มะเขือเทศ "ปูญี่ปุ่น" - ความหลากหลายที่ดีที่สุดสำหรับสลัดและน้ำผลไม้

"ปูญี่ปุ่น" เป็นมะเขือเทศที่มีความหลากหลายซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากเนื่องจากรสชาติที่ประณีตซึ่งแตกต่างจากมะเขือเทศสายพันธุ์อื่น ๆ

สปีชี่ส์นี้มีคุณสมบัติหลายประการที่คุณควรเรียนรู้ก่อนเริ่มการเพาะปลูกมะเขือเทศ

ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย

การเจริญเติบโตของมะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่ จำกัด ดังนั้นขนาดของมะเขือเทศขึ้นอยู่กับเงื่อนไขและระยะเวลาการเพาะปลูกและอาจแตกต่างกันโดยสิ้นเชิง

แต่ตามกฎแล้วมะเขือเทศดังกล่าวมีขนาดค่อนข้างใหญ่ คุณสามารถปลูกมันได้ทั้งในสภาพเรือนกระจกและในที่โล่งหรือภายใต้ที่พักพิงสำหรับฟิล์ม

พุ่มไม้ของพืชมีขนาดกลางใบสีเขียวอ่อนถึงความสูงประมาณ 2 เมตร 6 แปรงสามารถก่อตัวในแต่ละของพวกเขา

ลักษณะผลไม้

ตามคำอธิบายมะเขือเทศปูญี่ปุ่นนั้นสามารถแยกแยะได้ง่ายจากผลไม้นานาพันธุ์ พวกเขามีรูปร่างกลมแบนมีไม้แขวนปุย สีของมะเขือเทศเปลี่ยนไปเมื่อสุกจากสีเขียวเป็นสีชมพูและสีแดงเข้ม, สีแดงหรือสีเหลือง

ผลไม้ฉ่ำเนื้อไม่หนาแน่นที่ท้ายทอยมียางเล็กน้อย น้ำหนักของมะเขือเทศหนึ่งชิ้นคือ 300-400 กรัม "ปูญี่ปุ่น" เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง: การสังเกตเทคนิคการเกษตรที่ถูกต้องสามารถเก็บมะเขือเทศ 11 กิโลกรัมจากการปลูกหนึ่ง m2

ลองดูมะเขือเทศหลากหลายชนิดเช่น Pink Stella, Sugar Pudovik, Bear Paw, Troika, Eagle Beak, ประธาน, Klusha, Rio Fuego, Alsou Auria "," Lazy "

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

จากความคิดเห็นของเกษตรกรและชาวสวนข้อได้เปรียบของสายพันธุ์นี้สามารถระบุได้:

  • ความต้านทานต่อโรคที่พบบ่อยที่สุด;
  • รสชาติที่มีคุณภาพ ชาวสวนส่วนใหญ่สังเกตความเหนือชั้นของรสชาติมะเขือเทศปูญี่ปุ่นเหนือมะเขือเทศสายพันธุ์อื่น ๆ
  • การงอกของเมล็ด - มากกว่า 95% ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้คุณภาพที่สูงมาก
  • การปรับตัวสูงเพื่อคุณสมบัติภูมิอากาศต่างๆ เนื่องจากความหลากหลายนี้ได้รับการอบรมมาโดยเฉพาะเพื่อการเพาะปลูกในไซบีเรียซึ่งรู้จักกันดีในเรื่องสภาพอากาศที่รุนแรงคุณลักษณะนี้จึงเป็นข้อได้เปรียบหลัก
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ความจริงที่ว่า "ปูญี่ปุ่น" นั้นได้รับการอบรมเพื่อการเพาะปลูกในสภาวะที่ยากลำบากของไซบีเรียอาจส่งผลเสียต่อความเป็นไปได้ของการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จในภาคใต้ สถานที่ที่เหมาะสำหรับมะเขือเทศเป็นพื้นที่ที่มีสภาพภูมิอากาศแบบทวีป

สำหรับข้อบกพร่องนั้นมีไม่มากนักจาก "ปูญี่ปุ่น" จัดสรรเฉพาะความจำเป็นในการยึดมั่นอย่างเข้มงวดกับบรรทัดฐานของการปลูกเมล็ดและการดูแลที่เหมาะสมของพืช

วิศวกรรมเกษตร

ผลผลิตของมะเขือเทศ "ปูญี่ปุ่น" ขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีของการปลูกและการปลูกเมล็ดโดยตรงดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบทางการเกษตรและรู้กฎพื้นฐานของการดูแลพุ่มไม้

ความพิถีพิถันในการดูแลซึ่งเป็นหลักและข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของความหลากหลายนี้สามารถส่งผลกระทบต่อผลสุดท้ายของการเพาะปลูกมะเขือเทศ

การเตรียมเมล็ดพันธุ์การปลูกเมล็ดและดูแลพวกมัน

การปลูกพืชชนิดนี้ส่วนใหญ่มักหันไปใช้วิธีการเพาะกล้าเนื่องจากการปลูกเมล็ดในพื้นที่เปิดทันทีไม่ให้ผลลัพธ์ที่คาดหวัง

