antey, Kuibyshevskoe, Lobo, วันครบรอบมอสโก, ลูกสาวของ Pepinchik, Golden Delicious, Granny Smith, Cinnamon Striped, ขนม Antonovka Idared

การผสมเกสรดอกไม้

ต้นแอปเปิลของพันธุ์ Kurnakovskoe เป็นต้นไม้ที่ไร้ผลดังนั้นจึงเกิดการผสมเกสรเนื่องจากดอกไม้ของแอปเปิลพันธุ์อื่น

ตามหลักการแล้วเลนของพืชสองสายพันธุ์ที่ระยะห่างกันห้าเมตร

ในบทบาทของการถ่ายละอองเรณูความหลากหลายในการควบคุมนั้นแสดงออกมาได้ดีที่สุด Antonovka สามัญ

คำอธิบายของ Kurnakovsky หลากหลาย

ลักษณะของต้นแอปเปิ้ลมีลักษณะโดยการเจริญเติบโตปานกลางมงกุฎสีเขียวหนาแน่นและผลไม้สีเขียว - แดง - เหลืองขนาดกลาง

การเติบโตอย่างรวดเร็วและปานกลางในการเติบโตด้วยมงกุฎที่มีความหนาแน่นปานกลาง

กิ่งก้านโครงร่างทรงพลังในความสัมพันธ์กับลำต้นตั้งอยู่ที่มุมประมาณ ที่ 80 องศา

เปลือกมีสีน้ำตาลและมีสีเทาปน

ยอดอ่อนมีขนปานกลางขนาดกลางมีสีน้ำตาลอมเขียว

ใบมีขนาดกลางมีเส้นประสาทที่สังเกตเห็นได้ชัดเจนรูปไข่มีปลายเรียวสีเขียวเข้ม

พื้นผิวของแผ่นมันวาว ช่อดอกมีขนาดใหญ่ประกอบด้วย 5-6 ดอก

ดอกมีสีขาวมีกลีบรูปไข่

ขนาดกลาง บนต้นไม้ไม่จำเป็นต้องมีขนาดเท่ากัน น้ำหนักเฉลี่ยของแอปเปิ้ลคือ 130 กรัม

ด้วยการดูแลที่เหมาะสมมวลของทารกในครรภ์สามารถเข้าถึงและ 220 กรัม.

รูปร่างของแอปเปิ้ลเป็นปกติสมมาตรเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

ซี่โครงนั้นอ่อน ผิวมันไม่หนาโดยไม่ต้องแว็กซ์ สีของแอปเปิ้ลมีสีเหลืองอมเขียว หนึ่งในสามของพื้นผิวมักมีสีน้ำตาลแดง

จุดใต้ผิวหนังมีสีเขียวเด่นชัด เนื้อเป็นสีขาวนวลเม็ดกลมกล่อมชุ่มฉ่ำ

รสชาติเปรี้ยวหวานมีกลิ่นหอม แต่ไม่ดี การประเมินทางประสาทสัมผัสของผลไม้พันธุ์ Kournakovskoe - 4.3

องค์ประกอบทางเคมี:

ส่วนประกอบตัวบ่งชี้เชิงปริมาณ
ซาฮารา11%
กรดไตเตรท0,75%
กรดแอสคอร์บิค10.7 มก. ต่อ 100 กรัม
สาร P-active410 มก. ต่อ 100 กรัม

ภาพถ่าย





ประวัติการเพาะพันธุ์

ความหลากหลายของต้นแอปเปิ้ล Kurnakovskoye เกิดมาจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์: Sedov E.N. , Serova Z.M. , Zhdanov V.V. และ Dolmatov E.A..

ได้รับจากสถาบันวิจัย All-Russian เพื่อการปรับปรุงพันธุ์พืชผลไม้โดยการผสมข้ามพันธุ์ลูกผสม - Venyaminovskoe และ สีเหลืองอำพัน ด้วยส่วนผสมของละอองเกสรดอกไม้ อัญมณี และ Kommunarka

เกรดนี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2545

ภูมิภาคการเจริญเติบโตตามธรรมชาติ

ต้นไม้แอปเปิ้ล Kurnakovskoe แพร่หลายใน ภาคกลางและภาคกลางโลกดำของรัสเซีย

อย่างไรก็ตามความหลากหลายนั้นถูกปรับให้เข้ากับคนอื่นได้ดี ภูมิภาคพลังงานแสงอาทิตย์

หากสภาพภูมิอากาศไม่เหมาะสมเพียงพอเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องดูแลอย่างเหมาะสมและเหนือสิ่งอื่นใดคือปลูกต้นไม้

ตรวจสอบแอปเปิ้ลพันธุ์อื่น ๆ ที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคที่ระบุ: Apple Spas, Antonovka Dessert, Augustus, Lobo, มอสโกจูบิลี่, อาทิตย์, คริสต์มาส, ความสด, Northern Sinap, Uspenskoe

ผลผลิต

ความหลากหลายเป็นที่นิยมสำหรับการปลูกในสวนแบบเข้มข้น

ในการออกผล เข้าสู่ปีที่สี่หรือห้า หลังจากลงจอด

บางครั้งมันเกิดขึ้นมากในภายหลัง - โดย 7-8 ปี.

