สายพันธุ์โคขาวดำ: คำอธิบายน้ำหนักน้ำนมและผลผลิตเนื้อการดูแลและบำรุงรักษา

ในขณะนี้ผู้เพาะพันธุ์สัตว์ในหลายประเทศทั่วโลกได้ทำการเพาะพันธุ์วัวจำนวนมากซึ่งมีนมและเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพสูง หลายคนมีมูลค่าสำหรับเนื้อหินอ่อนหรือเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว แต่วันนี้เราจะดูสายพันธุ์ที่ไม่ต้องการให้คุณจ่ายค่าใช้จ่ายล่วงหน้าสำหรับเด็ก จากนั้นเรียนรู้ลักษณะและคำอธิบายของสายพันธุ์สีดำ - มอสลีย์ บอกคุณเกี่ยวกับข้อกำหนดสำหรับการจัดหาอาหารและเงื่อนไข

ประวัติและรายละเอียดของพันธุ์

สรุปลักษณะของสายพันธุ์รวมทั้งคุณภาพการผลิตอย่างย่อโดยพิจารณาจากจุดแข็งและจุดอ่อน

ที่มา

นี่คือสายพันธุ์ของสหภาพโซเวียตของนมซึ่งได้รับการอบรมใน 30s-40s ของศตวรรษที่ผ่านมา งานคัดเลือกได้ดำเนินการกับตัวแทนท้องถิ่นของวัวและวัวกระทิงของเนเธอร์แลนด์ งานเกี่ยวกับสายพันธุ์นั้นเสร็จสมบูรณ์ในปี 1959 หลังจากนั้นสัตว์ก็เริ่มถูกนำมาใช้อย่างหนาแน่นในฟาร์มส่วนรวม

คุณรู้หรือไม่ แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าในประเทศอินเดียห้ามมิให้ฆ่าวัวและกินเนื้อวัว แต่ประเทศนี้มียอดส่งออกเนื้อวัวสูงที่สุดในโลก อินเดียมีผลิตภัณฑ์ประมาณ 1.89 ล้านตันต่อปีสู่ตลาดโลก

รูปร่างหน้าตาและร่างกาย

พารามิเตอร์หลักของสายพันธุ์สีดำและ Motley:

น้ำหนักของผู้ใหญ่ - 550-650 / 900-1000 กิโลกรัม
ความสูงที่วิเธอร์ส - 130 ซม.;
ความยาวลำตัวเอียง - 160 ซม.;
ความลึกของหน้าอก - 72 ซม.
สี - ดำและขาว

รัฐธรรมนูญร่างกาย:

หัว - ยาวด้วยปากกระบอกปืนยาว;
แตร - สั้น, เทา
คอมีความยาวปานกลางมีรอยพับของผิวหนัง
หน้าอก - กว้างปานกลาง
กลับ - ตรงกับเอวตรง
กว้าง - sacrum;
ขา - เรียบแข็งแรงพอ
เต้านม - ปริมาตรรูปชาม

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับโคนมสายพันธุ์ Ayrshire

การผลิตเนื้อสัตว์และนม

งานปรับปรุงพันธุ์มีวัตถุประสงค์เพื่อปริมาณและปริมาณไขมันของนม แต่คุณภาพของเนื้อสัตว์ก็น่าสนใจเช่นกัน น่าสังเกตว่ามี พันธุ์อูราลและไซบีเรียซึ่งถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานของวัวที่มีอยู่ พวกเขามีผลผลิตที่แตกต่างกัน Black-motley สายพันธุ์ที่ให้ผลผลิต:

ปริมาณของนมประเภทอูราล - 3.7-3.8,000 กิโลกรัมต่อปี
นมไขมันชนิดอูราล - 3.8-4%;
ไซบีเรียปริมาตรน้ำนม - 3.5–5,000 กิโลกรัมต่อปี
ปริมาณไขมันของนมประเภทไซบีเรีย - 3.7-3.9%;
ปริมาณโปรตีนในนม - 3.1-3.3%;
ผลผลิตฆ่า - 55-60%;
คุณภาพเนื้อสัตว์เป็นที่น่าพอใจปริมาณไขมันต่ำ;
น้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้นทุกวันของสต็อคหนุ่ม - 0.6-0.8 กก. พร้อมสารอาหารที่ดีสามารถเข้าถึง 1 กิโลกรัม;
earliness สูงเมื่ออายุ 15 เดือนน้ำหนักมากกว่า 420 กิโลกรัม

