พันธุ์องุ่นที่ไม่มีการเปิดโปง: คำอธิบายรูปภาพลักษณะ

เถาวัลย์ - พืชที่มีอุณหภูมิสูงมากซึ่งมีปฏิกิริยาทางลบต่อความเย็นจัด ยอดอ่อนประจำปีจะตายอย่างไม่มีวันตายแม้ที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์

องุ่นเก่าและเถาวัลย์อายุน้อยซึ่งสุกดีสามารถอยู่รอดได้นานหลายวันโดยไม่มีอันตรายใด ๆ ต่อตัวเองและมีน้ำค้างแข็งที่รุนแรงขึ้น - แต่ความเครียดเหล่านี้ยังไม่เป็นที่พึงปรารถนาสำหรับพวกเขา

ผู้ปลูกองุ่นแบ่งเถาที่ได้รับการปลูกฝังให้เป็นที่กำบังและไม่ปิดบัง ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนที่ไม่ต้องการเสี่ยงกำลังมองหาการปลูกองุ่นพันธุ์ต้านทานน้ำค้างแข็งที่ไม่ต้องการที่พักพิง แน่นอนว่าลักษณะของพันธุ์ดังกล่าวรวมถึงความต้านทานน้ำค้างแข็งถึง -25 ° C ... -27 ° C ... -30 ° C

และโดยที่ไม่มีที่พักพิงในน้ำค้างที่น่ากลัวเช่นนี้เถาองุ่นจะต้องทนทุกข์ทรมานอย่างแน่นอน แต่ด้วยอุณหภูมิที่ต่ำกว่าศูนย์องศาที่ซื่อสัตย์กว่าองุ่นสามารถปลูกได้ในวัฒนธรรมที่ไม่ได้ครอบคลุมในช่วงฤดูหนาว เรานำเสนอการตรวจสอบรายละเอียดของสิบอันดับแรกที่ไม่ครอบคลุมสำหรับพันธุ์ฤดูหนาว

"ดาวพฤหัสบดี"

Vine เป็นชนพื้นเมืองของสหรัฐอเมริกาที่ได้รับโดยนักวิทยาศาสตร์ผู้เพาะพันธุ์ในปี 1984 ในยีนของมันมีส่วนผสมของต้นกำเนิดป่า ("Labruski") มันเป็นยีนที่เพิ่มความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง "จูปิเตอร์" เป็นองุ่นที่เปิดออกตามคำอธิบายเถาของพันธุ์นี้มีช่วงเวลาที่สุกเร็วมากดอกออกดอกเกิดขึ้น 7-8 วันก่อนหน้าเมื่อสุกต้นอื่น ๆ ผลสุกแรกบนเถาวัลย์ปรากฏขึ้น 110-115 วันหลังจากที่พืชได้ขว้างสีแรกออกมา ดอกไม้บนพืชเป็นกะเทยซึ่งทำให้สามารถผสมเกสรได้โดยไม่ต้องมีคนช่วย ลักษณะของผลไม้เกรดนี้:

แปรงที่เรียบร้อยขนาดกลางในรูปแบบของกระบอกค่อยๆเรียว;
น้ำหนักของกลุ่มใหญ่ถึง 400-500 กรัม
การจัดเรียงของผลเบอร์รี่ในแปรงไม่หนาแน่นค่อนข้างหลวม
รูปแบบองุ่น - รูปไข่น้ำหนัก 5-7 กรัม;
สีผิวมีตั้งแต่เชอร์รี่ไปจนถึงสีม่วงอมฟ้าที่มีความสุกเต็มที่
หวานและฉ่ำผลไม้เล็ก ๆ ครอบคลุมผิวบางซึ่งในกระบวนการของการเจริญเติบโตในทางปฏิบัติไม่ได้ระเบิด

