พันธุ์ Burenka Yaroslavl โดดเด่นด้วยชุดสูทสีดำ. ของพวกเขา นมมีปริมาณไขมันสูงแคลอรี่สูง.
ในการผลิตภาคอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์นมที่มีคุณภาพสูงผลิตจากนมวัวของสายพันธุ์ Yaroslavl: คอทเทจชีส, ครีม, ชีส ...
ประวัติสายพันธุ์
สายพันธุ์ของวัว Yaroslavl มาถึง ศตวรรษที่สิบเก้า. เนื่องจากการก่อสร้างของศูนย์ขนาดใหญ่ความต้องการผลิตภัณฑ์นมเพิ่มขึ้น ในช่วงแรกของการผสมพันธุ์วัวนั้นอ่อนแอและบอบบางมาก สายพันธุ์ของพวกมันมีปฏิกิริยาทางลบกับการผสมกับวัวสายพันธุ์อื่น
ตามพันธุศาสตร์ของพวกเขาลูกผสมดังกล่าวได้รับสุขภาพที่ไม่ดีและร้อยละต่ำขององค์ประกอบไขมันในผลิตภัณฑ์นม ดังนั้นจึงมีการตัดสินใจที่จะแสดงมุมมองเฉพาะในการเลือกเผ่า
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์เลือกบุคคลที่ดีที่สุดจากวัวควาย ขอบคุณที่เลือกใช้งานรูปแบบพลังงานที่ถูกต้องวัวมีการเปลี่ยนแปลงอย่างมากในลักษณะที่ปรากฏ
ร่างกายของพวกเขามีรูปร่างที่คงที่ดีกระดูกแข็งแรงและ ผลผลิตเพิ่มขึ้นหลายครั้ง. แอพลิเคชันสำหรับการสร้างของสายพันธุ์นี้ถูกสร้างขึ้นในปี 1933
การปรากฏตัวของ
เสื้อสูทของ Yaroslavl Burenka เป็นสีดำ ศีรษะหน้าท้องบริเวณเท้าใกล้กีบปลายหางสีเบจหรือสีขาว
วัวมีหน้ากากดำรอบดวงตา ในกรณีที่หาได้ยากคนผิวดำสามารถพบได้ แม้แต่น้อยบ่อย - สีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลอ่อน
ลำต้น วัวไม่มั่นคงซี่โครงนั้นกว้างขวาง อก 65-75 ซม. บางครั้งคุณอาจพบบุคคลที่มีตุ่มแคบ sciatic
แขนขาสั้น ด้วยข้อต่อที่มองเห็นได้ กล้ามเนื้อยังไม่พัฒนาดี หัวมีความยาวและมีรูปร่างที่ยาว ที่มันมีเขาของแสงสี เคล็ดลับของเขาขนาดเล็กนั้นมืดมาก
จมูกมีความหยาบเล็กน้อยสีดำ. คอยาวด้วยผิวหนังจำนวนมาก ผิวหนังมีความยืดหยุ่นยืดหยุ่นนุ่มมากและเนื้อเยื่อใต้ผิวหนังเด่นชัดไม่ดี การเจริญเติบโตของวัวประเภทนี้เป็นค่าเฉลี่ย ความสูงที่เหี่ยวแห้งอาจแตกต่างกันภายใน 120-130 ซม.
"Yaroslavl" สายพันธุ์ของวัว: ลักษณะและรูปถ่าย
วัวของสายพันธุ์นี้ ทำงานที่ยอดเยี่ยมด้วยประสิทธิภาพของลูกหลาน. ส่งมอบอย่างดีและไม่มีภาวะแทรกซ้อน มวลของน่องแรกเกิด 25-35 กก. ที่อายุ 1.5 ปี 345-385 กิโลกรัม
กำไรรายวันแตกต่างกันไปภายใน 700-800 กรัม. บูลส์สามารถมีน้ำหนักได้มากถึง 810 กิโลกรัม น้ำหนักวัวสูงสุดคงที่คือ 1150 กิโลกรัม วัวมีน้ำหนัก 450-510 กิโลกรัม. เต้านมของพวกเขาได้รับการพัฒนาอย่างน่าทึ่ง: มันมีขนาดใหญ่พร้อมนมมากมาย โดยเฉลี่ยแล้วน้ำหนักของนมต่อปีคือ 2400-3600 กิโลกรัมปริมาณไขมัน - 4.2%
วัวส่วนใหญ่ผลิตนมไขมัน 4% หากผลผลิตนมเกินเครื่องหมาย 6,000 ลิตรปริมาณไขมันจะเพิ่มขึ้นเป็น 6%
มีวัวพันธุ์อื่น ๆ ของวัวเช่น: Jersey, Simmental, Aishir, Red Steppe
ภาพถ่าย "วัวพันธุ์ Yaroslavl":
มันเป็นสิ่งสำคัญ! เมื่อปริมาณน้ำนมเพิ่มขึ้นปริมาณไขมันของนมก็อาจเพิ่มขึ้นตามไปด้วย 2%.
