หนึ่งในพื้นที่ที่ทำกำไรได้จากการเลี้ยงสัตว์ปีกก็คือการเพาะเลี้ยงไก่ฟ้าเพื่อผลิตเนื้อสัตว์ สำหรับเนื้อไก่ฟ้าคุณสมบัติทั้งหมดของเกมมีลักษณะ - กลิ่นและความอิ่มตัวปริมาณไขมันขั้นต่ำ เนื้อฉ่ำสุด ๆ นี้แตกต่างแม้ในองค์ประกอบของโปรตีนจากเนื้อสัตว์ปีก เพื่อที่จะเติบโตอย่างมีประสิทธิภาพจำเป็นต้องรู้เทคโนโลยีในการเลี้ยงและให้อาหารนก
เนื้อไก่ฟ้า: ประโยชน์และอันตราย
เนื้อสัตว์นี้เป็นของผลิตภัณฑ์อาหารเนื้อหาแคลอรี่ของมันคือ 253 kcal องค์ประกอบของเนื้อ 100 กรัม:
- โปรตีน - 18 กรัม
- ไขมัน - 20 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 0.5 กรัม
- ปริมาณไขมันต่ำทำให้เนื้อสัตว์เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร
- ร้อยละของคาร์โบไฮเดรตในระดับต่ำและการไม่มีคอเลสเตอรอลช่วยให้การแนะนำสำหรับผู้ที่กำลังดิ้นรนกับน้ำหนักส่วนเกินเช่นเดียวกับผู้ป่วยโรคหัวใจและหลอดเลือด;
- ปริมาณธาตุเหล็กสูงทำให้มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคโลหิตจางและสตรีมีครรภ์
- เนื้อสัตว์มีวิตามินและแร่ธาตุมากกว่า 20 ชนิดที่จำเป็นต่อร่างกาย
คุณอาจสนใจเรียนรู้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตรายของเนื้อสัตว์และไข่ไก่ฟ้ารวมทั้งอ่านวิธีการหยิกและตัดไก่ฟ้าอย่างถูกต้องที่บ้าน
เนื้อไก่ฟ้าไม่มีคุณสมบัติที่เป็นอันตราย แต่เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ นั้นจะต้องได้รับการแนะนำอย่างละเอียดเกี่ยวกับอาหารของผู้แพ้แพ้เนื่องจากโปรตีนเฉพาะเกมที่มีอยู่ในตัว
การเพาะพันธุ์ไก่ฟ้าเพื่อเลี้ยงที่บ้าน: ข้อดีและข้อเสีย
ไก่ฟ้าที่กำลังเติบโตเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้สูงโดยมีทั้งข้อดีและข้อเสีย ข้อดี:
- การแข่งขันต่ำ
- ค่าใช้จ่ายสูงของเนื้อและไข่
- ตลาดขนาดใหญ่สำหรับผลิตภัณฑ์ - ร้านอาหารฟาร์มล่าสัตว์สวนสัตว์บริเวณส่วนตัว
ข้อเสีย:
- ไก่ฟ้าต้องการการดูแลเป็นพิเศษสภาพความเป็นอยู่ที่สะดวกสบายและโภชนาการที่มีคุณภาพ
- จะต้องมีพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับองค์กรของตู้;
- ผู้หญิงเป็นแม่ที่ไม่ดีพวกมันไม่เหมาะสำหรับเลี้ยงลูกไก่
- ตัวผู้เป็นนกที่ดุร้ายมากพวกมันต้องการม่านบังตาเพื่อป้องกันการทะเลาะ
พิจารณารายละเอียดเกี่ยวกับคุณสมบัติทั้งหมดของไก่ฟ้าพันธุ์ที่บ้าน
พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับเนื้อสัตว์
ไก่ฟ้าป่าที่อาศัยอยู่ในป่ามีน้ำหนักค่อนข้างน้อย น้ำหนักของตัวผู้ไม่เกิน 2 กิโลกรัม ในกระบวนการของการคัดเลือกได้รับสายพันธุ์ที่มีน้ำหนักมาก การจัดอันดับความสามารถในการผลิตเนื้อของไก่ฟ้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุด (โดยน้ำหนักของผู้ชาย):
- เงิน - 2-6 กก.