ความหลากหลายนั้นเป็นความไร้เมล็ดระดับที่สองแม้ว่าบางครั้งคุณจะพบเชื้อโรคกระดูกที่ไม่มีรูปแบบในเยื่อกระดาษ มันมีการสะสมของน้ำตาลที่ดีเยี่ยมและมีรสชาติดั้งเดิมมาก: ผลเบอร์รี่ที่สุกครั้งแรกจะมีรสชาติของลูกจันทน์เทศหลังจากสองสามสัปดาห์แปรงจะได้รับสีของ "Labruska" (ซึ่งดูเหมือนจะไม่เหมือนรสชาติของ "Isabella") รสชาติที่น่าสนใจมากและผิดปกติ แปรงที่ถูกทำให้สุกนั้นเป็นที่ต้องการที่จะเอาออกจากเถาตรงเวลาเนื่องจากผลเบอร์รี่มีแนวโน้มที่จะกลายเป็นลูกเกดโดยตรงบนกิ่งก้านของพืช พุ่มไม้มีแนวโน้มที่จะเติบโตด้วยความแข็งแรงปานกลาง ด้วยการรักษาที่ซับซ้อนทันเวลาพืชแสดงให้เห็นถึงความต้านทานที่ดีต่อโรคหลักของเถาวัลย์ส่วนหลักของหน่อของตูมทดแทนเป็นผล "จูปิเตอร์" ไม่ครอบคลุมความหลากหลายขององุ่นฤดูหนาวซึ่งทนต่อน้ำค้างแข็งโดยไม่สูญเสียอุณหภูมิ -27 ° C มันสามารถปลูกได้ทั้งในระดับอุตสาหกรรมและในวัฒนธรรมบ้าน

คุณรู้หรือไม่ มาริบอร์เมืองสลาฟเป็นเจ้าของเถาองุ่นที่เก่าแก่ที่สุดในโลก นักชีววิทยาระบุว่าวันนี้อายุของเธอมีอายุน้อยกว่า 450 ปีเธออยู่ในรายการของกินเนสส์มาตั้งแต่ปี 1972 ทุกๆปีด้วย "องุ่น - ต้นกำเนิด" นี้จะออกผลเพียงพอที่จะผลิตไวน์ที่หายากได้ 25 ลิตร เนื่องจากไวน์นี้ผลิตน้อยมากและมีเอกลักษณ์โดยการตัดสินใจของเจ้าหน้าที่ของเมืองมาริบอร์จึงให้บริการเฉพาะในวันสำคัญเท่านั้น

"Isabella"

องุ่นสายซึ่งมาหาเราจากอเมริกาในศตวรรษที่สิบแปด องุ่นที่มีพุ่มไม้ขนาดทั่วไปความยาวเถาถึงสี่เมตรเพื่อความสมบูรณ์เต็มที่ใช้เวลา 150-180 วัน กระจุกดาวทรงกระบอกขนาดเล็กที่มีผลเบอร์รี่หลวม กระจุกดาวมีขนาดเล็กน้ำหนัก 130-150 กรัม ด้วยการดูแลเถาวัลย์ที่ดีขนาดของแปรงจะเพิ่มขึ้น

เถาวัลย์ชอบดินที่มีการปฏิสนธิที่ดีและมีปูนไม่ดีโดยทั่วไปจะทนต่อความชื้นในดินได้สูงไม่แช่แข็งแม้ในอุณหภูมิ -29 องศาเซลเซียส มันมีความต้านทานต่อ phylloxera และโรคเชื้อราได้ดี ไม่โอ้อวดสามารถปลูกได้สำเร็จในเขตภูมิอากาศใด ๆ ที่ซึ่งเขามีวันที่อบอุ่นเพียงพอที่จะทำให้การเก็บเกี่ยวสุกงอม นี่คือความหลากหลายองุ่นที่เหมาะสมสำหรับภูมิภาคมอสโกจากผู้ที่อยู่ในวัฒนธรรมที่ไม่เติบโต ลักษณะของผลเบอร์รี่ในชั้นนี้:

องุ่นเป็นทรงกลมหรือรูปไข่มีเยื่อเมือก
น้ำหนักองุ่น 4-4.5 กรัมมีกลิ่นสตรอเบอร์รี่ที่โดดเด่น
ผิวของผลไม้มีความทนทานไม่ขึ้นกับการแตกร้าวสีดำด้วยโทนสีน้ำเงิน
รสหวานและเปรี้ยว: ผลไม้สะสมน้ำตาลได้มากถึง 18% มีความเป็นกรด 6-7 กรัมต่อลิตร