การสุกของผลไม้จะตกในช่วงกลางเดือนกันยายน

ระยะเวลาของผู้บริโภคมีระยะเวลาตั้งแต่ปลายเดือนกันยายนถึงกลางเดือนกุมภาพันธ์

ผลผลิตเป็นปกติสูง

โดยเฉลี่ยแล้วต้นไม้หนึ่งต้นนำมา มากถึง 150 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์

การปลูกและดูแลรักษา

ผลผลิตและขนาดของผลแอปเปิ้ลของ Kurnakovskoye ขึ้นอยู่กับการดูแลโดยตรง เมื่อปลูกต้นไม้โดยใช้ปุ๋ยคลาสสิค การดูแลต้นแอปเปิลนั้นไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามมากนัก

เพื่อให้ต้นไม้เติบโตแข็งแรงมีสุขภาพดีและสวยงามสิ่งแรกที่จำเป็นคือการเลือกต้นอ่อนที่เหมาะสม

มันควรจะเป็น:

  • ด้วยระบบรากที่พัฒนาขึ้น
  • ซื้อในโซนที่มีสภาพอากาศเดียวกัน
  • เด็กแล้วเขาปรับตัวเข้ากับพื้นดินในพื้นที่ที่เขาเติบโตอย่างรวดเร็ว

ต้นไม้แอปเปิ้ลมักจะ ปลูกในสามฤดูกาล:

  • ฤดูใบไม้ร่วง;
  • ปี
  • ฤดูใบไม้ผลิ

เมื่อเลือกต้นกล้าด้วยระบบเปิดรากขอแนะนำให้เลือกช่วงเวลาฤดูใบไม้ผลิสำหรับการปลูก

หลังจากการซื้อต้นกล้าเป็นอย่างมาก การเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับปลูกต้นแอปเปิ้ลเป็นสิ่งสำคัญ:

  • ดินแดนแดดจัด
  • ขาดลม
  • พื้นที่สำหรับปลูกควรได้รับการระบายอย่างดี
  • ดินมีรูพรุน
  • แนะนำให้ใช้ดินร่วนปนหรือทราย
  • หลีกเลี่ยงสถานที่ที่น้ำใต้ดินตั้งอยู่ใกล้กับผิวน้ำ
  • เตรียมหลุมจอดให้เหมาะสม

จุดที่สำคัญที่สุดในกระบวนการลงจอดคือการเตรียมหลุมเชื่อมโยงไปถึง

เนื่องจากความหลากหลายของ Kurnakovskoye นั้น ต้นไม้สูงปานกลางมันเป็นสิ่งจำเป็นในการเตรียมหลุมที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางและความลึกของ 0.7-0.8 เมตรที่ระยะห่างสามเมตรจากกัน

ดินขุดแบ่งออกเป็นสองส่วน: ดินจากด้านล่าง (เรียกว่าดินหมายเลข 1) และดินจากพื้นผิวของหลุม (ดินหมายเลข 2)

ทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

  1. เราดำเนินการหลุมโดยการกำจัดวัชพืช;
  2. คลายด้านล่าง;
  3. เราผล็อยหลับไปในดินหมายเลข 2;
  4. เพิ่มปุ๋ยคอกปุ๋ยคอก, ขี้เถ้าและปุ๋ยแร่ธาตุในอัตราส่วน 1: 0.8: 1 และผสม;
  5. หลับไปดินหมายเลข 1

การเตรียมหลุมเชื่อมโยงไปถึงเสร็จสมบูรณ์ปลูกต้นกล้าและผูกไว้กับหมุดไม้ด้วยรูปที่แปด

ผูกกับหมุดเราถือต้นแอปเปิ้ลเป็นเวลาสองปี

ปีถัดไปหลังจากปลูกในฤดูใบไม้ผลิมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะสร้างมงกุฎผลัดใบของต้นแอปเปิ้ล

มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะตัดปลายของแต่ละสาขาโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสี่หรือห้าปีแรกไม่ให้แอปเปิ้ลในรูปแบบผลไม้ (จำเป็นต้องเลือก 80-100% ของดอกไม้)