- โรมาเนีย - 2.4-2.8 กก.;
- สีขาว - 2.3-2.7 กิโลกรัม
- หู - 2.3-2.7 กิโลกรัม
- มะนาว - 2 กก.
- การล่าสัตว์ - 1.7-2 กก.
- สีเขียว - 1.6 กก.
- ญี่ปุ่น - 0.9-1.7 กิโลกรัม
- เนปาล - 1.5 กก.
- กองไก่ฟ้า - 1.5 กก.
- ทอง - 1.4 กก.
- เพชร - 0.9-1.3 กก.
- คอเคเชียน - 0.9-1.3 กก.;
- ทราโกแพน - 0.9-1.1 กก.
เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับไก่ฟ้าสายพันธุ์ที่ดีที่สุดรวมทั้งพิจารณาลักษณะของไก่ฟ้าสีทองพระราชหูและขาว
ไก่ฟ้าเป็นนกที่สุกเร็ว เมื่ออายุได้ 5 เดือนพวกมันก็ถึงขนาดและน้ำหนักของนกที่โตเต็มวัยแล้ว ดังนั้นการฆ่าเนื้อจะดำเนินการเมื่ออายุ 4-5 เดือน อัตราผลตอบแทนสุทธิอยู่ที่ 70-80%
การจัดเรียงของสิ่งที่แนบมา
ที่อยู่อาศัยจะต้องใกล้เคียงกับสภาพธรรมชาติของชีวิตมากที่สุด ในป่านกอาศัยอยู่ในพงและพุ่มไม้ในที่ราบน้ำท่วมถึง ในพุ่มไม้พวกเขาซ่อนตัวจากศัตรู พวกมันบินไม่ค่อยได้ แต่ก็วิ่งได้ดี รังธรรมชาติเป็นหลุมบนพื้นดินซึ่งตัวเมียวางไข่ได้ถึง 20 ฟอง
เมื่อผสมพันธุ์เป็นเนื้อสัตว์นกควรอยู่ในกรงหรือกรง ห้องไก่ฟ้ามีคุณสมบัติหลายอย่างที่เกี่ยวข้องกับการที่นกเหล่านี้อาศัยอยู่ในป่า
หนึ่งในเงื่อนไขสำหรับการบำรุงรักษาที่เหมาะสมของไก่ฟ้าคือการสร้างกรงนกขนาดใหญ่ที่เหมาะสม เรียนรู้วิธีสร้างตู้สำหรับไก่ฟ้าด้วยมือของคุณเอง
เพื่อความสะดวกสบายของนกที่ต้องการ:
- พื้นที่ - ดังนั้นควรวางพื้นที่อย่างน้อย 2-3 ตารางเมตรบนนก 1 ตัว
- แผ่นหลังคานิ่มของเพดานกรงนก - การขึ้นลงอาจเกิดขึ้นในแนวตั้งได้ดังนั้นตาข่ายไนลอนนุ่มที่ด้านบนจะป้องกันนกจากความเสียหาย
- ผนังด้านข้างของตู้ - จากตาข่ายหนาแน่นที่มีขนาดตาข่าย 2.5 ซม.
- สูงสุด 0.5 เมตรเหนือระดับพื้นกรงเปิดโล่งถูกปิดจากด้านข้างด้วยแผ่นแข็งของวัสดุที่มีความหนาแน่นสูงเพื่อป้องกันการต่อสู้ระหว่างเพศชายของกรงที่แตกต่างกัน
- ในกรงนกขนาดใหญ่ควรมีบริเวณที่แรเงาที่สามารถวางรังเพศเมียได้
- ความสูงของตู้ไม่น้อยกว่า 2.5 ม.