เพื่อให้ถั่วงอกโผล่ออกมาจากเมล็ดก่อนปลูกพวกเขาจะต้องเก็บไว้เป็นเวลาหลายวัน (2-3) ในการแก้ปัญหาไม่เข้มข้นมากของด่างทับทิมแล้วล้าง

เดือนที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะเมล็ดคือเดือนมีนาคม (หมายเลข 8-10) ความลึกของการหว่านควรอยู่ที่ 1 ซม. หลังจากที่มี 2 ใบพืชจะต้องเลือก

คุณรู้หรือไม่ มะเขือเทศที่ใหญ่ที่สุดในโลกปลูกโดยกอร์ดอนเกรแฮมในเอดมันด์ในช่วงกลางทศวรรษ 1980 น้ำหนักของมันคือ 3.51 กิโลกรัม คนคนเดียวกันปลูกพุ่มไม้มะเขือเทศซึ่งมีความสูงถึง 16 เมตรมีรายงานว่าใน 347 วันพวกเขาเติบโตมากกว่า 12,000 มะเขือเทศบนพุ่มไม้เดียว

ต้นกล้าและการปลูกในดิน

จากเรือนกระจกที่มีเครื่องทำความร้อนต้นกล้าสามารถปลูกได้ในเดือนเมษายนถ้าฟิล์มเรือนกระจกคุณต้องรอจนกระทั่ง 65 วันหลังจากปลูกเมล็ดและจากนั้นจึง repot พุ่มไม้

ตามกฎแล้วนี่คือจุดเริ่มต้นของเดือนพฤษภาคม มะเขือเทศดังกล่าวต้องการพื้นที่ดังนั้นไม่ควรใช้พืชมากกว่า 4 ต่อ m2 ทั้งในเรือนกระจกและหลัง - ในดินเปิด

ดินในเรือนกระจกควรชุบให้เปียกหมาด ๆ ก่อนการถ่ายครั้งแรก ที่สำคัญคือการระบายอากาศทุกวันของสวนผักที่มีหลังคา

ในสถานที่ถาวรต้องมีการปลูกต้นกล้าโดยทำตามกฎง่าย ๆ :

  1. เป็นที่พึงประสงค์ว่าในดินที่คุณวางแผนที่จะปลูก "ปูญี่ปุ่น" ก่อนพืชตระกูลถั่วกะหล่ำปลีแตงกวาหัวหอมหรือแครอทจะเจริญเติบโต ไม่ถูกใจ ดังนั้นสารตั้งต้นของมะเขือเทศในดินคือมันฝรั่งมะเขือยาวหรือพริกไทย
  2. โลกควรจะคลายและแช่ด้วยสารอาหาร ดินที่ดีที่สุดคือดินร่วนปน

ดูแลและรดน้ำ

คุณสมบัติหลักของการดูแลมะเขือเทศพันธุ์ปูของญี่ปุ่น:

  • การรดน้ำที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ: ในตอนเช้าหรือหลังพระอาทิตย์ตกดินที่รากหรือในบ่อน้ำด้วยน้ำอุ่น
  • พุ่มไม้จำเป็นต้องมีถุงเท้ารัดเพราะภายใต้น้ำหนักของผลไม้พวกมันร่วงหล่นลงสู่พื้นดินที่ซึ่งพวกมันสัมผัสกับแมลงมากกว่าและไม่ได้รับแสงแดดเพียงพอหรือเพิ่งแตก

    มีความจำเป็นต้องสร้างโครงสร้างเพื่อรักษาน้ำหนักพืชไว้ มันอาจเป็นตาข่ายสำหรับวางแนวตั้งหรือแนวนอน โครงสร้างบังตาที่เป็นช่องแนวนอนช่วยให้คุณสามารถผูกมะเขือเทศในขณะที่พวกเขาเติบโต ด้วยความช่วยเหลือของโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องแนวตั้งคุณสามารถประหยัดพื้นที่บนเว็บไซต์;

  • สำหรับการปลูกมะเขือเทศชนิดนี้ควรปลูกใน 1-2 ลำต้นส่วนที่สองเกิดจากลูกเลี้ยงภายใต้แปรงเริ่มต้น

    ลูกติดที่เหลือจะต้องถูกทำลายด้วยมือโดยปล่อย“ ตอ” เล็ก ๆ ยาวประมาณหนึ่งเซนติเมตรเพื่อป้องกันการก่อตัวของหน่อใหม่ การปิดบังจะทำได้ดีที่สุดในตอนเช้าโดยไม่ต้องลบยอดเพิ่มมากกว่าสามครั้งในครั้งเดียว

