พริกหวานแช่แข็งทั้งหมดสำหรับฤดูหนาวสำหรับการบรรจุ

พริกหวานบัลแกเรีย - มีสุขภาพดีและอร่อย ผัก มันมีอยู่ในองค์ประกอบของอาหารมากมาย

โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลายคนต้องลิ้มรส ยัดไส้ พริกไทย มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วเพียง แต่ปรากฎว่าอร่อย

เหมาะสำหรับตารางวันหยุดและสำหรับมื้อค่ำของครอบครัว วิธีเก็บพริกไทยบัลแกเรียสดสำหรับฤดูหนาวเพื่อเตรียมอาหารจานโปรดของคุณ

ผักที่ได้รับความนิยมในหมู่คนได้รับการเก็บรักษาโดยวิธีการต่าง ๆ สำหรับฤดูหนาวเช่น การอบแห้ง หรือ การอบแห้ง. ข้อมูลเกี่ยวกับวิธีตากแห้งพริกบัลแกเรียหรือพริกหวานสำหรับฤดูหนาวเช่นเดียวกับวิธีปรุงพริกแห้งที่บ้านคุณสามารถหาได้จากเว็บไซต์ของเรา

วิธีหนึ่งในการเก็บพริกไทยสำหรับฤดูหนาวก็คือ การแช่แข็ง. เกี่ยวกับวิธีการแช่แข็งพริกไทยบัลแกเรียเช่นเดียวกับความเป็นไปได้ของการแช่แข็งพริกขมอ่านบทความของเรา และคุณสามารถตรึงไม่เพียง แต่พริกสับ แต่ยัง ทั้งหมด.

มัน เก็บไว้อย่างสวยงามและถ้าคุณพับอย่างถูกต้องจะไม่ใช้พื้นที่มากในช่องแช่แข็ง

คุณสามารถนำพริกทั้งหมดออกจากช่องแช่แข็งและเริ่มทำอาหารได้ทันที มันคือ ตัวเลือกที่เหมาะ สำหรับปฏิคมที่รอบคอบ วิธีการแช่แข็งพริกสำหรับการบรรจุสำหรับฤดูหนาว?

การอบรม

วิธีการเตรียมพริกสดสำหรับแช่แข็ง? หลังจากเก็บเกี่ยวพริกไทยจะต้องดำเนินการอย่างระมัดระวัง

เพื่อแช่แข็งพริกไทยสำหรับการบรรจุสำหรับฤดูหนาวดังต่อไปนี้ เตรียมการ. ดังนั้น:

  • เลือก ทั้งสุขภาพดี ผลไม้ การลอกควรเรียบไม่มีผลกระทบจากโรคหรือแมลงศัตรูพืช
  • ล้าง ภายใต้น้ำอุ่นที่ไหล
  • แห้ง ผ้าเช็ดตัว
  • ถอดก้านหมวก;
  • ตัดเมล็ดทานตะวัน เพื่อล้าง ด้านในของพริกไทย

ที่ไหนและอะไรที่จะตรึงพริกไทยบัลแกเรียทั้งหมด? สถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับการแช่แข็งพริกไทยคือ ตู้แช่แข็งหน้าอกแยกต่างหาก ช่องแช่แข็งของตู้เย็นก็ดีเช่นกัน

อย่างไรก็ตามมันจะดีกว่าถ้ามีพื้นที่เพียงพอสำหรับพริกที่จะเก็บไว้อย่างอิสระ ในกรณีนี้พริกไทยจะไม่แตก แต่ปลายฤดูหนาวจะยังคงอยู่

ไม่จำเป็นต้องจัดเก็บพริกหวานแช่แข็ง บรรจุภัณฑ์พิเศษ. เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ถุงพลาสติกหรือวัสดุพิมพ์ที่เหมาะสม

วิธีการตรึงพริกไทยบัลแกเรียสำหรับการบรรจุ?

อุณหภูมิ

อุณหภูมิแช่แข็งอะไร อุณหภูมิ เหมาะสำหรับการแช่แข็ง Peppers สำหรับบรรจุสำหรับฤดูหนาวคืออุณหภูมิที่เก็บรักษาในช่องแช่แข็งของตู้เย็น

ช่วยให้คุณสามารถแช่แข็งพริกไทยได้อย่างรวดเร็วและเก็บไว้ในฤดูหนาวและนานกว่า อุณหภูมิเท่ากับ -18 องศา.