ตรวจสอบพันธุ์องุ่นเช่น Gala, Lily of the Valley, Chameleon, Arched, Riesling, Gourmet, Elegant, Taso, Julian, Chardonnay, Laura "," Harold "," Ruslan "," Buffet "และ" In Memory of Dombkovskaya "

"ลิเดีย"

พืชในช่วงกลางฤดูนี้เป็นพันธุ์องุ่นที่ทนต่อความเย็นจัดได้นานถึง 150-160 วัน พุ่มไม้ขนาดกลางและใบไม้ขนาดกลาง, ดอกไม้กะเทย ลักษณะผลเบอร์รี่ของความหลากหลายนี้:

แปรงผลไม้ที่มีรูปทรงกรวยกว้างขนาดกลางน้ำหนัก 100-200 กรัม
โครงสร้างของพวงมีลักษณะเปราะบางหรือมีความหนาแน่นน้อย
องุ่นมีขนาดเล็กกลมหรือรูปวงรีอ่อนมีเยื่อเมือกและรสสตรอเบอร์รี่
ผลไม้ถูกปกคลุมด้วยผิวที่ค่อนข้างแน่นและมีสีแดงเลือดนกมีการเคลือบแว็กซ์สีม่วงอ่อน
เหล้าองุ่นเริ่มในปลายเดือนสิงหาคม - กันยายน

ยิ่งการเริ่มต้นของการเก็บเกี่ยวล่าช้าขึ้นและการแปรงปรุงสุกบนเถาวัลย์ก็จะยิ่งนานขึ้นเท่านั้นรสชาติขององุ่นที่เก็บเกี่ยวก็จะยิ่งดีขึ้น แม้ว่ารสชาติของเถาวัลย์ประเภทนี้ "เป็นมือสมัครเล่น" เมื่อเก็บเกี่ยวคุณต้องจำไว้ว่าผลเบอร์รี่ "Lydia" อ่อน ๆ เกาะติดกับก้านและมีแนวโน้มที่จะไหล

ปริมาณน้ำตาลของ "ลิเดีย" ภายใน 18-19% น้ำค้างแข็งต่ำถึง -26 ° C ไม่กลายเป็นสิ่งสำคัญต้านทานต่อโรคราน้ำค้างและโรคราแป้ง ความหลากหลายมีผลผลิตที่ยอดเยี่ยมด้วยการประมวลผลทันเวลาจากโรคและแมลงศัตรูพืชผลจากพุ่มไม้ถึง 37-40 กิโลกรัม "ลิเดีย" ในพื้นที่ภาคใต้ของประเทศสามารถปลูกได้โดยไม่มีที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว

มันเป็นสิ่งสำคัญ! น้ำองุ่นไม่เพียง แต่เป็นของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ แต่ยังแนะนำโดยแพทย์ว่าเป็นยาที่มีคุณสมบัติเป็นยา ขอแนะนำให้ใช้สำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจากความอ่อนแอของกล้ามเนื้อหัวใจ, ภาวะซึมเศร้าและความมีชีวิตชีวาโดยทั่วไปลดลง แพทย์รู้ว่าน้ำองุ่นมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียและผ่อนคลายมีฤทธิ์เป็นยาระบายและช่วยในการขจัดสารพิษออกจากร่างกาย คนที่เป็นไมเกรนสามารถบรรเทาอาการปวดศีรษะด้วยการดื่มน้ำองุ่นขนาดใหญ่ในตอนเช้าในขณะท้องว่าง น้ำผลไม้ของผลไม้เล็ก ๆ ที่ยอดเยี่ยมช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็วหลังจากพิษความเครียดหรือการออกแรงทางกายภาพอย่างหนัก

"อัลฟา"

