หากคุณพบว่ามีน้ำผึ้งที่ใส่ขวดอยู่บนหิ้งคุณควรรู้ว่ามันกินได้หมด จะต้องละลายเท่านั้น และวิธีการทำตอนนี้เราพบ
คุณสมบัติการหลอม
บ่อยครั้งมากในธนาคารยังคงเป็นจำนวนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ซึ่งถูกหวานและค้าง มีคนพูดว่า: "น้ำผึ้งนั้นไม่เลวซึ่งไม่ได้เป็นน้ำตาล"
คุณรู้หรือไม่ น้ำผึ้งไม่สามารถทำลายได้ตลอดหลายศตวรรษในขณะที่ยังคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด ที่หลุมศพของตุตันคาเมนมีการพบโถด้วยน้ำผึ้ง รสนิยมของมันแทบไม่ลดลงมานาน
และถึงแม้ว่ามันจะสูญเสียความสวยงามและการนำเสนอไปเล็กน้อยการตกผลึกไม่ส่งผลกระทบต่อผลประโยชน์ หากคุณต้องการที่จะใช้ผลิตภัณฑ์แช่แข็งที่เหลืออยู่หรือเพียงแค่ล้างขวดและมันก็น่าเสียดายที่จะทิ้งเศษของผลิตภัณฑ์ที่มีค่าออกมา - หาวิธีละลายน้ำผึ้ง
เริ่มจากการเลือกอาหาร ผลิตภัณฑ์สามารถเก็บไว้ในภาชนะแก้วจานเซรามิกหรือกระป๋องอลูมิเนียมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณ 
สำหรับการละลายควรใช้แก้วหรือเซรามิก หากคุณมีกระป๋องทั้งหมดและเป็นไปไม่ได้ที่จะได้มาพร้อมกับปลอมแล้วเตาในภาชนะดังกล่าวได้รับอนุญาตอย่างสมบูรณ์
คุณไม่สามารถละลายในชามพลาสติก สิ่งนี้อาจทำให้พลาสติกเข้าไปในผลิตภัณฑ์หรือมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ อีกจุดที่สำคัญคือระบอบอุณหภูมิ
มันเป็นสิ่งสำคัญ! จุดหลอมเหลวไม่ควรเกิน 50° s
หากอุณหภูมิสูงขึ้นคริสตัลขัดแตะจะยุบตัวลงอย่างสมบูรณ์ น้ำตาลจะกลายเป็นคาราเมลคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะหายไปและสารพิษที่เป็นพิษ oxymethylfurfural จะปรากฏขึ้น นอกจากนี้ยังเป็นที่ไม่พึงประสงค์ในการผสมหลายพันธุ์
หากคุณมีน้ำผึ้งจำนวนมากที่ต้องการการจุดไฟอย่ารีบเร่งละลายให้หมด ใช้ปริมาณที่สามารถบริโภคได้ในระยะเวลาอันสั้น 
อ่านเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตรายของมะนาว, บัควีท, ผักชี, อะคาเซีย, เกาลัด, เรพซีด, น้ำผึ้ง phacelia
วิธีการละลายน้ำผึ้งหวาน
ดังนั้นเราจึงเลือกอาหารตัดสินใจที่อุณหภูมิที่ต้องการ บ่อยครั้งที่ผลิตภัณฑ์ถูกเก็บไว้ในขวดแก้วดังนั้นก่อนอื่นให้พิจารณาวิธีการละลายน้ำผึ้งที่ข้นในขวด
อ่างน้ำ
วิธีที่ง่ายที่สุดเร็วที่สุดและเข้าใจได้มากที่สุดคืออ่างน้ำ ในการจัดระเบียบกระบวนการเราต้องการกระทะสองอันที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกันน้ำและเครื่องวัดอุณหภูมิ
ในหม้อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าให้เทน้ำและวางกระทะที่สองไว้ที่นั่น พวกเขาไม่ควรสัมผัส เทน้ำลงในถังที่สอง ใส่จานกับน้ำผึ้ง เครื่องวัดอุณหภูมิควบคุมอุณหภูมิของน้ำในหม้อขนาดเล็กมันไม่ควรเกิน 55 ° C 
เมื่อน้ำอุ่นปิดเตาประมาณ 20-30 นาที หากจำเป็นให้ทำความร้อนซ้ำในภายหลัง ในการละลาย 300 กรัมของผลิตภัณฑ์จะใช้เวลา 40-50 นาทีและความร้อนสองครั้ง
