เครื่องเทศหลายชนิดมีชื่อเสียงมายาวนานไม่เพียง แต่ช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารปรุงสุกเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ด้วย หนึ่งผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่นเช่นกระเทียม การใช้งานคือการทดสอบเวลาและคุณสมบัติการรักษาของพืชเป็นที่รู้จักกันในสมัยโบราณ
ทุกวันนี้ประโยชน์ของพืชผักชนิดนี้ไม่เพียง แต่ใช้ในการปรุงอาหาร แต่ยังรวมถึงยาแผนโบราณได้รับการพิสูจน์โดยนักวิทยาศาสตร์ เรามาพูดถึงบทความของเราเกี่ยวกับวิธีกระเทียมช่วยในการรับมือกับไวรัส คุณสามารถดูวิดีโอที่มีประโยชน์ในหัวข้อนี้
มันช่วยป้องกันไวรัสได้หรือไม่?
ในอากาศ
เนื่องจากมีส่วนประกอบของน้ำมันหอมระเหยที่มีประสิทธิภาพไฟโตไซด์กระเทียมจึงสามารถทำลายไวรัสและจุลินทรีย์ในอากาศป้องกันไม่ให้มันทวีคูณ
ประโยชน์สำหรับร่างกายมนุษย์
กระเทียมและยาเสพติดจากมันมีประสิทธิภาพในการติดเชื้อไวรัสและไข้หวัดใหญ่และยังสามารถป้องกันภาวะแทรกซ้อนบางอย่างที่อาจเกิดขึ้นหลังจาก ARVI ผลิตภัณฑ์นี้มีสาร acillin ซึ่งสามารถยับยั้งการก่อตัวของเอนไซม์ที่ช่วยให้ไวรัสเข้าสู่กระแสเลือดของมนุษย์
แบคทีเรียและไวรัสชนิดใดทำลายได้บ้าง
ในกระบวนการของการศึกษาจำนวนมากพบว่า กระเทียมมีคุณสมบัติต้านไวรัสและต้านเชื้อราที่มีประสิทธิภาพ. การทดลองแสดงให้เห็นว่าผักมหัศจรรย์นี้สามารถต่อสู้กับไวรัสและแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคต่อไปนี้:
- เชื้อ Staphylococcus aureus;
- cytomegalovirus;
- นักร้องหญิงอาชีพ (candida);
- Pseudomonas aeruginosa;
- Helicobacter pylori;
- วัณโรค;
- โรคเริมชนิดที่ 1 และ 2;
- เปื่อย;
- เชื่อแป็คที่เรียรูปทรงกลม
เมื่อพิจารณาแล้วว่ายาปฏิชีวนะนั้นไม่ได้ผลในการติดเชื้อไวรัสและสามารถทำให้รุนแรงขึ้นในการเกิดโรคการใช้กระเทียมในโรคเหล่านี้จะช่วยให้ฟื้นตัวได้เร็วขึ้น
สารต่าง ๆ เช่นกำมะถันธรรมชาติส่วนประกอบทางชีวภาพที่ใช้งานอยู่เกือบสองร้อยชนิด ได้แก่ ไฟโตไซด์แร่ธาตุต่าง ๆ (ซีลีเนียมโพแทสเซียมแมกนีเซียมเหล็ก) และวิตามินที่พบในกลีบกระเทียม สารเหล่านี้ให้คุณสมบัติในการรักษาผัก
ผักฆ่าเชื้อโรคของโรคระบาดไทฟอยด์คอตีบอหิวาตกโรค. และบาซิลลัสบาซิลลัสสามารถทำลายได้เร็วกว่ากรดคาร์บอริก phytoncides กระเทียมสามารถแข่งขันกับยาปฏิชีวนะเช่น biomycin และ tetracycline
แม้ในสมัยโบราณสมุนไพรยังให้ความสำคัญกับกระเทียมมากจนทำให้ดอกสีขาวเป็นสัญลักษณ์ของสมาคมร้านขายยาบางแห่งในยุโรปและเอเชีย
มันสำคัญแค่ไหน
กระเทียมมีประโยชน์สำหรับการรับประทานในรูปแบบใด ๆ สิ่งสำคัญคือไม่ให้เกินกว่าบรรทัดฐานเนื่องจากความกระตือรือร้นที่มากเกินไปสำหรับผักนี้สามารถนำมาซึ่งประโยชน์ไม่เพียง แต่ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ด้วย