ลูกผสมนั้นได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์องุ่นสองสายพันธุ์: "Riparia" และ "Labrus" ผลลัพธ์ที่ได้นั้นน่าประทับใจด้วยความต้านทานความเย็นที่ยอดเยี่ยม (ลงไปที่ -35 ° C) พืชที่มีปลายสุก เถาวัลย์ของพันธุ์นี้มีพลังการเจริญเติบโตที่มีประสิทธิภาพ: ความยาวของเถาในช่วงเวลาที่อบอุ่นได้อย่างอิสระถึง 9 เมตรและมีอุณหภูมิที่อบอุ่นและชื้นมันจะเพิ่มลูกเลี้ยงมากเกินไปซึ่งจะต้องทำความสะอาด นัดทางเทคนิคหลากหลาย

พันธุ์ดอกเริ่มต้นด้วยทศวรรษแรกของเดือนมิถุนายนดอกไม้กะเทยตั้งอยู่สองหรือสามช่อดอกในหนึ่งหน่อ เกษตรกรผู้ปลูกองุ่นใช้พันธุ์ "อัลฟ่า" เป็นเรณูในอุดมคติเมื่อปลูกองุ่นพันธุ์อื่นในการเลี้ยงเชิงเดี่ยว ในพื้นที่ภาคใต้ที่อุณหภูมิแช่แข็งไม่ต่ำกว่า -12 ° C น้ำค้างแข็งเถาไม่สามารถครอบคลุมในช่วงฤดูหนาว

คำอธิบายของการเก็บเกี่ยวความหลากหลายนี้:

ช่อจะสุกค่อนข้างช้าระยะเวลาการสุกของมันจะยาวจาก 110 ถึง 145 วัน
ขนาดเฉลี่ยของแปรงคือ 150-180 กรัมหากผลผลิตมีขนาดเล็ก - ขนาดของแปรงหนึ่งสามารถเพิ่มเป็น 250-280 กรัม
รูปร่างขององุ่น - รอบน้ำหนักเฉลี่ย 2-3 กรัม
สีผิวสีดำและสีน้ำเงินที่มีลักษณะบานขี้ผึ้งสีน้ำเงิน;
รสชาติของผลเบอร์รี่มีรสลูกจันทน์เทศและมีเนื้อค่อนข้างเปรี้ยว คำอธิบายสำหรับสิ่งนี้อาจเป็นได้ว่า "อัลฟ่า" เป็นของกลุ่มเทคนิคของพันธุ์องุ่นและน้ำตาลจะได้รับการคัดเลือกมากถึง 16% เมื่อพิมพ์กรด 10-11 กรัม / ลิตร;
การเก็บเกี่ยวเฉลี่ย 14-15 กิโลกรัมจากพุ่มไม้หนึ่ง;
มักจะสุกกลุ่มจะถูกลบออกจากเถาในช่วงปลายเดือนกันยายน

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ในยุโรปมีสาขาการแพทย์เช่น "การปลูกองุ่น" หรือ "ampelotherapy" หลักสูตรการรักษาด้วยองุ่นตามแพทย์บางคนเทียบเท่ากับหลักสูตรเต็มรูปแบบของการรักษาที่สปาที่มีน้ำแร่

"Platovsky"

ในกระบวนการของการดำเนินงานการผสมพันธุ์กับพันธุ์ "Zaladende" และ "ปัจจุบัน Magaracha" องุ่น "Platovsky" ได้รับ ผู้เขียนคือนักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซีย Ya. I. Potapenko

องุ่น "Platovsky" ไม่ได้ตีด้วยขนาดคำอธิบายของเกรดมีแนวโน้มที่จะดำเนินการไปยังพืชที่มีแรงเฉลี่ยของการเจริญเติบโต ทำความสะอาดง่าย: ผูกและคลุมด้วยหญ้าได้ง่าย องุ่นสำหรับวัตถุประสงค์ทางเทคนิคและการทำให้สุกปานกลางกลุ่มแรกพร้อมรับประทานสามารถถอดออกได้หลังจาก 110-115 วัน โหลดแนะนำบนพุ่มไม้ "Platovsky" - ห้าถึงหกกิโลกรัมของผลเบอร์รี่

ลักษณะผลผลิต:

