ราสเบอร์รี่เป็นที่ชื่นชอบของนักทำสวนไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย เด็กทุกคนคุ้นเคยกับรสชาติของผลเบอร์รี่ยอดนิยมนี้ มันน่าหดหู่เพียงว่าระยะเวลาการออกผลที่พุ่มค่อนข้างสั้นมันเริ่มจากการเติบโตในปีที่สองเท่านั้น เพื่อที่จะเอาชนะปัญหานี้ผู้เพาะพันธุ์จึงยึดครองผลของการทำงานซึ่งกลายเป็นสายพันธุ์ที่ไม่อยู่กับที่ บทความนี้เน้นไปที่ราสเบอรี่ฤดูร้อนของอินเดียคำอธิบายเกี่ยวกับความหลากหลายผลผลิตจากพุ่มไม้หนึ่งต้นรวมถึงการปลูกและดูแลรักษา
ประวัติการอนุมาน
จนถึงยุค 70 ของศตวรรษที่ผ่านมาไม่มีงานทำในสหภาพโซเวียตเพื่อสร้างสายพันธุ์ที่มีคุณสมบัติคล้ายกันและธรรมชาติที่หลงลืมจากต่างประเทศทั้งหมดนั้นไม่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในละติจูดของเราเนื่องจากผลเบอร์รี่ตอนปลาย ในรัสเซียโปรแกรมที่เป็นเป้าหมายสำหรับการเพาะพันธุ์ดังกล่าวได้รับการจัดระเบียบและดำเนินการโดยสถาบันการเพาะปลูกและเทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงสัตว์ All-Russian
คุณรู้หรือไม่ สถานที่แรกสำหรับการปลูกราสเบอร์รี่ในโลกคือรัสเซียซึ่งเก็บผลเบอร์รี่มากกว่า 210,000 ตันต่อปี
การสนับสนุนที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในการสร้างราสเบอร์รี่ที่มีคุณสมบัติคล้ายกันนั้นได้ถูกผลิตขึ้นโดยศาสตราจารย์ I.V ผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย Kazakov เขาได้รับความหลากหลายของฤดูร้อนของอินเดียอันเป็นผลมาจากการข้ามของหวายราสเบอรี่ Sentyabrskaya จากการผลิตของอเมริกาและบาดแผลของลูกผสมที่ออกดอกหมายเลข 12-77 ความหลากหลายนี้แพร่หลายมากในภาคใต้ของประเทศของเรา
คุณสมบัติหลากหลาย
ดังนั้นเมื่อซื้อพุ่มไม้ของราสเบอร์รี่ remontantnoy คุณจะไม่ถูกหลอกและมอบให้ฤดูร้อนของอินเดียคุณควรอ่านคำอธิบายของความหลากหลายอย่างระมัดระวังซึ่งมีคุณสมบัติบางอย่างที่ช่วยแยกแยะความแตกต่างจากคนอื่น
พุ่มไม้
พุ่มไม้มีการเจริญเติบโตค่อนข้างต่ำ - เพียงประมาณ 1 เมตรสูงสุด 1.5 เมตรมันเติบโตค่อนข้างกะทัดรัดโดยไม่ต้องยิงกระจัดกระจายรอบ ๆ ลำต้นเป็นเส้นตรงมีครีบแข็งจำนวนมากปกคลุมไปด้วยชั้นบาง ๆ ของฝากข้าวเหนียวที่มีความหนาปานกลาง
แนวโน้มการเติบโตของสครับรอบ ๆ พุ่มไม้นั้นพัฒนาน้อยมาก (เพียง 10-15 ชิ้นต่อตารางเมตร) หน่อและช่อดอกมีลักษณะเด่นชัดที่จะแตกแขนง ใบขนาดกลางบิดเล็กน้อยเรียบเนียนน่าสัมผัสริ้วรอยเล็ก ๆ สามารถมองเห็นได้บนพื้นผิว
คุณรู้หรือไม่ ในทางการแพทย์ใช้ผลไม้แห้งของราสเบอรี่เป็น diaphoretic และใช้น้ำเชื่อมเป็นเครื่องมือในการปรับปรุงรสชาติของยา
