เห็ดซาตาน: คำอธิบายรูปภาพสถานที่จำหน่าย

เก็บเห็ดในช่วงเดือนมิถุนายนถึงตุลาคมไม่มีประสบการณ์หลายคนพบเห็ดซาตานในตะกร้าการพนันของพวกเขาสับสนกับเห็ดชนิดหนึ่ง หากไม่มีข้อมูลที่เชื่อถือได้ทุกคนก็จะรีบโยนทิ้งไป บทความจะช่วยชี้แจงคำถาม: เป็นเห็ดซาตานที่กินได้หรือไม่ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของมันที่ซึ่งมันเกิดขึ้นคุณสมบัติที่โดดเด่นของมัน

มันมีลักษณะเป็นอย่างไร

เห็ดซาตานในวรรณคดีทางวิทยาศาสตร์เรียกว่าซาตานโบล Boletus satanas) สกุล Borovik เป็นของตระกูล Boletov กินไม่ได้. แต่เชื่อกันว่าด้วยการแปรรูปที่เหมาะสมและการเตรียมที่เหมาะสมสลักเกลียวนั้นปลอดภัยและอร่อย

ชื่ออื่นของเขา: "เห็ดแช่ง", "ซาตาน", "ปีศาจป่า"

คุณรู้หรือไม่ องค์ประกอบของเห็ดอยู่ใกล้กับพืชและสัตว์ นักวิทยาศาสตร์หลังจากความขัดแย้งยาวนานทำให้พวกเขาแยกอาณาจักร

คำอธิบายของเห็ดซาตานขึ้นอยู่กับวุฒิภาวะการเปลี่ยนแปลง:

หมวกเปลี่ยนจากแบบแบนเป็นแบบนูนขนาด 10-25 ซม. เปลี่ยนสีจากสีเทาเป็นสีเขียว
พื้นผิวเรียบในสภาพอากาศเปียกชื้นและลื่นไหล
tubules เป็นสีเหลืองเมื่อสุกจะเปลี่ยนสีเป็นสีเขียวแกมเหลือง
สปอร์เปลี่ยนสีจากสีเขียวเป็นน้ำตาล
ขามีขนาดใหญ่สีน้ำตาลรูปร่างคล้ายหัวผักกาด
เนื้อเป็นสีขาวหนาแน่นมีความเสียหายในไม่กี่นาทีมันเปลี่ยนจากสีแดงเป็นสีน้ำเงิน

มันเป็นสิ่งสำคัญ! เนื้อสีน้ำเงินไม่สามารถเป็นตัวบ่งชี้ได้เนื่องจากมันยังเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินในตัวแทนอื่น ๆ ของสปีชีส์

เติบโตที่ไหน

เขาชอบที่จะปลูกเห็ดซาตานที่มีสีน้ำตาลแดง, โอ๊ค, ลินเด็นและเกาลัด (กินได้) บนดินที่เป็นปูนในป่าผสมหรือป่าฮอร์นบีม พบมากที่สุดในยุโรปตอนใต้ไม่บ่อยในรัสเซียและในคอเคซัส

เพื่อป้องกันตัวคุณเองจากพิษร้ายแรงดูวิธีแยกแยะเห็ดที่กินได้จากของปลอม

มีพิษหรือไม่?

การกินของ "ปิศาจป่า" ไม่ได้ยืนยันทั้งหมด แต่บางประเทศควบคุมการเก็บสะสมและอนุญาตให้รับประทานได้

หลังจากการแช่และต้มนานกว่า 10 ชั่วโมงจะสามารถทำได้โดยพ่อครัวมืออาชีพเท่านั้น แต่ถึงกระนั้นการรักษาความร้อนเป็นเวลานานไม่สามารถรับประกันการใช้งานที่ปลอดภัยหรือไม่มีผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์