แปรงองุ่นมีรูปทรงกระบอกคลาสสิกค่อยๆขยายไปยังกรวย;
กลุ่มขนาดกลางที่มีน้ำหนักเฉลี่ย 180-200 กรัมประกอบด้วยขนาดเล็ก (สูงถึง 2 กรัม) ผลเบอร์รี่กลมอย่างสมบูรณ์แบบ;
เนื้อฉ่ำสีขาวปกคลุมไปด้วยผิวหนังสีขาวบาง ๆ ที่มีความชื้นสูงมีแนวโน้มที่จะแตก

ด้านข้างขององุ่นหันไปทางดวงอาทิตย์เมื่อองุ่นสุกแล้วปกคลุมไปด้วยความอ่อนโยน รสชาติของ "Platovsky" นั้นกลมกลืนกัน - นักชิมจะชื่นชอบการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความหวานและกรด

ผลเบอร์รี่ที่เกิดจากความหลากหลายนี้จะใช้ในการทำขนมและไวน์ตารางที่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม, น้ำผลไม้, ผลไม้แช่อิ่ม ในวัฒนธรรมภายในบ้าน Platovskiy มีการเติบโตในระดับที่มากขึ้นสำหรับการบริโภคองุ่นสดแสนอร่อย ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของความหลากหลายเป็นสิ่งที่น่าทึ่งเถาสามารถทนอุณหภูมิได้ถึง -30 ° C พร้อมที่พักพิงแห้งแบบปกติ

คุณรู้หรือไม่ เถาวัลย์เป็นหนึ่งในพืชแรก ๆ ที่มนุษย์เริ่มปลูก มันเกิดขึ้นในประมาณ 5-6 พันปีก่อนคริสต์ศักราช คุณสามารถพบองุ่นในมุมที่ไม่คาดคิดที่สุดของโลก วัฒนธรรมนี้มีมากกว่า 8,000 สายพันธุ์ซึ่งเพื่อความสะดวกของผู้คนได้แบ่งออกเป็นสี่ประเภทหลัก: ตาราง, ไวน์, ลูกเกดและพันธุ์สำหรับทำน้ำผลไม้หวาน

"อเมทิส"

เถาวัลย์ได้รับการอบรมโดย A. I. Potapenko, สายพันธุ์ยุโรปและอามูร์ถูกนำมาเป็นพื้นฐานในการรับลูกผสม ผลลัพธ์ที่ได้นั้นเรียกว่า "อเมทิสต์" และเป็นเกรดทางเทคนิคที่มีระยะเวลาการแปรงที่สั้นมาก เถาวัลย์อย่างรวดเร็วและมีอำนาจเพิ่มการเจริญเติบโตมีแนวโน้มที่จะเติบโตอย่างรวดเร็วของลูกติดซึ่งจะต้องถูกตรึงในช่วงแรกของฤดูปลูกเมื่อหนุ่มหน่อ pritenyayut พุ่มไม้และเพิ่มโอกาสของโรคราหรือโรคราสีเทา ด้วยใบไม้ที่ดี "อเมทิสต์" ช่วยแปรงเบอร์รี่ขนาดใหญ่สองหรือสามอันบนเถาวัลย์เล็ก ๆ แต่ละอันทิ้งไว้เพื่อผล

คำอธิบายการเก็บเกี่ยว:

กระจุกจะถูกสร้างขึ้นด้วยความหนาแน่นเฉลี่ยของสิ่งที่แนบมาของผลเบอร์รี่;
แปรงมีรูปแบบคลาสสิกของพวงองุ่น;
น้ำหนักของแปรงหนึ่งถึง 300-340 กรัม
องุ่นที่มีรูปร่างกลมรียาวเส้นผ่านศูนย์กลางของผลเบอร์รี่อยู่ที่ 12-13 มม.
เยื่อกระดาษฉ่ำที่มีรสหวานที่น่ารื่นรมย์การปรากฏตัวของน้ำตาลสูงถึง 21-22%;
ผิวที่แข็งแกร่งที่มีสีม่วงเข้มมีการเคลือบขี้ผึ้งสีขาวที่มีความหนาแน่นสูง
มันเป็นเกรดสุกต้น - แปรงสุกแรกจะถูกลบออกจากพุ่มไม้ในวันที่ยี่สิบของเดือนสิงหาคม

