วันนี้แอปเปิ้ลไม่สามารถทำได้โดยไม่มีแอปเปิ้ล วัฒนธรรมนี้คุ้นเคยกับเราซึ่งอธิบายไว้ในนิทานพื้นบ้านนิทานมหากาพย์และเพลง แอปเปิ้ลในละติจูดของเราเป็นที่นิยมและเป็นที่ต้องการพวกเขาเป็นที่รักทั้งสดและในการเตรียมกระป๋องหรืออื่น ๆ
ประวัติความเป็นมาของพันธุ์แอปเปิ้ล "ฝัน"
ในละติจูดของเราฤดูหนาวที่หนาวเย็นและรุนแรงบางครั้งก็ไม่ใช่เรื่องแปลกเพราะพ่อพันธุ์แม่พันธุ์กำลังปรับปรุงพืชผลอย่างต่อเนื่องทำให้สายพันธุ์มีความทนทานต่อสภาพภูมิอากาศในภูมิภาคของเรามากขึ้น
แอปเปิ้ลในฤดูร้อน "Mechta" ได้รับความขอบคุณจากการทำงานของนักปรับปรุงพันธุ์พืชที่สถาบันทำสวนวิจัย Michurin ความหลากหลายที่ได้จากการข้ามสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสองชนิดคือ "Papirovka" และ "Pepin Saffron"
"ความฝัน" ได้ซึมซับคุณสมบัติที่ดีที่สุดของทั้ง "ผู้ปกครอง" และปัจจุบันเป็นหนึ่งในแอปเปิ้ลพันธุ์สวนที่ดีที่สุด
ลักษณะ "ฝัน"
ความหลากหลายของต้นแอปเปิ้ล "ความฝัน" - ทนความหนาวเย็นไม่กลัวการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและมีคำอธิบายรายละเอียดของความหลากหลายมักจะสังเกตและความต้านทานสูงต่อโรค
คำอธิบายต้นไม้
ลำต้นของต้นแอปเปิ้ลมีความแข็งแรงและตรงไปตรงมาด้วยมงกุฎกิ่งที่มีรูปร่างโค้งมน มันเติบโตอย่างรวดเร็วและไม่ได้มีรูปแบบดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งอย่างต่อเนื่องซึ่งจะช่วยป้องกันความหนาของมัน
สีของเปลือกไม้นั้นมีสีน้ำตาลเทาและยอดอ่อนนั้นแตกต่างจากสีน้ำตาลอมเขียว Apple "Dream" เป็นพืชต่ำ - ความสูงของต้นไม้สูงถึงสองเมตรครึ่ง หลังจากปลูกบนต้นตอชนิดแคระต้นไม้จะเริ่มมีผลในปีที่สอง
ที่น่าสนใจ! ต้นกำเนิดของคำภาษาอังกฤษ "apple" ซึ่งหมายถึง "apple" นั้นเกี่ยวข้องกับชื่อ Apollo เทพเจ้ากรีกโบราณนำแอปเปิ้ลมาเป็นของขวัญและต้นไม้เองก็ถือว่าเป็นพืชศักดิ์สิทธิ์ของพระเจ้า
คำอธิบายผลไม้
ผลของต้นแอปเปิ้ลนั้นมีลักษณะเป็นทรงกลมและส่วนใหญ่จะมีสีเขียวอมเหลืองถึงแม้ว่าจะมีรอยเปื้อนสีชมพูเกิดขึ้นเมื่อผลสุก แอปเปิ้ล "Dream" มีมากมายตั้งแต่ 100 ถึง 200 กรัม เนื้อฉ่ำฉ่ำและเปราะบางมีสีชมพูจาง ๆ
กลิ่นไม่เด่นชัดเกินไป แต่รสชาติอยู่ที่ความสูง: ในระดับห้าจุดมีรสเปรี้ยวอมหวานประมาณ 4.5 จุด แอปเปิ้ลยังมีประโยชน์เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร - เนื้อหาแคลอรี่ของพวกเขาเพียง 40 k / cal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ ในองค์ประกอบของแอปเปิ้ล "ดรีม" - คาร์โบไฮเดรต 9.8 กรัม, โปรตีน 0.4 กรัม, น้ำ 86.3 กรัม, น้ำตาล 9 กรัม
คุณรู้หรือไม่ สหรัฐอเมริกาเป็นผู้ส่งออกแอปเปิ้ลรายใหญ่ที่สุดรองจากจีน ผลไม้ที่ปลูกในประเทศมีมากถึงสองแสนห้าพันชนิด สีของแอปเปิลเป็นสัญลักษณ์อย่างเป็นทางการของรัฐมิชิแกนและผลไม้จากแสงแดดที่ส่งออกจากอเมริกาเป็นครั้งแรกคือนิวตันปิ๊ปปิ้น
ข้อดีและข้อเสียของแอปเปิ้ลพันธุ์ "ดรีม"
ข้อดีที่เถียงไม่ได้รวมถึง ฤดูหนาวที่ดีแข็งแกร่ง พันธุ์แอปเปิ้ล "ความฝัน" นอกจากนี้ควรสังเกต สีที่น่าสนใจของผลไม้และรสชาติสูง วาไรตี้มี ภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคเชื้อราเช่นกัน ไม่ต้องถูกโจมตีจากศัตรูพืชบ่อยครั้ง.
