บางทีคุณอาจไม่เคยได้ยินวลีเช่นครอบครัววอร์เรน แม้ว่าในความเป็นจริงคุณจะคุ้นเคยกับตัวแทน และหลายคนมักถูกบริโภคเป็นอาหาร ตัวอย่างเช่นมันเป็นมะเขือเทศและมันฝรั่ง แต่นอกจากพืชผักแล้วในตระกูลนี้ยังมียารักษาโรคและไม้ประดับ คุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับพวกเขาและการฝึกฝนในบทความนี้
ลักษณะ
Solanaceae - นี่คือครอบครัวของพืชที่มีกระดูกสันหลังเป็นคู่ ในหมู่พวกเขามีมันฝรั่ง, มะเขือ, มะเขือเทศ, พริกไทยผัก, ยาสูบ, นึ่งและอื่น ๆ จริงในครอบครัวนี้มีพี่น้องที่มีพิษด้วย - ตัวอย่างเช่นยาเสพติดและเฮนเบน
ตระกูลราตรีเป็นรูปแบบของหญ้าพุ่มไม้ตั้งตรงหรือคืบคลานและบางครั้งก็เป็นต้นไม้ขนาดเล็ก วันนี้มีค่ำคืนประมาณ 2,700 สายพันธุ์ คุณสามารถพบพวกเขาได้เกือบทั่วทุกมุมโลก
คุณจะสนใจที่จะรู้ว่าคุณสมบัติของการเพาะปลูกและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ Black nightshade
พืชผัก
ในการเริ่มต้นเรามาพูดถึง solanaceae แสนอร่อยนั่นคือพวกที่เราเคยกิน
- มะเขือเทศนั้นอิ่มตัวด้วยน้ำตาลกลูโคสและฟรุกโตสโปรตีนกรดอินทรีย์ไฟเบอร์เพกตินแร่ธาตุ มันมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคกระเพาะ, โรคโลหิตจาง, โรคหัวใจและหลอดเลือด มันถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ผักสามารถกินดิบปรุงจากความหลากหลายของอาหารซอสปรุงน้ำผลไม้กระป๋อง ปลูกผักในที่โล่งและบนพื้นดิน พวกเขารักแสงและความร้อนไม่ทนต่ออากาศชื้นมาก แต่พวกเขาต้องการการรดน้ำอย่างต่อเนื่องเช่นเดียวกับการป้องกันจากลม ความเป็นกรดที่เหมาะสมของดินสำหรับมะเขือเทศคือ 6-7 pH มันจะดีกว่าสำหรับพวกเขาที่จะ "อยู่" ในดินที่มีแสง
คุณรู้หรือไม่ ชาวอเมริกันในอาณานิคมคิดว่ามะเขือเทศเป็นพิษ พันเอกโรเบิร์ตกิบสันจอห์นสันรับหน้าที่พิสูจน์ในสิ่งที่ตรงกันข้ามในปี 1820 โดยเทมะเขือเทศหนึ่งถังทิ้งไว้บนบันไดของศาลในเมืองซาเลมรัฐนิวเจอร์ซีย์ ตั้งแต่นั้นมามะเขือเทศก็เริ่มได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว
- มะเขือยาว - พวกมันมีแร่ธาตุต่าง ๆ มากมายวิตามินเพกตินและเกลือโพแทสเซียมซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของกล้ามเนื้อหัวใจ การรับประทานมะเขือยาวมีผลดีต่อระบบทางเดินน้ำดี, การย่อยอาหาร, หลอดเลือด, ช่วยเพิ่มฮีโมโกลบิน, ปล่อยคอเลสเตอรอลส่วนเกิน ผักสามารถทอดต้มกระป๋องแห้งใช้สำหรับซอสน้ำเกรวี่หรือคาเวียร์ เติบโตมันเป็นกฎโดยวิธีต้นกล้า เมล็ดมะเขือเริ่มเติบโตที่อุณหภูมิอย่างน้อย +15 ° C การเลือกและการปลูกพืชผักเป็นเรื่องยากดังนั้นให้ระมัดระวังและระมัดระวัง พวกเขาจะพอดีกับดินแดนที่หลวมแสงและอุดมสมบูรณ์ มะเขือยาวชอบแพทช์แดดเปิด
