องุ่นสำหรับภูมิภาคทางเหนือ: คำอธิบายและลักษณะของพันธุ์ไท

ทุกวันนี้มีองุ่นหลายพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการบริโภคสดและการผลิตไวน์ อย่างไรก็ตามแต่ละคนมีลักษณะที่แตกต่างกันดังนั้นก่อนที่จะสร้างไร่องุ่นมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะศึกษาคำอธิบายรายละเอียดของตัวเลือกที่เลือก ในบทความเราจะพูดถึงหนึ่งในองุ่นพันธุ์ที่มีผลมากที่สุดที่เรียกว่าไทกะและมันควรจะสังเกตได้ทันทีว่ามันไม่พิถีพิถันในแง่ของการดูแลและสามารถปลูกได้ง่ายในสภาพแวดล้อมที่บ้าน

คำอธิบายขององุ่นป่า

แน่นอนว่าเมื่ออธิบายถึงองุ่นของคนสวนคุณจะสนใจในลักษณะของกลุ่มและผลผลิต แต่เพื่อที่จะวางองุ่นอย่างถูกต้องคุณต้องคำนึงถึงความต้องการของพุ่มไม้ด้วย ดังนั้นให้พิจารณาคำอธิบายของส่วนประกอบแต่ละส่วนขององุ่นไท

พุ่มไม้

ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยพุ่มไม้สูงมีการเจริญเติบโตเถาปีละ 5-7 เมตร ในการถ่ายแต่ละครั้งมีกลุ่มประมาณสามกลุ่ม แต่ก่อนหน้านั้นจะมีดอกเพศเมีย ด้วยการตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมและการดูแลทั่วไปองุ่นประมาณ 100 กิโลกรัมต่อปีสามารถเก็บเกี่ยวได้จากพุ่มไม้เดียวแม้ว่าหลายคนไม่เชื่อในเรื่องนี้

ที่อัดแน่น

พู่กันของไทกะที่ปลูกแล้วจะมีน้ำหนักไม่เกิน 200-400 กรัมและชิ้นส่วนที่เป็นผลเบอร์รี่กลมสองซม. ประมาณ 4 กรัมต่อชิ้น โดยวิธีการที่พวกเขาพอใจกับรสชาติแม้ว่าเปรี้ยวเล็กน้อย (ที่นี่พวกเขามีเพียง 20% ของน้ำตาล)

คุณรู้หรือไม่ องุ่นจะเป็นยาที่ดีสำหรับผู้ที่ประสบปัญหาทางเดินอาหารเป็นประจำ

ลักษณะของความหลากหลาย

การเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสภาพการปลูกชาวสวนจำนวนมากอาจสนใจผลผลิตของตัวเลือกระยะเวลาสุกขององุ่นความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและกฎสำหรับดูแลเถา ทั้งหมดนี้เราจะหารือเพิ่มเติมเกี่ยวกับตัวอย่างของความหลากหลายไท

ตรวจสอบองุ่นที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคต่าง ๆ : ภูมิภาคมอสโก, ไซบีเรีย, เทือกเขาอูราล

ผลผลิต

สามารถเก็บเกี่ยวได้ 100 กิโลกรัมจากป่าหลังจาก 7-8 ปีของการเพาะปลูกแม้ว่าชาวสวนที่มีความต้องการและเอาใจใส่เป็นพิเศษจะสามารถรับผลเบอร์รี่ได้มากกว่า นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าปีนี้จะดูไม่เหมือนปีดังนั้นคุณอาจไม่ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการตลอดเวลา

ระยะเวลาการตั้งครรภ์

องุ่นของพันธุ์นี้สุกเป็นเวลาสามเดือนซึ่งหมายความว่าในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศที่อบอุ่นก็เป็นไปได้ที่จะใช้ผลไม้รสหวานในช่วงปลายฤดูร้อน ในบางกรณีระยะเวลาการทำให้สุกอาจเปลี่ยนไปเล็กน้อยในทิศทางใดก็ได้

คุณรู้หรือไม่ ชาวสเปนและโปรตุเกสมีธรรมเนียมที่น่าสนใจอย่างหนึ่งสำหรับเราที่เกี่ยวข้องกับการใช้องุ่น: วันส่งท้ายปีเก่าภายใต้นาฬิกาตีระฆังคุณควรกินองุ่น 12 เม็ดทำให้มีความปรารถนา 12 อย่าง หากคุณมีเวลาทำสิ่งนี้ในนาทีสุดท้ายของปีที่ออกไปพวกเขาทั้งหมดจะเป็นจริงในปีใหม่

