แครอทยังคงเป็นผักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในชุด Borsch แบบดั้งเดิมในตลาดรัสเซียผู้เชี่ยวชาญจาก EastFruit กล่าว
วันนี้ราคาแครอทเพิ่มขึ้น 16% เมื่อเทียบกับปลายสัปดาห์ทำงาน แครอทในรัสเซียเริ่มขึ้นในต้นเดือนเมษายน ในขณะเดียวกันยอดขายของ บริษัท ในช่วงสองสัปดาห์ที่ผ่านมาก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน
อ่านเพิ่มเติม:ผู้เชี่ยวชาญอธิบายการเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องของราคาผักโดยข้อเท็จจริงที่ว่าเงินสำรองในการเก็บรักษาของฟาร์มท้องถิ่นกำลังจะสิ้นสุดลง โดยทั่วไปเกษตรกรได้ขายแครอททั้งหมดไปแล้ว และฟาร์มขนาดใหญ่ส่วนใหญ่จัดส่งผลิตภัณฑ์ตามสัญญาที่มีการสรุปไว้ล่วงหน้าเท่านั้น
วันนี้แครอทคุณภาพสูงมีให้บริการที่ 17-30 รูเบิล / กก. ($ 0.26-0.47 / กก.) ซึ่งมีราคาแพงกว่า 16% ในวันสุดท้ายของสัปดาห์ทำงานที่ผ่านมา ราคาของแครอทยังคงเติบโตแม้ว่าจะมีผักจากต่างประเทศจำนวนมาก แต่ก็มีราคาที่ไม่เล็ก
เราแนะนำให้อ่าน:แครอทผลิตในอิสราเอลมีราคาสูงกว่าในประเทศ ค่าใช้จ่ายในบางแห่งถึง 50 รูเบิล / กก. ($ 0.78 / กก.) มันเป็นที่น่าสังเกตว่าราคาปัจจุบันสำหรับแครอทในรัสเซียได้เกินราคาของปีที่แล้วในช่วงเวลาเดียวกันในปี 2018 โดย 41%
