ใครไม่ชอบราสเบอร์รี่? เบอร์รี่นี้ได้รับรางวัลอันยาวนานจากผลไม้ที่มีรสชาติอร่อยผิดปกติสวยงามและรักษาได้ เราเชื่อมโยงกับฤดูร้อนและแน่นอนช่วงฤดูหนาว ท้ายที่สุดมันเป็นหน้าที่ของผู้หญิงทุกคนที่เคารพตนเองในการปรุงสูตรราสเบอรี่แยมจากความเย็น นั่นคือเหตุผลที่นักวิทยาศาสตร์ผลิตพืชชนิดนี้มากขึ้นทุก ๆ ปี
เรามาพูดถึงหนึ่งในตัวแทนของสายพันธุ์ราสเบอร์รี่ - หลากหลาย "เบลล์"คำอธิบายคุณสมบัติข้อเสียและข้อดี
การเลือกที่หลากหลาย
ไซบีเรียกลายเป็นชนพื้นเมืองของ "Kolokolchik" มันอยู่ที่นั่นเขาได้รับจากการผสมเกสรของราสเบอร์รี่พันธุ์ "Carnival" ฟรี สิ่งนี้ทำโดยนักวิทยาศาสตร์พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของสถาบันวิจัยที่ตั้งชื่อตาม M. A. Lisavenko แห่งภูมิภาค ราสเบอร์รี่นี้เป็นที่ยอมรับในกระบวนการของการทดสอบความหลากหลายของรัฐในปี 1982 ในปี 1991 Kolokolchik ได้ถูกรวมอย่างเป็นทางการในรายการการลงทะเบียนของรัฐของภูมิภาคไซบีเรียตะวันตก ในไม่ช้าความหลากหลายนี้เริ่มปรากฏขึ้นในพื้นที่อื่น ๆ และแม้แต่ประเทศ ต้องขอบคุณราสเบอรี่ในฤดูหนาวที่สามารถพบได้ในรัสเซียยูเครนเบลารุสโรมาเนียประเทศอื่น ๆ ในเอเชียอเมริกาและยุโรป
คุณรู้หรือไม่ พวกเขาพูดคุยเกี่ยวกับราสเบอร์รี่ในกรุงโรมโบราณในศตวรรษที่สามก่อนคริสต์ศักราช ตามตำนานเบอร์รี่มีสีแดงสดเนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าเทพธิดาต้องการเลี้ยง Zeus ของเธอและทำให้มือของเธอเจ็บเลือดขณะที่เก็บผลไม้บนสันคม
คำอธิบายของพุ่มไม้
ตัวแทนของ "ระฆัง" หลากหลาย - พืชที่มีความสูงปานกลาง ในสภาพมาตรฐานมันจะถูกนำเสนอในรูปแบบของต้นไม้พุ่มไม้สูงถึง 2 เมตรสูง พืชหนาแพร่กระจายด้วยลำต้นตั้งตรง ต้นปีแรกนั้นก็จะมีหนามมากมายและในปีที่สองนั้นจะไม่มีหนามแหลมจริงๆและหน่อนั้นก็จะแข็งขึ้น สาขาเล็ก ๆ ของ Grassy นั้นมีความยืดหยุ่นยืดหยุ่นและแข็งแกร่ง
คุณรู้หรือไม่ น้ำซุปจากใบอ่อนของพุ่มราสเบอร์รี่ในยาแผนโบราณของประเทศสลาฟมานานกว่าศตวรรษถูกใช้เป็นยาลดไข้ที่แข็งแกร่ง นอกจากนี้ชาอร่อยมากสามารถทำจากใบแห้ง
พุ่มไม้ปกคลุมด้วยใบไม้สีเขียว มันมีรูปร่างของวงรี petiolate มีขนเล็กน้อยด้วยขน ระบบรากของไม้พุ่มนั้นเป็นไม้ยืนต้นมีความหนาและมีประสิทธิภาพและสามารถลึกเข้าไปในโลกได้ถึง 40 เซนติเมตร วงจรชีวิตของส่วนเหนือพื้นดินของไม้พุ่มมี จำกัด แต่คนเก่าใหม่จะเติบโตขึ้นมาเพื่อแทนที่ยอดที่กำลังจะตาย เหง้าให้หน่อสองประเภท: การสืบพันธุ์และทดแทน
ดอกไม้ราสเบอร์รี่มีโทนสีขาวมีเส้นผ่าศูนย์กลางถึง 1 เซนติเมตร พวกเขารวมตัวกันในช่อดอกเล็ก ๆ ที่มีความหนาแน่นสูง ความหลากหลายเป็นพืชน้ำผึ้งที่ยอดเยี่ยม ตามสถิติจากสวนผึ้ง 1 เฮกตาร์สามารถนำน้ำผึ้งประมาณ 50 กิโลกรัม กระบวนการในการเก็บน้ำหวานเพิ่มผลผลิตของราสเบอร์รี่ประมาณ 60-100%
