ยี่หร่า: ปลูกและดูแลที่กระท่อมฤดูร้อน

ยี่หร่าหรือร้านขายยาผักชีฝรั่งลักษณะของมันคล้ายกับผักชีฝรั่งธรรมดาถึงแม้ว่ามันจะมีรสชาติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง ในหมู่ชาวสวนพืชชนิดนี้ไม่ธรรมดามากนักเนื่องจากกระบวนการปลูกมันใช้เวลาค่อนข้างนาน

แต่ในหมู่ชาวสวนมีผู้ที่สนใจจะปลูกเฟนเนลในประเทศ

คำอธิบายยี่หร่า

ยี่หร่าเป็นพืชยืนต้นและเป็นของครอบครัวร่ม บ่อยครั้งที่ชาวสวนเติบโตเป็นพืชประจำปี ที่นิยมมากที่สุด ผักยี่หร่าซึ่งพวกเขาชอบผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ - หัวกะหล่ำปลี

ในยี่หร่าตั้งตรงลำต้นสูงประมาณสองเมตร เขามีคราบสีฟ้าและแตกแขนงหนา ระบบรากนั้นค่อนข้างใหญ่และมีรูปร่างเป็นแท่ง แต่ละโรงงานมีกิ่งก้านหลายต้นที่มีเส้นผ่าศูนย์กลาง 1 ถึง 1.5 ซม.

รูปร่างของใบจะเหมือนกันกับผักชีฝรั่ง สีของพวกเขาคือสีเขียวอิ่มตัว ที่บ้านการเจริญเติบโตของเม็ดยี่หร่าตลอดฤดูกาล มันเริ่มเบ่งบานในทุ่งปลูกหนึ่งปี

เมล็ดยี่หร่ามีขนาดเล็กยาวประมาณ 10 มม. และกว้าง 3-4 มม. พวกเขาลิ้มรสหวาน มวล 1,000 เมล็ดจะอยู่ที่ประมาณ 6-7 กรัมเมล็ดจะสุกในฤดูใบไม้ร่วง

คุณรู้หรือไม่ เฟ็นเนลนั้นกินได้เกือบทั้งหมด: รากของมันถูกใช้หลังจากการรักษาด้วยความร้อนแล้วหน่อจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารต่าง ๆ หัวหอมถูกนำมาใช้ดิบหรือเตรียมไว้ใช้เมล็ดและผักใบเขียวเป็นเครื่องปรุงรสและใช้น้ำมันในการอบในอุตสาหกรรมแอลกอฮอล์และการแพทย์

เลือกเว็บไซต์สำหรับการปลูกยี่หร่า

ยี่หร่าในการเพาะปลูกและการดูแลต้องใช้วิธีการพิเศษ เมื่อเลือกสถานที่สำหรับปลูกยี่หร่าจำเป็นต้องคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของพืชข้างเคียงเนื่องจากมีผลกระทบต่อบางคน

รุ่นก่อนยี่หร่า

ที่ดีที่สุดคือการปลูกยี่หร่าบนดินที่ซึ่งพืชรุ่นก่อนเป็นพืชที่ต้องการการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ และนั่นคือมันฝรั่งกะหล่ำปลีแตงกวาและถั่ว

ข้อกำหนดด้านแสงสว่าง

ยี่หร่าค่อนข้างพิถีพิถันเรื่องแสงดังนั้นสำหรับการเพาะปลูก ต้องเลือกพื้นที่เปิดซึ่งถูกแสงแดดส่องตลอดทั้งวัน โปรดทราบว่าพืชไม่ควรมีเพื่อนบ้านสูง (ข้าวโพด) ซึ่งในกระบวนการพัฒนาสามารถสร้างเงาได้

ดินสำหรับปลูก

ที่ดีที่สุดคือการปลูกยี่หร่าในดินที่อุดมสมบูรณ์ของความชื้นปานกลาง ถ้าดินเป็น ปูน, ทรายหรือดินร่วนปน. มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะไถพรวนดินอย่างระมัดระวังเพาะปลูกและเพิ่มปุ๋ยอินทรีย์