ผลเบอร์รี่
ผลไม้มีขนาดกลางแตกต่างกันไปจาก 2-3 กรัมถึง 3.5 กรัมในบางกรณีมีรูปร่างของกรวยที่ถูกตัดทอนสวมสีแดง รสชาติค่อนข้างหวานและเปรี้ยว เนื้อนุ่มกว่าสีแทบไม่มีกลิ่นเลย กระดูกแข็งในปริมาณ 25-30 ชิ้นต่อเบอร์รี่
ลักษณะเฉพาะของผลเบอร์รี่ที่หลากหลายคือแม้จะมีสภาพอากาศที่เปียกชื้นมาก แต่พวกเขาก็ไม่สูญเสียความหวานและไม่เปรี้ยว แต่อนิจจาพวกเขายากที่จะขนส่งและดังนั้นพวกเขาจึงแนะนำให้บริโภคทันทีหลังจากการเก็บรวบรวมหรือได้รับอนุญาตทันทีสำหรับความต้องการทางเศรษฐกิจอื่น ๆ
ผลผลิต
ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ไม่ได้เป็นของผลไม้มากที่สุดซึ่งบางส่วนได้รับการชดเชยโดยระยะเวลานานของการติดผล โดยเฉลี่ยแล้วผลเบอร์รี่ประมาณ 1 กิโลกรัมสามารถเก็บเกี่ยวได้จากพุ่มไม้เดียว แต่ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยตัวบ่งชี้นี้สามารถเพิ่มขึ้นได้ถึง 3 กิโลกรัม
ฤดูหนาวแข็งแกร่ง
ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้มีความต้านทานน้ำค้างแข็งค่อนข้างเด่นชัด หากมีหิมะปกคลุมเพียงพอแม้อุณหภูมิตั้งแต่ -30 ° C ถึง 35 ° C ไม่ควรทำอันตรายใด ๆ กับแพนเค้กราสเบอร์รี่ของคุณ ถึงแม้จะมีความพึงพอใจในทุกสภาวะของการเจริญเติบโตพุ่มไม้ในทางปฏิบัติจะไม่สร้างยอดอ่อน
ดูการซ่อมแซมราสเบอร์รี่พันธุ์ต่าง ๆ เช่น Heracles, Atlas, Heritage และ Cumberland
การใช้
ผลเบอร์รี่ราสเบอร์รี่นอกเหนือไปจากการบริโภคในรูปแบบดิบสามารถนำมาใช้อย่างประสบความสำเร็จในการทำแยมที่หลากหลายแยมผลไม้แช่อิ่มน้ำเชื่อมและซอส คุณยังสามารถบรรจุผลเบอร์รี่จำนวนหนึ่งไว้ในถุงพลาสติกแล้วนำไปแช่ตู้เย็นเพื่อลิ้มรสผลเบอร์รี่ในฤดูหนาว
มันเป็นสิ่งสำคัญ! การหล่อราสเบอรี่แบบแห้งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้แทนชา
ผลไม้ที่เก็บรวบรวมสามารถนำไปตากแห้งเพื่อให้ได้วัตถุดิบซึ่งสามารถนำมาใช้เป็นสารเติมแต่งกลิ่นหอมกับชาหรือใช้สำหรับการเตรียมเงินทุนต่างๆ ราสเบอร์รี่แห้งในขวดแก้วสามารถยืนในที่มืดและแห้งเป็นเวลาสองปีโดยไม่เป็นอันตรายต่อโครงสร้างและรสชาติ
วิธีการเลือกต้นกล้าเมื่อซื้อ
เป็นความเข้าใจที่คุ้มค่าสำหรับตัวคุณเองที่ขนาดของต้นกล้าน้อยกว่ายิ่งมีโอกาสในการรูทและการพัฒนาต่อไป วัสดุปลูกควรมีประมาณ 2-4 หน่อและความยาวของมันไม่ควรใหญ่เกินไปเพราะพุ่มไม้ที่มีลำต้นดังกล่าวตอบสนองได้ไม่ดีต่อการปลูก