"ไวโอเล็ต" ให้การรับประกันการสุกแก่ของหน่ออ่อน การตัดแต่งกิ่ง "อเมทิสต์" ไม่แข็งแรงมากนักทำสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ทำการตัดแต่งกิ่งเฉลี่ย 4-6 ตา ความต้านทานโรคที่ดี (โรคราน้ำค้าง, สีเทาเน่า, Oidium) แต่เฉพาะในกรณีที่การรักษาและป้องกันโรคของพุ่มไม้ด้วยยาต้านเชื้อราที่ทันเวลาและซ้ำ ๆ "ไวโอเล็ต" มีความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำถึง -32 ° C องุ่นเหล่านี้รับประทานสดพวกเขาผลิตไวน์และน้ำผลไม้แห้งที่ดี

พันธุ์องุ่นเช่น "Kesha", "Monarch" และ "Amursky" มีปริมาณน้ำผลไม้สูงซึ่งเป็นเงื่อนไขสำคัญสำหรับการทำไวน์

"ออนตาริ"

ความหลากหลายนั้นได้มาจากการทำงานของนักเพาะพันธุ์ชาวอเมริกันในการข้ามองุ่น "Diamond" และ "Winchel" พืชผู้ใหญ่มีขนาดเฉลี่ยของพุ่มไม้ที่มีระดับผลผลิตและลักษณะทางเทคนิคโดยเฉลี่ย "ออนแทรีโอ" มีความต้านทานต่ออุณหภูมิลบได้ดีโดยมีที่พักพิงปกติทนน้ำค้างแข็งที่อุณหภูมิ -30 ° C โดยไม่มีความเสียหายเล็กน้อยต่อเถาจำศีล คำอธิบายของแปรง:

แปรงทรงกระบอกที่มีน้ำหนักเฉลี่ยของแปรงเบอร์รี่ 200 กรัม;
องุ่นที่มีรูปร่างกลมมวลของผลไม้เล็ก ๆ มีสูงถึง 3-3.3 กรัม
ในเทคนิคสุกของผลเบอร์รี่สีขาวสีเขียวเป็นผลเบอร์รี่สุกเปลือกซื้อแร่สีทอง;
น้ำผลไม้เบอรี่มีรสหวานมีรสชาติที่กลมกลืนไม่มีความฝาดมากเกินไป (ปริมาณน้ำตาล 17-20%);
การเก็บเกี่ยวเริ่มขึ้นในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาของเดือนกันยายนและใช้เวลา 14-20 วัน

องุ่นมีความต้านทานต่อโรคที่สำคัญของเถาได้ดีเยี่ยมโดยเฉพาะโรคราน้ำค้าง "Ontario" เป็นตารางที่หลากหลายและใช้ทั้งในโรงอาหารและเพื่อวัตถุประสงค์ทางเทคนิค รสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีของแปรงทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการบริโภคและการขนส่งสดในระยะทางไกล มันถูกใช้เพื่อเตรียมไวน์และของหวานโต๊ะและน้ำผลไม้

คุณรู้หรือไม่ คัมภีร์ไบเบิลอนุญาตให้กินหอยในช่วงเข้าพรรษา พระภิกษุในยุคกลางที่รู้จักคัมภีร์ดีจึงสร้างฟาร์มสำหรับการปลูกหอยทากในไร่องุ่นวัด หอยทากที่ปรุงอย่างชาญฉลาดพร้อมกับสมุนไพรรสเผ็ดมีส่วนช่วยสร้างความหลากหลายให้กับอาหารวัดน้อย

"วีนัส"

