ผักชนิดหนึ่ง มันเป็นที่รู้จักกันมานานสำหรับคุณสมบัติของอาหาร บรอกโคลีเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานและผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและกรดโฟลิกและไฟเบอร์จำนวนมากทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับสตรีมีครรภ์
วิธีการปลูกต้นกล้าด้วยตนเอง
ก่อนที่จะปลูกสิ่งแรกที่คุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับการเลือกพันธุ์ที่หลากหลายจากนั้นจึงเตรียมเมล็ดพันธุ์บรอกโคลี ทำเพื่อป้องกันโรคและเพิ่มการงอก
วิธีเตรียมเมล็ดก่อนปลูก
เลือกเมล็ดที่มีขนาดใหญ่และมีสุขภาพดีห่อไว้ในผ้ากอซและวางในน้ำร้อน (50 ° C) เป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นในที่เย็นประมาณหนึ่งนาที เตรียมสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและกรดบอริกต่อกรัมน้ำต่อลิตร เก็บเมล็ดไว้ในนั้นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
ทำซ้ำขั้นตอนการแช่ในสารละลายเถ้า (1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำลิตร) เป็นเวลา 6 ชั่วโมง ล้างเมล็ดด้วยน้ำไหลและกำหนดบนชั้นล่างของตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวันแล้วแห้ง
องค์ประกอบและดินปุ๋ย
ต้นกล้าบรอกโคลีสามารถหว่านในภาชนะหรือเรือนกระจก พอดีกล่องขนาดใหญ่สำหรับต้นกล้า ควรวางท่อระบายน้ำที่ด้านล่าง (ชิ้นส่วนของโฟมก้อนกรวด)
เพื่อเตรียมดินที่ดีให้ใช้พีท, หญ้าและทรายในส่วนเท่า ๆ กัน, เพิ่มขี้เถ้าไม้เล็กน้อย: มันจะเสริมสร้างดินด้วยองค์ประกอบ microelements วันก่อนหยอดเมล็ดให้ประมวลผลดินด้วยสารละลายแมงกานีสที่มืด (ป้องกันขาดำ)
การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า
หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวมากกว่าหนึ่งพืชหว่านเมล็ดใน 2-3 ขั้นตอนด้วยช่วงเวลาสิบห้าวัน ในพื้นดินทำร่องตื้นถึง 1.5 ซม. ระยะห่างระหว่าง 3 ซม. พวกเขาเมล็ดลึกลงไปเล็กน้อยพืชที่ระยะทาง 2-3 ซม. จากกันและกัน โรยด้วยดินแล้วเท
คุณรู้หรือไม่ วัฒนธรรมบรอกโคลีแรกเริ่มได้รับการปลูกฝังในจักรวรรดิโรมันเมื่อ 2,000 ปีก่อน ชาวโรมันไม่เพียง แต่ใช้กะหล่ำปลีเป็นอาหาร แต่ยังใช้เพื่อประโยชน์ทางยาด้วย
การดูแลต้นกล้า
ทันทีหลังจากปลูกบรอกโคลีต้นกล้าภาชนะบรรจุพืชผลกำหนดในห้องอุ่นที่มีอุณหภูมิ 20 ° หลังจากการเกิดขึ้นของหน่ออุณหภูมิควรลดลง 5 °และรักษาไว้จนกว่าการปลูกลงในดินเปิด
