Zagorskaya Salmon หนึ่งในสายพันธุ์ที่ "หนุ่ม" ที่สุดของเนื้อไก่และไข่

ในการพิจารณาสายพันธุ์นี้ในฐานะของเราเรามีสิทธิทางศีลธรรมอย่างเต็มที่ ประการแรกมันได้รับการพัฒนาที่สถาบัน Zagorsk ของสัตว์ปีก (ภูมิภาคมอสโก) และประการที่สองมันถูกปรับให้เหมาะสมที่สุดกับสภาพของรัสเซีย - ทั้งภูมิอากาศและทุกวันโดยทั่วไป

ไก่ดังกล่าวแตกต่างจากความเรียบง่ายที่น่าอิจฉารวมถึงและการให้อาหาร คุณสามารถให้อาหารพวกมันกับอะไรก็ได้ใช้เป็นอาหารอันโอชะสำหรับไก่เศษอาหารจากโต๊ะ - พวกมันกินอย่างมีความสุข ต้องขอบคุณ "กินไม่เลือก" นี้ Zagorsky ไก่เป็นสายพันธุ์ที่นิยมมากในลานหมู่บ้าน

ที่มา

ปัจจุบัน Sergiev Posad อดีต Zagorsk ยังคงภาคภูมิใจในสถาบันการเลี้ยงสัตว์ปีกซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นสหภาพที่สำคัญ นักวิทยาศาสตร์และผสมพันธุ์ของศูนย์วิทยาศาสตร์นี้ไม่ได้ต่อสู้กับคำถามตลอดกาล:“ อะไรมาก่อน: ไข่หรือไก่?”, แต่พวกเขาเองก็ให้กำเนิดเนื้อห่านและไข่ที่ไม่เหมือนใครซึ่งพวกเขาไม่เบื่อที่จะขอบคุณรัสเซียและประเทศเพื่อนบ้าน ประเทศ ไก่ที่ดีมากออกมาดี!

Zagorskaya แซลมอนเป็นลูกผสมของรัสเซียขาว Yurlovsky เสียงดังนิวแฮมเชียร์และโรดไอส์แลนด์ จากแต่ละสายพันธุ์เหล่านี้ Zagorskaya มีคุณสมบัติที่ดีที่สุดซึ่งเน้นโดยความเป็นเอกลักษณ์ของสายพันธุ์ใหม่

เมื่อเปรียบเทียบกับไก่สายพันธุ์ที่สำคัญและโบราณอื่น ๆ Zagorskaya แซลมอนมีประวัติที่เรียบง่ายมาก: ถ้าเราใช้ 2498 เป็นจุดเริ่มต้นของการเกิด (และบางแหล่งระบุ 2493 และ 2502) แล้วในปี 2558 สายพันธุ์ใหม่นี้จะฉลองครบรอบ 60 ปี อายุเพียง 60 ปีและไก่เหล่านี้ได้รับการประเมินอย่างเพียงพอทั้งในฟาร์มส่วนตัวขนาดเล็กและในฟาร์มขนาดใหญ่ที่มีความเชี่ยวชาญด้านการเพาะพันธุ์สัตว์ปีก

คุณสมบัติ

เมื่ออายุได้หนึ่งวันในบรรดา "เด็กทารก" รอบขนปุยคุณสามารถแยกแยะความแตกต่างระหว่างไก่กับไก่ได้อย่างง่ายดาย: คนเพศชายมีสีเหลืองอ่อนโดยไม่มีรอยเปื้อนและ "สาว ๆ " มี "สัญลักษณ์ทางเพศ" บนหลังของพวกเขา

ในวันที่สามหรือห้าไก่ได้รับสีที่บริสุทธิ์ของพวกเขา: ขนนกสีชมพู (ครีม) เริ่มก่อตัวในไก่และสีดำและสีเทาในตัวผู้ และในวันที่สิบของชีวิตคุณสามารถแยกแยะความแตกต่างระหว่างไก่กับไก่กระทงได้อย่างปลอดภัยแล้ว

โดยวิธีการที่สีที่สอดคล้องกับชื่อของสายพันธุ์ที่มีไก่เท่านั้น - ขนบนหน้าอกของพวกเขามีสีลักษณะที่คล้ายกับเฉดสีสีชมพูของเนื้อปลาแซลมอนที่มีคุณภาพสูง ขนนกของปลาแซลมอน Zagorsky มักจะเป็นสีดำหรือสีแดง

คุณสมบัติอีกอย่างของไก่ Zagorsky - พวกมันเพิ่มน้ำหนักและเติบโตอย่างรวดเร็ว. โดยเฉพาะอย่างยิ่งขยันในเรื่องนี้คือกระทงใน 90 วันพวกเขามีน้ำหนักประมาณสองกิโลกรัม (เฉลี่ย 1.7 กิโลกรัม)