องุ่นนี้มาหาเราจากสหรัฐอเมริกามันเป็นพืชผลไม้ที่ไร้เมล็ดผลไม้บนเถานี้สุกเร็วมาก - ใน 100-110 วัน "วีนัส" มีลักษณะเฉพาะด้วยพุ่มไม้ที่ทรงพลังและกระจายตัวด้วยใบไม้ที่ดี ในไร่องุ่นอุตสาหกรรมผลผลิตของ "วีนัส" มีตั้งแต่ 200 - 270 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ เถาวัลย์มีความต้านทานเฉลี่ยต่อ oidium และโรคราน้ำค้าง นักชิมไวน์ที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้สารฆ่าเชื้อราในทุกช่วงของฤดูปลูกสำหรับดาวศุกร์:

การรักษาครั้งแรกคือก่อนที่ไตบวม;
การรักษาที่สองในช่วงออกดอก;
การรักษาที่สามทันทีหลังจากดอก;
ที่สี่จะดำเนินการ 2 สัปดาห์หลังจากสิ้นสุดการออกดอก

ลักษณะผลเบอร์รี่:

แปรงขนาดใหญ่และขนาดกลางถึง 350-500 กรัม
รูปร่างแปรงเบอร์รี่ - ทรงกระบอกที่มีความสามารถปานกลาง
ผลเบอร์รี่สุกแรกปรากฏขึ้นในทศวรรษที่สองของเดือนสิงหาคม
ขนาดองุ่นกลม - ขนาดกลางสูงถึง 4 กรัมมีผิวสีน้ำเงิน
เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวมีกลิ่นโชกเบอรี่เล็กน้อย
ชุดน้ำตาลในผลไม้มากถึง 18-20% มีความเป็นกรดรวม 6-7%

วีนัสมีเมล็ดชั้นหนึ่งและทนทานต่อการแตกร้าวของผลไม้ได้ดี ยอดอ่อนโตเต็มที่ในช่วงฤดูกาล สำหรับการติดผลต้องมีการตัดแต่งกิ่งอย่างอ่อนโยนไม่เกิน 4-6 ตา พืชที่พักพิงในฤดูหนาวจะทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรง (-28 ° C) ในพื้นที่ภาคใต้ของดาวศุกร์แนะนำให้ปลูกในวัฒนธรรมที่ไม่ได้รับการปกป้องในช่วงฤดูหนาว ผลเบอร์รี่ใช้สำหรับขนมสดทำลูกเกดน้ำผลไม้และไวน์หลากหลายชนิด เนื่องจากรสชาติที่กลมกลืนกันพวกเขาเป็นที่ต้องการในร้านค้า

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการปลูกถ่ายลูกติดปลูกและตัดองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง

"Vatra"

ความหลากหลายนั้นได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ Lviv Pavly BM ในปี 2545 บนพื้นฐานขององุ่น Shakhtar องุ่น Vatra ที่ได้จากการคัดเลือกมีการทำให้สุกเร็วมากแปรงแรกจะถูกลบออกใน 110-120 วัน นี่เป็นหนึ่งในองุ่นที่ทนความหนาวได้ดีที่สุดในยูเครน ในเงื่อนไขของการเพาะปลูกในการเก็บเกี่ยวภูมิภาค Poltava เริ่ม 30 กรกฎาคม - 8 สิงหาคม พุ่มไม้ขนาดใหญ่จะต้องมีการตัดแต่งกิ่งโดยใช้การตัดแต่งกิ่งโดยผู้ปลูกพืชและการสร้างภาระบนพุ่มไม้ผลไม้ รูปร่างของดอกไม้ - oboyepoly

ลักษณะของที่อัดแน่น:

รูปทรงกระบอกแปรง (คลาสสิก), ความเปราะบางปานกลาง
องุ่นขนาดใหญ่เทมากถึง 750-800 กรัม
องุ่นมีขนาดใหญ่มากกลมหรือรูปไข่โดยปริยายในรูปร่างและมีจำนวน 8-10 กรัมของผลเบอร์รี่;
ความสอดคล้องของผลไม้เล็กเบอร์รี่ - เยลลี่, สีเข้ม,
รสชาติมีความกลมกลืนหวานน่ารื่นรมย์มาก
แปรงสุกแรกพร้อมสำหรับการกำจัดในวันที่ 27-30 กรกฎาคม
เชอร์รี่สีเข้มสีผิว;
หน้าปกของผลเบอร์รี่นั้นหนาแน่น แต่ไม่แตกและไม่รู้สึกเมื่อกิน