คุณรู้หรือไม่ นักวิทยาศาสตร์ mycologists ทำการทดลองในหนูพบว่าลักษณะป่ามีสารที่ทำหน้าที่ในร่างกายกับเนื้องอก

การเตรียมที่ไม่เหมาะสมหรือการชิมดิบจะส่งผลให้เกิดพิษร้ายแรง เป็นผลให้อวัยวะภายในจำนวนมากได้รับผลกระทบ

นอกจากนี้เรายังแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับประเภทของเห็ดที่กินได้และกินไม่ได้

แพทย์เตือนว่าแม้ 1 กรัมจะทำให้เกิดพิษร้ายแรงและ 10 กรัมอาจถึงแก่ชีวิตได้

เห็ดที่คล้ายกัน

จากคนที่ไม่มีประสบการณ์ระยะทางทำให้สับสน "ซาตาน" กับเห็ดอื่น ๆ ของตระกูล Boletov

ความคล้ายคลึงกันกับญาติที่กินได้แบบมีเงื่อนไข:

dubovik สีน้ำตาลมะกอกเขาโดดเด่นด้วยหมวกสีน้ำตาลสูง;
ต้นโอ๊กมันโดดเด่นด้วยการขาดของตาข่ายที่เด่นชัดบนขา

ความคล้ายคลึงกันกับญาติที่กินไม่ได้เช่น:

พอร์ชินีสีขาว;
เห็ดชนิดหนึ่งกินไม่ได้;
เห็ดชนิดหนึ่งสีชมพูทอง;
boletus ถูกกฎหมาย (หรือ Borovik de Gal);
ความหลากหลายที่ผิดพลาดของเห็ดซาตาน.

รายการนี้ยังสามารถเสริมอื่น ๆ ไม่ใช่เห็ดชนิดศึกษา

คุณรู้หรือไม่ สายฟ้ามีความแตกต่างทางเพศ (เช่นชายและหญิง) นี่คือสิ่งที่บ่งบอกถึงความคล้ายคลึงกันของดีเอ็นเอกับโครโมโซมเพศมนุษย์

ความเจ็บปวดในวัยผู้ใหญ่จะมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์และไม่มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ตั้งแต่อายุยังน้อย

คุณจะสนใจที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับเห็ดเช่นเห็ดชานเทเรล, แอสเพนน้ำ, เห็ดมีพิษหน้าซีด, พอดกรอสดีสีขาว, เห็ดชนิดหนึ่ง, รัสเซีย, เห็ด, เห็ดชนิดหนึ่งและเห็ดน้ำผึ้ง

ปฐมพยาบาลสำหรับพิษ

สองชั่วโมงหลังจากรับประทานอาหารมีอาการเป็นพิษ: ปวดท้อง, คลื่นไส้, อาเจียน, ท้องร่วง, ไข้, วิงเวียนน้อย, ปวดหัวอย่างรุนแรง

เมื่ออาการแรกเกิดขึ้นคุณต้องเรียกรถพยาบาลโดยเร็วที่สุด การรอรถพยาบาลอาจเป็นการกระทำที่มีประสิทธิภาพ:

ทำให้อาเจียนทำให้ล้างกระเพาะอาหาร
เตรียมสารละลายโซดา (2 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ลิตร) และมอบให้ผู้ป่วย

มันเป็นสิ่งสำคัญ! เชื้อราสามารถทำให้เกิดโรคเช่นโรคโบทูลิซึม

แม้จะมีความสามารถในการกินแบบมีเงื่อนไขก็ตามมันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำนายผลที่ตามมาจากการใช้โบลต์ และความสามารถของเขาในการเปลี่ยนสีเช่นกิ้งก่าน่ากลัว (โชคดีที่มันไม่ได้เกิดขึ้นบ่อยครั้ง)

สำหรับนักเก็บเห็ดที่ไม่มีประสบการณ์ควรใช้กฎหลักในการรวบรวม: สงสัย - อย่ารับไปเลย.