กว่า 400 ปีมาแล้วโรงงานตอร์ปิโดแตงเมลอนถูกนำไปยังรัสเซียจากเอเชียกลาง ในช่วงเวลาสั้น ๆ วาไรตี้นี้เคยเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในประเทศแถบเอเชียเท่านั้นที่ได้รับความนิยมในดินแดนยุโรป มันได้รับการยอมรับไม่เพียง แต่สำหรับคุณสมบัติการกินที่ยอดเยี่ยม แต่ยังได้รับประโยชน์อันล้ำค่าจากการปอกเปลือกไปยังเมล็ด
คำอธิบายที่หลากหลาย
ตอร์ปิโดเป็นพันธุ์แตงโมสายปลายที่มีกลิ่นหอมของแสงที่กลมกลืนและรสชาติที่หลากหลาย ผลไม้มีรูปร่างยาวสีเหลืองสดใสและถูกปกคลุมด้วยเครือข่ายของเส้นเลือดเนื้อสีขาวฉ่ำและมันเล็กน้อย ความหลากหลายนี้เป็นคนรักความร้อนที่ยอดเยี่ยมดังนั้นในละติจูดของเรามันจะเติบโตเป็นเวลานานประมาณ 90 วันและมีน้ำหนักไม่เกิน 5 กิโลกรัมไม่เหมือนกับญาติในอุซเบกิสถานซึ่งมีน้ำหนัก 10-15 กิโลกรัม
คุณรู้หรือไม่ Melon "Torpedo" - ชาวอุซเบกิสถานวัฒนธรรมนี้เรียกว่า "Mirzachul"
คุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี่
แตง "ตอร์ปิโด" 100 กรัมประกอบด้วย:
- โปรตีน - 0.63 กรัม
- ไขมัน - 0.25 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 7.72 กรัม
- สด - 35.92 kcal;
- ในแห้ง - 342 kcal
โครงสร้าง
สำหรับองค์ประกอบทางเคมีที่เป็นเอกลักษณ์อาหารนี้ได้รับความนิยมจากนักโภชนาการและผู้สนับสนุนโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพเพราะมันมีเพกตินใยอาหารกรดอินทรีย์เอนไซม์และวิตามินและแร่ธาตุมากมาย
คุณจะสนใจที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับแตงพันธุ์ต่าง ๆ ที่เป็นที่นิยมมากที่สุดความลับในการปลูกและวิธีในการต่อสู้กับโรคและศัตรูพืชของแตงวิตามินและองค์ประกอบใดที่มีอยู่ในแตงสามารถดูได้จากรายการ:
- วิตามิน: A, กลุ่ม B, C, E, PP, เบต้าแคโรทีน;
- ธาตุ: ไอโอดีน, สังกะสี, ทองแดง, แมงกานีส, เหล็ก, โคบอลต์, ฟลูออรีน;
- ธาตุอาหารหลัก: โพแทสเซียมแคลเซียมแมกนีเซียมโซเดียมฟอสฟอรัสซัลเฟอร์คลอรีน
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ "ตอร์ปิโด"
ผลของแตงตอร์ปิโดในร่างกายนั้นมีความหลากหลาย แต่ประโยชน์นั้นมีมากเกินอันตราย
- การใช้ผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 4-5 วันทำให้กระบวนการเผาผลาญปกติและทำความสะอาดระบบย่อยอาหาร
- มันมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ ดังนั้นมันจึงมีประโยชน์สำหรับอาการท้องผูกและริดสีดวงทวาร
- เนื่องจากมีธาตุเหล็กสูงจึงทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและเพิ่มฮีโมโกลบิน
- แอสคอร์บิคแอซิดเพิ่มการป้องกันและช่วยต่อสู้กับโรค
- แสดงของเหลวส่วนเกินแสดงผลขับปัสสาวะ
- ช่วยลดคอเลสเตอรอล
- การแช่บนเปลือกมีสรรพคุณและยากล่อมประสาทและบรรเทาอาการเมื่อยล้า
- การใช้ยาปฏิชีวนะรักษาช่วยขจัดส่วนเกินของพวกเขา
- ด้วยการรับในระยะยาวของผลิตภัณฑ์เกลือฝากจะถูกลบออกจากข้อต่อ