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ด้วยอาหารมาตรฐานให้ผลผลิตเฉลี่ยต่อปีคือ 2.5-3,000 กิโลกรัม ผลผลิตขึ้นอยู่กับคุณภาพและความหลากหลายของอาหาร

จุดแข็งและจุดอ่อน

ข้อดี:

เคยชินกับสภาพอย่างรวดเร็ว;
มีสุขภาพที่ดี
ผลผลิตที่ดี
เพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว
ระดับไขมันนมสูง
ความพร้อมใช้งานและราคาซื้อสัตว์เล็ก

ข้อเสีย:

ข้อกำหนดสูงสำหรับเงื่อนไขการควบคุมตัว
คุณภาพเนื้อสัตว์ต่ำกว่าวัวหลายสายพันธุ์ในยุโรป

บำรุงรักษาและดูแล

พิจารณาคุณสมบัติและกฎการบำรุงรักษาบ้านของแม่พันธุ์วัวดำซึ่งจะช่วยให้ได้รับนมปริมาณมากรวมทั้งป้องกันการพัฒนาของโรค

เรียนรู้วิธีสร้างโรงนาและคอกม้าสำหรับวัว

สนามเด็กเล่นฤดูร้อน

สนามเด็กเล่นในฤดูร้อนเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ในช่วงฤดูร้อนปศุสัตว์สามารถกินหญ้าและพักผ่อนในอากาศบริสุทธิ์ สิ่งนี้ช่วยให้แน่ใจว่ามีวิตามินดีเพียงพอและมีการระบายอากาศที่ดีของปอดในสัตว์ การบำรุงรักษาในที่โล่งไม่เพียงช่วยเพิ่มปริมาณน้ำนม แต่ยังช่วยลดค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษาอีกด้วย นี่คือความจริงที่ว่าคุณไม่จำเป็นต้องใช้ไฟฟ้าสำหรับแสงและการระบายอากาศของห้อง ลดต้นทุนอาหารสัตว์เนื่องจากการแทะเล็ม

หากปศุสัตว์มีบุคคลหลายสิบหรือหลายร้อยคนชานชาลาฤดูร้อนจะต้องติดตั้งสถานีรีดนมและหลังคาเคลือบสีอ่อนซึ่งสัตว์สามารถพักผ่อนได้หลังจากการรีดนมหรือในช่วงฤดูร้อน

การจัดสถานที่

ข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับการจัดเรียงยุ้งฉางมีดังนี้:

พื้นที่ชั้น. คอกวัวที่ประกอบด้วยวัวจะต้องมีพื้นที่พื้นอย่างน้อย 20 ตารางเมตร เมตรเพื่อให้สัตว์ไม่รู้สึกไม่สบายในช่วงพักหรือให้อาหาร เมื่อทำการเลี้ยงปศุสัตว์ขนาดใหญ่มาตรฐานเดียวกันจะใช้กับสายพันธุ์นมอื่น ๆ ที่มีขนาดรูปร่างคล้ายกัน

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ประตูและหน้าต่างในห้องควรไปทางด้านทิศใต้หรือทิศตะวันออก

รางอาหาร. ใช้เครื่องให้อาหารที่ทำจากไม้หรือพลาสติกซึ่งมีปริมาณเท่ากับหญ้าแห้งหนึ่งส่วนสำหรับแต่ละคน หากมีบุคคลมากกว่าหนึ่งคนในยุ้งฉางเดียวจำเป็นต้องติดตั้งเครื่องป้อนหลายเครื่องหรือแบ่งออกเป็นหลายส่วน
ชามดื่ม. ถังโลหะของปริมาตรที่ต้องการโดยไม่มีขอบแหลมถูกใช้เป็นราง วัสดุของนักดื่มไม่ควรทำให้น้ำเสียรวมทั้งเป็นสนิม;
เสื่อ. ฟางเป็นที่นิยมใช้เนื่องจากมีราคาถูกและไม่ดูดซับความชื้น