มันเป็นสิ่งสำคัญ! การปลูกเฟนเนลในเลนกลางอย่าคาดหวังว่าเขาจะสามารถเอาชนะได้ ในกรณีนี้ควรปลูกแบบอายุหนึ่งปีเท่านั้นเพื่อรับสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม อย่างไรก็ตามหากคุณสามารถอบอุ่นได้ดีสำหรับฤดูหนาวในอนาคตคุณจะได้รับผลไม้ที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากก้านดอกและช่อดอกเริ่มเติบโตในปีที่สองเท่านั้น

เพื่อให้เม็ดยี่หร่าใช้เวลาในช่วงฤดูหนาวอย่างปลอดภัยจะต้องได้รับความอบอุ่นจากพีทมูลสัตว์ขี้เลื่อยและซากพืช

ก่อนที่จะทำให้สีเขียวทั้งหมดจากพุ่มไม้ต้องถูกตัดออก

วิธีการปลูกยี่หร่า: การสืบพันธุ์ของพืช

ก่อนที่จะทำการปลูกเฟนเนลนั้นจะต้องมีการเตรียมการโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีความจำเป็นที่จะต้องใส่ปุ๋ยในแปลงที่จะทำการเพาะปลูก จะต้องใช้หนึ่งตารางเมตร ถังปุ๋ยหมักปุ๋ยคอกหรือพีทรวมถึงขี้เลื่อยหลายขวด

การปลูกยี่หร่าจากเมล็ด

เมล็ดยี่หร่าสามารถเก็บไว้เป็นเวลาสามปีโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติของพวกเขา เพื่อให้บรรลุความงอกสูงสุดของพวกเขามันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะกระจายเมล็ดบนผ้าแล้วม้วนขึ้นและลดลงในภาชนะใด ๆ ที่เต็มไปด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต (เป็นไปได้ในการแก้ปัญหาแมงกานีสอ่อนแอ)

มันเป็นสิ่งสำคัญ! อัตราการงอกของเมล็ดยี่หร่าอยู่ที่ 3-10 กิโลกรัม / ไร่ เมื่อทำการหว่านคุณจะต้องทำ superphosphate ในอัตรา 50 กก. / ไร่

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผ้าที่มีเมล็ดติดแน่นอยู่ในสารละลาย การบำบัดน้ำควรจะใช้เวลา 4 ชั่วโมง เมล็ดยี่หร่าสามารถหว่านโดยตรงทั้งในที่โล่งหรือบนต้นกล้า:

  1. การหว่านยี่หร่าในที่โล่ง ในคำถามของวิธีการปลูกเมล็ดยี่หร่าในพื้นที่เปิดเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะคาดเดาวันที่ พืชที่ปลูกในสวนควรจะอยู่ในเดือนเมษายน อย่างไรก็ตามชาวสวนบางคนปลูกเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วงในต้นเดือนกันยายน ยี่หร่าหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิไม่ต้องการการดูแลเพิ่มเติมในขณะที่ในฤดูใบไม้ร่วงหว่านจำเป็นต้องเพิ่มความอบอุ่น โดยไม่คำนึงถึงช่วงเวลาของปีการปลูกยี่หร่าด้วยเมล็ดทำได้โดยการขุดลงไป 2-3 ซม. ในดิน

    เว็บไซต์จะต้องเตรียมล่วงหน้า มันเป็นสิ่งจำเป็นในการผลิตดินและเพิ่มปุ๋ยอินทรีย์ลงไปในนั้น (หนึ่งถังต่อตารางเมตร) ขี้เลื่อย (2 ลิตรต่อตารางเมตร) คุณยังสามารถสร้างแร่ธาตุจำนวนเล็กน้อยได้

    หว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิเตียงถูกปกคลุมด้วยแผ่นฟิล์มก่อนที่จะหว่าน วิธีนี้ทำเพื่อไม่ให้สูญเสียความชุ่มชื้น ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ 50-60 ซม. เมล็ดงอกในวันที่หก (ต้องใช้อุณหภูมิต่ำสุดคือ + 6 ... +8 ° C) เจ็ดวันหลังจากหยอดเมล็ดการผอมบางเป็นสิ่งที่จำเป็น

    โปรดจำไว้ว่าระยะห่างระหว่างหน่อควรเป็น 20-25 ซม.