- กรดโฟลิกเป็นสิ่งที่ดีสำหรับหญิงตั้งครรภ์
- มันมีผลฟื้นฟูโดยทั่วไป
สิ่งที่อาจเป็นประโยชน์ของแตงโม "ตอร์ปิโด" และค่าของมันจะปรากฏเฉพาะภายใต้เงื่อนไขบางอย่าง:
- ผลไม้ต้องสุกและไม่ติดเชื้อ
- ใช้ - ในการกลั่นกรอง
มันเป็นสิ่งสำคัญ! หลังจากดื่มแตงโมไม่สามารถดื่มน้ำนมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และผลิตภัณฑ์นมเป็นเวลาสองชั่วโมง
แอปพลิเคชันแตงโม
ความหลากหลายนี้มีชื่อเสียงในด้านผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์มาหลายปี แอปพลิเคชั่นนี้มีความหลากหลายและแสวงหาเป้าหมายที่หลากหลายตั้งแต่การกินและสิ้นสุดด้วยความช่วยเหลือระหว่างการรักษา
การรักษา
ผลไม้สดและแห้งน้ำผลไม้เมล็ดใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ ในองค์ประกอบของเยื่อกระดาษประมาณ 90% ของน้ำจึงช่วยดับกระหาย ใช้แตงโมและปรับปรุงสภาพจิตอารมณ์ด้วยภาวะ, ขาดเลือด, วัณโรค, หลอดเลือด, โรคอ้วน เธอเป็นผู้ช่วยที่ดีในการพักฟื้นหลังการผ่าตัด จากเยื่อกระดาษทำให้อัดซึ่งกำหนดในการเผาไหม้, แผลเป็น, แผลสำหรับการรักษาอย่างรวดเร็วของพวกเขา น้ำผลไม้ - ยาขับปัสสาวะ, choleretic และตัวแทนพยาธิวิทยา
เมล็ดปรับปรุงความแข็งแรงพวกเขาจะถูกนำไปใช้สำหรับโรคต่อมลูกหมากและความอ่อนแอทางเพศในผู้ชาย แนะนำให้ใช้สารสกัดจากเมล็ดสำหรับอาการไอเรื้อรัง พวกเขายังใช้ในโรคไต
คุณรู้หรือไม่ ตั้งแต่สมัยโบราณเมล็ดแตงโมได้รับการพิจารณาว่าเป็นยาโป๊ที่แข็งแกร่งที่สุดสำหรับผู้ชาย
การสูญเสียน้ำหนัก
เนื้อหาที่สูงของเส้นใยหยาบมีส่วนช่วยในการขับถ่ายสารพิษและคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายซึ่งช่วยในการต่อสู้กับปอนด์พิเศษ ในยุโรปการทำให้บริสุทธิ์โดยใช้น้ำแตงโมกำลังได้รับความนิยม จะดำเนินการเป็นเวลา 20 วัน กินน้ำผลไม้ขณะท้องว่างเพิ่มผลเบอร์รี่ ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักใช้จ่ายอาหารโมโนซึ่งแพทย์แนะนำไม่ให้ล่าช้าเกินกว่าสามวันเพราะผลของยาขับปัสสาวะมีผลกระทบเชิงลบ เนื่องจากปริมาณแคลอรี่ต่ำของผลไม้มักจะใช้สำหรับการอดอาหาร
ผักชี, บรอกโคลี, ผักขม, กะหล่ำดอก, ขิง, rutabaga, บวบ, lagenaria, มะรุม, มะรุม, แครอท, แครอทยังช่วยลดน้ำหนัก
การปรุงอาหาร
“ ตอร์ปิโด” ใช้วัตถุดิบเป็นของหวานแยกต่างหากหรือเป็นส่วนประกอบของสมูทตี้เค้กค็อกเทลผลไม้เชอร์เบทและของหวานอื่น ๆ จากมันปรุงแยมผิวส้มทำแยมและแยม ผลไม้ของวัฒนธรรมแตงนี้ผสมผสานอย่างลงตัวกับเนื้อขาวชีสและผักสลัด
พวกเขายืนยันในไวน์และรับแชมเปญด้วยนอกเหนือจากแชมเปญ เมล็ดยังมีคุณค่าต่อรสชาติและประโยชน์ ก่อนการใช้งานพวกเขาจะล้างแห้งและคั่วในเตาอบหรือในกระทะ แตงโมเปลือกแห้งและยืนยันในพวกเขาชาหอม เนื้อสามารถนำไปตากแห้งและบริโภคได้ทั้งในฐานะอาหารอันโอชะและนอกเหนือจากของหวาน ผลไม้แห้งยังใช้เป็นไส้สำหรับการอบ
มันเป็นสิ่งสำคัญ! คุณค่าทั้งหมดจากการใช้ "ตอร์ปิโด" สามารถทำให้ผลิตภัณฑ์นี้มีความเข้มขึ้น.
