โภชนาการที่เหมาะสมและสมดุลของทารกและแม่ของเขาเป็นเรื่องใหญ่สำหรับหลัง ในขณะที่ผู้หญิงกำลังให้นมลูกการควบคุมอาหารของเธอนั้นมี จำกัด ในหลาย ๆ ด้านและนวัตกรรมทุกอย่างจะถูกนำมาใช้ด้วยสายตาที่ตอบสนองต่อปฏิกิริยาของร่างกาย เมนูของเด็กทำให้เกิดคำถามมากมายทั้งโดยทั่วไปและโดยเฉพาะมันสามารถรวมถึงถั่วงอกบรัสเซลส์ได้หรือไม่?
ในขณะที่เศษกินนมแม่เท่านั้นทุกอย่างชัดเจน แต่เด็กเติบโตและมีความต้องการที่จะแนะนำอาหารเสริม ตามกฎแล้วทุกอย่างเริ่มต้นด้วยน้ำซุปข้นผักองค์ประกอบเดียว และคำถามเชิงตรรกะก็คือว่าจะเริ่มจากตรงไหนอายุเท่าไหร่และคุณสามารถให้บรัสเซลส์ให้กับเด็ก ๆ ได้อย่างไร เกี่ยวกับเรื่องนี้เช่นเดียวกับเกี่ยวกับความแตกต่างของการใช้กะหล่ำปลีโดยแม่ - บทความของเรา
เป็นไปได้ไหมที่จะกินผักนี้สำหรับเด็ก
บรัสเซลส์สำหรับทารกที่ได้รับนมแม่ไม่เพียง แต่จำเป็นเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อย่างมาก กุมารแพทย์แนะนำให้ใช้เป็นอาหารเสริมตัวแรก คำแนะนำดังกล่าวเกิดจากความจริงที่ว่ากะหล่ำปลีแทบไม่เคยทำให้เกิดอาการแพ้
บรัสเซลส์นั้นอุดมไปด้วยวิตามินโปรตีนแร่ธาตุและไฟเบอร์ องค์ประกอบนี้ช่วยให้คุณเสริมสร้างร่างกายที่กำลังเติบโตของทารก
สำคัญ! แม้ว่าถั่วงอกบรัสเซลส์นั้นจะแพ้ง่ายและย่อยง่าย แต่ในตอนแรกมันก็คุ้มค่าที่จะแนะนำมันฝรั่งและสควอชบดละเอียดลงในอาหารของเด็กแล้วก็กะหล่ำปลี
เด็กอายุเท่าไหร่ให้?
เป็นครั้งแรกที่เด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีซึ่งอยู่ในกลุ่ม GW ตามคำแนะนำของกุมารแพทย์อาจลองบดเมล็ดพันธุ์บรัสเซลส์ให้เร็วที่สุด 5.5 เดือน
สำหรับเด็กที่มีอาหารผสมเท่านั้นอาหารสัตว์จะได้รับเดือนก่อนหน้านี้คือ 4.5 เดือน
ฉันจะให้ผักแก่ทารกที่คลอดก่อนกำหนดได้เมื่อใด โดยเขา แพทย์แนะนำให้ลองกะหล่ำปลีบดเวลา 8 เดือนเท่านั้น.
ควรเริ่มต้นด้วยซุปซุปข้น 1 ช้อนชาในตอนเช้า จากนั้นตลอดวันตรวจสอบปฏิกิริยาของเศษขนมปังอย่างระมัดระวัง
หากผลิตภัณฑ์ใหม่ไม่ได้มีผลกระทบต่อร่างกายแล้วค่อย ๆ คุณสามารถเพิ่มส่วน
เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตให้พยาบาลแม่?
อาหารของคุณแม่ยังสาวที่เลี้ยงลูกด้วยน้ำนมแม่ควรเป็นผักที่หลากหลายรวมทั้งถั่วงอกบรัสเซลส์ ความคิดเห็นของคุณแม่หลายคนว่ากะหล่ำปลีทั้งหมดเป็นอันตรายต่อการย่อยอาหารของชายร่างเล็กผิด ดังนั้นอย่างไรกันแน่ กะหล่ำปลีบรัสเซลส์ไม่สามารถทำร้ายร่างกายของเด็กได้หากบริโภคต้มหรือตุ๋น.
