ต้นหอมเป็นหนึ่งในพืชที่มีเอกลักษณ์และได้รับการปลูกฝังมากที่สุดเกี่ยวกับคุณสมบัติมหัศจรรย์ที่ทุกคนรู้ พืชชนิดนี้จำเป็นต้องมีอยู่ในอาหารของผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ
องค์ประกอบ (วิตามินและธาตุแคลอรี่)
หอมอุดมไปด้วยสารอาหารอย่างมาก พืชล้มลุกที่มีคุณสมบัติเผ็ดและมีกลิ่นหอมเป็นของตระกูลหัวหอม
คุณรู้หรือไม่ มีความเชื่อกันว่าบ้านเกิดที่เป็นไปได้ของต้นหอมคือทะเลเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออกหัวหอมนี้แตกต่างจากหัวหอมหลอดโดยไม่มีหัวหอม: แทนการสิ้นสุดของมันจะถูกแทนด้วยลำต้นหนาซึ่งอยู่เอกลักษณ์ทางโภชนาการทั้งหมดของมัน
มีกระเทียมสองประเภท: ฤดูร้อนและฤดูหนาว ในฤดูร้อนมีลำต้นบางและยาวในฤดูหนาวจะมีรูปแบบที่ค่อนข้างหนา พืชชนิดนี้ทำหน้าที่เป็นเครื่องเทศที่มีรสชาติอ่อนหวานและอ่อนโยนเล็กน้อยมีกลิ่นเฉพาะตัวเนื่องจากน้ำมันหอมระเหยที่มีกำมะถันโพแทสเซียมจำนวนมากในองค์ประกอบของมันทำให้กระเทียมเป็นยาขับปัสสาวะ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยโซเดียมฟอสฟอรัสแมกนีเซียมแคลเซียมเหล็กวิตามิน B2, B1, C, E, PP, A ประกอบด้วยกรดโฟลิกน้ำตาลและโปรตีน
หัวหอมชนิดอื่น ๆ : หัวหอมหัวใหญ่, ใบไม้กระเทียม, เขียว, แดง, หัวหอม - บาตูน, หอมแดง, อินเดีย
พืช 100 กรัมมีโปรตีน 2 กรัมคาร์โบไฮเดรต 8 กรัมไม่มีไขมันอย่างแน่นอนและที่เหลือ 88 กรัมเป็นน้ำ
ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นี้ - 33 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม พืชชนิดพิเศษนี้จริงๆในองค์ประกอบทางเคมีประกอบด้วยองค์ประกอบหลายอย่าง: ทั้งหมดของพวกเขาร่วมกันมีประโยชน์อย่างมากสำหรับการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์ 
มันเป็นสิ่งสำคัญ! กระเทียมหนึ่งร้อยกรัมตอบสนองความต้องการวิตามินซีและ A. มากกว่า 30% ทุกวันนอกจากนี้ยังโดดเด่นด้วยคุณสมบัติพิเศษ: เมื่อเก็บรักษาพืชนี้ปริมาณของวิตามินซีจะไม่ลดลง แต่ในทางตรงกันข้ามจะเพิ่มขึ้น ดังนั้นการบริโภคหัวหอมในฤดูใบไม้ผลินี้จึงมีคุณค่าอย่างยิ่ง
หอมในยา
หัวหอมชนิดนี้สามารถปรับปรุงการทำงานของถุงน้ำดีตับและสามารถช่วยในการไขข้ออักเสบและโรคเกาต์ คืนพลังให้กับความเหนื่อยล้าซึมเศร้าอ่อนเพลียทางร่างกายช่วยให้นอนไม่หลับ พืชชนิดนี้เติมเต็มร่างกายด้วยสารอาหารที่จำเป็นสำหรับฤดูใบไม้ผลิ avitaminosis ช่วยในการฟื้นฟูกิจกรรมของหัวใจและหลอดเลือดและหลีกเลี่ยงหลอดเลือดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรวมกับน้ำผึ้ง
เนื่องจากมีธาตุเหล็กค่อนข้างสูงในองค์ประกอบของมันมันมีส่วนทำให้การผลิตของเฮโมโกลบินซึ่งสามารถรักษาโรคโลหิตจางเกือบจะเป็นอิสระโดยไม่ต้องใช้ยา 
คุณสมบัติของมันมีมูลค่าสูงที่จะมีผลประโยชน์ต่อความสามารถของบุคคลในการจดจำและดูดซึมข้อมูลรวมทั้งเพื่อเพิ่มความเข้มข้นของความสนใจและสถานะของหน่วยความจำทั่วไป ผู้ใช้แรงงานจิตและผู้สูงอายุควรชื่นชมกับคุณสมบัตินี้เป็นพิเศษ
กรดโฟลิกที่มีอยู่ใน leucorrhoea เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในระหว่างตั้งครรภ์เพราะเธอเป็นผู้ที่สามารถป้องกันพยาธิสภาพในการพัฒนาของเด็กก่อนคลอด นอกจากนี้พืชยังมีฤทธิ์ต้านจุลชีพซึ่งจะช่วยให้มีการอักเสบของทางเดินปัสสาวะ, โรคไขข้อ, โรคของระบบทางเดินหายใจส่วนบนและโรคหวัด