ไม่แนะนำให้ซื้อต้นกล้าในตลาดที่เกิดขึ้นเองเนื่องจากผู้ขายไม่ค่อยได้ตรวจสอบความสอดคล้องของพันธุ์และคุณภาพของสินค้า นอกจากนี้แม้ว่าคุณจะซื้อต้นอ่อนที่มีศักยภาพ แต่ก็มีแนวโน้มที่จะเป็นไปได้ยาก อีกเหตุผลหนึ่งที่ปฏิเสธที่จะซื้อจากตลาดคือโดยปกติแล้วรากของต้นกล้าจะถูกวางไว้ในบรรจุภัณฑ์ที่นั่นและอาจทำให้เกิดความเสียหายและเน่าเปื่อยของราก
การเลือกสถานที่ที่เหมาะสม
เมื่อวางแผนการปลูกราสเบอร์รี่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องคำนึงถึงปัจจัยหลายประการเช่นคุณไม่ควรปลูกราสเบอร์รี่ใหม่ในจุดที่ก่อนพืชจากตระกูลราตรีและพันธุ์ราสเบอร์รี่เติบโตขึ้นเนื่องจากปรากฏการณ์ของ "ความล้าของดิน" และเพราะ รากของราสเบอร์รี่นั้นมีความสามารถในการหลั่งสารที่ป้องกันการเติบโตต่อไป พุ่มไม้ใหม่สามารถปลูกในสถานที่ของการเจริญเติบโตเก่าหลังจาก 6-8 ปี
แสง
สำหรับการปลูกพันธุ์นี้ในสถานที่ที่มีแสงสว่างดี แต่ในขณะเดียวกันก็ได้รับการปกป้องจากลมเหนือ คุณจะได้รับผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมที่สุดโดยการปลูกไว้ที่ภาคใต้ของไซต์ของคุณไม่ไกลจากอาคารหรือรั้วใด ๆ ที่จะปกป้องมันจากลมและลม
ดิน
ไม้พุ่มเป็นของ megatrophs - ซึ่งหมายความว่าสิ่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับมันคือดินที่มีสารอินทรีย์จำนวนมากและสารที่เป็นกรดอ่อน ๆ ราสเบอร์รี่ต้องการน้ำมาก แต่การปลูกมันในดินแอ่งน้ำอาจถึงแก่ชีวิตได้ ความต้องการความชื้นจำนวนมากนั้นชดเชยได้ดีกว่าด้วยการรดน้ำบ่อย
ราสเบอรี่หลากหลายพันธุ์มีความโดดเด่นยอดนิยมคือคาราเมล, อิสปิลิน, แคนาดาและเสือป่า
ทำงาน preplant
ก่อนที่จะปลูกพุ่มไม้คุณจำเป็นต้องดำเนินกิจกรรมบางอย่างที่ออกแบบมาเพื่อช่วยในการหยั่งรากเพื่อช่วยในการพัฒนาอย่างต่อเนื่องและประสบความสำเร็จ ประการแรกจำเป็นต้องจุ่มรากของต้นกล้าลงในน้ำสะอาดที่สะอาดแล้วสักสองสามชั่วโมงซึ่งจะทำให้พืชมีโอกาสที่จะได้รับความชื้น
ถัดไปจากรากมีความจำเป็นต้องตัดส่วนที่เน่าเสียและส่วนที่เสียหายออกทั้งหมดให้ตัดยอดต้นอ่อนเพื่อให้มีใบ 3-4 คู่ คุณยังสามารถรักษาพุ่มไม้ด้วยเครื่องมือกระตุ้นการเจริญเติบโตและยาฆ่าเชื้อราเพื่อป้องกันการเกิดโรคของเชื้อรา
กระบวนการลงจอดแบบขั้นตอน
ราสเบอร์รี่สามารถปลูกได้ทุกฤดูยกเว้นฤดูหนาว แต่สิ่งที่มีผลมากที่สุดและเอื้ออำนวยต่อการปลูกในหมู่ชาวสวนคือฤดูใบไม้ร่วงคือช่วงเวลาตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนกันยายนถึงต้นเดือนตุลาคม กระบวนการทีละขั้นตอนเป็นดังนี้:
- มีการเก็บเกี่ยวร่องลึกเบื้องต้นความกว้างที่ถึง 0.5 เมตรและความลึกแตกต่างกันจาก 40 ถึง 50 ซม.
