คุณสมบัติของการเพาะรากขึ้นฉ่ายจากเมล็ดที่บ้าน

รากผักชีฝรั่งหอมเป็นผักที่ต้องการในสวนใด ๆ หากต้องการปลูกพืชผลที่อุดมสมบูรณ์นี้คุณควรเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมและทำตามคำแนะนำที่อธิบายไว้ด้านล่าง

ลักษณะของพืชและพันธุ์ของมัน

คื่นฉ่ายเป็นพืชล้มลุกของตระกูลอัมเบรลล่า

คุณสมบัติของมันคือ:

• ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 1 เมตรพร้อมดอกกุหลาบใบใหญ่
• ใบถูกผ่า, สีเขียวสดใส, มีกลิ่นหอมลักษณะ;
• การปลูกรากจะเกิดขึ้นในปีแรก;
• หัวกลมหรือแกนรูป;
• สีของหัวเป็นสีเทาหรือสีเบจสีขาวเยื่อกระดาษเป็นสีขาวหรือสีครีม
• บุปผาและให้เมล็ดเมื่อปลูกอีกครั้ง

คุณรู้หรือไม่ คื่นฉ่ายถือเป็นพืชที่มีปริมาณแคลอรี่เชิงลบ สำหรับการประมวลผล 19 กิโลแคลอรีที่มีอยู่ในผัก 100 กรัมร่างกายใช้เวลา 25 กิโลแคลอรี ดังนั้นคื่นฉ่ายที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

ขณะนี้มีเงื่อนไขการทำให้สุกแตกต่างกันจำนวนมาก

ความนิยมมากที่สุด ได้แก่ :

1. ปานกลางก่อน ปรากยักษ์ สุกใน 120 วัน อ้อมใหญ่มีเยื่อกระดาษเบา ๆ และมีกลิ่นหอมแรง
2. รากผัก เพชร ยังคงขาวและหลังการรักษาความร้อน ระยะเวลาของฤดูปลูกคือ 150 วันและน้ำหนักเฉลี่ยของหัวคือ 200 กรัมความหลากหลายสามารถต้านทานต่อการประกบ
3. ผักชีฝรั่ง แอปเปิล มีปริมาณน้ำตาลสูงและให้ผลผลิตสูงถึง 5 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร มันทนต่อโรคและเก็บไว้อย่างดี
4. สูงถึง 400 กรัมสามารถปลูกพันธุ์หัวได้ ผู้ชายเข้มแข็ง. ผักกลางฤดูจะพร้อมใน 170 วัน
5. ยักษ์ มันทำให้สุกโดยเฉลี่ยและมวลของหัวของมันขึ้นอยู่กับ 700 กรัมข้อดีของความหลากหลายนี้ยังให้ผลผลิตสูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยม
6. ผักชีฝรั่ง คติพจน์ สุก 200 วันหลังจากงอกและหมายถึงพันธุ์ปลาย มีเนื้อเผ็ดหนาแน่นและมีน้ำหนักมากถึง 500 กรัมมีการเก็บรักษาไว้อย่างดีตลอดฤดูหนาว

คุณสมบัติของการปลูกต้นกล้าของคื่นฉ่ายรากที่บ้าน

เพื่อให้ได้พืชที่มีความเสถียรเราใช้วิธีการเพาะกล้าไม้เพื่อเพาะปลูก

ปฏิทินวันที่ของการเพาะเมล็ด

วันที่ที่แน่นอนในการหว่านจะต้องเลือกตามสถานที่ตั้งของภูมิภาค มุ่งเน้นไปที่ระยะเวลาของการงอกของเมล็ดใน 2-3 สัปดาห์เวลาหว่านเฉลี่ยเริ่มในต้นเดือนกุมภาพันธ์

การคัดเลือกและการแปรรูปเมล็ด

การงอกของเมล็ดคื่นฉ่ายลดลงอย่างรวดเร็วเนื่องจากถูกเก็บไว้ซึ่งเป็นเหตุผลที่แนะนำให้ใช้เฉพาะวัสดุที่เก็บเกี่ยวสดใหม่หรือซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีระยะเวลาเก็บที่เหมาะสม

มันเป็นสิ่งสำคัญ! วัสดุเมล็ดของ บริษัท ที่มีชื่อเสียงมักจะได้รับการปฏิบัติด้วยสารพิเศษสำหรับการฆ่าเชื้อโรคและการเจริญเติบโต เมล็ดดังกล่าวไม่ต้องการการประมวลผลเพิ่มเติม