การรดน้ำใช้เวลาต่อวัน แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ หากต้นกล้ามีความเฉื่อยชาและไม่เจริญเติบโตได้ดีให้ป้อนสารละลายเหลว: 20 กรัมของแอมโมเนียมไนเตรต, superphosphate และโพแทสเซียมคลอไรด์ต่อน้ำ 10 ลิตร ปุ๋ยต้นกล้าสามารถเกิดขึ้นหลังจากการก่อตัวของ 2 ใบ
การปลูกต้นกล้าบรอกโคลีเป็นการต่อสู้ครึ่งหนึ่ง ดำน้ำต้นกล้าในเรือนกระจก. บร็อคโคลี่ไม่สามารถทนต่อขั้นตอนนี้ได้เป็นอย่างดีมีความจำเป็นที่จะต้องปลูกมันใหม่พร้อมกับการไถดินด้วยความระมัดระวัง
การปลูกลงในเรือนกระจกจะเกิดขึ้น 2 สัปดาห์หลังจากการแตกหน่อปรากฏขึ้น ในดินเรือนกระจกยอดลึกไปถึงใบใบเลี้ยง ในพื้นดินเปิดปลูกหลังจากการปรากฏตัวของ 6 ใบมีสุขภาพดี
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ก่อนปลูกในพื้นที่ 7-10 วันพืชจะแข็งตัวออกจากประตูเรือนกระจกเปิดสองสามชั่วโมงต่อวัน
การปลูกต้นกล้าบรอกโคลีในที่โล่ง
ชาวสวนหลายคนหว่านเมล็ดลงไปในดินโดยตรงเลือกที่จะปลูกผักชนิดหนึ่งในรูปแบบที่ไม่มีเมล็ด วิธีนี้ง่ายกว่า แต่มีความเสี่ยงต่อการงอกต่ำและบางครั้งขาดการเก็บเกี่ยว
ที่น่าสนใจ! บร็อคโคลี่ถูกเรียกว่า "หน่อไม้ฝรั่งอิตาลี" มายาวนานโดยเน้นที่ต้นกำเนิดของมัน ดังนั้นจึงมีการอธิบายไว้ใน "พจนานุกรมของชาวสวนฟิลิปมิลเลอร์" (ลงวันที่ 2267) คำอธิบายแรกของบรอกโคลีโดยฝรั่งเศสอ้างถึง 2103 และชาวเยอรมันเรียกมันว่า "brauner Kopf" ซึ่งแปลว่า "หัวสีน้ำตาล"
เวลาลงจอดที่เหมาะสม
การงอกของเมล็ดจะดำเนินการในช่วงครึ่งหลังของเดือนมีนาคมหรือในวันแรกของเดือนเมษายน ต้นกล้าที่ปลูกในเดือนมีนาคมก่อนอื่นเข้าสู่เรือนกระจกจากนั้นก็เข้มแข็งบนเตียง พืชเมษายนผลิตได้ทันทีในพื้นที่เปิดในเดือนพฤษภาคม ต้นกล้าจะปลูกในช่วงบ่ายโดยเลือกวันที่มีเมฆมากสำหรับการเพาะปลูก
การคัดเลือกและจัดทำเว็บไซต์ขึ้นฝั่ง
บร็อคโคลี่ชอบแสงแดดและความร้อนสำหรับการลงจอดให้เลือกสถานที่ที่มีแดดจัด มีการเตรียมดินสำหรับการปลูกกะหล่ำปลีผักชนิดหนึ่งไว้ล่วงหน้า ในฤดูใบไม้ร่วงพล็อตจะถูกขุดขึ้นลึกและใช้ปุ๋ย: แอมโมเนียมไนเตรต 40 กรัม, superphosphate และโพแทสเซียมคลอไรด์ 30 กรัมในแต่ละคุณสามารถรับได้ด้วยปุ๋ยอินทรีย์: 2 กิโลกรัมต่อตารางเมตร m. แป้งโดโลไมต์มะนาวดินเปรี้ยว
ในฤดูใบไม้ผลิปุ๋ยหมักจะถูกนำเข้าสู่ดิน: ถังต่อตารางเมตร ไม้แอช 200 กรัมและยูเรียหนึ่งช้อนชาจะถูกเพิ่มเข้าไปในหลุมที่ขุดขึ้นมาเพื่อการเพาะปลูกแล้วรดน้ำอย่างล้นเหลือ