- ด้านล่างของร่องลึกก้นสมุทรควรวางด้วยปุ๋ยอินทรีย์ที่มีการผุที่ดีผสมพันธุ์และพีทในอัตราส่วน 1: 1: 2 ทุกตารางเมตรจะมีถังผสมประมาณ 3 ถัง
- จากด้านบนเทลงในแต่ละตารางเมตรในหนึ่งแก้วของปุ๋ยแร่ใด ๆ เช่น nitrophoska หรือ nitroamofoski
- หลังจากนั้นพุ่มไม้จะถูกวางไว้ในร่องในลักษณะที่รากของพวกเขาจะถูกวางไว้อย่างสมบูรณ์และปกคลุมด้วยดินที่ด้านบนเล็กน้อยลงเล็กน้อย ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรมีอย่างน้อย 50-60 ซม.
- พุ่มไม้แต่ละต้นจะถูกรดน้ำด้วยถังน้ำหลังจากนั้นดินจะคลุมด้วยหญ้าแห้ง, พีทหรือหญ้าที่ตัดใหม่
คุณสมบัติการดูแลตามฤดูกาล
ราสเบอรี่ในช่วงฤดูร้อน Babiye โดยทั่วไปจะไม่แตกต่างกันในแง่ของการปลูกและหลีกเลี่ยงสายพันธุ์อื่น ๆ อย่างไรก็ตามโดยทั่วไปกระบวนการเหล่านี้ในโรงงานมีลักษณะเฉพาะบางอย่างซึ่งจะกล่าวถึงต่อไป
รดน้ำคลายและคลุมดิน
เนื่องจากความจริงที่ว่าระบบรากของราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ตั้งอยู่ใกล้กับพื้นดินมากขึ้นจึงจำเป็นที่จะต้องรดน้ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศที่ร้อนและแห้งแล้งทุกวัน การรดน้ำไม่ควรมากเกินไปก็พอที่จะเทน้ำประมาณ 1 ถังใต้พุ่มไม้แต่ละต้นถ้าคุณไม่มีโอกาสรดน้ำต้นไม้ทุกวันให้ลองคลุมดินโดยรอบให้เหมาะสมหรือปรับระบบชลประทานแบบหยด
ระบบน้ำหยดค่อนข้างสะดวกในการให้น้ำสตรอเบอร์รี่พริกและกะหล่ำปลี
สำหรับวัสดุคลุมดินหญ้าแห้งหญ้าที่ตัดสดหรือพีทนั้นเหมาะสมที่สุด การคลายเนื่องจากตำแหน่งที่ตื้นของระบบรากแนะนำให้ทำอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บ แม้จะมีความเสี่ยงที่เพียงพอของเหตุการณ์ แต่ก็ยังมีความจำเป็นเนื่องจากรากของพุ่มไม้ต้องการการเข้าถึงอากาศบริสุทธิ์อย่างต่อเนื่อง
น้ำสลัดยอดนิยม
พืชต้องการการให้อาหารเพิ่มเติมในปริมาณมากพอสมควร ในส่วนแรกของช่วงฤดูร้อนความสำคัญควรลดลงในปุ๋ยที่มีไนโตรเจนหลายชนิดในขณะที่ส่วนที่สอง - ส่วนใหญ่เป็นปุ๋ยแร่ ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการให้อาหารอินทรีย์คือมูลนกเจือจางในอัตราส่วน 1:20 หรือ mullein ในอัตราส่วน 1:10
มันเป็นสิ่งสำคัญ! คุณสามารถเพิ่มขี้เถ้าไม้แก้วเป็นปุ๋ย แต่ต้องระวังเพื่อให้แน่ใจว่าสิ่งนี้จะไม่นำไปสู่การเพิ่มขึ้นของความเป็นด่างของดิน
ในการเตรียมสารละลายปุ๋ยแร่แนะนำให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: โพแทสเซียมซัลเฟต 2 กรัม, superphosphate 4 กรัมและไนเตรท 1.5 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร หนึ่งถังผสมดังกล่าวควรจะเพียงพอสำหรับการใส่ปุ๋ยพุ่ม 2-3 ราสเบอร์รี่