- บนพื้นควรมีทรายมากมายรวมทั้งหญ้าแห้งขี้เลื่อย
- จำเป็นต้องใช้แสงประดิษฐ์ในกรงนกขนาดใหญ่สำหรับฤดูหนาว
ในการเตรียมกรงต้อง:
- เครื่องให้อาหาร 2 ขวด - สำหรับอาหารเปียกและแห้ง
- 1 ชามดื่ม
- 1 บ้านรัง
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ถ้าไก่ฟ้าโตเป็นเนื้อสัตว์ตัวเมียจะไม่ได้รับอนุญาตให้ฟักไข่ ประการแรกพวกเขาเป็นลูกไก่ที่ไม่ดีและประการที่สองนกสูญเสียน้ำหนัก 40% ในระหว่างการครุ่นคิด
เช่นเดียวกับอุปกรณ์ใด ๆ ที่จะช่วยให้ตระหนักถึงสัญชาตญาณตามธรรมชาติ: ลำต้นของต้นไม้เพื่อให้ไก่ฟ้าสามารถถอดออกได้จากที่อื่น ฟังก์ชั่นของไม้พุ่มสามารถดำเนินการต้นไม้เล็ก ๆ จากเข็มขัดป่า นักดื่มและผู้ให้อาหารควรอยู่ใต้หลังคา
การดูแล
การดูแลพื้นในกรงนกขนาดใหญ่:
- พื้นผิวของบอร์ดจะต้องได้รับการบำบัดด้วยสารละลายของปูนขาวเพื่อป้องกันการพัฒนาของเชื้อโรค
- หากไม่มีสิ่งใดนอกจากทรายบนพื้นจากนั้นใต้พื้นทรายจะต้องรัดด้วยตาข่ายโลหะ - สิ่งนี้จะป้องกันไม่ให้หนูเข้าไปในกรงนกขนาดใหญ่
- ภารกิจของทรายคือการทำความสะอาดขนนกจากปรสิต ที่จริงแล้วทรายบนพื้นทำหน้าที่เหมือนกับอ่างเถ้าสำหรับไก่ ความหนาของชั้นทรายอย่างน้อย 20 ซม.
- สำหรับดินหรือชั้นอื่น ๆ ในกรงนกขนาดใหญ่จะต้องจัดให้มีที่สำหรับอาบน้ำทราย
- ทรายจะถูกแทนที่ด้วยทรายใหม่เนื่องจากมีมลพิษ
คุณรู้หรือไม่ คนแรกที่เรียนรู้เกี่ยวกับการมีอยู่ของไก่ฟ้าคือชาวกรีกโบราณ พวกเขาพบนกเหล่านี้ในบริเวณที่ราบลุ่มของแม่น้ำ Phasis ซึ่งทำให้พวกเขามีชื่อ ตามตำนานพวกเขาถูกค้นพบครั้งแรกโดยหัวหน้าของ Argonauts Jason
การทำความสะอาดสิ่งที่แนบมา
- เพื่อให้นกสะดวกในการซ่อนและตัวเมียมีที่สำหรับวางไข่สร้างบ้านหลังเล็ก ๆ หรือกระท่อมภายในกรง
- พื้นผิวไม้นั้นได้รับการบำบัดด้วยน้ำยาฟอกขาว - นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งก่อนที่จะเริ่มทำรัง
- พวกมันจะถูกประมวลผลอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งสำหรับตระกูลไก่ฟ้าและทุก ๆ 2-3 วันสำหรับกรงทั่วไป
คุณรู้หรือไม่ ไก่ฟ้าทุกชนิด - ผู้อพยพจากประเทศจีนและเอเชียกลาง ตอนนี้นกเหล่านี้พบได้ทั่วไปในป่าและในสวนสาธารณะในเมืองและบริเวณล่าสัตว์
สายพันธุ์ส่วนใหญ่ทนต่อความเย็นจัดและสามารถอยู่ในกรงนกขนาดใหญ่ได้ ข้อยกเว้น - ตัวแทนของหินตกแต่ง ดังนั้นในฤดูหนาวพวกเขาต้องการ:
- แสงสว่างในกรงนกขนาดใหญ่เพื่อยืดเวลากลางวัน ในที่มืดนกนอนหลับซึ่งจะส่งผลเสียต่อน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น
- สำหรับน้ำค้างแข็งขนาดใหญ่ในกรงนกขนาดใหญ่สร้างที่กำบังสถานที่ป้องกันจากลมและหิมะ
กฎการให้อาหาร
อาหารไก่ฟ้ามีคุณสมบัติพื้นฐานเช่นเดียวกับอาหารของไก่:
- พืช - 40-50%;
- พฤกษชาติ - 20-30%;
- ฟีดอื่น ๆ - 20-40%.