เงื่อนไขการควบคุมตัว

เมื่อดูแลปศุสัตว์ควรพิจารณาประเด็นเหล่านี้:

อุณหภูมิห้อง. ในฤดูร้อนมีความจำเป็นที่อุณหภูมิในยุ้งฉางไม่เกิน +25 ° C ในฤดูหนาวอุณหภูมิที่เหมาะสมคือ +5 ... +12 °С ตัวแทนของสายพันธุ์จะปรับสภาพอย่างดีดังนั้นพวกเขาจึงคุ้นเคยกับสภาพใหม่อย่างรวดเร็ว พวกเขาสามารถทนต่ออุณหภูมิแช่แข็งเช่นเดียวกับความร้อนที่รุนแรง แต่เพียงระยะเวลาสั้น ๆ อุณหภูมิอากาศที่สูงมากและต่ำมากส่งผลกระทบต่อผลผลิตและการเพิ่มขึ้นของน้ำหนักตัว;
การระบายอากาศและร่าง. สัตว์ไม่สามารถทนลมได้ดีดังนั้นช่องว่างในห้องทั้งหมดจะต้องได้รับการซ่อมแซมและประตูและหน้าต่างจะต้องถูกกำจัดออกในลักษณะที่กระแสลมแรงไม่เกิดขึ้นในช่วงที่มีความร้อน นอกจากนี้การระบายอากาศที่ติดตั้งเพื่อให้การแลกเปลี่ยนอากาศไม่ทำให้อุณหภูมิลดลงอย่างรวดเร็ว
แสง. ระยะเวลากลางวันควรเป็น 16 ชั่วโมง แสงจะต้องเปิดใช้เวลา 4 โมงเช้าและปิดเวลา 20.00 น. แสงสว่างควรไม่สม่ำเสมอ ในสถานที่พักผ่อนแสงจะต้องอยู่ในลำคอและใกล้กับรางและตัวป้อน - ซึ่งเสริมความแข็งแรง เพื่อป้องกันการบาดเจ็บต่อสัตว์ในตอนกลางคืนให้ใส่หลอดไฟสีแดงความจุ 10 วัตต์

มันเป็นสิ่งสำคัญ! แสงที่เหมาะสมมีผลในเชิงบวกต่อผลผลิต

การทำความสะอาดแผงลอยและสินค้าคงคลังเป็นประจำ

ครอกถูกแทนที่ทุกวันด้วยสิ่งใหม่ในเวลาเดียวกันปุ๋ยและเศษอาหารจะถูกลบออก คอกต้องสะอาดอยู่เสมอเพื่อแยก "การตั้งอาณานิคม" ของปรสิตเช่นเดียวกับการเกิดขึ้นของสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาของจุลินทรีย์ การดื่มชามและอุปกรณ์ป้อนให้สะอาดเป็นมลพิษ หากใช้อาหารเปียกการทำความสะอาดบ่อยครั้งขึ้น บนผนังของถังน้ำจะต้องไม่มีสิ่งสกปรกพืชหรือสาหร่าย ทำความสะอาดสินค้าคงคลังเนื่องจากมีการปนเปื้อน แต่ไม่ล้มเหลวระหว่างการฆ่าเชื้อโรคทั่วไป

การฆ่าเชื้อโรคเต็มรูปแบบจะดำเนินการอย่างใดอย่างหนึ่งเดือนหรือทุก 2 สัปดาห์หากสัตว์ติดเชื้อ สำหรับการฆ่าเชื้อโรคที่ใช้สารเคมีที่สามารถทำให้เกิดพิษในมนุษย์และวัวดังนั้นในช่วงระยะเวลาของกระบวนการสัตว์จะถูกลบออกจากโรงนา บุคลากรจะต้องใช้อุปกรณ์ป้องกัน (ถุงมือ, เครื่องช่วยหายใจ, แว่นตา, ผ้ากันเปื้อน)