ฤดูหนาวแข็งแกร่ง

แม้จะมีเงื่อนไขของการเก็บเกี่ยวเขาจะรักษาคุณสมบัติทั้งหมดของเขาแม้ว่าองุ่นจะไม่ถูกตัดในเวลาที่เหมาะสม คุณสามารถทิ้งแปรงไว้ในที่ที่ปลอดภัยก่อนน้ำค้างแข็งเนื่องจากพืชของพันธุ์นี้สามารถรับมือกับอุณหภูมิที่เย็นจัดจนถึง -32 องศาเซลเซียส ผลไม้ที่เหลือสำหรับฤดูใบไม้ร่วงจะไม่เน่าภายใต้ฝนฤดูใบไม้ร่วงที่รุนแรงซึ่งเป็นสิ่งที่ควรค่าเมื่อพูดถึงข้อดีขององุ่นไทกะ

พันธุ์องุ่นต่อไปนี้มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ดี: "Halachi", "Krasnostop Zolotovsky", "ในความทรงจำของ Dombkovskaya", "Zabava"

การปลูกและเลือกต้นกล้าที่เหมาะสม

ขั้นตอนแรกและสำคัญที่สุดในความสำเร็จของการปลูกองุ่นคือทางเลือกของวัสดุปลูกที่มีคุณภาพ (ต้นกล้า) และตำแหน่งที่เหมาะสมในเว็บไซต์ของคุณ เราจะเข้าใจสิ่งที่ต้องการความรู้ที่นี่

เวลาลงจอด

ต้นอ่อนของโรงงานไทกะปลูกในพื้นที่พร้อมกับการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิเมื่อทั้งโลกและอากาศอบอุ่นพอสำหรับการเอาชีวิตรอดที่ดี นี่ไม่ใช่ครั้งเดียวสำหรับการเพาะพันธุ์องุ่นและชาวสวนบางคนปลูกองุ่นนี้ในฤดูใบไม้ร่วง

มันเป็นสิ่งสำคัญ! มันเป็นไปได้ที่จะปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วงเฉพาะในพื้นที่ที่ฤดูหนาวมักจะไม่เย็นเกินไป

ทางเลือกของพุ่มไม้

เช่นเดียวกับการเลือกพันธุ์องุ่นอื่น ๆ การซื้อพุ่มไทกะเป็นสิ่งสำคัญในการประเมินสภาพทางสายตาของพวกเขาซึ่งขึ้นอยู่กับอัตราการอยู่รอดในสถานที่ใหม่โดยตรง ก่อนอื่นระบบรากของพุ่มไม้ควรได้รับความสนใจจากคุณ ควรมีการพัฒนาที่ดีโดยมีจำนวนสาขาเพียงพอ ในตัวอย่างที่เหมาะสมสีของรากที่ตัดจะเป็นสีน้ำตาลอ่อน แต่ไม่เคยมีสีดำ

ควรเพิกเฉยพุ่มไม้ที่มีรากห้อยยู่ยี่ยู่ยี่หรือหายากเนื่องจากวัสดุดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกเพิ่มเติมและจะไม่สามารถหยั่งรากในที่ใหม่ได้ อย่าไล่ล่าและถ่ายภาพจำนวนมากที่พัฒนาแล้ว ส่วนบนและส่วนล่างของพุ่มไม้ที่เลือกควรมีความสมดุลนั่นคือปริมาณรวมของระบบรากไม่ควรน้อยกว่าปริมาณของมวลสีเขียวเหนือพื้นดิน หากอินสแตนซ์ที่คุณเลือกนั้นถูกต้องแล้วมันจะง่ายขึ้นสำหรับพวกเขาที่จะหยั่งรากในที่ใหม่

มองไปรอบ ๆ พุ่มไม้มองดูสภาพของใบอ่อนสีเขียว ไม่ควรสังเกตการเสียรูปเหล่านี้และแผ่นใบไม้เองในพุ่มไม้ที่ดีจะราบรื่นสีเขียวสดใสและไม่มีจุดสีเหลือง

หากคุณซื้อต้นกล้าที่มีระบบรากชนิดปิดพยายามที่จะให้ความสนใจอย่างเหมาะสมเพื่อให้แน่ใจว่ามันอยู่ในสภาพดี เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ลบส่วนหนึ่งของอาการโคม่าของโลกและตรวจสอบการปรากฏตัวของไส้หลอดและกระบวนการที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดีบนราก

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ถ้าเป็นไปได้ลองซื้อพุ่มไม้ไทกะจากคนที่พิสูจน์แล้วหรือในเรือนเพาะชำพิเศษซึ่งคุณสามารถรับคำแนะนำเกี่ยวกับลักษณะของการเพาะปลูกต่อไปได้ทันที

รูปแบบการลงจอด

องุ่นใด ๆ เช่นเดียวกับพืชอื่น ๆ ในสวนมีการปลูกตามความต้องการของตำแหน่งเฉพาะสำหรับพื้นที่ที่กำหนด สำหรับความหลากหลายของไทกะโครงการที่ยอมรับได้จะเป็นพื้นที่ว่าง 3 ม. ระหว่างแถวและ 1.5 ม. ระหว่างพุ่มไม้ สถานที่ที่ดีที่สุดที่จะทำคืออยู่ทางด้านทิศใต้ของเว็บไซต์ซึ่งจะได้รับความสว่างจากแสงอาทิตย์ ในฤดูที่อบอุ่นดินแดนที่นี่ควรอบอุ่นขึ้นเช่นกัน

ทันทีหลังจากการทำเครื่องหมายพื้นที่มันคุ้มค่าที่จะติดตั้งรองรับสำหรับเถาวัลย์หลังจากนั้นจะขุดหลุม โปรดจำไว้ว่า: คุณจะต้องขุดบ่อยๆตั้งแต่ตอนแรกการขุดบนพื้นดินควรจะลึกประมาณ 1 ม. และระยะทางเดียวกันที่ลึกลงไปในพื้นผิว ส่วนล่าง 20 ซม. แรกควรถูกปกคลุมด้วยทรายหรือเศษหินหรืออิฐและจากนั้นชั้นของเศษไม้ขนาด 10 ซม. ควรวางเป็นระบบระบายน้ำ

อัตราผลตอบแทนสูงจะโดดเด่นด้วยพันธุ์องุ่นต่อไปนี้: "Veles", "Transformation", "Vodogray", "Lancelot", "Chameleon"

หลังจากทำการปรับแต่งเหล่านี้เป็นที่พึงปรารถนาที่จะครอบคลุมทั้งหมดนี้ด้วยฟิล์มเพื่อให้ชั้นมีความอบอุ่น ในดินที่จะอยู่กับคุณหลังจากขุดหลุมคุณต้องเพิ่มข้าวโอ๊ตแก้วเถ้าไม้และซากพืชผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ส่วนผสมที่ได้ควรเป็นองค์ประกอบเดียวกัน หลังจากวัสดุพิมพ์อุ่นขึ้นภายใต้แสงแดดจะต้องถูกเทลงในหลุม เมื่อรวมกับชั้นทรายและชิปก่อนหน้านี้ดินจะก่อตัวเป็นเนินดินซึ่งจะสูงขึ้นเหนือระดับพื้นดิน มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้หลุมในนั้นวางต้นกล้าลงในนั้นและครอบคลุมกับส่วนที่เหลือของโลก ด้วยวิธีนี้ต้นกล้าทั้งหมดต้องแน่ใจว่าได้รดน้ำพวกเขา

วิธีดูแลรักษาระดับชั้น

จากช่วงเวลาของการเพาะปลูกเริ่มต้นช่วงเวลาของการดูแลสำหรับ "ผู้อยู่อาศัย" ใหม่ในไซต์ของคุณซึ่งให้การรดน้ำปุ๋ยการตัดแต่งกิ่งองุ่นที่ตรงเวลารวมถึงการรักษาจากโรคและแมลงศัตรูพืชทั่วไป

การรดน้ำ

องุ่นสามารถเรียกได้ว่าเป็นพืชที่ชอบความชุ่มชื้นความหลากหลายของไทกะก็ไม่มีข้อยกเว้นในเรื่องนี้ เช่นเดียวกับสายพันธุ์อื่น ๆ มันต้องการการรดน้ำทันเวลาและสม่ำเสมอโดยเฉพาะในช่วงสองสามเดือนแรกหลังจากลงจอดบนไซต์ เมื่ออากาศมีแดดและร้อนนอกหน้าต่างจะมีการรดน้ำทุกวันและฝนจะตกยิ่งหายาก ในกรณีที่ฝนตกและความชื้นเป็นเวลานานจำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้ทุกๆ 7 วันและจำเป็นต้องมีการตรวจสอบความชื้นอย่างต่อเนื่องในดิน ในอนาคตประมาณหนึ่งปีหลังการปลูกการรดน้ำจะเกิดขึ้นน้อยลงและบางครั้งก็มีปริมาณน้ำฝนตามธรรมชาติเพียงพอ เวลาที่เหมาะสมในการดำเนินการคือเช้าตรู่หรือค่ำเมื่อไม่มีความร้อนภายนอก