รุ่นก่อนดีและไม่ดี
ถั่ว, ธัญพืช, มันฝรั่ง, ฟักทอง, หัวหอมและแตงกวาเป็นบรรพบุรุษที่ดีสำหรับบรอกโคลี คุณไม่ควรปลูกกะหล่ำปลีหลังจากผักกาดขาวหัวบีทมะเขือเทศหัวผักกาดหัวไชเท้าและหัวไชเท้า แนะนำให้วางผักชนิดหนึ่งไว้บนเตียงในสวนที่ซึ่งกะหล่ำปลีจะโตเร็วกว่า 4 ปีต่อมา
โครงการและขั้นตอนการลงจอด
ระหว่างหลุมปลูกทิ้งระยะห่าง 40 ซม. ระหว่างแถว - 60 ซม. หลุมที่ขุดไปที่ความลึกที่สอดคล้องกับความสูงของต้นกล้า ต้นกล้าลึกเกือบสมบูรณ์เหลือเพียงส่วนบนสุด โรยด้วยดินอย่าเติมจุดเติบโตและก่อนปลูกให้ปักรากที่แข็งแรงที่สุดลงไป - ซึ่งจะช่วยในการสร้างระบบรากที่แข็งแรง
การดูแลที่เหมาะสม: ความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ของการเก็บเกี่ยวที่ดี
มีความแตกต่างกันนิดหน่อยในการดูแลของกะหล่ำปลีบรอคโคลี่ในทุ่งโล่ง ในสภาพอากาศที่ร้อนเกินไปคุณจะต้องสร้างการแรเงาประดิษฐ์ ในการสร้างบรรยากาศที่ชื้นที่กะหล่ำปลีชอบใส่ภาชนะที่มีน้ำใกล้เตียงคุณสามารถฉีดพ่นพืช
การรดน้ำและคลุมดิน
การรดน้ำต้นไม้นั้นจะเกิดขึ้นบ่อยครั้งและอุดมสมบูรณ์หลังจากปลูกในขณะที่ยังอยู่ในสถานที่ใหม่ จากนั้นลดการรดน้ำให้แน่ใจว่าดินไม่แห้ง ในระหว่างการพัฒนาของกะหล่ำปลีหัวรดน้ำเพิ่มขึ้นอีกครั้ง
ต้นอ่อนต้องการการคลุมด้วยหญ้าหลังการปลูกเพื่อรักษาความชุ่มชื้น นอกจากนี้คลุมด้วยหญ้าจะช่วยป้องกันการพัฒนาของวัชพืชและความร้อนสูงเกินไปของระบบรากในดิน
การกำจัดวัชพืชและคลายดิน
หลังจากการชลประทานในแต่ละครั้งการคลายจะดำเนินการดินจะต้องมีออกซิเจนอิ่มตัว ความชื้นในดินจะถูกดูดซึมได้ดีขึ้นและนำสารอาหารไปยังรากของพืช
ชาวสวนหลายคนทำกะหล่ำปลีสำหรับการสร้างรากข้างเพิ่มเติม สิ่งนี้จะทำให้พืชแข็งแรงขึ้น
หากวัชพืชปรากฏขึ้นก็จะต้องกำจัดออกไป ตรวจสอบให้แน่ใจว่าในกระบวนการกำจัดวัชพืชจะไม่ทำลายระบบรากของพืช
น้ำสลัดบร็อคโคลี่
หลังจากปลูกแล้วกะหล่ำปลีจะถูกทำให้อ่อนลงทำให้มีการฉีด mullein (mullein 1 ส่วนต่อน้ำ 10 ส่วน) ในการแช่คุณสามารถเพิ่มยูเรียเต็มหนึ่งช้อนเต็ม
การให้อาหารครั้งที่สองจะดำเนินการหลังจาก 14 วัน ขี้โคลน (1 ถึง 4) ใช้ใต้ราก
ครั้งที่สามพืชจะปฏิสนธิระหว่างการก่อตัวของช่อดอก เตรียมสารละลาย superphosphate: 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ 10 ลิตรการแก้ปัญหาก็เพียงพอสำหรับ 10 ต้น