โภชนาการและการดูแล
วัวชนิดนี้มีนมคุณภาพสูงที่ไม่มีจุดเจือจางเพื่อฆ่า ในชั้นไขมันประเภทนี้จะต่ำมาก ซากน้ำหนักที่อยู่ด้านล่างมีอัตราที่ต่ำ
ปัจจุบันผู้เพาะพันธุ์กำลังทำงานเพื่อขุนของสายพันธุ์นี้ การเลี้ยงโคนมและสภาวะการเก็บรักษามีอิทธิพลอย่างมากต่อคุณภาพของนม. วัวตอบสนองอย่างน่าทึ่งต่ออาหารสัตว์ชนิดใหม่และการขยายตัวของอาหารที่อุดมไปด้วยสิ่งนี้มีผลในเชิงบวกต่อผลผลิตของวัวและคุณภาพของเนื้อสัตว์
วัวชนิดนี้ข้ามกับสายพันธุ์โฮล เป็นผลให้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้เปิดออก สายพันธุ์ใหม่ของบุคคล - Mikhailovsky. สายพันธุ์ใหม่ Udoi เฉลี่ย 6500 ลิตร.
วัว Yaroslavl สามารถอาศัยอยู่ในโรงนาและสถาบันของรัฐ ข้อดีของประเภทนี้จะปรับให้เหมาะกับเนื้อหาทุกประเภท
ในอาหารอาจรวมถึงการกินผัก ไม่จำเป็นต้องให้อาหารพิเศษ แต่วัวต้องให้หญ้าสดหญ้าแห้ง โภชนาการจะต้องมีกระดูกป่นวิตามิน A, B, D, E.
โรค
สายพันธุ์นี้มีความทนทานต่อโรค ไม่มีโรคของโรคเลปโตสไปโรซิส, โรคมะเร็ง, necrobacteriosis
กฎการผสมพันธุ์
วัวเหล่านี้มีค่าสำหรับ อาหารไม่โอ้อวด. วัวได้รับการยอมรับอย่างดีจากคุณสมบัติตามธรรมชาติ
ปรับให้เข้ากับเนื้อหาใด ๆ มีลูกวัวถึง 5 ลูกในวัยเจริญพันธุ์
พวกเขาไม่ใช้จ่ายอาหารมาก คุณสามารถซื้อน่องทั่วอาณาเขตของสหพันธรัฐรัสเซีย
วัวพันธุ์นั้นอยู่ในเขต Yaroslavl, Vologda, Pskov, Nizhny Novgorod, Vladimir, Ivanovo, Kostroma ดูวัว Yaroslavl - หนึ่งในตัวแทนที่ดีที่สุดของโคนม
นมวัวเหล่านี้เหมาะสำหรับทำชีสครีมเปรี้ยวคอทเทจชีส. เพื่อรักษาความสะอาดสายพันธุ์ด้วยน้ำนมที่ดีมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องไม่ผสมกับสายพันธุ์อื่นของยาโรสลาฟล์
นมของวัวพันธุ์ Yaroslavl มีอัตราไขมันสูงสุด วัวของสายพันธุ์นี้สามารถรับมือกับผลผลิตของลูกหลานได้อย่างสมบูรณ์แบบ ชนิดมีการกระจายทั่วดินแดนของสหพันธรัฐรัสเซีย.
