หัวหอมใช้ในการเตรียมอาหารจานต่าง ๆ ของเราและสามารถเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในพืชที่ปลูกมากที่สุดในสวน การตั้งค่าจะถูกกำหนดให้กับพันธุ์เหล่านั้นที่โดดเด่นด้วยผลผลิตการดูแลที่ไม่โอ้อวดและรสชาติที่ถูกใจ สายพันธุ์ดังกล่าวรวมถึงพันธุ์หัวหอม "Hercules"
คำอธิบายที่หลากหลาย
เฮอร์คิวลิสพันธุ์ไฮบริดในช่วงกลางฤดูเป็นผลงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวดัตช์ วัฒนธรรมสองปีมีลูกศรจำนวนน้อยแต่ละต้นมีความสูง 35 ซม. และหัวหอมใหญ่เป็นรูปทรงกลมที่มีก้นแบนแบนบางห่อด้วยสีน้ำตาลทองที่หนาแน่น
เนื่องจากการทำงานที่ยาวนานของนักวิทยาศาสตร์วัฒนธรรมจึงแตกต่างจากสายพันธุ์อื่นโดยมีหลายลักษณะ:
- ให้ผลตอบแทนสูง
- อายุการเก็บรักษานาน
- ภูมิต้านทานพืชดีเยี่ยมต่อโรค
- ทนแล้ง;
- จำนวนลูกศรขั้นต่ำ (ผลบวกต่อขนาดของหลอดไฟ);
- เอมโอช
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของหัวหอม
ข้อเสียของวัฒนธรรมลูกผสมคือวงจรการเติบโตสองปี ซึ่งหมายความว่าเมล็ดจะไม่ให้ผลผลิตในปีแรก ครั้งแรกต้นกล้าจะเติบโตจากเมล็ดและในปีที่สองเก็บเกี่ยวเต็ม นอกจากนี้เมล็ดพันธุ์หอมหัวใหญ่ที่มีขายทั่วไปในชั้นนี้มีราคาแพงกว่าตัวแทนคนอื่น ๆ แต่เฮอร์คิวลิสแสดงให้เห็นถึงต้นทุนที่สูงขึ้น
คุณรู้หรือไม่ มหาวิทยาลัยเยลเก็บเม็ดดินเหนียวของเมโสโปเตเมียโบราณซึ่งเป็นสูตรการทำอาหารชนิดหนึ่ง หัวหอมเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่กล่าวถึงหัวหอม
ลักษณะของหัวหอมและผลผลิต
การสุกแก่ของวัฒนธรรมเกิดขึ้นภายใน 70-80 วันหลังจากปลูก เก็บเกี่ยวจากพื้นที่หนึ่งตารางเมตรเก็บเกี่ยวได้มากถึงแปดกิโลกรัม หัวหอมสุกมีน้ำหนักมากถึง 160 กรัม เยื่อกระดาษนั้นอิ่มตัวด้วยน้ำผลไม้สีขาวทุกชั้นของเกล็ดภายในพอดีกันแน่น
ลิ้มรสหัวหอมด้วยความคมชัด แต่ไม่มีความขมขื่น หัวหอมดิบแตกต่างกันเล็กน้อยในรสชาติจากปรุงสุกและความร้อนมีความค้างอยู่ในคอก็ดี
การเลือกวัสดุปลูก
ต้นกล้าที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในขนาดไม่เกินสองและครึ่งเซนติเมตรเส้นผ่าศูนย์กลางโครงสร้างหนาแน่นสีสม่ำเสมอโดยไม่มีจุดและความเสียหาย
เมื่อเลือกเมล็ดในร้านให้ใส่ใจกับอายุการเก็บรักษา การหมดอายุในปีปัจจุบันหมายความว่าอัตราการงอกของวัสดุนี้ไม่สูง (สูงสุด 30%)
ตรวจสอบคำอธิบายและความแตกต่างของการปลูกต้นหอมเช่น "Exhibicin", "Setton", "Centurion" และ "Sturon"
สภาพการเจริญเติบโต
Sevok ปลูกในฤดูใบไม้ผลิเมื่ออุณหภูมิอากาศ +10 องศาและก่อนฤดูหนาวเลือกชิ้นงานที่เล็กที่สุด การปลูกควรมีแสงสว่าง, ไม้ผล, พุ่มไม้หรือพุ่มไม้ไม่ควรบดบังการลงจอด สถานที่ถูกเลือกอย่างใดอย่างหนึ่งแบนหรือตั้งอยู่บนเนินเขา (เพื่อไม่ให้สะสมน้ำ) ความใกล้ชิดของน้ำใต้ดินก็ไม่เป็นที่พึงปรารถนา (อย่างน้อยหนึ่งเมตรครึ่งจากพื้นผิว)
