เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์: เวลาและวิธีการรวบรวมหม่องมะนาวสำหรับการอบแห้งสำหรับฤดูหนาว?

Melissa หรือ Lemon mint เป็นสมุนไพรไม้ยืนต้นที่มีรสชาติและกลิ่นที่ละเอียดอ่อนใช้ในการปรุงอาหารและใช้ในทางการแพทย์

ใบเมลิสสาทั้งสดและแห้งสามารถหาซื้อได้ที่ร้านค้าหรือร้านขายยา แต่หลายคนชอบปลูกและเก็บเกี่ยวเอง

เพื่อรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของพืชนี้สำหรับฤดูหนาวเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้ว่าควรเก็บรวบรวมเมื่อใดและอย่างไร บทความนี้นำเสนอเคล็ดลับที่มีประโยชน์: เวลาและวิธีเก็บบาล์มมะนาวสำหรับการอบแห้งสำหรับฤดูหนาว

เมื่อใดที่จะตัดสะระแหน่มะนาว - ก่อนหรือหลังดอกบาน

Blossom ภายใต้เงื่อนไขที่ดีเมลิสสาสามารถทำได้ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายนแต่เพื่อให้พืชมีความอุดมสมบูรณ์ของสารอาหารมากที่สุดและเพื่อรักษารสชาติของมันให้นานที่สุดแนะนำให้สังเกตเวลาในการเก็บ - ก่อนหรือที่จุดเริ่มต้นของการออกดอกเมื่อตายังไม่เบ่งบาน ด้วยการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมจากพืชเดียวกันคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ถึงสามครั้งต่อฤดูร้อน

พันธุ์ทั้งหมดสามารถเก็บเกี่ยวสำหรับชาและวัตถุประสงค์อื่น ๆ ?

ในขณะนี้บาล์มเลมอนหลายสายพันธุ์ได้รับการอบรมมาอย่างดี (Pearl, Isidora, Quadrille, รสเลมอน ฯลฯ ) ทั้งหมดนี้เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวและเก็บเกี่ยว

หากมีการวางแผนที่จะเก็บพืชป่าควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสถานที่ที่พวกเขาอยู่ ไม่มีทาง พืชที่เก็บเกี่ยวใกล้ถนนใกล้หลุมฝังกลบหรือพืชไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้.

ช่วงเวลาใดของวันที่จะเก็บใบดีกว่า

ทางที่ดีควรเลือกเก็บบาล์มเลมอนครึ่งแรกของวันเมื่อน้ำค้างแห้ง ในตอนเช้าหรือตอนเย็นใบอาจจะเปียกและนี่จะนำไปสู่ความจริงที่ว่าในระหว่างการอบแห้งพวกเขาจะเริ่มเน่าหรือรา ด้วยเหตุผลเดียวกันไม่แนะนำให้ทำการเก็บเกี่ยวหลังฝนตก เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีควรรอให้อากาศแห้งและอบอุ่น

วิธีการดำเนินการตามขั้นตอน?

สำหรับการเก็บเกี่ยวในระดับอุตสาหกรรมหรือในที่ที่มีพืชจำนวนมากคุณสามารถใช้เคียวหรือตัดแต่งกิ่ง แต่วิธีที่สะดวกที่สุดในการเลือกใบและหน่ออ่อนด้วยมือของคุณ นอกจากนี้การสะสมด้วยตนเองช่วยให้คุณสร้างความเสียหายให้กับพืชน้อยลงและเลือกเฉพาะใบสดและมีสุขภาพดี

คุณต้องจำไว้ว่า มันเป็นไปไม่ได้ที่จะฉีกก้านดอกหรือถอนรากพืชทั้งหมดเนื่องจากจะไม่ทำให้เมลิสสาทวีคูณและจำนวนพืชในไม่ช้าจะเริ่มลดลงอย่างรวดเร็ว