แม้ในด้านเนื้องอกวิทยาได้รับการพิสูจน์แล้วว่ากระเทียมสามารถชะลอการพัฒนาของเซลล์มะเร็งเนื้องอกโดยเฉพาะอย่างยิ่งในมะเร็งรังไข่ในผู้หญิงและต่อมลูกหมากมากกว่าที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ชาย 
นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับการด้อยค่าของการมองเห็น ไฟโตไซด์หัวหอมสามารถต่อสู้ได้แม้จะเป็นโรคไวรัสร้ายแรง เนื่องจากกำมะถันในหัวหอมสีเขียวองค์ประกอบมีประโยชน์มากในโรคต่างๆของข้อต่อ หัวหอมยังมีผลต่อต้านการแพ้ทั้งหมด นอกจากนี้ยังช่วยชำระเลือดเมื่อนำไปใช้ความเสียหายทางกลไกต่อผิวหนังของมนุษย์จะรักษาได้เร็วขึ้นและภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญโคเลสเตอรอลจะลดลงหากรับประทานหัวหอมอย่างเป็นระบบ
คุณรู้หรือไม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกระเทียมมีมูลค่าในประเทศจีนสำหรับคุณสมบัติของไอ, ยาแก้ปวด, ต้านเชื้อแบคทีเรีย, เสมหะและเชื้อรา นอกจากนี้ชาวจีนยังได้ใช้ประโยชน์จากหัวหอมนี้มาเป็นเวลานานในการทำให้ระบบประสาทสงบลงรวมทั้งใช้เพื่อบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อย
หอมในงาม
ในเครื่องสำอางค์สมัยใหม่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของกระเทียมได้รับการชื่นชมมานานแล้ว ขึ้นอยู่กับว่าพวกเขาเตรียมมาสก์หน้ามหัศจรรย์ซึ่งได้กลายเป็นทำความสะอาดผิวที่เป็นธรรมชาติอ่อนนุ่มและไม่เป็นอันตรายสำหรับการปอกเปลือกผิว ประโยชน์เช่นมาสก์ทำหน้าที่กับผมกระตุ้นการเจริญเติบโตของพวกเขา หัวหอมใหญ่นี้ทำมาจากผักสดถูลงไปในรากซึ่งส่งผลให้มีมุมมองที่งดงามของขนอ่อนนุ่มซึ่งไม่มีแม้แต่คำแนะนำของการเกิดรังแค 
หัวหอมสดจะช่วยปรับปรุงสภาพเล็บให้แข็งแรงขึ้น เครื่องมือนี้ใช้กับเล็บห่อด้วยแผ่นฟิล์มแล้วรอประมาณครึ่งชั่วโมง หลังจากขั้นตอนดังกล่าวไม่กี่ผลบวกจะเห็นได้ชัดเจน
หัวหอมอบช่วยในการรักษาข้าวโพด แต่หัวหอมสดที่โหดร้ายจะช่วยกำจัดปัญหาได้
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ต้นหอมสดช่วยให้ผู้ที่ต้องการกำจัดฝ้ากระและจุดด่างดำที่ไม่น่าสนใจ มันยังตั้งข้อสังเกตว่าหัวหอมช่วยด้วยการถูกแดดเผาพืชชนิดนี้ดูเหมือนว่าจะสามารถช่วยให้มีปัญหาเครื่องสำอางใด ๆ
หอมลดความอ้วน
หนึ่งในคุณสมบัติที่น่าทึ่งของกระเทียม - ความสามารถในการส่งผลดีต่อกระบวนการเผาผลาญในร่างกายซึ่งรวมถึงปริมาณแคลอรี่ที่ต่ำมากและการขาดไขมันในองค์ประกอบนั้นเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก - กินกระเทียมและลดน้ำหนัก 
กินพืชที่น่าทึ่งเป็นประจำเพิ่มความหลากหลายของอาหารและผลลัพธ์จะใช้เวลาไม่นาน นี้ไม่เพียง แต่ออกกิโลกรัม แต่ยังช่วยปรับปรุงสุขภาพ: เพิ่ม peristalsis ร่างกายจะถูกเติมเต็มด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์และวิตามินการทำงานของระบบทางเดินอาหารดีขึ้นการเผาผลาญจะกลับสู่ปกติขอบคุณโพแทสเซียมในองค์ประกอบของหัวหอมสมดุลน้ำ