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับพันธุ์ราสเบอร์รี่เช่น“ Cumberlin”,“ Lyachka”,“ Zyugan”,“ Indian Summer”,“ Maroseyka”,“ Meteor”,“ Meteor”,“ Patricia”,“ Polka”,“ Hercules” , "Brusvian", "Himbo Top", "Hat Monomakh", "Shy", "Diamond", รวมถึงต้นไม้สีแดงเข้ม: "Tarus", "ป้อมปราการ" และ "เทพนิยาย"
คำอธิบายผลไม้
ความหลากหลายเป็นสิ่งที่ดีเพราะเป็นผลไม้เอง นอกจากนี้ราสเบอร์รี่บุชจะแตกต่างจากผลไม้สีแดงที่สวยงามอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งจะคล้ายกันเล็กน้อยเมื่อสุกบนกระดิ่ง ดังนั้นชื่อของความหลากหลาย นี่คือขนดกขน ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่สามารถเข้าถึงมวล 2-6 กรัม รูปร่างของผลไม้เป็นรูปทรงกรวย
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทราบว่าคุณลักษณะที่เป็นบวกของ "Bluebell" คือความจริงที่ว่าเบอร์รี่ไม่เคยแตกสลายซึ่งแตกต่างจากพันธุ์ไม้พุ่มอื่น ๆ ของราสเบอร์รี่ ซึ่งหมายความว่าหลังจากการชุมนุมพวกเขาจะยาวนานและมีการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม รสชาติของผลไม้พันธุ์ดีหวานและเปรี้ยว เบอร์รี่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ราสเบอร์รี่ผลไม้ 70-85% ประกอบด้วยน้ำผลไม้
ข้อกำหนดด้านแสงสว่าง
พืชที่มีผลเบอร์รี่ชอบแสงแดดและราสเบอร์รี่ก็ไม่มีข้อยกเว้น สำหรับการลงจอด "เบลล์" เป็นที่พึงปรารถนาในการเลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างมากที่สุด สิ่งนี้จะช่วยให้แน่ใจได้ว่าผลไม้จะสุกเร็วทันใจมีรสชาติที่น่าพึงพอใจรวมถึงการพัฒนาความกลมกลืนของไม้พุ่มเอง หากแสงของราสเบอร์รี่ไม่เพียงพอก็จะเริ่มแตกหน่อและแตกกิ่งด้วยผลไม้ ดังนั้นผลเบอร์รี่จะไม่ร้องเพลงและทำลาย ด้วยเหตุนี้จึงมีความจำเป็นที่จะต้องแน่ใจว่าพุ่มไม้นั้นไม่หนาเกินไป ราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ผลิตัดสินใจที่จะ "สะอาด" จากกิ่งเก่าและหน่ออ่อนมากเกินไป
ในการปลูกราสเบอร์รี่ที่ดีคุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของการดูแลเช่นเดียวกับกฎของการปลูก: ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง วิธีป้อนและตัดแต่ง มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรู้มากเกี่ยวกับการป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชและการเตรียมไม้พุ่มสำหรับฤดูหนาว
ความต้องการดิน
ความหลากหลาย "Bellflower" มีแนวโน้มที่จะเติบโตได้ดีในดินที่มีการปฏิสนธิ แต่ก็ไม่ได้พิถีพิถันเป็นพิเศษ มันจะเป็นการดีที่จะเกิดผลในดินสีดำดินร่วนและดินเหนียว ความเป็นกรดของดินควรอยู่ในระดับปานกลางจาก 5.7 ถึง 6.6