วิธี

วิธีการแช่แข็งพริกไทยบัลแกเรียทั้งหมดสำหรับฤดูหนาวสำหรับการบรรจุ? หลังจากเตรียมพริกไทยบัลแกเรียแล้วคุณสามารถไปที่จุดเยือกแข็งโดยตรง มีหลายวิธี

วิธีที่ 1:

  • พริกไทยที่เตรียมไว้พับหนึ่งต่อหนึ่งบนพื้นผิวเรียบ;
  • ใส่ในช่องแช่แข็ง เป็นเวลา 10 นาที;
  • ดึงออกพับลงในถุงพลาสติกหรือบนวัสดุพิมพ์ขนาดกะทัดรัดใกล้กัน
  • ใส่อีกครั้ง ในช่องแช่แข็ง.

ครั้งแรกที่พริกไทยถูกวางไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อให้แข็งเล็กน้อยและ ไม่ได้ติดกัน ในอนาคต

เช่นพริกไทย เตรียมอย่างเต็มที่ สำหรับการบรรจุ ในการเตรียมอาหารคุณเพียงแค่นำมันออกจากช่องแช่แข็งและเริ่มทำอาหาร

คุณจะเรียนรู้จากวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการแช่แข็งพริกสดทั้งหมดสำหรับการบรรจุ

วิธีที่ 2:

  • ใส่หม้อน้ำในเตารอ การต้ม;
  • ใส่พริกในน้ำเดือด เป็นเวลา 30 วินาที;
  • ดึงพริกออกมา กองไว้ในแต่ละอื่น ๆเหมือนไอศครีมวาฟเฟิลโคน;
  • ใส่ในถุงพลาสติกหรือบนพื้นผิว
  • เพื่อตรึง.
การรักษาความร้อนจะดำเนินการเพื่อให้พริกรักษาทั้งหมดของพวกเขา วิตามิน สำหรับฤดูหนาวทั้งหมด

นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณเก็บพริกไทยบัลแกเรียหวาน สดแค่ไหน. หลังจากลบออกจากช่องแช่แข็งคุณสามารถเริ่มการบรรจุได้ทันที

คำแนะนำสำหรับการแช่แข็งพริกสำหรับฤดูหนาวสำหรับการยัดไส้ด้วยการลวกในวิดีโอนี้:

//youtu.be/J1aIkOkJid0

ไม่คุ้มค่า แพ็คอย่างหนัก พริกในช่องแช่แข็ง พวกเขาสามารถทำลายหรือถูกขยำ อย่างไรก็ตามหากสิ่งนี้เกิดขึ้นพริกไทยบัลแกเรียสามารถบริโภคได้ไม่ยัด แต่ในรูปแบบอื่น ๆ

เวลาเก็บของ

การแช่แข็งสำหรับการจัดเก็บพริกไทยบัลแกเรีย - วิธีการ นานที่สุด บันทึกการเก็บเกี่ยว

อายุการเก็บรักษาของพริกแช่แข็งคือ 12 เดือน. ดังนั้นตลอดระยะเวลาจนถึงการเก็บเกี่ยวพริกไทยครั้งต่อไปคุณสามารถให้พวกเขาด้วยวิธีนี้

แช่แข็งพริกไทย อย่างสิ้นเชิง สำหรับการบรรจุที่ตามมาจะดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งบิลเล็ตสำหรับฤดูหนาว

วิธีนี้ช่วยให้ไม่เพียง แต่จะเก็บพริกไทยไว้เป็นเวลานาน แต่ยังช่วยได้อีกด้วย เริ่มบรรจุ ทันทีหลังจากลบออกจากช่องแช่แข็ง สำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับเวลาและชอบทำอาหารอร่อยนี่เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ

ดูวิดีโอ: ตดหวปลาแซลมอน แพคใสถงแชแขงไวกนหนาหนาว 261161 สาวบรรมย (อาจ 2024).