ดินและปุ๋ย
มีการวางแผนการปลูกล่วงหน้า: ขุดขึ้นมาทำปุ๋ยขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของดินทำความสะอาดซากพืชและวัชพืช ขอแนะนำให้แน่ใจว่าปฏิกิริยาของดินที่มีกรดอ่อนหรือเป็นกลาง บนดินที่เป็นกรดพืชจะรู้สึกแย่ลง
เราแนะนำให้อ่านเกี่ยวกับประเภทของดินที่มีอยู่วิธีการตรวจสอบความเป็นกรดของดินในพื้นที่อย่างอิสระรวมทั้งวิธีการกำจัดสารออกซิไดซ์ในดินด้วยตนเอง
เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินมันอิ่มตัวด้วยสารอาหารผสม:
- สำหรับดินร่วน - ซากพืช (4 กก.), พีท (5 กก.), superphosphate (15 กรัม), ยูเรีย (5 กรัม);
- สำหรับหินทราย - ถังพีทและซากพืชสองถังดินดิน 15 กรัมยูเรียและ superphosphate
เมื่อเลือกเว็บไซต์ที่เชื่อมโยงไปถึงควรคำนึงถึงบรรพบุรุษของวัฒนธรรม
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ในดินที่มีดินเหนียวหนักจะไม่เติบโตทางเลือกที่ดีที่สุดคือดินแดนที่เป็นทรายหรือดินร่วนปน
ไม่แนะนำให้ปลูกพืชเหล่านี้:
- ถั่ว;
- หัวไชเท้าหัวผักกาด;
- ผักชีฝรั่ง;
- กาด;
- ดอกทานตะวัน;
- แครอท;
- ข้าวโพด
การเจริญเติบโตจากเมล็ดถึงต้นกล้าที่บ้าน
Sevok สำหรับการปลูกหัวหอมสามารถปลูกได้จากเมล็ด นี่เป็นกระบวนการที่ซับซ้อนกว่าการซื้อต้นกล้าสำเร็จรูปและมีคุณสมบัติทางเทคโนโลยีของตัวเอง
การเตรียมเมล็ด
หากเมล็ดถูกซื้อในร้านค้าพิเศษพวกเขาไม่จำเป็นต้องดำเนินการก่อนปลูก: พวกเขาผ่านกระบวนการคัดแยกและแปรรูปแล้ว
คุณรู้หรือไม่ Herodot ผู้เยี่ยมชมพีระมิดแห่ง Cheops ในอียิปต์เขียนเกี่ยวกับจารึก - การคำนวณต้นทุนอาหารสำหรับผู้สร้างบนผนังของพีระมิด ในรายการอาหารเหล่านี้คือหัวหอม
เมล็ดที่ซื้อจากมือหรือจากเพื่อนต้องจุ่มในสารละลายด่างทับทิมด้วยเวลาครึ่งชั่วโมงจากนั้นแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลาหนึ่งวัน นำเมล็ดที่หกออก - พวกมันจะไม่งอก สำหรับการงอกที่ดีที่สุดในน้ำเพิ่ม "Epin"
วิดีโอ: การเตรียมเมล็ดพันธุ์หอมหัวใหญ่
ความจุและดิน
คุณสามารถเจริญเติบโตได้ในดินที่ซื้อเสร็จแล้วสำหรับต้นกล้าผัก เมื่อส่วนผสมดินทำอาหารด้วยตัวเองใช้ดินในสวนและฮิวมัสในส่วนเท่า ๆ กันเพิ่มขี้เถ้าไม้ สำหรับการงอกให้พอดีกับภาชนะสี่เหลี่ยม
กระบวนการปลูกเมล็ด
การหว่านจะดำเนินการในสิ้นเดือนมีนาคม ร่องบนพื้นผิวดินทิ้งไว้ห่างจากกันสามเซนติเมตร ในร่องเตรียมชุบไว้ล่วงหน้าโดยมีช่วงเวลาหนึ่งเซนติเมตรใส่เมล็ด โรยด้วยดินแล้วชุบด้วยขวดสเปรย์
ภาชนะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มหรือแก้ววางในที่อบอุ่น (อย่างน้อย 20 องศา) พร้อมแสงแบบกระจาย ทันทีที่หน่อฟักมันจะถูกย้ายไปที่แสงและลดอุณหภูมิของเนื้อหาลงเป็น +17 องศา
วิดีโอ: การหว่านเมล็ดพันธุ์หอมหัวใหญ่สำหรับต้นกล้า
การดูแลต้นกล้า
ต้นอ่อนต้องการแสงอย่างน้อย 12 ชั่วโมงต่อวันดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องให้แสงประดิษฐ์ การแตกหน่อรดน้ำพอสมควรดินควรมีเวลาให้แห้งก่อนรดน้ำครั้งต่อไป เมื่อต้นอ่อนเจริญเติบโตพวกเขาจะผอมลงและกำจัดยอดอ่อน
ดำเนินการท้ายด้วยโครงสร้างแร่ (โปแตส - ฟอสฟอรัส) สำหรับต้นกล้า ใกล้ถึงเดือนพฤษภาคมหัวหอมเริ่มแข็ง: วันแรกจะถูกทิ้งไว้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงบนระเบียงหรือเฉลียงอุ่น ๆ ค่อยๆเพิ่มเวลาเป็นวัน
การย้ายกล้าไม้ลงดิน
ในเดือนพฤษภาคมไซต์ที่เตรียมไว้ล่วงหน้าถูกขุดลงไปในร่องลึกกว่าความสูงของหลอดถึงสองเท่า การลงจอดจะดำเนินการในตอนเย็นเมื่ออากาศไม่ร้อนและดวงอาทิตย์ไม่รุนแรง ก่อนปลูกให้ตัดส่วนที่เป็นสีเขียวและรากของความยาวหนึ่งในสาม
ระหว่างต้นกล้าสังเกตระยะทาง 15 เซนติเมตร เพื่อความสะดวกในการดูแลเว็บไซต์ระหว่างแถวให้มีระยะห่างสูงสุด 30 เซนติเมตร หลังจากปลูกต้นกล้าจะรดน้ำ
การเพาะปลูกจาก sevka ในพื้นที่เปิด
พันธุ์ "Hercules" หลากหลายสามารถปลูกในเรือนกระจก แต่ควรเปิดพื้นที่ วัฒนธรรมต้องการแสงจำนวนมากความชื้นปานกลางและในเรือนกระจกเงื่อนไขเหล่านี้อาจถูกละเมิดได้
การเตรียมเมล็ด
ไม่กี่วันก่อนที่จะทำการเพาะปลูก sevok จะถูกแยกออกทิ้งตัวอย่างอ่อนขนาดใหญ่เกินไปหรือเสียหาย บางวันพวกเขาก็ตากแดด
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่คุณต้องการในการโค้งคำนับก่อนปลูก
ตามด้วยการป้องกันกำจัดศัตรูพืชและโรคด้วยความช่วยเหลือของสารละลายไนโตรฟอสเฟต หลังจากนั้นแช่สิบห้านาทีหัวหอมจะถูกอบแห้งรับการรักษาด้วยกรดกำมะถันสีฟ้าแห้งอีกครั้งและเตรียมไว้สำหรับการเพาะปลูก
ขั้นตอนการปลูกเซก้าในดิน
ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้นพล็อตสำหรับการเพาะปลูกเตรียมล่วงหน้าปรับระดับทำความสะอาดและอิ่มตัวด้วยปุ๋ย วันที่ขึ้นฝั่งแตกต่างกันไปตามภูมิภาค (ตั้งแต่เมษายนถึงพฤษภาคม) เงื่อนไขหลักคืออุณหภูมิอากาศคงที่ไม่ต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียส
ร่องสำหรับการปลูกควรมีความลึกประมาณห้าเซนติเมตรระยะห่างระหว่างพวกเขาถึงสามสิบเซนติเมตร Sevok จากกันและกันมีระยะไกลถึงสิบห้าเซนติเมตร หลังจากปลูกแล้วรดน้ำและปกคลุมด้วยวัสดุคลุมดินขี้เลื่อย
การรดน้ำ