ปุ๋ย

ไม่มีสูตรพิเศษสำหรับองุ่นไทกะที่คุณต้องการ เช่นเดียวกับสายพันธุ์อื่น ๆ มันตอบสนองต่อแร่ธาตุและอาหารเสริมอินทรีย์อย่างเหมาะสมซึ่งรวมถึงมูลนกพีทสารละลายและปุ๋ยหมัก องค์ประกอบของสารอาหารหลักสำหรับไร่องุ่นเป็นปุ๋ยเพราะมันมีธาตุอาหารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับพืช

การแต่งกายชั้นนำมักจะถูกนำเข้าไปในร่องที่มีความลึกประมาณ 40 ซม. ซึ่งขุดขึ้นเป็นวงกลมโดยแยกจากลำต้นไม่น้อยกว่า 50 ซม. หากคุณรวมสารอาหารเข้ากับการชลประทานขององุ่นแล้วการใช้ลักยิ้มเหล่านี้จะทำให้รากพืชสำคัญยิ่งขึ้น องุ่นให้อาหารดำเนินการหลายครั้งต่อฤดูกาล:

  • ในฤดูใบไม้ผลิทันทีที่ละลายแผ่นดินคุณสามารถใช้แร่ผสม: ตัวอย่างเช่นในน้ำ 10 ลิตรเจือจาง superphosphate 20 กรัม, แอมโมเนียมไนเตรต 10 กรัมและเกลือโพแทสเซียม 5 กรัมซึ่งเพียงพอที่จะผสมพันธุ์ในพุ่มไม้เดียว ไม่กี่สัปดาห์ก่อนที่จะออกดอกให้อาหาร "ไทกะ" ซ้ำแล้วซ้ำอีก
  • ก่อนที่จะสุกขององุ่นดินจะต้องปฏิสนธิกับปุ๋ยโปแตชและ superphosphate แต่ในกรณีนี้ไนโตรเจนไม่ได้ใช้อีกต่อไป
  • หลังจากเก็บเกี่ยวพืชจะได้รับการผสมกับโพแทสเซียมเพื่อเพิ่มความแข็งแรงในฤดูหนาวของพุ่มไม้
มันเป็นสิ่งสำคัญ! น้ำสลัดฤดูใบไม้ผลิสามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือของสารอินทรีย์: สำหรับ 1 ตารางเมตรคุณต้องใช้สารละลาย 1 กิโลกรัม
ทุกๆสามปีในฤดูใบไม้ร่วงไร่องุ่นจะต้องปฏิสนธิกับปุ๋ยคอก, superphosphate, เถ้าและแอมโมเนียมซัลเฟต องค์ประกอบดังกล่าวมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วพื้นผิวดินหลังจากที่มีการขุดลึกของพื้นที่ปลูกจะดำเนินการ หากในดินแดนของไร่องุ่นมีดินทรายเป็นส่วนใหญ่ควรใช้ปุ๋ยเพื่อขุดในอีกหนึ่งปีต่อมา แต่ในพื้นที่ทรายทุกปี

การตัด

การตัดแต่งกิ่งแบบก่อสร้างและถูกสุขลักษณะเป็นคุณลักษณะที่สำคัญของการดูแลองุ่นไทก้าซึ่งส่วนใหญ่จะกำหนดคุณภาพและความสมบูรณ์ของพืช ในกรณีนี้ขั้นตอนดังกล่าวสามารถดำเนินการได้ปีละสองครั้ง: ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงแน่นอนว่าในแต่ละกรณีคุณจำเป็นต้องรู้คุณลักษณะบางอย่าง หากคุณกำลังจะตัดองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงให้ตัดสินใจด้วยตัวคุณเองว่าสิ่งที่คุณต้องการเห็นในฤดูใบไม้ผลิเพราะวิธีการดำเนินการจะขึ้นอยู่กับมัน ด้วยการปลูกองุ่นในระยะยาวและประสบการณ์มากมายในการดูแลพวกเขาไม่มีปัญหาไม่ควร