ระยะเวลาออกดอก
ในพื้นที่เย็นพุ่มไม้สีแดงเข้มมักจะบานตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคมบางครั้งก็ถึงเดือนสิงหาคม ในละติจูดที่อุ่นกว่าความหลากหลายจะมีความสุขในการออกดอกตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายน
ระยะเวลาการตั้งครรภ์
เบอร์รี่เบอร์รี่สุกในกลางเดือนกรกฎาคม ช่วงเวลานี้อาจมีอายุจนถึงเดือนสิงหาคม ความเร็วและเวลาในการสุกงอมขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและพื้นที่ลงจอดที่เลือก ผลค่อนข้างยาว
ผลผลิต
การเก็บเกี่ยวที่ราสเบอร์รี่นี้จะอุดมสมบูรณ์และจะทำให้คุณประหลาดใจ ฤดูกาลที่ติดผลจะรวมค่าธรรมเนียม 4-7 ซึ่งขึ้นอยู่กับขนาดของไม้พุ่ม ในช่วงเวลานี้คุณสามารถรับผลเบอร์รี่ได้ 2-8 ปอนด์
พา
ถึงแม้ว่าผลไม้ของ "Kolokolchik" จะมีความชุ่มฉ่ำและละเอียดอ่อนในรสชาติ แต่โครงสร้างของพวกมันค่อนข้างหนาแน่น นั่นคือเหตุผลที่ผลเบอร์รี่เหล่านี้เป็นชนิดของผลิตภัณฑ์ที่ขนส่งได้ดี แต่ที่อุณหภูมิและภาชนะที่แน่นอน สิ่งสำคัญคือสภาพการจัดเก็บไม่ได้ละเมิด มิฉะนั้นราสเบอร์รี่จะเทน้ำผลไม้และของเสียทันที
ความต้านทานต่อสภาพแวดล้อมและโรค
ความหลากหลายนั้นสามารถทนต่อความแห้งแล้งได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่มีความจำเป็นที่จะต้องรดน้ำในช่วงที่ออกดอกและติดผล ราสเบอร์รี่รับรู้ได้ดีบ่อย ๆ รดน้ำ แต่ไม่มากนัก ดังนั้นผลไม้จะใหญ่ขึ้นและอร่อยขึ้น พืชไม่ชอบน้ำนิ่งก็อาจเริ่มเน่าจากส่วนเกินของมัน "ระฆัง" ส่งผลกระทบต่อไรแมงมุมน้อยมาก หากคุณปลูกพืชหลากหลายในสถานที่ที่มีความลาดชันสูงหรือในที่ลุ่มความเสี่ยงของโรคที่ถูกหยิบมาจากพืชจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ความหลากหลายอาจได้รับผลกระทบจากแมลงวันราสเบอร์รี่และแมลงปีกแข็งราสเบอร์รี่ เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของปรสิตขอแนะนำให้ใช้ยาฆ่าแมลง
ราสเบอร์รี่สามารถทนทุกข์ทรมานจากร่างดังนั้นชาวสวนที่มีประสบการณ์จึงแนะนำให้ปลูกพืชอื่นข้างๆ แต่ไม่สูงเกินไปเพื่อที่พวกเขาจะได้ไม่ปิดกั้นทางเข้าของแสงแดด
ฤดูหนาวแข็งแกร่ง
ตั้งแต่พันธุ์ได้รับการอบรมมาโดยเฉพาะสำหรับเงื่อนไขของไซบีเรียจึงไม่กลัวความหนาวเย็น มันเป็นน้ำแข็งที่ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึง -27 ° C
มันเป็นสิ่งสำคัญ! หากมีตัวบ่งชี้อุณหภูมิในภูมิภาคของคุณต่ำกว่า -27 °Сควรได้รับการป้องกันเพิ่มเติม มิฉะนั้นเปลือกและตาของพืชจะใกล้สูญพันธุ์
การใช้ผลเบอร์รี่
พันธุ์ "ระฆัง" หมายถึงสากล ผลเบอร์รี่สามารถนำมาใช้สดตกแต่งจานหวานและเค็ม หากต้องการจากราสเบอร์รี่นี้คุณสามารถทำเยลลี่ที่ดีผลไม้แช่อิ่มเชอร์เบทไอศกรีมเยลลี่หรือของหวานอื่น ๆ ในบรรดาแยมราสเบอร์รี่ถือว่ามีประโยชน์มากที่สุด มันมีวิตามินของกลุ่ม A, C, B, มาลิก, กรดซิตริกทาร์ทาริกและซาลิไซลิก, กลูโคส, เพนโตส, สารไนโตรเจน ราสเบอร์รี่ผลไม้เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรีต่ำ