น้ำหนักสดของไก่ผู้ใหญ่คือ 2.2-2.7 กิโลกรัมไก่ - 3.0-3.7 กิโลกรัม

สายพันธุ์ดอตปรากฏในรัสเซียเมื่อประมาณหนึ่งศตวรรษที่แล้วและยังคงมีอยู่จนถึงทุกวันนี้

แต่เกี่ยวกับคุณสมบัติของไก่ปีกขาวของดัตช์คุณสามารถอ่านได้ที่นี่: //selo.guru/ptitsa/kury/porody/sportivno-dekorativnye/gollandskaya-hohlatka.html

Zagorsky แซลมอนไก่และชื่อของไก่ของพวกเขาปรับ: ไข่ขนาดใหญ่ 220 ถึง 260 ต่อปี - ไม่ใช่บันทึก แต่เป็นตัวบ่งชี้สามัญของไก่หนึ่งตัว ไข่ไก่เริ่มต้นที่อายุ 3.5-4 เดือน

การเลือกไข่ในร้านค้าหรือในตลาดคุณสามารถระบุไข่จากไก่ปลาแซลมอน Zagorsk ได้อย่างง่ายดาย - พวกมันมีขนาดใหญ่เมื่อเทียบกับคนอื่น ๆ (น้ำหนักไข่เฉลี่ยอยู่ที่ 60-65 กรัม) และโดดเด่นด้วยสีน้ำตาลอ่อน (เช่นโกโก้)

คำอธิบายพันธุ์ Zagorsky ปลาแซลมอน

ไก่ Zagorian นั้นไม่ได้มีค่าสำหรับความงาม แต่แน่นอนว่ามันมีเสน่ห์เป็นของตัวเอง สำหรับมูลค่าในการเกษตรและจัดเป็นสามัญ razvodchiki ที่ผิดปกติพิจารณาเฉพาะสีของมัน เขาถูกระบุว่าเป็นปัจจัยสำคัญในการกำหนดสายพันธุ์

สามัญ Zagorskaya ไก่มีหัวกลมเล็กสีเหลือง, โค้งเล็กน้อย, จงอยปาก, ยอดของไก่ไม่ใหญ่มาก, ใบ, ไก่มีขนาดเล็กมาก, ไม่สูง ต่างหู - ความยาวปานกลางไม่แตกต่างกับความสว่าง ร่างกายของตัวแทนของสายพันธุ์นี้มีความยาวด้านหลังตรง Zagorsky ไก่ค่อนข้างอกกว้างหางยังมีไก่ตัวเล็ก ๆ ขาที่แข็งแรงไม่ได้มีขนนก ผิวเป็นสีเหลืองที่น่าสนใจ

ภาพถ่าย

ในภาพแรกคุณเห็นไก่ของสายพันธุ์ปลาแซลมอน Zagorsky ซึ่งมีตัวแทนนั่งอยู่บนแท่งไม้ที่สะดวกสบายในบ้านไก่:

นี่คือสุ่มไก่ตัวเดียวกันเอาส่วนที่ถูกต้องออกไป คุณเห็นพวกเขาชอบนั่งติด:

ในกรณีนี้บ้านถูกถ่ายทำโดยที่ขี้ไก่เดินบนพื้นด้วยขี้เลื่อย:

ห้องขนาดเล็กสำหรับนก:

และในภาพนี้คุณเห็นบุคคลในระดับการผลิต:

แน่นอนว่ามันจะไม่เกิดขึ้นหากไม่มีสาเหตุของไก่อันเป็นที่รัก - ค้นหาอาหารในดิน:

เนื้อหา

เรารีบไปช่วยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์มือสมัครเล่น: ไม่มีรายละเอียดปลีกย่อยในเนื้อหาของสายพันธุ์นี้. นั่นคือ - อย่างแน่นอน! ไก่ไม่โอ้อวดมากพวกเขาทนต่อน้ำค้างแข็งได้อย่างสมบูรณ์แบบสามารถนั่งอย่างเงียบ ๆ ท่ามกลางหิมะและรู้สึกในเวลาเดียวกันกับบนสนามหญ้าในฤดูใบไม้ผลิ

ธัญพืชใด ๆ ที่ใช้เป็นอาหารสำหรับไก่ดังกล่าวรวมถึงข้าวโพด - สายพันธุ์ที่มีขนาดใหญ่และมันจะกลืนข้าวโพดได้ง่าย ในหมู่บ้านชาวนาของ Zagorsky ไก่พวกเขากินแกลบมันฝรั่งต้มและเศษซุป - ไก่เหล่านี้ยินดีดูดซึมอาหารที่เสนอทั้งหมด

อย่างไรก็ตามเราจะไม่แนะนำให้คุณยกเลิกเงื่อนไขของ Zagorsk salmonids เล้าไก่ที่สะดวกสบายมากกว่าหรือน้อยกว่าพวกมันควรจะมี แม้แต่ก้อนหินที่แข็ง ตอบสนองต่อการขาดการดูแลด้วยการลดการผลิต.