เมล็ดยังมีน้ำมันหอมระเหยอยู่เป็นจำนวนมากดังนั้นพวกมันจึงงอกนานมาก

เพื่อเร่งกระบวนการใช้สามวิธี:

1. แช่เมล็ดในน้ำล่วงหน้าด้วยอุณหภูมิประมาณ + 50 ° C เป็นเวลา 30 นาทีจากนั้นทิ้งไว้ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 2 วัน
2. ให้เมล็ดแก่วัตถุที่มีความผันผวนของอุณหภูมิอย่างรวดเร็วทิ้งไว้ 8 ชั่วโมงที่ + 25 ° C จากนั้นย้ายไปยังสถานที่ที่มีอุณหภูมิ + 1 ° C เป็นเวลา 18 ชั่วโมง
3. งอกบนกระดาษเปียกหรือเนื้อเยื่อวางไว้ในที่มืด รักษาระดับความชื้นให้คงที่รอให้ถั่วงอกงอกปรากฏตัวหลังจากนั้นเมล็ดจะถูกหว่านลงบนพื้น

การเพาะเมล็ดขึ้นฉ่าย

ควรทำการฆ่าเชื้อที่เก็บรวบรวมโดยอิสระหรือซื้อโดยไม่ได้รับการรักษาเพื่อลดความเสี่ยงของโรคต่อไป เมื่อต้องการทำเช่นนี้เมล็ดจะถูกแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือเตรียมเป็นพิเศษตามคำแนะนำ

การเลือกดินและถังที่เหมาะสมสำหรับการปลูก

สำหรับต้นกล้าคื่นฉ่ายให้พอดีกับส่วนผสมดินมาตรฐานซึ่งสามารถหาซื้อได้ที่ศูนย์สวน ในการสร้างส่วนผสมด้วยมือของคุณเองคุณจำเป็นต้องดำเนินการ:

• ส่วนที่ 1 ของทรายพีทและซากพืช
• หรือพีท 6 ส่วน, ซากพืช 2 ส่วนและดินสวน 1 ส่วน

คุณรู้หรือไม่ พวงก้านคื่นฉ่ายถูกนำเสนอให้กับตัวแทนของเกม Nemean ในกรีซโบราณ

ดินที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วโดยผู้ผลิตและ ส่วนผสมที่ทำเองต้องถูกฆ่าเชื้อโดยใช้วิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:

1. หกด้วยสารละลายด่างทับทิม
2. อบไอน้ำในอ่างน้ำประมาณ 10 นาที
3. เผาในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ +80 ... + 90 ° C
4. ตรึงดินที่ -15 ° C ละลายแล้วทำซ้ำขั้นตอน 3 ครั้ง

คื่นฉ่ายเป็นส่วนใหญ่มักจะหว่านในกล่อง แต่ก็เป็นไปได้ที่จะใช้ภาชนะบรรจุที่ทำจากพลาสติกหรือพีท

การเผาดินในเตาอบ

การหว่านเมล็ด

เมล็ดคื่นฉ่ายมีขนาดเล็กมากดังนั้นพวกเขาไม่สามารถวางในพื้นดินลึกกว่า 5 มม. บางครั้งมีการใช้การแพร่กระจายของเมล็ดพืชบนพื้นดินอย่างสม่ำเสมอและจากนั้นแสงที่โรยด้วยเวอร์มิคูไลต์

นอกจากนี้เรายังแนะนำให้คุณอ่านเกี่ยวกับคุณสมบัติของการเพาะขึ้นฉ่ายและการดูแลในพื้นที่โล่ง

การหว่านในร่องจะดำเนินการโดยมีช่วงเวลาระหว่างแถว 3 ซม. นอกจากนี้คุณยังสามารถมุ่งเน้นไปที่ตาราง 2 × 2 ซม. ซึ่งเซลล์ที่ถูกทำเครื่องหมายด้วยการจับคู่ที่สะดวก

พืชควรถูกคลุมด้วยฟิล์มแผ่นพลาสติกหรือแก้วและวางในที่มืดที่อบอุ่น สำหรับการงอกที่ประสบความสำเร็จเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาความชื้นคงที่ด้วยเครื่องพ่นสารเคมี

วิดีโอ: หว่านเมล็ดผักชีฝรั่งสำหรับต้นกล้า

การดูแลต้นกล้า

ทันทีที่พบการแตกหน่อภาชนะจะต้องถูกเคลื่อนย้ายไปยังบริเวณที่มีไฟซึ่งมีอุณหภูมิประมาณ + 15 องศาเซลเซียส หากในห้องมีแสงสว่างไม่เพียงพอจำเป็นต้องใช้แสงเพิ่มเติมด้วยหลอดไฟ ไม่เช่นนั้นต้นกล้าจะถูกดึงออกมาอย่างรวดเร็ว