"Hercules" รดน้ำได้ถึงสองครั้งต่อสัปดาห์โดยการชลประทานในกรณีที่ไม่มีการเร่งรัด หากมีฝนตกเป็นประจำจะมีการให้น้ำในขณะที่ดินแห้ง ที่นี่คุณจำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีเปลือกโลกก่อตัวบนพื้นผิวโลก น้ำควรนุ่มเก็บได้ดีกว่าน้ำฝนไม่ควรแตะ กระบวนการจะดำเนินการในตอนเย็นเมื่อดวงอาทิตย์ไม่ทำงาน ในกลางเดือนกรกฎาคมหยุดรดน้ำ
คลายดินและกำจัดวัชพืช
หลังจากการชลประทานแต่ละครั้งจะมีการกำจัดวัชพืชล้างดินจากวัชพืชคลายดินอิ่มตัวด้วยออกซิเจน เมื่อพิจารณาถึงความเปราะบางของกระบวนการรูทการคลายจะดำเนินการที่ระดับความลึกตื้นในขณะที่ทำหน้าที่อย่างระมัดระวัง
น้ำสลัดยอดนิยม
ในฤดูกาล“ Hercules” ต้องการอาหารเสริม 3-4 อย่าง:
- กับการปรากฏตัวของความเขียวขจีแรก - ไนตริก (ยูเรีย 20 กรัม, มูลไก่ 200 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร);
- จากนั้นใช้คอมเพล็กซ์แร่ฟอสเฟต - โพแทสเซียม
ศัตรูพืชโรคและการป้องกัน
ในบรรดาโรคที่พบบ่อยของพืชหัวหอมมีโรคราแป้ง, peronosporosis, fusarium และเน่าสีเทา เป็นที่น่าสังเกตอีกว่าลูกผสม "Hercules" นั้นต้านทานต่อโรค นอกจากนี้ในระหว่างการปลูกวัสดุจะถูกประมวลผล (เมล็ดต้นกล้า) ซึ่งให้การป้องกันเพิ่มเติม
อย่างไรก็ตามหากจุดโฟกัสของความรักถูกสังเกตเห็นการฉีดพ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์หรือการเตรียมการเช่น:
- "Quadris";
- "ไชโย";
- "สวิทช์"
มันเป็นสิ่งสำคัญ! การรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อราจะดำเนินการในสภาพอากาศที่สงบและแห้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเย็น
การปลูกพืชหมุนเวียนจะเป็นมาตรการป้องกันโรคได้ดี ชาวสวนที่มีประสบการณ์หลากหลายแนะนำให้ปลูกเป็นประจำทุกปีในไซต์ใหม่ คุณไม่ควรทำมากเกินไปด้วยการรดน้ำระบบรากที่ลึกช่วยให้พืชทำโดยไม่ให้ความชุ่มชื้นเป็นเวลานานและการไหลล้นจะทำให้รากเน่า
เราแนะนำให้คุณอ่านเกี่ยวกับวิธีจัดการกับโรคและศัตรูพืชของหัวหอม
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ในช่วงปลายฤดูร้อนเพื่อการแก่ตัวที่ดีขึ้นส่วนเหนือพื้นดินจะงอกับพื้นและที่ด้านบนของหัวหอมดินจะถูกโขลก ในช่วงปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน (คุณสามารถตัดสินความสุกงอมของขนแห้ง) เริ่มเก็บเกี่ยว
ส้อมสวนในสวนค่อยๆถอดหลอดไฟออกจากพื้น ใส่ในตะกร้าที่ปรุงสุก จากนั้นพืชที่เก็บรวบรวมจะกระจัดกระจายบนเศษผ้าหรือกระสอบแล้วตากในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเท เก็บหัวหอมในห้องแห้งที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า +5 องศาเซลเซียสและความชื้นต่ำ ในสภาพเช่นนี้มันสามารถนอนได้จนถึงปลายฤดูใบไม้ผลิ