การดูแลต้นแอปเปิลไม่ได้เกี่ยวข้องกับขั้นตอนที่ซับซ้อนหรือเพิ่มความสนใจให้กับพืช ความหลากหลายมีความโดดเด่นด้วยความฉลาดเกินอายุและผลผลิตของต้นแอปเปิ้ลในฝันเป็นที่สนใจอย่างมากจากชาวสวน: จากต้นไม้ผู้ใหญ่คุณสามารถเก็บผลไม้ 100-150 กิโลกรัม
ข้อเสียเปรียบหลักของความหลากหลายมีการตั้งชื่อ จัดเก็บระยะสั้นของการเก็บเกี่ยว, ความถี่ติดผล เนื่องจากสภาพอากาศ (ภัยแล้งหรือเย็นจัด) แคร็กผลไม้, เข้ากันไม่ดีกับ rootstocks โคลน.
เคล็ดลับสำหรับการปลูกต้นกล้าที่เหมาะสมของแอปเปิ้ล "ความฝัน"
สำหรับต้นแอปเปิ้ลเกรดฤดูร้อนดินร่วนหรือดินร่วนปนทรายจะเหมาะสมกว่าและถ้าอยู่ในพื้นที่ของดินดำความเป็นกรดของมันควรจะสอดคล้องกับค่า pH 5.6-6.0 และดินจะต้องหลวม
ที่ไหนดีกว่าที่จะปลูกต้นแอปเปิ้ล
สำหรับ "ความฝัน" ที่เหมาะสมกับสถานที่ที่มีแสงสว่าง ไม่ควรอยู่ใกล้กับพื้นผิวดินมากเกินไปเนื่องจากความชื้นที่มากเกินไปจะทำลายระบบรากของต้นแอปเปิ้ล นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องปลูกต้นไม้ในพื้นที่ที่มีน้ำขังน้อย
ขั้นตอนการเตรียมการก่อนลงจอด
หนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะปลูกต้นไม้ในฝันชาวสวนเตรียมหลุมสำหรับต้นกล้า ส่วนล่างของหลุมควรคลายและปกคลุมด้วยเปลือกไข่ที่มีส่วนผสมของฮิวมัสปุ๋ยแร่ธาตุ (superphosphate, ไนโตรเจนและโพแทสเซียม) ซึ่งเป็นชั้นของดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
โครงการปลูกต้นกล้าเล็ก
หลุมปลูกควรมีขนาด 1x1 เมตรและระยะห่างระหว่างต้นกล้าสามารถไปถึงสี่เมตร ก่อนที่จะทำการเพาะปลูกก้นหลุมจะถูกชุบอย่างดีหลังจากนั้นต้นอ่อนจะถูกวางเพื่อให้คอรากมีความสูงห้าซม. จากระดับพื้นดิน หลังจากที่วางรากพวกเขาจะถูกปกคลุมไปด้วยดิน
มันเป็นสิ่งสำคัญ! หลังจากปลูกแล้วต้นกล้าจะแนะนำให้ผูกกับการสนับสนุนและน้ำ แต่ไม่อุดมสมบูรณ์เกินไป
เคล็ดลับการดูแลแอปเปิ้ลพันธุ์ "Dream"
แอปเปิ้ล "ความฝัน" ควรเติบโตถัดจากต้นแอปเปิลพันธุ์อื่นที่สามารถทำหน้าที่เป็นแมลงผสมเกสร
การป้องกันและป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
ต้นไม้แอปเปิ้ล "ความฝัน" และในการปลูกและการดูแลนั้นไม่ต้องการมาก มันได้พัฒนาคุณสมบัติการป้องกันโรคอย่างดีดังนั้นการป้องกันศัตรูพืชและโรคจึงเป็นสิ่งที่ป้องกันได้มากกว่า ก่อนการก่อตัวของตาก็เพียงพอที่จะฉีดพ่นดินด้วยสารฆ่าเชื้อราและทำซ้ำขั้นตอนหลังจากการเก็บเกี่ยว
รดน้ำกำจัดวัชพืชและคลายดิน
โดยเฉพาะอย่างยิ่งควรตรวจสอบการรดน้ำอย่างระมัดระวังในช่วงการก่อตัวของผลไม้เนื่องจากการขาดความชุ่มชื้นจะลดผลผลิตและส่งผลกระทบต่อขนาดและรสชาติของผลไม้
ต้นแอปเปิ้ลรดน้ำสี่ครั้งต่อเดือนนำถังของเหลวใต้ต้นไม้แต่ละต้น