  2. การปลูกยี่หร่าในลักษณะต้นกล้า ในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนสั้นต้นกล้าถือเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการปลูกยี่หร่า เมื่อไหร่ที่จะปลูกต้นกล้ายี่หร่า?

    จะต้องมีการหว่านเมล็ดในกล่องในเดือนกุมภาพันธ์หรือมีนาคม หลังจากยอดแรกปรากฏพืชจะต้องพุ่งลงไปในหม้อแยก หรือบางในลักษณะที่มีระยะห่างระหว่างยอด 20 ซม.

    หลังจากหนึ่งเดือนหลังจากการเกิดขึ้นของต้นกล้าต้นกล้าสามารถย้ายไปยังสถานที่ถาวร ควรปลูกต้นยี่หร่าในลักษณะที่ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 40 ซม.

    การปลูกต้นกล้ายี่หร่าเหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูกพันธุ์ผักของมัน บ่อยครั้งที่มันเกิดขึ้นที่พืชไม่สามารถตั้งหัวได้อย่างสมบูรณ์เมื่อหว่านเมล็ด (พวกเขาถูกขัดขวางด้วยแสงที่ยาวนานทั้งวัน)

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ยี่หร่าที่ปลูกต้องอยู่ห่างจากผักอื่นเล็กน้อย ด้วยการขาดความชุ่มชื้นพืชสร้างรากยาวที่นำมาจากวัฒนธรรมอื่น แต่ผักขม, ถั่ว, พริกและยี่หร่าที่อยู่ติดกับยี่หร่ามีผลกระทบต่อการพัฒนาและยับยั้งการเจริญเติบโต

กองของราก

การแพร่กระจายของยี่หร่าโดยการแบ่งรากนั้นไม่ธรรมดามากในหมู่ชาวสวน วิธีนี้ถูกใช้บ่อยมากเนื่องจากความซับซ้อนสูงและอัตราการรอดตายที่แย่ลง มันสำคัญมากที่เมื่อตัดพุ่มไม้รากไม่เสียหายเนื่องจากพืชจะไม่ได้รับการยอมรับและจะหายไป

ความรู้พื้นฐานของการดูแลยี่หร่าในทุ่งโล่ง

ยี่หร่าในเรื่องของการปลูกและการดูแลในทุ่งโล่งไม่ได้เรียกร้อง มันเป็นสิ่งจำเป็นในการรักษาความสะอาดในสวนกำจัดวัชพืช พวกเขาไม่ควรถูกดึงออก แต่ควรจะตัดเพราะตัวแทนวัชพืชหลายรายปรับปรุงโครงสร้างของดินและป้องกันไม่ให้แห้ง

วิธีรดน้ำต้นไม้

ยี่หร่ามีพิถีพิถันมากเกี่ยวกับน้ำ จะต้องมีการรดน้ำทุกห้าวัน (ต่อตารางเมตร - 10-15 ลิตรน้ำ) หากยังไม่ได้ผลรากที่มีความยาวของมันจะเริ่มดูดความชื้นจากพืชที่อยู่ใกล้เคียง ด้วยวิธีนี้พืชผลทั้งหมดของคุณอาจตายได้ น้ำยี่หร่าและต้องการฤดูใบไม้ร่วงที่แห้งแล้ง

วิธีการปฏิสนธิยี่หร่า

ให้อาหารสัตว์เลี้ยงของคุณทันทีหลังจากการทำให้ผอมบางครั้งแรก การแช่มัลลีนเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแต่งกายชั้นนำ มีสองวิธีในการใช้งาน:

  • สำหรับการเข้าไปในดิน: จำเป็นต้องเจือจางถังปุ๋ยคอกกับส่วนที่สามของถังน้ำ
  • และเพื่อการชลประทาน: คุณจะต้องแก้ปัญหาของ mullein ที่ใช้สำหรับการใช้ดิน (ในอัตราส่วน 1 x 10)
มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเลี้ยงพืชสองครั้งต่อฤดูกาล นอกจากนี้คุณยังสามารถแทนที่มูลไก่ของมูลลินซึ่งสามารถปฏิสนธิได้มากกว่าสองครั้ง ในการทำเช่นนี้ให้เจือจางครอกในอัตราส่วน 1 x 50