การทำให้งาม
วาไรตี้ "ตอร์ปิโด" มักถูกใช้เป็นส่วนประกอบหลักของมาสก์สำหรับใบหน้าและร่างกาย ผลิตภัณฑ์ความงามจากเยื่อกระดาษและน้ำผลไม้:
- ทำให้ผิวเรียบเนียนริ้วรอยและป้องกันการปรากฏตัวของใหม่;
- รักษาสิว
- เพิ่มการผลิตคอลลาเจน
- ปรับปรุงผิว
ยาต้มของเมล็ด (สำหรับ 1 ถ้วยน้ำ - 1 ช้อนโต๊ะเมล็ดพื้นดิน) มีผลฟื้นฟูสภาพผิวให้สมดุลกับผิวของใบหน้า, กำจัดจุดเม็ดสี โลชั่นจากน้ำผลไม้ให้ความชุ่มชื้นแก่เส้นผมและผิวหนังที่แห้งกร้านบรรเทาเล็บที่เปราะบางเพิ่มความกระชับและเปล่งปลั่งให้กับริมฝีปาก
อันตรายและข้อห้าม
อันตรายจากการใช้งานเป็นไปได้ในหลายกรณี:
- กินมากเกินไป
- ซื้อผลไม้สุกหรือติดเชื้อ
- การรับกับเครื่องดื่มที่เข้ากันไม่ได้;
- ข้อห้ามสำหรับโรคบางชนิดและให้อาหารทารก
การบริโภคมากเกินไปของแตงโมนำไปสู่ท้องอืดเพิ่มท้องอืดจุกเสียดและการหยุดชะงักของกระเพาะอาหารและลำไส้ ปัญหาเดียวกันนี้สามารถเกิดขึ้นได้หากคุณกินแตงโมในขณะท้องว่าง แนะนำให้ใช้ผลไม้จากต้นตำลึงในระหว่างมื้ออาหาร
ผลไม้สีเขียวมีสารก่อมะเร็ง หากผิวหนังมีจุดด่างดำและรอยแตกแบบเปิดมีความเป็นไปได้สูงที่จะเกิดระบบทางเดินอาหารที่ไม่พอใจหรือติดเชื้อโบทูลิซึม
แม่พยาบาลจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงแตงเพราะพวกเขามีปัญหาเกี่ยวกับการย่อยอาหารในเด็ก - เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีไม่มีเอนไซม์ที่เหมาะสมในการย่อยส่วนประกอบที่หนักของทารกในครรภ์
มีข้อห้ามในการกิน "ตอร์ปิโด" ในโรคต่อไปนี้:
- โรคเบาหวาน
- แผลและโรคกระเพาะ
- โรคตับ;
- urolithiasis
คุณรู้หรือไม่ เสียงที่น่าเบื่อเมื่อแตะเป็นสัญญาณที่บ่งบอกถึงความเป็นผู้ใหญ่อีกครั้งซึ่งแตกต่างจากแตงโม - มันควรจะดัง
วิธีการเลือกแตงโมสุก
มีคำแนะนำหลายประการเกี่ยวกับวิธีเลือกแตงโมตอร์ปิโดสุก:
- ความหลากหลายนี้จะสุกช้ากว่าด้วยเหตุนี้จึงไม่จำเป็นต้องซื้อผลไม้ก่อนสิ้นเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน การปรากฏตัวของ "ตอร์ปิโด" บนชั้นวางก่อนหน้านี้อาจบ่งบอกถึงการปรากฏตัวของสารเคมีและฮอร์โมนกระตุ้น;
- เส้นเลือดบนผิวหนังสีเหลืองควรเป็นสีขาวเปลี่ยนเป็นสีเขียวจากไนเตรต
- ผลสุกเต็มที่มีสีเหลืองสม่ำเสมอและจุดสีน้ำตาลบ่งบอกว่าเริ่มเสื่อมสภาพ
- เนื้อของผลไม้ควรเป็นสีขาว แถบสีเหลืองระหว่างเปลือกโลกและส่วนที่กินได้บ่งชี้ว่ามีการใช้ไนเตรทในการเจริญเติบโต
- หางจะต้องแห้ง แต่คงทน
- ในกลิ่นหอมของ "ตอร์ปิโด" สุกคุณสามารถได้ยินเสียงโน๊ตของน้ำผึ้ง, ลูกแพร์และวานิลลา;
- ซื้อแตงในสถานที่ที่มียอดขายคงที่ไม่ใช่ในตลาดธรรมชาติหรือใกล้กับทางหลวงและถนน