น้ำสลัดครั้งสุดท้ายจะดำเนินการหลังจากตัดหัว
เมื่อดูแลปุ๋ยให้สังเกตพืช - ด้วยลักษณะที่ปรากฏของมันสามารถเข้าใจองค์ประกอบที่มันขาด ด้วยการขาดกะหล่ำปลีไนโตรเจนเติบโตไม่ดีใบล่างเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง หากมีโพแทสเซียมน้อยใบเปลี่ยนสีเป็นสีแดงขอบแห้งและกะหล่ำปลีจะไม่เพิ่มน้ำหนัก
การเก็บเกี่ยว
บรอกโคลีสุกประมาณ 3-4 เดือนหลังหยอดเมล็ด ในช่วงฤดูร้อนสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้หลายชนิด - หลังจากตัดหัวส่วนกลางออกพืชยังคงเจริญเติบโตด้านข้าง
การเก็บเกี่ยวบรอกโคลีทำได้ดีที่สุดในตอนเช้าเมื่อมีน้ำในหัวมากขึ้น ไม่จำเป็นต้องรอให้ศีรษะรับมวลก้อนใหญ่มันมีสุขภาพดีและรสชาติดีขึ้นในขณะที่สีเขียว
หัวหนาแน่นเพียงแค่ใช้เวลานานในการปรุงอาหาร สะสมหัวหลวมขนาดใหญ่คุณสูญเสียสารอาหารส่วนใหญ่
การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถเก็บไว้ประมาณหนึ่งสัปดาห์ในตู้เย็นหรือแช่แข็งสำหรับฤดูหนาว ต่อมา - เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาวในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน
โรคและแมลงศัตรูบรอกโคลีวิธีการจัดการกับพวกเขา
โรคหลักของกะหล่ำปลี - ขาดำส่งผลกระทบต่อต้นกล้าอายุพืช แบคทีเรียสามารถบรรจุอยู่ในดินที่เหลือจากรุ่นก่อน เพื่อต่อสู้กับโรคไม่ได้ทำให้รู้สึก - มันมีผลต่อพืชจากภายใน
คำเตือน! การปฏิบัติของ agrotechnics เมื่อปลูกในต้นกล้าและในพื้นที่เปิดโล่งเป็นการป้องกันโรคบรอกโคลีที่ดีที่สุด การรักษาวัสดุปลูกทางเลือกที่เหมาะสมของผู้นำและการรดน้ำและแต่งตัวแบบปรับได้เป็นขั้นตอนแรกในการรวบรวมพืชผลที่อุดมสมบูรณ์และมีสุขภาพดี
บรอกโคลีอาจได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช เพื่อกำจัดกะหล่ำปลี จากทาก บนเตียงโรยเปลือกไข่บด
ป้องกันการบุกรุกของหนอนผีเสื้อ การหว่านดาวเรืองจะช่วยได้ คื่นฉ่ายระหว่างเตียงจะทำให้ตกใจขนสีขาวและหมัดดินและผักชีฝรั่ง - เพลี้ย สะระแหน่ที่โตขึ้นใกล้ ๆ ไม่เหมือนกับตัวหนอน
ในการกำจัดแมลงคุณสามารถใช้ยาสูบพริกไทยป่นหรือน้ำซุปจากยอดมะเขือเทศ หากวิธีการดั้งเดิมไม่ช่วยให้อ้างอิงถึงสารเคมี: "Aktellik", "Foksim", "Ambush" หรือ "Rovikurt"
หลังจากอ่านบทความคุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกและการปลูกบรอกโคลี การใช้ประโยชน์จากคำแนะนำคุณจะสามารถเติบโตวัฒนธรรมที่มีประโยชน์นี้โดยไม่ต้องยุ่งยากมาก