ในเมนูของแม่ผักนี้มีความจำเป็นด้วยเหตุผลเดียวกับอาหารของเด็ก - อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อน ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับการแนะนำอาหารของผักที่แตกต่างกัน แพทย์บางคนแนะนำให้เริ่มใช้ไม่เร็วกว่าเด็กอายุ 2 เดือน
คนอื่นเรียกช่วงเวลาอื่น - 1 เดือนและคนอื่น ๆ ยังคิดว่ามันเพียงพอที่จะรอ 3 สัปดาห์หลังคลอดและทารกก็พร้อมที่จะลองบรัสเซลส์ด้วยนมแม่ บริโภคผลิตภัณฑ์ในรูปแบบที่ต้มอบหรือตุ๋นเท่านั้น
เคล็ดลับ! คุณควรเริ่มต้นด้วย 1-2 ช้อนชาและค่อยๆเพิ่มส่วนถ้าปฏิกิริยาของทารกเป็นปกติ
ประโยชน์และอันตราย
องค์ประกอบของกะหล่ำดาวประกอบด้วย:
- วิตามินของกลุ่ม A, B, C, PP;
- วิตามินเคช่วยให้การแข็งตัวของเลือดเป็นปกติและการมีส่วนร่วมในการสร้างโปรตีน
- โปรตีน;
- คาร์โบไฮเดรต;
- เส้นใยและแป้งเล็กน้อย
ด้วย กะหล่ำปลีมีกรดอะมิโนเช่น:
- อะลานีน;
- arginine;
- leucine;
- ไอโซลิวซีน;
- methionine และอื่น ๆ
ในการติดตามองค์ประกอบ:- เหล็ก
- สังกะสี;
- แมงกานีส
- ทองแดง;
- โพแทสเซียม;
- ฟอสฟอรัส;
- แมกนีเซียม;
- ไอโอดีน
คุณสมบัติของต้นกล้าบรัสเซลส์ที่มีประโยชน์สำหรับคุณแม่และลูกน้อย ได้แก่ ว่าเธอ:
- ปรับปรุงภูมิคุ้มกันช่วยในการต่อสู้กับไวรัสการติดเชื้อ;
- ชาร์จร่างกายด้วยพลังงาน
- ปรับปรุงสายตา
- ลดความเป็นไปได้ของการเป็นมะเร็งหัวใจล้มเหลวและความดันโลหิตสูง
- ผลประโยชน์ในการแข็งตัวของเลือด
- ช่วยในการเอาชนะตับอ่อนอักเสบ;
- ปรับปรุงการเผาผลาญ
- ป้องกันการสะสมของน้ำหนักส่วนเกิน;
- ปรับปรุงการทำงานของตับ
- ทำความสะอาดท่อน้ำดี;
- ช่วยลดคอเลสเตอรอล
ในเด็กกะหล่ำปลีทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ ปริมาณแคลเซียมสูงช่วยให้คุณสร้างโครงกระดูกที่แข็งแรงของกล้ามเนื้อและกระดูก ในบรรดาผลกระทบเชิงลบสามารถสังเกตเห็นผลกระทบต่อมไทรอยด์ ส่วนประกอบของกะหล่ำปลีจำนวนหนึ่งรบกวนต่อมไทรอยด์เพื่อดูดซับไอโอดีน
ข้อห้าม
แม้จะมีประโยชน์ แต่ถั่วงอกบรัสเซลส์ก็มีข้อห้ามมากมาย ไม่แนะนำให้รวมไว้ในอาหารของคนที่ทุกข์ทรมานจาก:
- เพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร
- enterocolitis;
- ตะคริวในลำไส้
- การอักเสบของระบบทางเดินอาหาร;
- ปัญหาของต่อมไทรอยด์
- เนื้อหาสูงในร่างกายของวิตามินซี;
- ด้วยการแพ้แต่ละองค์ประกอบ
ในระยะแรกผักนี้ไม่ควรรวมอยู่ในเมนูของเด็กถ้ามี:
- อาการจุกเสียด;
- ท้องอืด;
- โรคกระเพาะเรื้อรังที่มีความเป็นกรดสูง
วิธีการเลือก
การซื้อกะหล่ำปลีในร้านค้าอยู่เสมอ ควรค่าแก่การเอาใจใส่ต่อความแตกต่างดังต่อไปนี้:
- ใบควรสะอาดเกลี้ยงไม่มีคราบ
- เคล็ดลับกะหล่ำปลีควรเป็นสีเขียวอย่างสม่ำเสมอโดยไม่มีจุดสีเหลือง
- พยายามซื้อเฉพาะผักสดจากผู้ขายที่เชื่อถือได้
คำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการทำอาหารเสริม
สิ่งล่อแรกควรเริ่มต้นด้วยน้ำซุปข้นผักที่มีส่วนประกอบเดียว เป็นการดีที่สุดที่จะให้ผลิตภัณฑ์ปรุงด้วยตัวเอง ในการเตรียมมันฝรั่งบดที่บ้านไม่มีปัญหา
สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง:
- ใช้ 1-2 (ถ้าตัวอย่างแรกเป็นผัก) หรือโค้ช 5-6 (ถ้ากะหล่ำปลีคุ้นเคยกับเด็กแล้ว)
- ล้างหน้าให้สะอาด
- นำไปต้ม
- หลังจากได้รับการพิจารณาระดับของความพร้อมงูเห่าจะถูกลบออกจากน้ำซุป
- ผักบดอย่างระมัดระวังบนเครื่องปั่นจนเนียน
- น้ำซุปข้นพร้อม
เช่นเดียวกับผักหลายชนิดกะหล่ำดาวบรัสเซลส์อุดมไปด้วยวิตามิน microelements และกรดอะมิโน ด้วยการบริโภคในระดับปานกลางสารอาหารทั้งหมดจะมีประโยชน์ต่อร่างกายและเป็นวิธีการป้องกันโรคที่ยอดเยี่ยม