- พริกไทย - มีวิตามินซีอยู่มากนอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามิน P, A และกลุ่ม B, สังกะสี, ฟอสฟอรัส, เหล็ก, ไอโอดีนและแคปไซซินซึ่งเป็นอัลคาลอยด์ที่เป็นประโยชน์สำหรับการย่อยอาหาร ผักนี้เราชอบกินดิบนำไปใช้ในสลัดต่างๆ ยังกับเขาได้รับต้มตุ๋นแสนอร่อยน้ำเกรวี่ซอสคุณสามารถรักษาไว้ได้ พริกไทยร้อนยังใช้ในทางการแพทย์ด้วย: ยาที่ใช้ในการบดและพลาสเตอร์พริกไทยใช้สำหรับ radiculitis, เคล็ดขัดยอก, รอยฟกช้ำ, ฟกช้ำและโรคประสาท มันเหมือนกับมะเขือยาวที่ปลูกโดยต้นกล้าและปลูกในที่แดดจัดป้องกันจากพื้นที่ลม ที่ดินสำหรับผักนี้เตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง - ทำความสะอาดขุดขึ้นและปฏิสนธิ
- มันฝรั่ง - มีวิตามินซีจำนวนมากคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนไฟเบอร์ หัวประกอบด้วยแป้งมากถึง 25% นี่เป็นหนึ่งในแหล่งโพแทสเซียมที่สำคัญสำหรับเรา นอกเหนือจากการปรุงอาหาร (และมีการใช้กันอย่างแพร่หลาย - ต้มทอดตุ๋นใส่ในซุปและกลายเป็นชิป) มันฝรั่งที่ใช้ในการทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเป็นวัตถุดิบหลัก ดินใต้มันฝรั่งควรหลวม ผักมักจะปลูกในปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคมในสภาพอากาศที่ดี สำหรับการปลูกมักจะเลือกหัวที่สวยงามขนาดใหญ่ พวกเขาจะปลูกในหลุมขุดล่วงหน้าและปกคลุมไปด้วยดิน
จากพืชผักไปสู่ตระกูลโซลานาเซประกอบด้วย: มะเขือเทศเชอรี่ "มาซาริน" "จรวด" และพริกไทยเขียว
- ลูกแพร์แตงโม (แตงกวาหวาน) - มีแคโรทีน, เหล็ก, วิตามินของกลุ่มบีคุณสามารถกินมันดิบดองดองปรุงแยม เผยแพร่เมล็ดพันธุ์ผักหรือกิ่ง บ้านเกิดของเขาคือแอฟริกาใต้ มันอยู่ที่นั่นผัก "ชีวิต" ที่ดีที่สุด โรงงานของเราสามารถเก็บไว้ที่บ้านโดยใช้ windowsill หรือในเรือนกระจกอุ่นเท่านั้น
- Physalis - กระจายส่วนใหญ่ในอเมริกาใต้และกลาง เราเข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศ แต่ไม่เคยได้รับการยอมรับมากนัก ผลไม้ชนิดหนึ่งที่ผ่านการหมักดองทำแยม จริงแล้วชาวเมืองในฤดูร้อนของเรามักจะเติบโตเป็นของตกแต่งและผลไม้ที่กินได้สามารถพบได้ในแปลงน้อยมาก เติบโตภายใต้ดวงอาทิตย์ในดินแดนที่อุดมสมบูรณ์ สายพันธุ์สูงต้องถูกมัด เพื่อให้ "ตะเกียง" สุกก่อนฤดูหนาวในตอนท้ายของฤดูร้อนจำเป็นต้องบีบ (ยอด) ยอดของยอด เมื่ออยู่ใน 7 ปีพุ่มไม้จะถูกแบ่งและนั่งเพื่อไม่ให้เสื่อมโทรม
- รังไหมดิบ - ไม้พุ่มที่ออกผลจากอเมริกาใต้ เราปลูกมันในบ้านหรือเรือนกระจกและนั่นหายากมาก Cocoon วันนี้ยังคงแปลกใหม่ในพื้นที่ของเรา แต่ถ้าคุณยังต้องการที่จะผสมพันธุ์คุณควรมองหาเมล็ดพันธุ์ในร้านค้าเฉพาะ เขาแนะนำให้ปลูกแบบเดียวกับต้นกล้ามะเขือ
พืชสมุนไพรและพิษ
จากนั้นเราจะพูดถึงตัวแทนของครอบครัวนี้ซึ่งใช้ในยาพื้นบ้านและยาที่ได้รับการยอมรับโดยทั่วไป ทรูแม้จะมีนี้พวกเขามีคุณสมบัติเป็นพิษ