กะหล่ำปลีขึ้นฉ่ายและมีก้านเปราะบางดังนั้นแทนที่จะรดน้ำโดยใช้การฉีดพ่น น้ำที่ใช้ควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง (ประมาณ + 25 ° C)

มันเป็นสิ่งสำคัญ! อุณหภูมิต่ำกว่า +10°C จะนำไปสู่การก่อตัวของลูกศรดอกไม้ที่ไม่จำเป็น

ที่นั่งในถ้วยแยก (ดำน้ำ) จะดำเนินการหลังจากการปรากฏตัวของคู่ที่แท้จริงของใบที่แท้จริงในพืช เป็นที่พึงปรารถนาที่จะย่นรากหลักให้สั้นลง 1/3 ของความยาว ดินถูกเทลงบนใบเลี้ยงทิ้งไว้ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของการเติบโต

ในพื้นที่โล่งต้นกล้าจะถูกถ่ายโอนไม่เร็วกว่ากลางเดือนพฤษภาคมเนื่องจากต้นอ่อนไม่ทนอุณหภูมิ พืชควรมีใบ 5-7 ใบซึ่งสอดคล้องกับการเจริญเติบโตประมาณ 70-80 วัน เป็นที่พึงประสงค์ 10 วันก่อนปลูกเพื่อเริ่มแข็งตัวขึ้นฉ่ายลดอุณหภูมิและเปิดสู่ดวงอาทิตย์ในขณะที่จำเป็นต้องปกป้องการปลูกจากร่างและแสงแดดโดยตรงในวันแรก

การปลูกในพื้นที่โล่ง

เงื่อนไขของการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์คือการเตรียมสถานที่สำหรับเตียงผักชีฝรั่งอย่างระมัดระวังและปฏิบัติตามรูปแบบการปลูก

การเลือกเว็บไซต์เชื่อมโยงไปถึง

สำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จของวัฒนธรรมต้องมีพล็อตที่มีแสงแดดและมีดินที่อุดมสมบูรณ์และระดับน้ำใต้ดินต่ำ ในสวนไม่ควรมีสารอินทรีย์สด ในฐานะที่เป็นปุ๋ยในฤดูใบไม้ผลิปุ๋ยคอกจะถูกนำมาใช้ตามสูตร 2-4 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร ควรใส่มะนาวลงในดินกรด (1-2 กก. ต่อ 10 ตารางเมตร) มิฉะนั้นรากจะหยาบและไม่สามารถไปถึงขนาดที่คาดไว้

สำหรับการเพาะปลูกคุณสามารถใช้สวนซึ่งเมื่อเติบโตแล้วในเวลากลางคืนแตงกวาฟักทองหรือกะหล่ำปลี ต้นคื่นฉ่ายที่สุกเร็วอาจมีเวลาเติบโตหลังจากการเก็บเกี่ยวหัวไชเท้าหรือผักใบเขียวในตอนต้น

ค้นหาว่ามันเป็นไปได้หรือไม่ที่จะปลูกผักชีที่บ้านด้วย windowsill

รูปแบบการลงจอดทีละขั้นตอน

เวลาที่เหมาะสมสำหรับการย้ายต้นกล้าคือวันที่มีเมฆมากหรือตอนเย็น จำเป็นต้องเตรียมแผ่นฟิล์มที่จะช่วยปกป้องพืชที่บอบบางในกรณีที่แช่แข็งในเวลากลางคืน

การปลูกถ่ายจะดำเนินการดังนี้:

1. เตียงถูกทำเครื่องหมายบนแถวด้วยช่วงเวลา 50 ซม.
2. ก่อนที่จะปลูกในดินแดนที่อุดมสมบูรณ์รดน้ำ
3. คื่นฉ่ายปลูก 25-30 ซม. ทิ้งไว้ระหว่างพืชจุดเติบโตของต้นกล้าควรอยู่บนพื้นผิว
4. การปลูกจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มหรือผ้าพิเศษหรือต้นกล้ามีการป้องกันส่วนบุคคลครอบคลุมพืชแต่ละด้วยการตัดแต่งของภาชนะพลาสติก