มันเป็นหน้าที่ที่จะต้องปฏิบัติตามบรรทัดฐานด้านสุขอนามัยและสุขลักษณะอย่างน้อยเพื่อให้ได้ไข่ที่สะอาด การเดินไก่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับร่างกายของพวกเขาเสริมสร้างการเผาผลาญสร้างภูมิคุ้มกันให้กับโรค ใช่และผู้จัดจำหน่ายที่มีประสบการณ์ให้เหตุผลว่าไก่ที่เดินเป็นประจำในที่โล่งและกลางแดดให้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดีกว่า

ตัวอย่างเช่นไข่จากไก่ที่ใช้การเดินมีวิตามินที่ครบถ้วนและมีความสามารถในการฟักไข่ที่ดี

ปกติสำหรับเนื้อไก่และไข่ไก่และใช้วิธีการบำรุงรักษาพื้นนั่นคือด้วยช่วง การรักษาแม่ไก่ไว้ในกรงนั้นไม่มีความหมายถึงแม้ว่าจะมีความเห็นในหมู่เจ้าของว่าบางครั้งมันก็มีประโยชน์ในการลงโทษ Zagorsk ปลาแซลมอนโดยการ จำกัด เสรีภาพ - ไก่นั้นซนมากและมักจะหาช่องโหว่เพื่อไปที่เตียง

การเจริญเติบโตของไก่เนื้อ

Zagorsky แซลมอนสายพันธุ์ซึ่งปรากฏครั้งหนึ่งเป็นผลมาจากการผสมข้ามพันธุ์ตอนนี้ถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันเพื่อสร้างลูกไก่เนื้อลูกผสมขนาดใหญ่

  • หากนำ Zagorskaya ไปเป็นรูปแบบของมารดาบิดาจะต้องเลือกตัวแทนของการฉลองครบรอบคอร์นิชหรือ Kuchinsky
  • ถ้าพ่อมาจาก Zagorsky คุณก็จะเป็นพลีมั ธ ก้าหรือจากมลรัฐนิวแฮมป์เชียร์
  • มีอีกสายพันธุ์หนึ่งของการข้ามปลาแซลมอน Zagorsky กับไก่เงิน Adler ผลลัพธ์ที่ได้นั้นน่าประทับใจด้วยซากที่น่าประทับใจและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ประโยชน์ของงานนี้คือให้ลูกหลานที่อายุ 80 วันแล้วมีน้ำหนัก 1.5 กิโลกรัม

analogs

แน่นอนพวกเขาทั้งหมด - Zagorskaya แซลมอน, Yurlovskaya เสียงโวยวาย, ไก่ขาวรัสเซีย, ไก่ New Hampshire, Rhode Island และแม้แต่ในระดับหนึ่งดิน Poltava สำหรับ บริษัท ที่มี Pushkinskaya - สามารถทดแทนกันได้อย่างสมบูรณ์ ธรรมชาติของฟังก์ชัน: จัดหาผลิตภัณฑ์ไข่และเนื้อสัตว์ให้กับผู้คน

อย่างไรก็ตามหนึ่งไม่ควรวัดสายพันธุ์เหล่านี้ด้วยการวัดเดียว แต่ละคนมีคุณสมบัติที่โดดเด่นของตัวเองแม้ว่าพวกเขาทั้งหมดแบ่งปันธรรมชาติที่สงบและน่าอยู่

แต่กระนั้น ... ไก่ของมลรัฐนิวแฮมป์เชียร์พัฒนาการผลิตไข่ตอนอายุหกเดือนและจาก Poltava มีประโยชน์มากขึ้นถ้าใช้เป็นเลเยอร์หรือแม่ไก่น้ำหนักสดของพวกมันเทียบกับ Zagorsky เดียวกันไม่น่าประทับใจเกินไป: เพียง 2.6 กก. ไก่และ 2.0 -2.2 ในไก่

Rooster Dakan - เป็นหนึ่งในไก่ที่ทรงพลังและก้าวร้าวที่สุดในเอเชียกลาง มีตำนานเกี่ยวกับอารมณ์อวดดีของเขา

คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการทำระบบทำความร้อนแบบสองท่อของบ้านสองชั้นตั้งอยู่ในเว็บไซต์ของเรา คุณสามารถอ่านได้ที่นี่