มันจะมีประโยชน์สำหรับคุณที่จะอ่านวิธีการเก็บหัวหอมอย่างถูกต้องในฤดูหนาว
ปัญหาและคำแนะนำที่เป็นไปได้
สีเหลืองของชิ้นส่วนทางอากาศอาจทำให้เกิดการขาดสารอาหารหรือแมลงศัตรูพืช เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าวมีความจำเป็นต้องดำเนินการวัสดุปลูกเลือกรุ่นก่อนอย่างถูกต้องและยังดินปุ๋ยตามที่ต้องการ
เมื่อดูแลพืชมีความจำเป็นต้องรดน้ำมันในระดับปานกลางแล้วอย่าลืมเกี่ยวกับการกำจัดวัชพืชจากวัชพืชซึ่งกีดกันหัวหอมของความชื้นและการบำรุงรักษา จากศัตรูพืชนั้นเป็นที่พึงปรารถนาที่จะปลูกรอบเตียงหัวหอมของพืชที่ขับไล่แมลงเช่นดาวเรืองหรือแทนซี, กลุ้ม
ขนสีเหลืองอาจบ่งบอกถึงการขาดไนโตรเจนซึ่งหมายความว่าพืชจะต้องได้รับการเลี้ยง ความขมของหลอดไฟเกิดจากการขาดออกซิเจน ดังนั้นคุณต้องคลายดินในสวนเป็นประจำ ในความขมขื่นในรสชาติอาจได้รับผลกระทบจากการขาดฟอสฟอรัสหรือความชื้นดังนั้นแม้แต่ความหลากหลายที่สามารถทนต่อความแห้งแล้งได้ เมื่อใส่ปุ๋ยกับฟอสฟอรัสคอมเพล็กซ์คุณสามารถเพิ่มปริมาณที่ระบุในคำแนะนำสำหรับการเตรียมการเล็กน้อย
ความคิดเห็นเกี่ยวกับความหลากหลาย "เฮอร์คิวลิส" เป็นสิ่งที่ดีที่สุด: ให้ผลผลิตสูงน้ำหนักสูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของหลอดไฟไม่โอ้อวดในการเพาะปลูก เพื่อปลูกพืชผลที่ดีด้วยความแข็งแกร่งและถิ่นที่อยู่ในฤดูร้อนที่ไม่มีประสบการณ์สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามกฎของการปลูกและการดูแลพืช
รีวิวจากเครือข่าย
ฉันชอบความหลากหลายนี้กับรสนิยมของฉัน หัวหอมทำให้สุกในวันที่ 85 ของการพัฒนาของพวกเขา เฮอร์คิวลีสหลากหลายหัวหอมมีผล ฉันได้รับหลอดไฟขนาดใหญ่ 8 ปอนด์จากการปลูกหนึ่งเมตร โดยเฉลี่ยแล้วแต่ละหลอดมีน้ำหนักประมาณ 130 กรัม ภายใต้เปลือกสีเหลืองเป็นสีขาวเนื้อฉ่ำ รสชาติของผักเผ็ดปานกลางฉันใช้มันสำหรับสลัดในการปรุงอาหารฉันกินมันในรูปแบบธรรมชาติ
หลอด Hercules เติบโตอย่างรวดเร็วและเจริญเติบโตในเวลาเดียวกัน ความหลากหลายนี้ให้ผลตอบแทนสูง สามารถเก็บหลอดไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ พวกเขาไม่งอกและไม่ยิง ไม่จำเป็นต้องดูแลเป็นพิเศษ ฉันปลูกมันในดินที่มีการปฏิสนธิรดน้ำเป็นประจำ ในกระบวนการของการเจริญเติบโตฉันใส่ปุ๋ยอินทรีย์เจือจางลงในรากของหลอดไฟทำให้ดินรอบ ๆ สวนลดลงอย่างต่อเนื่อง เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วงฉันได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดี หัวหอมแห้งและเก็บไว้ในห้องใต้ดิน ฉันซื้อเมล็ดพันธุ์ของต้นหอมนี้ในร้าน ในหนึ่งแพ็คมีเมล็ด 5 กรัมและมีราคา 35 รูเบิล