ตรวจสอบข้อเท็จจริงที่น่าสนใจที่สุดเกี่ยวกับวัว

ปันส่วนอาหาร

ไม่เพียง แต่รูปร่างของสัตว์เท่านั้น แต่ยังมีการเพิ่มของน้ำหนักประจำวันปริมาณน้ำนมและความต้านทานต่อโรคขึ้นอยู่กับเมนูที่ทำขึ้นอย่างถูกต้อง

ทุ่งเลี้ยงสัตว์ในฤดูร้อนบนทุ่งหญ้า

ในฤดูร้อนคุณสามารถบันทึกการให้อาหารผ่านการแทะเล็มอย่างมีนัยสำคัญรวมทั้งการเก็บเกี่ยวสมุนไพรที่มีค่า ในเวลาเดียวกันมีความจำเป็นที่จะต้องให้อาหารเพิ่มเติมกับสัตว์เพื่อให้ได้น้ำหนักสดที่เพิ่มขึ้นอย่างเหมาะสมรวมถึงจัดหาโคนมในจำนวนแคลอรี่ที่จำเป็น

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ทุก ๆ 100 กิโลกรัมของน้ำหนักควรเป็น 1 หน่วยฟีด 1 ห้อง เท่ากับ 1,414 kcal

ปลายฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ให้สมุนไพรต่อไปนี้:

โคล;
หญ้าชนิต;
ถั่วเขียวหรือถั่ว

วัวได้รับอาหารที่สมดุลซึ่งทำให้ปริมาณโปรตีนเข้าสู่ร่างกายตลอดทั้งวันคือ:

ฟีดจากโรงงานสำหรับสายพันธุ์นม
ข้าวบาร์เลย์;
ข้าวสาลี
ข้าวโอ๊ต;
อาหารเรพซีด
กากถั่วเหลือง

ความแตกต่างในการให้อาหารฤดูหนาว

ในฤดูหนาวอาหารหลักคือหญ้าแห้งคุณภาพสูงในปริมาณสัตว์ที่ต้องการ สำหรับน้ำหนักตัว 100 กิโลกรัมคุณต้องให้หญ้าแห้งประมาณ 3.5 กิโลกรัม นั่นคือสัตว์ที่มีมวล 600 กิโลกรัมควรกินหญ้าแห้งอย่างน้อย 21 กิโลกรัมต่อวัน นอกจากนี้เมนูยังรวมถึงอาหารฉ่ำเพื่อให้นมจำนวนมาก

วัวจะได้รับอาหารดังต่อไปนี้:

มันฝรั่ง;
หมักข้าวโพด
หัวผักกาดอาหารสัตว์;
แครอท;
ผักกาด;
น้ำตาลหัวผักกาด

ปริมาณอาหารที่ต้องการฉ่ำจะคำนวณตามรูปแบบต่อไปนี้: เพื่อให้ได้นม 1 กิโลกรัมวัวจะต้องให้อาหารฉ่ำ 2-3 กิโลกรัม นอกจากนี้สำหรับผลิตภัณฑ์แต่ละลิตรควรมีอาหารเข้มข้น 100-200 กรัม (รำหรือเค้ก)

วิตามินและแร่ธาตุของสัตว์ได้มาจากฟีดฉ่ำ แต่ในฤดูหนาวไม่เจ็บที่จะรวมวิตามินและแร่ธาตุเสริม นอกจากนี้ยังมีวัวให้บริการเกลือทุกวัน 5-8 กรัมต่อน้ำหนักทุก 100 กิโลกรัม มันจะดีกว่าที่จะให้ในรูปแบบของ Lizun

คุณรู้หรือไม่ วัวมีหูที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดีเพื่อให้สามารถคุ้นเคยกับการกระทำบางอย่างโดยเล่นทำนองเดียวกัน

วิดีโอ: วัวพันธุ์ขาวดำ

วัวพันธุ์ขาวดำเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับฟาร์มขนาดใหญ่และสวนหลังบ้านขนาดเล็ก สัตว์มีคุณภาพการผลิตที่ดีไม่ต้องการอาหารราคาแพงคุ้นเคยกับสภาพภูมิอากาศอย่างรวดเร็วและไม่แตกต่างกันในความก้าวร้าวต่อเจ้าของ