- มันหวานขม (wolfberry) - รากใบและลำต้นของมันจะอิ่มตัวด้วยสเตียรอยด์, อัลคาลอยด์, triterpenoids มันถูกใช้เป็นเสมหะ, ต้านการอักเสบ, ยาขับปัสสาวะและตัวแทน choleretic เช่นเดียวกับปัญหาผิว จากลำต้นและใบอ่อนทำให้เงินทุน (โดยวิธีการ decoctions ของพวกเขาจะทำลายหนอนผีเสื้อและตัวอ่อนของพวกเขา) เวลากลางคืนชอบดินแดนที่เป็นกรดและมีความชื้นสูง เขาเป็นคนดีแม้ในที่ร่มเขาไม่ต้องการแสงสว่างมากรวมถึงที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวหรือเงื่อนไขพิเศษบางอย่าง พืชแพร่กระจายโดยเมล็ดและชั้น เมล็ดจะปลูกในพื้นที่เปิดใต้พื้นดิน
- พิษ (พิษ) - มีอยู่ในองค์ประกอบของแท็บเล็ต, ทิงเจอร์, เหน็บ, หยด มันมีคุณสมบัติยาแก้ปวดและ antispasmodic แนะนำสำหรับแผล, ถุงน้ำดีอักเสบ, โรคพาร์กินสัน, โรคหอบหืด ปลูกในพื้นที่ราบที่มีความชื้นสูง ดินจะต้องมีความอุดมสมบูรณ์ของแสงหรือองค์ประกอบขนาดกลางเพื่อให้อากาศและน้ำซึมซับได้โดยไม่มีปัญหา
คุณรู้หรือไม่ พืชที่ได้รับชื่อนี้ไม่ใช่เรื่องง่าย ท้ายที่สุดจาก "พิษสุราเรื้อรัง" จากอิตาลีแปลว่า "หญิงสาวสวย" กล่าวคือผู้อาวุโสชาวอิตาลีเคยน้ำผลไม้ของเขาหยดลงไปในดวงตาเพื่อให้พวกเขาเปล่งประกายและแสดงออก พิษเบอร์รี่เบอร์รี่ถูแก้มเพื่อบลัชออนธรรมชาติ อีกชื่อหนึ่งของพืชคือเบอร์รี่บ้า ดังนั้นเขาจึงถูกเรียกว่า atropine ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของพิษ เขาพาชายคนหนึ่งเข้าสู่สภาวะที่ตื่นเต้นสุดขีด
- เฮเลนสีดำ - มันมีอัลคาลอยที่มีศักยภาพ (แยกตัว, atropine, hyoscyamine) น้ำมันของเธอเป็นที่แนะนำสำหรับโรคไขข้ออักเสบโรคเกาต์ฟกช้ำและแม้กระทั่งเป็นยาชา ในขนาดเล็ก, ยา henbane ถูกใช้เป็นยากล่อมประสาท อัลคาลอยด์เฮนเบนอยู่ในเม็ดแอรอน - จากโรคทะเลและในอากาศ มันถูกปลูกบนดินที่อุดมสมบูรณ์และเปราะบาง ก่อนปลูกเมล็ดจะแบ่งเป็นชั้น ๆ
- Datura สามัญ - จากใบมันปล่อยอัลคาลอยไฮโดรซีนซึ่งเป็นผลดีต่อระบบประสาท พวกเขายังถูกเพิ่มในยาต้านไอกรนและโรคหอบดังนั้นพวกเขาจึงมีผล antispasmodic Datura ปลูกในดินแดนที่อุดมสมบูรณ์และอุดมด้วยอาหารอุดมสมบูรณ์ด้วยขี้เถ้า พืชไม่โอ้อวดอย่างแน่นอน
- คาร์โอลิ Scopolistic - รากและเหง้าช่วยในการรักษาโรคเกี่ยวกับดวงตาตับและแผล ก่อนหน้านี้ในการแพทย์พื้นบ้านพืชที่ใช้สำหรับโรคพิษสุนัขบ้า (ภายใน) Scopolia ชอบเงามาก ที่ดินสำหรับมันควรจะหลวมและเปียก การรดน้ำเป็นสิ่งจำเป็นอย่างสม่ำเสมอ ไม่จำเป็นต้องให้อาหารสคโปเลียเช่นเดียวกับที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
ค้นหาสิ่งที่มีประโยชน์ผักมี: แตงกวา, หัวหอม (หัวหอม, สีแดง, หอมแดง, กระเทียม, บาตูน), บวบ, ฟักทอง, ถั่ว, กะหล่ำปลี (สีขาว, สีแดง, Savoyard, สี, ปักกิ่ง, บรัสเซลส์, ผักชนิดหนึ่ง -choy) หัวบีท