ตัดหรือตัดใบควรมีความสูงไม่ต่ำกว่า 10 ซม. จากพื้นดิน ใบที่เหลืออยู่ทำให้พืชเติบโตต่อไปและจะใช้ใบที่อายุน้อยที่สุดและสดใหม่เท่านั้นสำหรับการเก็บเกี่ยว

คำแนะนำทีละขั้นตอน

สำหรับวัตถุประสงค์ในการทำอาหารรวมถึงการเตรียมทิงเจอร์ต่างๆควรใช้ใบเลมอนบาล์มสดและชาและคอลเลคชั่นสมุนไพรที่เหมาะสม กระบวนการเก็บรวบรวมไม่เปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญโดยมีข้อยกเว้นหนึ่งข้อ - สามารถล้างใบไม้ที่ใช้สดได้ ไม่แนะนำให้ใช้ใบที่เตรียมไว้สำหรับทำให้แห้ง.

หากพืชแสดงสัญญาณของการปนเปื้อน (ฝุ่นทราย) วิธีที่ดีที่สุดคือการล้างให้สะอาดจากกระป๋องรดน้ำหรือท่อไม่กี่ชั่วโมงก่อนเก็บเกี่ยวและรอให้แห้งสนิท

บาล์มมะนาว Billet:

1. การเก็บเกี่ยวควรทำในช่วงครึ่งแรกของวัน (ก่อนอาหารกลางวัน) ในสภาพอากาศที่มีแดดจัด
2. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าใบแห้งและสะอาด คุณไม่สามารถเก็บบาล์มมะนาวหลังฝนตกหรือน้ำค้างเปียกเพราะอาจทำให้เกิดอาการเน่าเมื่อคุณทำให้แห้ง
3. ตัดหรือฉีกใบหรือยอดต้นอย่างระมัดระวัง (ที่ระยะห่าง 10-15 ซม. จากพื้นดิน) ตรวจสอบสภาพของใบไม้อย่างระมัดระวังแห้งใบเป็นโรคหรือเสียหายไม่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยว นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าที่จะลบใบไม้ดังกล่าวเพื่อไม่ให้เชื้อโรคหรือปรสิตไม่แพร่กระจายและไม่ใช้พลังงานจากพืช

การปฏิบัติตามเงื่อนไขการเก็บรวบรวมจะทำให้สามารถได้รับประโยชน์สูงสุดจากชาสมุนไพร infusions และห้องอาบน้ำที่เตรียมไว้บนพื้นฐานของยาหม่องมะนาว

เราเสนอให้ดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีเตรียมบาล์มมะนาวสำหรับฤดูหนาว:

คุณเก็บเกี่ยวใบไม้ปีละกี่ครั้ง

ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยสำหรับฤดูกาลคุณจะได้รับพืชสามหรือสี่ชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพืชได้รับการดูแลในเวลาที่เหมาะสมโดยการเพิ่มการให้อาหาร ในการสั่งซื้อหลังจากการสะสมครั้งแรกของเมลิสสายังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องคุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าพืชมีใบแข็งแรงเพียงพอและลำต้นที่เหลืออยู่มีความยาวไม่น้อยกว่า 10-15 ซม.

เก็บเกี่ยวเองตามกฎหญ้าจะมีรสชาติดีและมีสุขภาพดีอยู่เสมอกว่าอาหารเสริมที่ซื้อจากร้านค้า ไม่มีคอลเลคชั่นยากล่อมประสาทที่สามารถทำได้หากปราศจากเลมอนบาล์มและแม้แต่ชาดำหรือชาเขียวก็สามารถทำให้หญ้าหอมใหม่นี้สมบูรณ์ นั่นคือเหตุผลว่าทำไมสะระแหน่มะนาวจึงพบได้บ่อยในสวนผักและในกระท่อมฤดูร้อน

ดูวิดีโอ: เหมอนอาย 40 อกครง!! ชายชราอาย 90 กน สงน หวใจแขงแรง ชวยลดไขมนในเลอด-ความดนโลหตสง (อาจ 2024).