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เลือกทานผักสดเพราะ ด้วยส่วนการรักษาความร้อนใด ๆ ของสารอาหารระเหย. อาจเป็นข้อยกเว้นที่สดใหม่สำหรับผลิตภัณฑ์นี้ นี่อาจเป็นอาการเสียดท้องการเพิ่มขึ้นของก๊าซในลำไส้ ฯลฯ จากนั้นจะเป็นการดีกว่าถ้าใช้กระเทียมในรูปแบบทอดต้มหรืออบ
นอกจากนี้ยังมีวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้งานทางชีวภาพตามมัน ตามกฎแล้วสิ่งเหล่านี้คือแคปซูลหรือเม็ดที่ทำจากกระเทียมแห้ง แน่นอนว่ามันไม่ได้ทำงานอย่างแข็งขันในการต่อสู้กับไวรัส แต่ไม่มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์และไม่ทำให้ผนังกระเพาะอาหารและลำไส้ระคายเคือง
มีความสำคัญ: ควรใช้ความระมัดระวังในการกินกระเทียมสำหรับผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารโรคกระเพาะโรคตับและไตโรคลมชัก
สำหรับผู้ที่ไม่มีข้อห้ามคุณสามารถปรุงรสซอสหมักเกลือสลัดเนื้อสัตว์ด้วยกระเทียมดิบ. เพื่อให้กระเทียมมีคุณสมบัติในการรักษามากที่สุดเท่าที่จะทำได้ควรใส่กระเทียมสับหรือสับลงในอาหารที่เตรียมไว้
กระเทียมเพิ่มไปยังสลัดหลักสูตรแรกและครั้งที่สองมีผลกระทบต่อร่างกาย:
- ไวรัส;
- ต้านเชื้อแบคทีเรีย;
- ต้านการอักเสบ;
- immunostimulating (เกี่ยวกับการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันกระเทียมอ่านที่นี่);
- เชื้อรา (วิธีการรักษาเชื้อราบนเล็บเท้าสามารถพบได้ที่นี่);
- decongestant
คำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการแตกพาร์ทเมนต์เพื่อฆ่าเชื้อในห้อง
ความสามารถของกระเทียมในการปรับปรุงภูมิคุ้มกันและต่อสู้กับไวรัสและแบคทีเรียสามารถนำมาใช้ที่บ้านโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงการระบาดของโรคไข้หวัดใหญ่และการติดเชื้อไวรัสอื่น ๆ เมื่อต้องการทำเช่นนี้หัวของผักจะแบ่งออกเป็นฟันหั่นเป็นหลายส่วนและวางบนจานรองซึ่งจัดในห้องและแน่นอนที่ข้างเตียงของสมาชิกในครอบครัวที่ป่วย ฟันที่หั่นจะแห้งดังนั้นควรเปลี่ยนทุกวันเป็นชิ้นสด.
สารประกอบที่ระเหยได้ (ไฟโตไซด์) และน้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ใน lobules ของพืชจะฆ่าเชื้อในห้องและต่อสู้กับเชื้อโรคที่ลอยอยู่ในอากาศ นี่เป็นน้ำมันหอมระเหยชนิดหนึ่ง
กระเทียมสามารถใช้ฆ่าเชื้อโรคในห้องได้. ในช่วงเวลาของความหนาวเย็นมันเป็นสิ่งสำคัญมาก จำเป็นต้องทำความสะอาดกระเทียม 7 กลีบตัดทิ้งไว้ในห้องที่คุณมักพบเช่นห้องครัว กระเทียมรับมือกับเชื้อโรคในอากาศ
ข้อสรุป
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกระเทียมไม่ จำกัด เฉพาะการต่อสู้กับไวรัสและแบคทีเรีย ผักที่มีราคาไม่แพงนี้เป็นองค์ประกอบหลักในการผลิตสูตรอาหารยอดนิยมและโรคอื่น ๆ การช่วยให้ร่างกายจัดการกับโรคภัยไข้เจ็บกระเทียมควรใช้อย่างระมัดระวังและอยู่ในขอบเขตที่ยอมรับได้ดังนั้นผลกระทบที่มีต่อบุคคลนั้นเป็นไปในเชิงบวกอย่างมาก