อย่างไรก็ตามถ้าด้วยเหตุผลใดก็ตามไทก้าอยู่ในสถานะที่ถูกทอดทิ้งหรือการตัดแต่งกิ่งถูกดำเนินการอย่างไม่เหมาะสมมันจะใช้เวลานานกว่าในการทำงานกับพุ่มไม้ดังกล่าว หน่ออ่อนและสีเขียวที่ปรากฏบนกิ่งไม้เก่าต้องได้รับการทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอจากฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง ขั้นตอนนี้จะดำเนินการเป็นประจำทุกปีโดยให้ความสนใจกับแต่ละบุช

มันเป็นสิ่งสำคัญ! หากมีกิ่งไม้ยืนต้นหลายกิ่งบนพุ่มไม้มีเพียงกิ่งที่แข็งแรงที่สุดเท่านั้นที่ถูกเลือกจากพวกเขาและที่เหลือควรถูกลบออกเมื่อฤดูใบไม้ร่วงมาถึง (หลังจากใบไม้ทั้งหมดตกลงบนองุ่น) สำหรับยอดที่พัฒนาแล้วซึ่งเหมาะสมที่สุดสำหรับการก่อตัวของการเชื่อมโยงผลไม้กิ่งไม้และเถาวัลย์จะถูกทิ้งไว้ในปีหน้า
สำหรับการปรับแต่งทั้งหมดข้างต้นคุณต้องเลือกไม่เกินสามกิ่งบนแขนหลัก แตกต่างจากการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงการทำตามขั้นตอนนี้ในฤดูใบไม้ผลิจะไม่ใช้พลังงานมากจากคุณ งานจะดำเนินการในเดือนที่อบอุ่นครั้งแรกทันทีที่น้ำค้างแข็งลดลง แขนเสื้อและกิ่งไม้ส่วนเกินที่ร่วงหล่นจะถูกลบออกจากโรงงานและเหลือไว้เพียงผลไม้ที่เหมาะสม ต้องบอกว่าในกรณีของพันธุ์ไทซึ่งไม่ต้องการที่พักอาศัยในฤดูหนาวมันจะมีเหตุผลมากกว่าที่จะทำการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากพืช "ที่ถูกตัดแต่ง" ในฤดูหนาวที่รุนแรงสามารถแช่แข็งได้

โรคและแมลงศัตรูขององุ่นไทกะ

เมื่อเลือกพันธุ์ไทกะเพื่อเพาะพันธุ์ในแปลงของคุณคุณควรรู้ว่ามันเป็นพืชที่แข็งแกร่งมากอ่อนแอต่อโรคและแมลงศัตรูพืชน้อย ปัญหาหลักในกรณีนี้คือโรคราน้ำค้างส่งผลกระทบต่อไร่องุ่นในปีแรกของการเจริญเติบโต นี่เป็นโรคที่พบได้บ่อยที่เกิดจากเชื้อรา ภายนอกจะแสดงในลักษณะของจุดสีเหลืองแม้ว่าในกรณีที่มีความหลากหลายที่อธิบายจุดเหล่านี้มีขนาดเล็กและใบแร่เงามัน

ทำความคุ้นเคยกับวิธีการป้องกันและรักษาโรคแอนแทรคโนสโรคราแป้งและคลอโรซีสขององุ่น

จุดที่ผลเบอร์รี่นำไปสู่ความจริงที่ว่าหลังอย่างรวดเร็วกลายเป็นสีดำและตกออกดังนั้นในปีแรกหลังจากปลูกมันเป็นที่พึงปรารถนาเพื่อปกป้องวัฒนธรรมโดยการรักษาทันเวลาด้วยสารเคมีพิเศษหรือการเยียวยาชาวบ้าน

เรียนรู้วิธีจัดการกับองุ่นตัวต่อและโล่บนองุ่น

องุ่นไทกะนั้นยอดเยี่ยมสำหรับการทำน้ำผลไม้หรือไวน์และใบหนาของมันจะครอบคลุมได้ดีจากรังสีที่แผดเผาของดวงอาทิตย์ หากเราเพิ่มให้กับผลผลิตที่สูงและความต้องการในการดูแลที่ค่อนข้างต่ำก็จะเห็นได้ชัดว่าทำไมชาวสวนจึงชอบพืชชนิดนี้มากขึ้นเรื่อย ๆ

ดูวิดีโอ: องน15ชนด แบบไหนหวานสด ลยสวนองนทจงหวดนางาโนะ (พฤศจิกายน 2024).