พุ่มเฟนเนล Hilling

การใช้จ่ายจะใช้เวลา 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล พืชที่ต้องการความสูงประมาณ 3-7 ซม. ขั้นตอนนี้จะทำเพื่อให้ได้หัวยี่หร่าเนื้อและฟอกขาว

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ก่อนที่จะบุชยี่หร่าคุณสามารถติดตั้งระบบป้องกัน (แหวนพลาสติกที่ตัดจากขวดสองลิตร) มันเป็นสิ่งจำเป็นในการปกป้องพืชจากการติดดิน

ยี่หร่า: เมื่อไหร่และจะเก็บเกี่ยวอย่างไร

หัวผักชียี่หร่าถูกตัดออกใกล้กับพื้นผิวโลก (พวกมันเริ่มทำความสะอาดเมื่อเส้นผ่านศูนย์กลาง 8-10 ซม.) หากคุณตัดหัวกะหล่ำปลี 3 ซม. เหนือฐานของมันใบอ่อนสดจะเริ่มเติบโตในที่นั้น

เก็บกะหล่ำปลีในที่เย็นที่ฝังอยู่ในทราย ก่อนหยอดคุณต้องเอาใบไม้ทั้งหมดออกและทิ้งไว้เพียงหนึ่ง scape 10 ซม. คุณสามารถเก็บหัวไว้ในตู้เย็น แต่พวกเขาจะไม่อยู่ที่นั่นนานกว่าหนึ่งสัปดาห์

การปลูกเฟนเนลสามัญส่วนสีเขียวสามารถตัดออกได้เมื่อพืชมีความสูงถึง 25-30 ซม. ด้วยการเจริญเติบโตเช่นนี้เม็ดยี่หร่าสีเขียวมีกลิ่นหอมที่สว่างที่สุด เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการทำความสะอาดกรีนคือตอนเย็นหรือตอนเช้าตรู่ในช่วงน้ำค้าง

คุณรู้หรือไม่ กลิ่นหอมของเม็ดยี่หร่าซึ่งมีลักษณะคล้ายกับผักชีฝรั่งและโป๊ยกั๊กสามารถทำให้สว่างขึ้นโดยการถูหรือนำไปย่างเบา ๆ

วิธีการรับเมล็ดยี่หร่าสำหรับการเพาะปลูก?

ในการรับเมล็ดยี่หร่าคุณต้องรอสองปีจนกระทั่งบุปผา วัฒนธรรมจะบอกคุณเมื่อเมล็ดสุก - ในเวลานี้ช่อดอกจะเปลี่ยนเป็นสี มันมาจากสีเขียวถึงสีเหลืองน้ำตาล จากนั้นคุณต้องตัดร่มอย่างระมัดระวังแล้วตากให้แห้งหลังจากนั้นคุณต้องสะบัดเมล็ดออกและใส่ในถุงกระดาษแยกต่างหาก

ในการปลูกยี่หร่าสามารถหาซื้อได้ในร้าน อย่างไรก็ตามควรเลือกให้ถูกต้อง ร้านค้ามักเสนอเมล็ดพันธุ์สองประเภท ที่แรกก็คือยี่หร่าปกติซึ่งมันจะเติบโตสีเขียวและเมล็ด อย่างที่สองก็คือยี่หร่าผักซึ่งใช้ปลูกกะหล่ำปลีแสนอร่อย

การปลูกเฟนเนลในทุ่งโล่งค่อนข้างง่าย เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานทั้งหมดให้ปุ๋ยและให้ความชุ่มชื้นแก่ดินจากนั้นความพยายามของคุณจะไม่ทำให้คุณรอและกลิ่นหอมของยี่หร่าจะกระจายไปทั่วสวนของคุณ

ดูวิดีโอ: เทคนคการเพาะเมลดผก. เพาะงายๆ ใชเวลาแควนเดยวเทานน (เมษายน 2024).