การฟักไข่นกกระจอกเทศค่อนข้างเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้ ต้องขอบคุณการบ่มเทียมมันเป็นไปได้ที่จะมีสุขภาพที่ดีและลูกหลานที่สมบูรณ์
แต่สิ่งนี้อยู่ภายใต้การปฏิบัติตามกฎและคำแนะนำทั้งหมดเนื่องจากการบ่มไม่ใช่กระบวนการง่ายๆ มันต้องเพิ่มความสนใจและความรับผิดชอบที่ดี อ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความนี้
กระบวนการนี้มีไว้เพื่ออะไร?
การฟักเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนที่ต้องปฏิบัติตามกฎและข้อกำหนดบางอย่าง นี่เป็นช่วงเวลาที่จำเป็นสำหรับรอบการพัฒนาของสิ่งมีชีวิต. เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้มีการใช้เครื่องมือพิเศษในการสร้างสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการทำให้ทารกในครรภ์สุก สิ่งนี้ช่วยให้คุณเร่งกระบวนการฟักลูกไก่ให้เร็วขึ้นรวมถึงลดการพัฒนาของโรค
คุณสมบัติโครงสร้างและการปรับสภาพ
ไข่นกกระจอกเทศประกอบด้วยน้ำสารอาหารและส่วนประกอบแร่ธาตุ. มันมีองค์ประกอบทั้งหมดที่มีความสำคัญสำหรับตัวอ่อนในระหว่างการฟักตัวและหลังระยะฟักตัว
และถึงแม้ว่าไข่นกกระจอกเทศของหนึ่งสปีชีส์จะมีลักษณะคล้ายคลึงกัน แต่ก็สามารถมีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในเปลือกและขนาดรูพรุน เปลือกของพวกเขาควรถูกปกคลุมด้วยหนังกำพร้า มันเป็นอุปสรรคตามธรรมชาติต่อการแทรกซึมของเชื้อจุลินทรีย์ นอกจากนี้งานเดียวกันจะดำเนินการโดยสารโปรตีน
ไข่นกกระจอกเทศมีรูปร่างของวงรี มองเห็นด้วยตาเปล่าว่าส่วนปลายแหลมคมและปลายโค้งเป็นอย่างไร เชลล์มีลักษณะคล้ายเครื่องลายครามและมีรูขุมขน. พวกมันมีขนาดเล็กและไม่เด่นสำหรับนกชนิดต่าง ๆ
การคัดเลือกและการเก็บรักษา
ควรรวบรวมวัสดุการบ่มโดยเร็วที่สุดหลังจากที่มันถูกทำลาย การเก็บไข่เกิดขึ้นที่อุณหภูมิ 16-18 องศา เวลาเก็บไม่เกิน 7 วัน ทุกวันมีค่าเปลี่ยนพวกเขา
การฆ่าเชื้อโรค
ก่อนที่จะวางวัสดุในตู้อบมีความจำเป็นต้องฆ่าเชื้อและกำจัดสิ่งปนเปื้อนที่มีอยู่ หากคุณขูดเปลือกด้วยแปรงมันจะทำให้การตายของตัวอ่อนเพิ่มขึ้น. ความจริงก็คือว่าในระหว่างการจัดการเช่นเปลือกสามารถเสียหายได้รูขุมขนของมันอุดตันและการแลกเปลี่ยนทางอากาศแตก
การเตรียมการแก้ปัญหา
Virkon-S ใช้สำหรับกำจัดสิ่งสกปรกออกจากไข่ สำหรับน้ำ 1 ลิตรให้กินสาร 2-3 กรัม น้ำสำหรับซักผ้าควรอุ่น หากคุณใช้น้ำเย็นมันจะนำไปสู่การลดพื้นที่ในอากาศของรูขุมขนของเปลือกซึ่งจะทำให้เกิดการแทรกซึมของจุลินทรีย์และแบคทีเรียที่เป็นอันตรายลงในไข่
เมื่อล้างไข่ควรปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- สำหรับงานทำความสะอาดต้องใช้แปรงขนอ่อน
- น้ำยาทำความสะอาดควรอุ่นกว่าไข่ 5 องศา
- หลังจากซักแล้วให้เช็ดวัสดุให้แห้ง
ขั้นตอนของการพัฒนาตัวอ่อน
เมื่อไข่นกกระจอกเทศในตู้อบรังสีเอกซ์มีการพัฒนาหลายขั้นตอน:
- ในวันที่ 7 ในไข่ที่ปฏิสนธิจะมีเงาของอัลลันเทรีย มันจัดเรียง 20% ของพื้นผิวเปลือกหอย