ในปีแรกของเดือนเมษายนต้นไม้ควรได้รับการชลประทานด้วยสารผสมที่ป้องกันศัตรูพืช

ขั้นตอนนี้ควรดำเนินการสองครั้ง: เมื่อตาเริ่มบวมบนกิ่งไม้และก่อนที่จะออกดอก

นอกจากนี้ต้นแอปเปิ้ลไม่ต้องการปุ๋ยพิเศษใด ๆ

การดูแลขั้นพื้นฐานในช่วงห้าปีแรกหลังปลูก:

  • ผูกต้นไม้เพื่อป้องกันหนูและกระต่าย (วัสดุ - กระดาษลาปนิก);
  • คลุมดินกับฮิวมัส pristvolnyh วงกลม;
  • ให้สูงจากพื้นดินถึงยี่สิบเซนติเมตร
  • รดน้ำปกติ

โรคและแมลงศัตรูพืช

พันธุ์ต้นไม้ Kurnakovskoe โดดเด่นด้วยความต้านทานสูงต่อโรคต่างๆ

ความหลากหลายนั้นมียีน Vf ภูมิคุ้มกันต่อการตกสะเก็ด

ต้นไม้แอปเปิ้ลมักจะประสบจากโรคต่อไปนี้:

  • ผลไม้เน่า;
  • สิวขม

ผลไม้เน่า - โรคของเชื้อราชนิดหนึ่งซึ่งแทรกซึมเข้าไปในกลางของทารกในครรภ์ผ่านรอยแตกและแผลที่สร้างขึ้นก่อนหน้านี้โดยสัตว์ลูกเห็บหรือวิธีอื่นใด

สัญญาณแรกคือการปรากฏตัวของจุดสีน้ำตาลบนผิวของแอปเปิ้ลซึ่งจะเติบโตจนกว่าแอปเปิ้ลจะเน่าเสียอย่างสมบูรณ์

สิวขม ส่วนใหญ่มักจะพัฒนาเนื่องจากปริมาณแคลเซียมในดินไม่เพียงพอปริมาณปุ๋ยไนโตรเจนที่มากเกินไปความชื้นสูงเวลาเก็บเกี่ยวล่าช้าและสภาพการเก็บที่ไม่เหมาะสม

โรคนี้แสดงให้เห็นว่าเป็นจุดสีน้ำตาลเข้มและส่งผลกระทบต่อผลไม้ในสองวิธีบนต้นไม้และระหว่างการเก็บรักษา

วิธีการหลักในการรักษาต้นแอปเปิ้ลถือว่าเป็น ป้องกันโรค

จำนวนมาตรการครอบคลุมที่มีผลป้องกันโรคต่าง ๆ ของแอปเปิ้ลพันธุ์ Kurnakovskoe:

  • การผสมเกสรของกำมะถันคอลลอยด์และสารประกอบทองแดง
  • การทำลายองค์ประกอบที่ได้รับผลกระทบ
  • การปฏิสนธิของแร่โปแตชและฟอสฟอรัส
  • เถ้าดิน
  • การก่อมงกุฎ
  • ให้อาหารด้วยปุ๋ยโปแตช
  • การฉีดพ่นแคลเซียมคลอไรด์ในช่วงฤดูปลูก;
  • การเก็บเกี่ยวทันเวลา
  • การจัดเก็บแอปเปิ้ลอย่างเหมาะสม (ดูด้านบน)

ความหลากหลายของต้นแอปเปิล Kurnakovskoe นั้นให้ผลตอบแทนที่ดี ผลไม้ที่สวยงามมีคุณค่าทางชีวภาพสูง

ข้อได้เปรียบที่ใหญ่ที่สุดของความหลากหลาย มันมีภูมิคุ้มกันสูงต่อการตกสะเก็ดและโรคเชื้อราอื่น ๆ

ด้วยการเตรียมพิเศษต้นอ่อนจะงอกบนดินใด ๆ ต้นไม้ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ

ทนต่อโรคปานกลาง. ในกรณีที่พ่ายแพ้โดยศัตรูพืชการรักษาไม่ต้องใช้ความพยายามมาก

ผลไม้เหมาะสำหรับการบริโภคสดเช่นเดียวกับที่ขาดไม่ได้ในการผลิตน้ำผลไม้ผลไม้แช่อิ่มแยมแยมเยลลี่

เกรดถูกใช้อย่างแข็งขันในการผลิตผลไม้และไวน์และไซเดอร์

ดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปลูกต้นไม้ผล

ดูวิดีโอ: How To Apple Juice Caviar วนแอปเปล ไขปลาแฟนซ วนบอลมน (อาจ 2024).