  • ใบส่วนเกินที่สามารถระเหยความชื้นส่วนเกินและใช้เวลาส่วนแบ่งของสารอาหารจะต้องถูกตัดแต่ง มะเขือเทศดังกล่าวสามารถเจริญเติบโตได้เหมือนครีพเพอร์เมลโดยไม่ต้องทิ้งไว้
คุณสามารถเก็บผลไม้ได้ 115 วันหลังปลูก (กรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม)

ศัตรูพืชและโรค

แม้จะมีความจริงที่ว่ามะเขือเทศปูหลากหลายพันธุ์ของญี่ปุ่นนั้นได้รับการอบรมเพื่อการเพาะปลูกในสภาพที่เอื้ออำนวยและค่อนข้างทนต่อโรคที่พบได้บ่อยที่สุด

การป้องกันศัตรูพืชและป้องกันการเกิดโรคพืชก็มีความสำคัญเช่นกัน

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ในกรณีที่ไม่สามารถรดน้ำต้นไม้ที่อยู่ด้านบนก็สามารถทำให้เกิดโรคเชื้อรา

เพื่อหลีกเลี่ยงไฟโตtopththoraหรือ cladosporiosis มีความจำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมในเรือนกระจกและไม่เกินระดับความชื้นที่ต้องการ

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องพ่นไอโอดีนทางเภสัชกรรมด้วยนม (หนึ่งลิตรของนมและไอโอดีน 25 หยดต่อน้ำหนึ่งถัง) หากคุณสังเกตเห็นสัญญาณของโรค (จุดสีน้ำตาลที่มีสีขาวบานบนผลไม้ที่มีโรคใบไหม้ปลายหรือบนใบที่มี cladosporia) ในพืช จำเป็นต้องดำเนินการทุกสามวัน:

  • จากไฟโตพโตเรโต - โดยขี้เถ้า Trichopol หรือ Fitosporin
  • จาก cladosporiosis - ยาเสพติดที่มีความเข้มข้นสูงของทองแดง

เงื่อนไขสำหรับความฟุ่มเฟือยสูงสุด

เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดที่เป็นไปได้ของมะเขือเทศขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยในดิน การกระตุ้นจะต้องทำไม่เกิน 3 ครั้งในช่วงฤดูปลูกหากทำบ่อยขึ้นใบไม้จะเริ่มงอกเร็วขึ้นซึ่งจะช่วยลดจำนวนรังไข่บนพุ่มไม้

ปุ๋ยที่ซับซ้อนที่อุดมไปด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์เหมาะสมที่สุด การรักษาสมดุลของสารอาหารเป็นสิ่งสำคัญในสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง

ในความร้อนของมะเขือเทศต้องการไนโตรเจนมากกว่าในสภาพอากาศที่มีเมฆมากเมื่อพวกเขาต้องการโพแทสเซียมเนื่องจากขาดแสงแดด

นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะเพิ่มระดับผลผลิตและลดความต้องการความชื้นโดยการคลุมเตียงด้วยหญ้าที่ตัดหญ้าวัชพืชขี้เลื่อยหรือกระดาษซึ่งเน่าและให้ปุ๋ยในดิน

การใช้ผลไม้

มะเขือเทศหลากหลายชนิด "ปูญี่ปุ่น" เป็นที่นิยมมากที่สุดที่ใช้ในสลัด เนื่องจากเมล็ดมีจำนวนน้อยและมีความหนาแน่นของเนื้อมะเขือเทศจึงมีรูปร่างที่สมบูรณ์แบบทำให้ผลิตภัณฑ์อาหารดูดี

คุณสมบัติเดียวกันทำให้สามารถเตรียมอาหารว่างโดยใช้มะเขือเทศเหล่านี้ได้ นอกจากนี้ "ปูญี่ปุ่น" ยังเหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องปรุงอาหาร lecho ซอสและน้ำผลไม้วางมะเขือเทศ

คุณรู้หรือไม่ มะเขือเทศ - ผักที่มีอยู่ในอาหารของเกือบทุกคนในตอนแรกถือว่าเป็นพิษวางตัวเป็นภัยคุกคามต่อชีวิตของคนที่กินพวกเขา ในยุโรปพวกเขาได้รับการอบรมมาเป็นเวลานานเช่นเดียวกับไม้ประดับแปลกใหม่ที่สามารถตกแต่งบ้านหรือสวน ชาวฝรั่งเศสปลูกมันไว้ในศาลาอังกฤษก็ปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก
ดังนั้นหากคุณทำตามเทคนิคการปลูกมะเขือเทศและดูแลมะเขือเทศอย่างถูกต้องคุณจะได้รับมะเขือเทศขนาดใหญ่รสชาติที่ยอดเยี่ยมซึ่งได้รับการกล่าวถึงโดยนักทำสวนที่มีประสบการณ์หลายคน มะเขือเทศพันธุ์ "ปูญี่ปุ่น" ไม่เพียง แต่จะมีการตกแต่งที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงน้ำผลไม้หรือซอส

ดูวิดีโอ: มะเขอเทศ สรรพคณ และ ประโยชน - Healthy Full Thai (อาจ 2024).