- ต้นแมนดเรค - ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน: น้ำผลไม้สดจากรากเป็นสิ่งที่ดีสำหรับโรคไขข้อและโรคเกาต์, รากแห้ง - บรรเทาอาการปวดสำหรับประสาทและปวดข้อ, โรคทางเดินอาหารและรากลูบและผสมกับน้ำผึ้งและนมนำไปใช้กับเนื้องอกและ edemas mandrago ของเรามักจะถูกเลี้ยงที่บ้าน (สำหรับสิ่งนี้มันจะดีกว่าที่จะใช้ mandragora ฤดูใบไม้ร่วง) เธอวางในหม้อสูงวางไว้ที่ด้านล่างของการระบายน้ำ ดินควรจะหลวม ในฤดูร้อนพืชจะได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือ แต่ไม่ค่อยมีในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ในช่วงเวลาที่อบอุ่น Mandragora สามารถดำเนินการในภาชนะบนถนนและในฤดูหนาวจะต้องมีเพียงห้องอุ่น
- ยาสูบ - ในองค์ประกอบของมันประกอบด้วยนิโคตินซึ่งใช้ในบุหรี่และเสพติดสูง ทิงเจอร์ของใบยาสูบใช้สำหรับรักษาโรคผิวหนังและแม้กระทั่งมะเร็งวิทยาน้ำผลไม้ใช้เพื่อต่อสู้กับอาการเจ็บคอและมาลาเรีย มีสารต้านเชื้อแบคทีเรียในใบดังนั้นฝุ่นยาสูบมักจะใช้กับโรคและศัตรูพืชที่โจมตีพืชและใบยาสูบตัดต่อสู้แมลงเม่า ยาสูบถูกหว่านหลังจากไอน้ำสีดำหรือพืชฤดูหนาวที่ปลูกหลังจากไอน้ำดำสู่ดินที่หลวม ไม่สามารถปลูกหลังจากหัวผักกาดและโซเลนเดเซอื่น ๆ
มันเป็นสิ่งสำคัญ! พืชเหล่านี้มีพิษ มีความจำเป็นต้องใช้พวกมันอย่างสมเหตุสมผลและในปริมาณที่น้อย หากคุณใช้ผิดวิธีและหลังจากนั้นคุณรู้สึกไม่สบายให้ปรึกษาแพทย์ทันที!
ไม้ประดับ
Solanaceae เติบโตและเหมือนกับการตกแต่งที่สวยงาม
- ไฮบริดพิทูเนีย - มันใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการจัดสวนรวมถึงแนวตั้ง มันเป็นพืชที่รักความร้อนและแม้กระทั่งแดดทนแล้งที่รัก ดินต้องการความอุดมสมบูรณ์สำหรับมัน ยกตัวอย่างเช่นการปลูกพิทูเนียบนระเบียงผสมทรายแม่น้ำเม็ดหยาบพีทหญ้าและไม้เนื้อแข็ง (1: 1: 2: 2) ปกป้องพิทูเนียจากลมและฝนเพราะมันอ่อนโยนมาก
- Ampel Calibraho ได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในพืชที่ดีที่สุดของแอมเปิ้ล (ที่มียอดตก) ของพืชในตระกูลนี้ พวกเขาตกแต่งระเบียงและระเบียง มันเป็นไปได้ที่จะปลูกดอกไม้ที่สวยงามเหล่านี้ด้วยความช่วยเหลือของเมล็ดและด้วยความช่วยเหลือของต้นกล้า พวกเขาต้องการสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและรดน้ำเป็นประจำ เมื่อมีความชื้นเพียงพอ Calicrachoa สามารถ“ อยู่ได้นานกว่า” แสงแดดโดยตรงได้โดยไม่มีปัญหา
- Brugmansia เป็นที่แพร่หลายในอเมริกาใต้ แต่มีการปลูกทั่วโลกในเรือนกระจกบ้านและในดินเปิด ในลาตินอเมริกาบรูมันเซียให้การรักษาเนื้องอก, ฝี, โรคหอบหืด, โรคไขข้อ, โรคข้ออักเสบ, การติดเชื้อที่ตา และแม้กระทั่งก่อนโคลัมบัสก็มีการใช้คุณสมบัติหลอนประสาทสำหรับพิธีกรรมทางศาสนา พืชที่ปลูกจากเมล็ด: ตั้งแต่เดือนมกราคมถึงเดือนมีนาคมในดินเบาครึ่งเซนติเมตรลึก หลังจากหยอดเมล็ดพื้นดินควรชุบด้วยโพลีเอธิลีนหรือแก้วแล้วเก็บไว้ที่อุณหภูมิ +20 ... +25 ºCและแสงโดยรอบที่สว่าง ทันทีที่หน่อปรากฏที่พักพิงจะถูกลบออก พืชถูกฉีดพ่นด้วยน้ำอุ่นจากเครื่องพ่นสารเคมี 2-3 ครั้งต่อวัน เมื่อต้นกล้าให้ใบที่ห้าพวกเขาจะถูกปลูกลงในกระถางหรือถ้วยแยก
มันเป็นสิ่งสำคัญ! พืชเช่นเดียวกับพืชตระกูลโซลาโนเซสอื่น ๆ ก็มีพิษเช่นกัน!