เนื่องจากปริมาณแคลอรี่ต่ำของพวกเขานักโภชนาการมักใช้แครอท, gooseberries, แตงกวา, medlar, nectarines, แตงโม, กะหล่ำดาวบรัสเซลส์, ถั่ว, สับปะรด, yoshta และมะนาว
Chrome in onions ช่วยลดความอยากอาหารและความอยากทานของหวาน ไฟเบอร์แคลอรีต่ำที่มีใยอาหารจำนวนมากช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มอย่างรวดเร็ว ท้ายที่สุดเพื่อลดน้ำหนักจากหัวหอมคุณสามารถปรุงอาหารจานต่าง ๆ (สลัดซุปเป็นส่วนหนึ่งของผักอบ) ซึ่งจะช่วยให้คุณไม่รู้สึกไม่สบายเมื่อใช้ แต่เพียงความสุข
หากมีตัวเลือกระหว่างความอร่อย แต่ไม่มากไปกว่าอาหารและต้นหอมซึ่งไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์และอาจหลากหลายแม้กระทั่งการตัดสินใจที่ถูกต้องชัดเจน 
นอกจากนี้เราต้องไม่ลืมว่าเมื่อรับประทานกระเทียมไม่เพียงเพิ่มกิโลกรัม แต่ยังมีสารพิษที่ไม่จำเป็นตะกรันและสารอันตรายอื่น ๆ ออกจากร่างกาย
อันตรายและข้อห้าม
แต่ไม่มีอะไรในโลกของเราที่สมบูรณ์แบบและแม้กระทั่งผลิตภัณฑ์ที่เป็นปรากฎการณ์ที่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เช่นกระเทียมมีข้อบกพร่องข้อห้ามและคุณสมบัติที่เป็นอันตราย
หากคุณทานมากเกินไปด้วยการกินกระเทียมเป็นอาหารคุณสามารถนำสิ่งที่ไม่ดี แต่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและร่างกาย ความกระตือรือร้นที่มากเกินไปสำหรับพืชชนิดนี้สามารถเพิ่มความดัน, ความเป็นกรดของกระเพาะอาหารและรบกวนการทำงานของระบบย่อยอาหารอีกครั้ง
มีความจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องละทิ้งการใช้หัวหอมสำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจากกระบวนการอักเสบเฉียบพลันของกระเพาะอาหารหรือจากแผลในลำไส้เล็กส่วนต้นเพราะการกระตุ้นความเป็นกรดของพืชสามารถเป็นอันตรายต่ออวัยวะย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดซึ่งไม่จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีอัตราต่ำ 
หัวหอมสามารถทำให้นมแม่ปฏิเสธถ้าผู้หญิงที่กินนมแม่: ทารกอาจไม่ชอบรสชาติของนมดังกล่าว น้ำมันหอมระเหยในหัวหอมสามารถเพิ่มเหงื่อออกได้ซึ่งไม่ได้ช่วยเอาใจคนที่อยู่ในสถานที่สาธารณะ
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับกระเทียมหอม
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจมากมายเป็นที่รู้จักเกี่ยวกับต้นหอม: มันมักจะไม่ชัดเจนว่าความจริงคืออะไรและนิยายหรือการจัดแต่งแห่งความเป็นจริงอยู่ที่ไหน
เมื่อใช้ร่วมกับคื่นฉ่ายหัวหอมถูกใช้เมื่อหลายศตวรรษก่อนเพื่อเพิ่มความต้องการทางเพศ ต้องขอบคุณโรงงานแห่งนี้ผู้สร้างปิรามิดเติมพลังและเก็บไว้ในสภาพดีตามที่บันทึกโบราณแสดง กระเทียมมาจากอียิปต์และเมโสโปเตเมียซึ่งเริ่มขึ้นในสหัสวรรษที่สองก่อนคริสต์ศักราช งบของยาแผนโบราณบอกว่าคุณควรได้กลิ่นธนูเมื่อคุณปวดหัวและมันจะผ่าน
คุณรู้หรือไม่ หอมเป็นสัญลักษณ์ประจำชาติของเวลส์ซึ่งเป็นหนึ่งในอาณาจักรของบริเตนใหญ่ ในอังกฤษมีสโมสรชื่อ Leek Society
Leek เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีค่าที่สุดซึ่งหากใช้อย่างเหมาะสมอาจเป็นกุญแจสำคัญในการมีรูปลักษณ์ที่สวยงามและความเป็นอยู่ที่ดีเยี่ยม สิ่งที่มีประโยชน์ที่สุดจะเติบโตได้เฉพาะในประเทศบ้านเกิดของพวกเขาเท่านั้น