เป็นที่ทราบกันดีว่าผู้ชายเป็นสัตว์ที่ดุร้ายและสามารถต่อสู้กันเองได้ เพื่อแก้ปัญหานี้คุณสามารถใช้แว่นตาที่ใส่กับนก
คุณสมบัติพลังงานคือการปรากฏตัวของ:
- โปรตีนจากสัตว์ - หนูเล็กสัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำแมลงตัวอ่อน
- ผลไม้และเมล็ดพืช
- ถั่วโอ๊ก
- ถั่ว;
- ข้าวสาลี
- ข้าวบาร์เลย์;
- ข้าวโพด;
- ข้าวฟ่าง
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ไก่ฟ้าบางชนิดแบ่งออกเป็นชนิดย่อย ตัวอย่างเช่นเงินมี 15 ชนิดย่อย ปัจจัยนี้ควรได้รับการพิจารณาเมื่อซื้อไข่หรือเด็กเพื่อการเพาะปลูกเนื้อสัตว์
แผนโภชนาการสำหรับไก่ฟ้าผู้ใหญ่:
- ในฤดูร้อน - 3 ครั้งต่อวันด้วยการออกฟีดอ่อนในตอนเช้าและธัญพืชในกรณีอื่น;
- ในฤดูหนาว - วันละ 2 ครั้ง
อาหาร | ปันส่วนรายวัน (g) | |
ฤดูหนาว | ฤดูร้อน | |
พืช | 50 | 45 |
ฉ่ำ (รากผัก) | 10 | 20 |
ที่มาของสัตว์ (ปลาเนื้อและกระดูกป่น, ชีสกระท่อม, ปลาป่น) | 6 | 9 |
วิตามิน (ยีสต์) | 3 | 2 |
แร่ธาตุ (มะนาวเกลือ) | 3 | 3 |
ห้ามมิให้มีไก่ฟ้า:
- ผลิตภัณฑ์จากอาหารของผู้คน - ขนมปังขนมเค้กน้ำตาลไส้กรอก
- ผู้อาศัยในแม่น้ำดิบ - สามารถเป็นแหล่งของเวิร์ม
- หนูติดอยู่ในฟาร์ม (แม้จะมีความจริงที่ว่าไก่ฟ้ากินพวกเขา) - หนูเป็นพาหะของการติดเชื้อและปรสิต
มันเป็นสิ่งสำคัญ! คุณลักษณะที่โดดเด่นของไก่ฟ้าไก่คือว่าตั้งแต่แรกเกิดพวกเขาต้องการอาหารจากสัตว์และหลังจากนั้นพวกเขาก็จะต้องการอาหารเม็ด
วิธีการรดน้ำนก
น้ำในชามดื่มควรจะเย็นเสมอ อัตรารายวันของน้ำ - 100-150 กรัม เพราะ ไก่ฟ้าเป็นคนขี้อายมันจะเป็นการดีกว่าถ้าคุณวางนักดื่มที่คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้รบกวนนก ไก่ฟ้าเพาะพันธุ์เป็นงานที่ยาก แต่ทำได้ซึ่งสามารถสร้างรายได้ที่มั่นคง น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นจากนกขึ้นอยู่กับปริมาณอาหารปริมาณแคลอรี่และเงื่อนไขการควบคุมตัว การให้สารอาหารที่สมดุลกับสัตว์เลี้ยงเกษตรกรจะได้รับผลลัพธ์ที่ดีอย่างแน่นอน