ผลเบอร์รี่มักถูกใช้เพื่อสร้างผลงานชิ้นเอกของอาหารชั้นสูง - ซอสสำหรับเนื้อสัตว์ ราสเบอรี่น้ำซุปข้นมักจะถูกจัดว่าเป็นเครื่องเคียงในเมนูของร้านอาหารฝรั่งเศสชั้นดี อาหารยูเครนและรัสเซียชอบใส่ส่วนผสมนี้ในพายเค้กและขนมอบอื่น ๆ เป็นไส้
คุณรู้หรือไม่ ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 19 โดยข้ามสายพันธุ์ราสเบอร์รี่สีแดงและสีดำพวกเขาได้พันธุ์สีม่วง ตั้งแต่นั้นมาผลเบอร์รี่ที่มีสีแปลกตานั้นได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ลูกกวาด
ไวน์ราสเบอร์รี่ทิงเจอร์เหล้าได้กลายเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมสำหรับผู้หญิงหลายคน ชาวยุโรปมักจะเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวที่บ้าน Berry เป็นส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบสำหรับเครื่องดื่มค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ตัวอย่างเช่นนม, มอร์ส, น้ำมะนาว ยาแผนโบราณในสูตรที่แตกต่างกันแนะนำให้ใช้ผลเบอร์รี่ราสเบอร์รี่สำหรับหวัดไข้หวัดเพื่อป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดเพื่อปรับปรุงการทำงานของตับและไตด้วยโรคเกาต์โรคไขข้ออักเสบโรคข้ออักเสบ
สำหรับหวัดและจับพวกเขายังใช้: ยาต้มหรือทิงเจอร์ของทุ่งหญ้าปัญญาชนชาเวอร์บีน่าคอร์เนลแห้งชา echinacea และเงินทุนของเถ้าภูเขาสีแดง
เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เบอร์รี่นี้มีข้อห้ามในการใช้ นั่นคือเหตุผลที่ถ้าคุณทรมานจากโรคของระบบทางเดินอาหารอย่าลืมปรึกษาแพทย์ของคุณ อย่าละเมิดสูตรอาหารยอดนิยมการใช้ยาด้วยตนเองอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ
จุดแข็งและจุดอ่อน
เรามาพูดถึงข้อดีและข้อเสียของราสเบอร์รี่พันธุ์ "Bellflower" ซึ่งน่าเสียดายที่ไม่เหมาะกับทุกคน
สารพัด
ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของไม้พุ่มนี้รวมถึง:
- ฤดูหนาวแข็งแกร่ง
- ทนต่อการทำลายของไรเดอร์
- ให้ผลผลิตสูงต้นและระยะยาว
- เบอร์รี่ขนาดใหญ่
- รสชาติที่ดีการนำเสนอและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนของราสเบอร์รี่
- การขนส่งที่ดี
- สรรพคุณในการรักษาของผลไม้และใบไม้
- Samoplodnye
- ของน้ำผึ้ง
- ขอบเขตที่กว้างของทารกในครรภ์
- ความต้องการองค์ประกอบของดินต่ำ
- ผลไม้ไม่ได้มีแนวโน้มที่จะตก
ข้อเสีย
ข้อเสียที่สำคัญของไม้พุ่ม "Bellflower" รวมถึง:
- สุดยอดรักแสง
- การแพ้ของน้ำนิ่ง
- ความจำเป็นในการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ
- ร่างกลัว