- ในวันที่ 14 เงานี้สามารถแยกแยะได้ง่าย มันจะเพิ่มขึ้นโดยใช้พื้นผิวด้านบนของไข่ด้วย½ ยิ่งเงามากขึ้นเรื่อย ๆ
- ในวันที่ 24 1/6 ของไข่ถูกครอบครองโดยห้องปรับอากาศและ½ - โดยตัวอ่อน
- ในวันที่ 33 ตัวอ่อนใช้ปริมาณ 2/3
- เริ่มจากวันที่ 35 แทบไม่มีอะไรสามารถแยกแยะได้เพราะไข่นั้นเต็มไปด้วยตัวอ่อนอย่างสมบูรณ์
คุณสมบัติศูนย์บ่มเพาะและตารางพร้อมโหมด
สภา: สำหรับการฟักตัวประดิษฐ์จำเป็นต้องใช้ตู้ฟักแบบพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับไข่นกกระจอกเทศขนาดใหญ่
อุปกรณ์ที่ทันสมัยมาพร้อมกับฟังก์ชั่นต่าง ๆ ซึ่งเป็นไปได้ที่จะควบคุมกระบวนการฟักตัวทั้งหมดในโหมดอัตโนมัติ ตัวชี้วัดอุณหภูมิควรอยู่ในช่วง 36-36.4 องศา
รุ่นที่ทันสมัยสามารถตรวจสอบอุณหภูมิความชื้นการแลกเปลี่ยนอากาศและยังมีฟังก์ชั่นเปลี่ยนไข่อัตโนมัติ ระยะฟักตัวของไข่นกกระจอกเทศคือ 42-43 วัน. ก่อนที่จะฟักลูกไก่ (ที่ 41-42 วัน) ไข่จะถูกโอนไปยังแฮทช์พิเศษ
ตารางที่ 1 - สภาวะอุณหภูมิและความชื้นสำหรับการฟักไข่ที่บ้าน
วันที่ฟักตัว | อุณหภูมิ, 0С | ความชื้น% | ตำแหน่งของไข่ | เปลี่ยนถาดครั้ง |
1-14 | 36,3-36,5 | 20-25 | แนวตั้งหรือแนวนอน | 24 |
15-21 | 36,3-36,5 | 20-25 | แนวตั้ง | 24 |
22-31 | 36,3-36,5 | 20-25 | แนวตั้ง | 3-4 |
32-38 | 35,8-36,2 | 20-25 | แนวตั้ง | - |
39-40 | 35,8-36,2 | 40-45 | แนวตั้งหรือแนวนอน | - |
41-43 | 35,8-36,2 | 60-70 | แนวตั้ง | - |
หากคุณต้องการสร้างตู้ฟักด้วยมือของคุณเองคุณสามารถอ่านบทความนี้
คุณสมบัติกระบวนการ
หลังจากการเลือกไข่นกกระจอกเทศจะถูกล้างฆ่าเชื้อและเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 15-18 องศา มีความจำเป็นต้องพลิกพวกเขาวันละ 2 ครั้ง หลังจากการขนส่งวัสดุจะถูกรมควันด้วยฟอร์มาลดีไฮด์ การฟักไข่เกิดขึ้นในตู้ที่มีความจุ 1,690 ไข่.
ในวันที่ 10 ของการฟักไข่จะต้องลบออกจากตู้อบและชั่งน้ำหนักเพื่อตรวจสอบการหดตัว หากไข่สูญเสียน้อยกว่า 12 หรือมากกว่า 15% จากนั้นไข่เหล่านั้นจะถูกวางไว้ในห้องฟักไข่แยกต่างหากที่มีระดับความชื้นต่างกัน การตรวจสอบที่คล้ายกันจะดำเนินการทุก 2 สัปดาห์ ดังนั้นในตอนท้ายของระยะฟักตัวจึงเป็นไปได้ที่จะได้รับจำนวนที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการฟักไข่
หาเวลาที่เหมาะสม
เวลาที่สะดวกที่สุดในการวางไข่คือประมาณ 18.00 น. เพื่อให้การส่งออกเกิดขึ้นอย่างเป็นมิตรมีความจำเป็นต้องจัดเรียงวัสดุที่ใช้แล้วตามขนาด ความจริงก็คือว่าในช่วงแรกลูกไก่จากไข่ตัวเล็ก ๆ นั้นเกิดมาแล้วก็มาจากตัวใหญ่ ก่อนอื่นให้ทำบุ๊กมาร์กของวัสดุขนาดใหญ่หลังจาก 4 ชั่วโมง - ปานกลางและหลังจาก 4 ชั่วโมง - เล็ก
โปร่งแสง
เพื่อควบคุมการพัฒนาของตัวอ่อนจะใช้การส่องไข่. ความจริงก็คือเปลือกของไข่นกกระจอกเทศนั้นหนามากดังนั้นในกระบวนการสแกนคุณจะเห็นเงาของผีเสื้อทารกในครรภ์หรือตัวอ่อนเท่านั้น