การป้องกันกำจัดศัตรูพืชและโรค
ความหลากหลายอาจได้รับผลกระทบจากโรคต่อไปนี้: โรคราแป้งจุดสีม่วงและโมเสคใบไม้ การรักษาโรคเหล่านี้จะลดลงจนถึงการกำจัดปัจจัยที่นำไปสู่การพัฒนาของโรค (พวกเขามักจะเกี่ยวข้องกับความชื้นในดินที่เพิ่มขึ้นซึ่งพืชเจริญเติบโต) กำจัดส่วนที่ได้รับผลกระทบของพืช
สำหรับศัตรูพืชที่มีผลต่อราสเบอร์รี่สามารถโจมตีได้: ไรเดอร์, เพลี้ยอ่อนราสเบอร์รี่และด้วงราสเบอร์รี่ มาตรการควบคุมแมลงเหล่านี้เหมือนกันและมีการประมวลผลด้วยความช่วยเหลือของน้ำยาฆ่าแมลงต่าง ๆ
สนับสนุน
เนื่องจากมีขนาดสั้นราสเบอรี่พันธุ์นี้จึงไม่ต้องการการสนับสนุนอย่างไรก็ตามภายใต้สภาพแวดล้อมบางอย่างพุ่มไม้ก็สามารถเติบโตได้อย่างแข็งขันและถึงแม้ว่ามันจะคุ้มค่าที่จะดูแล ไม้หรือท่อหรือแท่งโลหะใด ๆ ที่ไม่จำเป็นในฟาร์มสามารถทำหน้าที่สนับสนุน วัสดุดังกล่าวควรถูกตอกลงบนพื้นอย่างแน่นหนาที่ระยะห่าง 5-10 ซม. จากราสเบอร์รี่ทั้งสองข้างของแถวโดยสมมาตรยืดเชือกหรือลวดระหว่างมัน ยิ่งไปกว่านั้นเมื่อมีความต้องการเกิดขึ้นมันจะเป็นไปได้ที่จะผูกสาขาของราสเบอร์รี่ที่กำลังเติบโตเพื่อรองรับเหล่านี้
การสนับสนุนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพืชเช่นไม้เลื้อยจำพวกจางถั่วและองุ่น
การตัด
การเข้าสุหนัตของราสเบอรี่พันธุ์ที่ยังไม่ได้ทำจะไม่แตกต่างจากพันธุ์สามัญมากนัก มีความจำเป็นต้องตัดสินใจล่วงหน้าด้วยตัวคุณเองว่าคุณต้องการรับพืชผลจากหน่อปีแรกหรือต้องการที่จะเอาออกเนื่องจากมันเกิดขึ้นกับพันธุ์สามัญ ในกรณีแรกนั้นหน่อที่เกิดจากผลไม้ควรถูกทิ้งให้โค้งงอกับพื้นและในส่วนที่สอง - ตัดเกือบถึงพื้น
เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
ก่อนที่คุณจะโดนความเย็นคุณต้องทำการชลประทานเพื่อให้รากและพื้นดินมีความชื้นเพิ่มขึ้น หลังจากที่เอาผลไม้สุดท้ายออกแล้วหน่อทั้งหมดควรถูกตัดเกือบถึงพื้นและวิธีที่ระบบรากทั้งหมดควรถูกคลุมด้วยวัสดุปกคลุมใด ๆ หากคุณตัดสินใจที่จะออกจากการยิงคุณต้องโค้งงอพวกเขาลงกับพื้นและแก้ไขหรือโรยด้วยดิน หากฤดูหนาวในขอบของคุณไม่เต็มไปด้วยหิมะ - สร้างที่หลบภัยเพิ่มเติมด้วยความช่วยเหลือของฟิล์มพลาสติก ระวังในเวลาที่จะถอดวัสดุคลุมในฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้รากและลำต้นไม่ได้ดักดาน
ดังนั้นเราหวังว่าบทความนี้จะช่วยให้คุณได้ข้อสรุปที่ชัดเจนเกี่ยวกับว่าคุณต้องการปลูกราสเบอรี่พันธุ์ต่าง ๆ ที่คล้ายกันในแปลงของคุณหรือไม่ ดูแลเธออย่างถูกต้องอย่าลืมเกี่ยวกับความจำเป็นในการรดน้ำปกติและเธอจะตอบแทนคุณ