- ยาสูบที่มีกลิ่นหอมนั้นมีคุณสมบัติทางความร้อนและชอบแสงเกลียดความเย็นจัดและชอบดินดินร่วนชื้นที่ได้รับการปฏิสนธิเป็นอย่างดี กลิ่นหอมที่สุดคือยาสูบสีขาว ตามันเปิดเวลาพระอาทิตย์ตกและในสภาพอากาศเลวร้าย วันนี้ลูกผสมที่มีกลิ่นหอมเล็ก ๆ ของยาสูบหอมเริ่มปรากฏให้เห็นในราคาลดลงพวกเขาสามารถปลูกบน windowsills หรือระเบียงโดยไม่มีปัญหาใด ๆ พวกเขาออกดอกเป็นเวลานาน ขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้าที่งอกแล้วในดินเปิด: ซื้อเมล็ดพันธุ์ในปลายเดือนกุมภาพันธ์ปลูกในภาชนะแบนตื้นที่มีฝาแก้วหรือปิดด้วยฟิล์มใส
- หวานใจขมขื่น - มันถูกใช้ไม่เพียง แต่เป็นยา แต่ยังเป็นการตกแต่ง เขาชอบความชุ่มชื้นจึงใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์เพื่อเก็บกักน้ำ
- เยาะเย้ยพริกไทยปลอม (เชอร์รี่คิวบา) - พืชแคระรูปแบบบรรจุอยู่ในหม้อ จากฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วงจะมีผลไม้สีแดงสดใสรอบตัว การหว่านจะดีที่สุดในต้นฤดูใบไม้ผลิ พืชจะเป็นดินในเชิงพาณิชย์ที่เหมาะสมซึ่งใช้สำหรับต้นกล้ามะเขือเทศ หลังจากการปรากฏตัวของใบไม้สองใบพืชก็ดำดิ่งลงในภาชนะบรรจุจำนวนมากและหลังจากนั้นหนึ่งเดือนต่อมาพวกมันก็ทำการเก็บซ้ำ - ในกระถางแยกต่างหาก ในเวลาเดียวกันพวกเขาจะแนะนำให้หยิก เชอร์รี่คิวบาจะไม่ยอมให้แห้งอย่าลืมกินมันเดือนละสองครั้ง
- ปาสคาลรูปดอกมะลิ - ใช้สำหรับทำสวนแอมเปิ้ล มันเบ่งบานจากกลางฤดูใบไม้ผลิถึงกลางฤดูใบไม้ร่วงด้วยดอกไม้สีขาวที่เก็บรวบรวมไว้ในกลุ่ม สำหรับการสนับสนุนความต้องการที่เพิ่มขึ้นของเขาแสงสว่างรดน้ำมากมายและโรยบ่อย ๆ อย่าลืมเกี่ยวกับอุณหภูมิที่ต้องการในช่วงฤดูหนาว - ไม่น้อยกว่า +14 ... +16 ºC
สำหรับพืชยังมีตระกูล Solanaceae รวมถึง: salpiglossis, Brugmancia, petunia grandiflora
อย่างที่คุณเห็นครอบครัวราตรีสวัสดิ์มีความหลากหลายมาก ที่นี่ทั้งพืชผักและพืชสมุนไพร (สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าพวกเขาส่วนใหญ่เป็นพิษ) และพืชประดับ โดยทั่วไปแล้วพืชเหล่านี้ไม่โอ้อวด แต่ก็ยังก่อนที่จะปลูกมันเป็นมูลค่าการถามว่าพวกเขาต้องการเงื่อนไขพิเศษใด ๆ หากคุณทำตามคำแนะนำของชาวสวนหรือชาวสวนที่มีประสบการณ์คุณทุกคนต้องประสบความสำเร็จ