พันธุ์ Pushkin นั้นใกล้เคียงกับ Zagorskaya มากที่สุดในแง่ของความอดทนความสามารถในการปรับตัวกับความเย็นและความสามารถในการหาอาหารได้อย่างอิสระ สายพันธุ์เหล่านี้ถูกขนานนามหมู่บ้านในอุดมคติเนื่องจากมีปัญหาเล็กน้อยกับพวกเขาและที่ดี (เนื้อและไข่) ก็เพียงพอแล้วสำหรับครอบครัวใหญ่

เกาะรอยหนึ่งในปลาแซลมอนของซาโกร์สกี้ไก่ไข่ล้าหลังในแง่ของการผลิตไข่ ไก่ของ Roy Island เริ่มทำงานช้ากว่านิวแฮมป์เชียร์ในเจ็ดเดือนดังนั้นอัตราเฉลี่ยต่อปีต่อไก่น้อยกว่า - 200 ฟอง แต่พวกเขารับน้ำหนัก ยักษ์ใหญ่และยักษ์ใหญ่เหล่านี้เพิ่มน้ำหนักของไก่สดจาก 3.5 เป็น 3.8 กิโลกรัมและไก่ 2.4-2.7 กิโลกรัม

จริงในหมวดหมู่น้ำหนักของผู้สูบบุหรี่ Roy Island ชนะ Yurlovskaya อื้ออึงได้อย่างง่ายดาย ณ จุดนี้น้ำหนักไก่ในความหมายที่สมบูรณ์ - ไก่“ ธรรมดา” มีน้ำหนัก 3.6-5.5 กิโลกรัมไก่ตัวเล็กจะเป็น“ เพียง” จาก 3 ถึง 4 กิโลกรัม เอ่อและไข่ตามลำดับแปดสิบกรัม บางครั้งถึง 95 กรัม

ฉันจะซื้อของในรัสเซียได้ที่ไหน

ที่ซึ่งมีสายพันธุ์ Zagorsk ผสมพันธุ์อยู่ก็กำลังรับรู้อยู่ ประสบความสำเร็จ และโดยทั่วไปไม่ใช่สำหรับบุคคลทั่วไปแม้ว่ารายละเอียดจะต้องมีการชี้แจง หลังจากหลายทศวรรษที่ผ่านมาสถาบันได้รับการจัดระเบียบใหม่เป็น LLC "Genofund"และพนักงานยังคงทำธุรกิจ (ที่ชื่นชอบ!): การเลือกและการเพาะเลี้ยงสัตว์เลี้ยงโดยเฉพาะไก่

สำหรับผู้ที่สนใจโพสต์ข้อมูลการติดต่อ:

ที่อยู่: รัสเซีย, ภูมิภาคมอสโก, Sergiev Posad, ul. Maslieva, 44. โทรศัพท์ติดต่อ (โทรสาร): +7 (496) 546-13-36;
+7 (496) 546-19-20.

สถาบันการศึกษาเกษตรแห่งชาติรวมกัน Genofund ของรัสเซียตั้งอยู่ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กมีส่วนร่วมในการปรับปรุงพันธุ์ของสายพันธุ์

ที่อยู่: 196625, St. Petersburg, RP Shushary, SVH Detskoselsky, VNIIGRZh อาณาเขต โทรศัพท์ติดต่อ: +7 (812) 476-85-56

ไก่ชอบทำธุรกิจ

และยังมีเพื่อนที่ดีเป็นบรรพบุรุษของเรามีไก่ที่คุ้นเคยกับศาล! ในพื้นที่เกษตรกรรมในลานหมู่บ้านธรรมดาพวกเขาจะพิสูจน์ให้คุณเห็นว่าเป็นประโยชน์อย่างมากที่จะเลี้ยงไก่ อย่างน้อยที่สุดไก่จะมีไข่สดและเนื้อสัตว์ที่ไม่ใช่จีเอ็มโอเสมอมาและเป็นรายได้ที่มั่นคงตลอดทั้งปี

แต่ถ้าคุณเริ่มต้นธุรกิจนี้มันจะดีกว่าจากไก่ของสายพันธุ์ปลาแซลมอน Zagorsk:

  • บึกบึน;
  • ไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับอาหารหากจำเป็นสามารถค้นหาได้ภายใต้เท้าของพวกเขา;
  • หวงแหน;
  • มีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง
  • นิสัยดีและสงบ

Zagorskaya แซลมอนตลอดระยะเวลาของการดำรงอยู่ไม่เคยล้มเหลวโฮสต์ทั้งในแง่ของตัวละครหรือในแง่ของการผลิต

ดูวิดีโอ: รวมเพลงสตรงฮต หนม กะลา l แอบ, ปลอยมอฉน, รอ lLONGPLAY (เมษายน 2024).