ระยะห่างระหว่างการปลูกต้นกล้าพุ่มไม้ควรจะ 25-30 ซม

การดูแลเพิ่มเติม

เพื่อให้ได้รากผักที่มีขนาดใหญ่และอร่อยจะช่วยให้กฎระเบียบของ agrotechnology ซึ่งจะต้องปฏิบัติตามโดยไม่คำนึงถึงเกรดที่เลือก

การรดน้ำ

วัฒนธรรมนี้ไม่ทนต่อการทำให้แห้งจากดินดังนั้นจึงจำเป็นต้องตรวจสอบระดับความชื้นของมัน การรดน้ำปกติในช่วงฤดูปลูกทั้งหมดผลิตภายใต้รากของพืช

น้ำสลัดยอดนิยม

ตลอดทั้งฤดูกาลคุณต้องใช้น้ำสลัด 4 ครั้งในกำหนดการนี้:

1. หลังจากปลูกบนเตียง 7 วันพวกเขาจะได้รับการรดน้ำด้วยสารสกัดสมุนไพรซึ่งเตรียมจากสมุนไพรหมัก (ตำแย, comfrey, ดอกคาโมไมล์ ฯลฯ ) คุณสามารถใช้สารละลายหมักของ mullein
2. หลังจาก 2 สัปดาห์คื่นฉ่ายจะถูกป้อนด้วยมูลไก่หรืออีกครั้งกับ mullein
3. ในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมมันคุ้มค่าที่จะใช้ superphosphates
4. ในระยะของรังไข่ของศีรษะการให้อาหารด้วยสารละลายของกรดบอริกมีความเหมาะสม

เราแนะนำให้อ่านเกี่ยวกับการปลูกและดูแลผักชีในสวน

ดูแลดิน

รากผักชีฝรั่งชอบดินที่หลวมดังนั้นในสัปดาห์แรกขอแนะนำให้คลายแถว นอกจากนี้คุณยังสามารถเติมช่วงเวลาระหว่างเตียงคลุมด้วยหญ้าซึ่งจะรักษาโครงสร้างของดินและลดความถี่ของการเกิดวัชพืช

การปลูกผักนี้ไม่ได้ใช้ประโยชน์ ด้วยความหนาของรากก็แนะนำให้ otgresti จากเขาเป็นส่วนหนึ่งของดิน

การตัดแต่งกิ่งและใบ

ในสัปดาห์แรกของฤดูร้อนรากด้านข้างมักจะปรากฏบนรากซึ่งจะเป็นการเพิ่มภาระให้กับไม้พุ่มและลดการเจริญเติบโตของหัว พวกเขาจะถูกตัดด้วยมีดคมหรือกรรไกรสวน ตัดรากทั้งหมดตามแนวนอน

ในช่วงฤดูปลูกขึ้นฉ่ายขึ้นฉ่ายและใบล่างขึ้นสู่พื้น ลำต้นดังกล่าวสามารถตัดและใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหาร เมื่อกลางวันเริ่มลดลงการเพาะปลูกรากจะย้ายไปยังระยะการเจริญเติบโตที่ใช้งานมากที่สุดและจำนวนใบจะต้องลดลง เหลือยอดแนวตั้งเท่านั้น

มันเป็นสิ่งสำคัญ! หากคุณไม่ตัดส่วนของใบไม้ในเวลาที่เหมาะสมหัวจะกลายเป็นแบนและจะไม่ถึงขนาดสูงสุด

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวสามารถทำได้แม้หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก พืชรากทนต่อการลดอุณหภูมิในระยะสั้นถึง -3 ° C คื่นฉ่ายจะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนกันยายนถึงตุลาคม

หัวจะต้องทำความสะอาดและตัดยอดและรากเล็ก ที่เก็บสินค้าที่เหมาะสมคือห้องใต้ดินที่มีอุณหภูมิสูงกว่า 0 °ซเล็กน้อย ที่ความชื้นค่อนข้างสูงซึ่งสามารถเก็บรักษาได้โดยการวางผักไว้ในทรายเปียกสามารถเก็บรักษารากพืชได้นาน 4-8 เดือน

วิดีโอ: การเก็บเกี่ยวและเก็บคื่นฉ่ายราก

รากผักชีเป็นผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่ปลูกได้ง่ายในพื้นที่ของคุณ ตอบสนองความต้องการขั้นพื้นฐานสำหรับการงอกของเมล็ดและการดูแลพืชคุณสามารถไว้วางใจพืชรากขนาดใหญ่

ดูวิดีโอ: ปลกขนฉาย เพาะคนฉาย อยางงายๆ (เมษายน 2024).