แปรง "Vatry" ไม่อาบน้ำเมื่อ perestaivanii บนพุ่มไม้ - ในทางตรงกันข้ามพืชสามารถเก็บไว้ในกิ่งเป็นเวลานาน (ในกระบวนการของการสะสมน้ำตาล) การเก็บเกี่ยวทั่วไปเกิดขึ้นในทศวรรษแรกของเดือนสิงหาคม ความเต็มใจที่จะเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับปริมาณของเถาองุ่นและความอบอุ่นของฤดูร้อน

Andronov's Oasis

Виноград получен в 2011 году украинским селекционером из города Мелитополь - А. В. Андроновым. "Оазис" созревает очень рано: от начала цветения до полной спелости проходит 105-110 дней. Кусты очень быстро растут в высоту и ширину и нуждаются в своевременном формировании плодового рукава. Цветы на лозе преимущественно женского цветения. "โอเอซิส" ได้สร้างชื่อเสียงให้กับกลุ่มนักชิมไวน์ในฐานะซูเปอร์ subglobal แล้วการปักชำจากเถาองุ่นจะหยั่งรากเกือบทั้งหมด บางทีอาจจะตัดจากกิ่งสีเขียวบาง ๆ ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 2-3 มม เถาวัลย์ที่กราฟต์บน "โอเอซิส" เกือบสองเท่าของการเริ่มต้นที่รวดเร็ว เถาองุ่นสุกดีเลิศ ลักษณะของผลไม้:

แปรงขนาดเฉลี่ย (น้ำหนัก 200-300 กรัม);
พวงรูปกรวยสูง 25 ซม., srednerylaya;
ผลเบอร์รี่สีดำทรงกลมที่มีน้ำหนักประมาณ 3-4 กรัมพร้อมกับรสชาติที่นุ่มนวลของเนื้อนุ่ม
ผิวไม่หยาบเมื่อรับประทานไม่ยุ่ง
ช่อที่สุกแล้วสามารถถอดออกได้ในปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม

เหล่านี้เป็นองุ่นของการใช้งานทางเทคนิคและสต็อก มันมีความต้านทานน้ำค้างแข็งที่ยอดเยี่ยม (ในที่พักพิงฤดูหนาว) และมีชีวิตรอดน้ำค้างแข็งลงไปที่ -30 ° C โดยไม่มีความเสียหายสำหรับดอกตูมผล

โหลดสูงสุดที่แนะนำบนพุ่มไม้คือ 30-35 หลุม พุ่มไม้อาจมีการตัดแต่งกิ่งขนาดกลางเถาผลไม้ (3-4 ตา) พันธุ์ผลผลิตทุกปีของการเพาะปลูกจะถูกเก็บไว้ในระดับที่มั่นคงและสูงมาก "โอเอซิส" ของพ่อแม่พันธุ์ Andronov เป็นที่ชื่นชมของผู้ปลูกและรวมอยู่ในรายการของพันธุ์องุ่นทนความหนาวเย็น

ชาวนาแต่ละคนจะต้องตัดสินใจด้วยตัวเองโดยมองไปยังบริเวณที่เขาอาศัยอยู่ไม่ว่าเขาจะควรจะปกป้องไร่องุ่นของเขาในช่วงฤดูหนาว หากผู้พักอาศัยในฤดูร้อนโชคดีพอที่จะได้พันธุ์องุ่นที่ทนต่อความเย็นอย่างน่าทึ่งมันจะดีกว่าที่จะไม่พบว่าความหลากหลายนั้นจะอยู่รอดได้ในน้ำค้างแข็งที่ระบุไว้ในลักษณะหรือไม่ คุณเพียงแค่ต้องอุทิศหนึ่งวันเพื่อทำงานในฤดูใบไม้ร่วงปลาย: ดูแลสัตว์เลี้ยงผักของคุณและครอบคลุมพวกเขาสำหรับฤดูหนาวที่ปลอดภัย การเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่และอร่อยสำหรับคุณ!