Ovoskop - หลอดนี้มีความยาว 1 เมตรและมีเส้นผ่าศูนย์กลางตรงกับขนาดของไข่ ที่ฐานของรุ่นก่อนหน้านี้จะมีหลอดไฟกำลังไฟ 100 วัตต์ ที่ปลายอีกด้านหนึ่งเป็นวงแหวนยางที่ช่วยป้องกันเปลือกจากความเสียหาย หลังจากการสัมผัสกับแหวนแต่ละครั้งจะต้องทำความสะอาดด้วยฟองน้ำชุบน้ำยาฆ่าเชื้อ
สำคัญ: มันเพียงพอที่จะแสดง 2 มุมมองด้วยความช่วยเหลือของ ovoscope - วันที่ 13 และ 20 นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะดำเนินการ ovoskopirovaniya ทุกสัปดาห์ถึง 39 วัน
ความผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุด
บ่อยครั้งที่ความตายของตัวอ่อนเกิดขึ้นด้วยเหตุผลดังต่อไปนี้:
- โรคติดเชื้อ. หากมีรอยโรคของเชื้อราหรือแบคทีเรียจากนั้นโปรตีนก็เริ่มที่จะกลายเป็นเมฆมีกลิ่นเน่าเหม็นเกิดขึ้น มองเห็นก้อนดิบซึ่งเป็นเนื้อเยื่อที่ตายแล้ว
- โรคทางพันธุกรรม ซึ่งควรรวมถึงการพัฒนาของปากนกการเพิ่มของตัวอ่อนสองตัวการพัฒนาของอวัยวะต่าง ๆ
- เสื่อมของทารกในครรภ์. พบกับการให้อาหารที่บกพร่องของคู่แม่ ตัวอ่อนมีลักษณะแคระแกรนและสารอาหารที่ดูดซึมได้ไม่ดี ไข่แดงหนาหนืด ลูกไก่ฟักมีอัมพาต
- ไข่ร้อนจัด. การพัฒนาและการเจริญเติบโตของตัวอ่อนจะถูกยับยั้งตั้งแต่แรกเริ่มของการฟักตัวเพิ่มเวลาในการฟักไข่ หากความร้อนเกิดขึ้นลูกไก่จำนวนมากยังมีชีวิตอยู่จะยังคงตาย
- ขาดความชุ่มชื้น. ไข่เริ่มลดน้ำหนักเพิ่มขนาดของช่องอากาศ ลูกไก่เกิดมาก่อนกำหนด เปลือกเปราะบางและแห้ง มีอัตราการตายสูง
- ความชื้นมากเกินไป. หากความชื้นเพิ่มขึ้นแสดงว่าโปรตีนถูกปกคลุมด้วยอัลเลนเทรีย ในระหว่างการส่องไข่ในวันสุดท้ายของการฟักไข่ในไข่หลาย ๆ เส้นขอบของห้องอากาศจะเท่ากันและในเยื่อหุ้มเชื้อโรคจะมีของเหลว ส่วนหนึ่งของเด็กถูกฆ่าตายเนื่องจากการแห้งของผิวหนังและจะงอยปากกับเปลือกหอยที่เว็บไซต์ของ prokleva
- การแลกเปลี่ยนก๊าซรบกวน. ในระยะเริ่มแรกของการฟักตัวจะมีจำนวนความผิดปกติเพิ่มขึ้น ในช่วงครึ่งหลังของการฟักตัวตำแหน่งของตัวอ่อนจะเปลี่ยนไป - โดยหัวของมันจะพุ่งไปที่ปลายของไข่
ขั้นตอนแรกหลังจากกำจัด
Tolko ที่ดูเหมือนลูกไก่ควรใส่ในไก่เนื้อทันที นี่คือกรงที่มีพาเลทซึ่งติดตั้งเตาโลหะและถาดเครื่องทำความร้อน เก็บไว้ที่นั่นประมาณ 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้นกกระจอกเทศสามารถแห้งได้ เพื่อชั่งน้ำหนักการฟักไข่แต่ละลูกเพื่อควบคุมการพัฒนาต่อไป ฆ่าเชื้อสายสะดือและจัดกิจกรรมดังกล่าวเป็นเวลา 2-3 วัน น้ำหนักของนกกระจอกเทศที่เพิ่งฟักออกใหม่คือ 500-900 กรัม
- ฟักไข่ของไข่คืออะไร?
- ฟักไข่ไก่งวง
- คุณสมบัติการฟักไข่ไข่นกยูง
- รายละเอียดปลีกย่อยของการฟักไข่ไก่
- กฎการฟักไข่ไก่ฟ้า
- คำแนะนำในการฟักไข่ห่าน
- คุณสมบัติการฟักไข่เป็ด
- กฎการฟักไข่นกกระทา
- กระบวนการฟักไข่เป็ดมัสค์
การฟักไข่นกกระจอกเทศเป็นกระบวนการที่ได้รับความนิยมซึ่งสามารถทำได้ทั้งในบ้านและในฟาร์ม อันที่จริงงานนี้ไม่ยากนัก แต่สำคัญมาก เกษตรกรควรติดตามพารามิเตอร์ทั้งหมดอย่างใกล้ชิดและสร้างเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาตัวอ่อนที่ประสบความสำเร็จและการเกิดขึ้นของ Straus ที่แข็งแรง