การกำจัดวัชพืชรอบ ๆ ต้นพืชนั้นสำคัญเช่นกันเนื่องจากวัชพืชที่อยู่ใกล้กันจะได้รับสารอาหารจากต้นแอปเปิ้ล อย่าลืมเกี่ยวกับการคลายดินซึ่งจะช่วยให้อากาศเข้าถึงระบบราก
การใส่ปุ๋ย
สำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของต้นแอปเปิ้ลในปีแรกของชีวิตมันต้องการปุ๋ยไนโตรเจน ในฤดูใบไม้ผลิมีการใส่ปุ๋ยรากด้วยยูเรียหรือไนโตรอาโฟส ปุ๋ยสามารถนำไปใช้สำหรับฤดูหนาว แต่สิ่งที่ไม่มีไนโตรเจน
การคลุมดินที่คลุมดิน
ในปีแรกของชีวิตต้นไม้ต้องมีดินรอบ ๆ ลำต้น คลุมด้วยหญ้าด้วยปุ๋ยคอกที่จะช่วยระบบรากอ่อนจากการแช่แข็งในฤดูหนาว
ตัดแต่งกิ่งแอปเปิ้ล
การตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมของต้นแอปเปิ้ลทำให้มันมีโอกาสในการพัฒนากิ่งก้านที่แข็งแรงและยังไม่อนุญาตให้มีความหนาของมงกุฎซึ่งสามารถพัฒนาแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคและตัวอ่อนของศัตรูพืช
การตัดครั้งแรกนั้นดำเนินการโดยต้นกล้าอายุหนึ่งปีโดยทำการตัดให้สั้นลงหนึ่งในสามของความยาว ขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ไตจะบวม มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้มงกุฎอ่อนลงเป็นประจำทุกปีเพื่อกำจัดยอดที่เติบโตเข้ามาและขัดขวางการเติบโตของกิ่งไม้ที่พัฒนาขึ้น นอกจากนี้ยังจะถูกลบออกสาขาที่อ่อนแอและเสียหาย
มันเป็นสิ่งสำคัญ! อย่าตัดกิ่งไม้ผล แต่ถ้าคุณตัดกิ่งโดยสิ้นเชิงให้ตัดมันใต้โคนลำต้นโดยไม่ทิ้งป่าน
เงื่อนไขการทำให้สุกและการเก็บรักษาแอปเปิ้ลหลากหลาย "ความฝัน"
ผลไม้สุกในเดือนสิงหาคม แต่การเก็บรักษาแอปเปิ้ลในฝันนั้นไม่นาน ผลไม้สดสามารถยืนได้สูงสุดจนถึงเดือนตุลาคมและในห้องที่เก็บผลไม้ไว้ไม่ควรเปียกและเย็น แม้ในที่ที่มีความชื้นต่ำผิวหนังสามารถย่นและเสียรูปลักษณ์ได้
ต้องขอบคุณรสหวานและเปรี้ยวการใช้แอปเปิ้ลได้รับความนิยมอย่างกว้างขวาง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมฤดูหนาว: แยมแยมแยมน้ำเชื่อมผลไม้แช่อิ่มและน้ำผลไม้ นอกจากนี้จากผลไม้ยังมีไส้ขนมอบแสนอร่อยเช่นเค้กพายชาร์ลอตต์สตรูเดิ้ล
กรดของแอปเปิ้ลทำให้เป็นไปได้ที่จะปรุงขนมแคลอรี่ต่ำที่สุด - มาร์ชเมลโล่และมูสและเยลลี่, มาร์มาเลดและมาร์ชเมลโลว์มีความอ่อนโยนเป็นพิเศษ สำหรับฤดูหนาวคุณสามารถรักษาน้ำผลไม้ซึ่งจะเป็นแหล่งที่มีคุณค่าของวิตามิน
แอปเปิ้ลเค็มมีประโยชน์และอร่อยซึ่งมักใช้ในกะหล่ำปลีดองหรือเพิ่มในสลัดฤดูหนาวทำซอสเผ็ด
บทความนี้มีข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับความหลากหลายของแอปเปิ้ล "ความฝัน" ซึ่งจะเป็นประโยชน์กับคุณในการเพาะปลูกผลไม้ที่ยอดเยี่ยมและมีประโยชน์เหล่านี้