สามารถเร่งกระบวนการได้โดยไม่ต้องเทน้ำลงในกระทะที่สอง หม้อใส่ในกระทะเดียวกับน้ำ มีความจำเป็นต้องจัดให้มีที่สำหรับธนาคารเพื่อหลีกเลี่ยงความร้อนสูงเกินไปของผลิตภัณฑ์จากด้านล่างสุดของกระทะ เนื่องจากความร้อนอย่างรวดเร็วเราจึงควบคุมอุณหภูมิของน้ำอย่างระมัดระวัง
เป็นที่น่าสนใจที่จะเรียนรู้วิธีทำน้ำผึ้งด้วยมือของคุณเองจากดอกแดนดิไลอันแตงโมฟักทอง
ธนาคารใกล้กับแบตเตอรี่หรือดวงอาทิตย์
โหมดช้าลง แต่ประหยัดมาก ๆ คือการทิ้งภาชนะไว้ใกล้กับแบตเตอรี่เครื่องทำความร้อนหรือกลางแดด วิธีนี้จะสอนวิธีการละลายน้ำผึ้งในขวดแก้ว
ไม่มีอะไรซับซ้อน เงื่อนไขเดียวคือการหมุนขวดเป็นประจำเพื่อให้ความร้อนเนื้อหาอย่างสม่ำเสมอ เวลาของขั้นตอนดังกล่าวมาจาก 8 ชั่วโมงถึงหลายวัน - ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ 
ดวงอาทิตย์ยังสามารถทำให้ขวดร้อนได้ถึง 45-50 องศาเซลเซียส แต่วิธีนี้เหมาะสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในสถานที่ที่มีแดดจัดและสามารถทิ้งผลิตภัณฑ์ไว้กับผลิตภัณฑ์เป็นเวลานานภายใต้แสงโดยตรง
ธนาคารในน้ำอุ่น
เติมภาชนะที่เหมาะสม (หม้ออ่างอ่าง) ด้วยน้ำร้อนแล้วใส่ขวดลงไป เรากำลังรอการล่มสลาย อย่าลืมที่จะรักษาและรักษาอุณหภูมิที่ต้องการ
วิธีนี้ง่าย แต่ต้องใช้เวลาประมาณ 6-8 ชั่วโมงและเติมน้ำร้อนเพื่อเพิ่มอุณหภูมิ 
ใช้มะนาว
อีกวิธีที่น่าสนใจคือการใช้มะนาว วิธีนี้มีส่วนช่วยในการละลายน้ำผึ้งโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ แต่ยังช่วยให้คุณสร้างยาพื้นบ้านที่มีคุณค่าสำหรับการรักษาโรคหวัด
เทคโนโลยีง่ายมาก มะนาวสดหั่นบาง ๆ ในอัตราหนึ่งชิ้นต่อช้อนถูกวางไว้ในขวดที่มีผลิตภัณฑ์ น้ำผึ้งจะเริ่มละลายและผสมกับน้ำมะนาว ค๊อกเทลที่เกิดมีการรวมกันของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ มันสามารถใช้สำหรับหวัดสมูทตี้ค็อกเทลและชาร้อน
ข้อเสียถือได้ว่าเป็นรสนิยมที่เฉพาะเจาะจงซึ่งทุกคนไม่ชอบ และเพื่อที่ว่าจะสามารถละลายน้ำผึ้งได้เพียงเล็กน้อยเท่านั้น
เราได้ทบทวนระบอบการยุบเลิกที่เป็นที่นิยมที่สุดดั้งเดิมและอ่อนโยนที่สุด แต่เทคโนโลยีที่ทันสมัยนำเสนอทางเลือกอื่น - การใช้เตาไมโครเวฟ ด้านล่างเราจะพิจารณาวิธีการละลายน้ำผึ้งในไมโครเวฟ 
เป็นไปได้หรือไม่ที่จะให้ความร้อนกับน้ำผึ้งในไมโครเวฟ
ข้อพิพาทเกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของเตาไมโครเวฟมักจะแนะนำว่าน้ำผึ้งที่ได้รับความร้อนด้วยวิธีนี้จะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด
จริงๆแล้วไม่มีอะไรน่ากลัว การปฏิบัติตามกฎอย่างง่ายจะช่วยให้คุณสามารถละลายและรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์นี้ อาหารที่เหมาะสม - คุณต้องใช้ภาชนะที่ทนความร้อนเท่านั้น
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ความร้อนในการผลิตไม่เกิน 2 นาทีที่พลัง 500-600 วัตต์หลังจากเสร็จสิ้นการอบเอาจานออกทันที
หลังจากที่คุณนำจานออกจากเตาอบแล้วให้ผสมมวลที่เกิดขึ้น สิ่งนี้จะกระจายผลิตภัณฑ์ความร้อนอย่างสม่ำเสมอ
ดังนั้นคุณจะได้รับน้ำผึ้งเหลวอย่างรวดเร็วและไม่สูญเสียคุณภาพ 
มีคุณสมบัติหายไป
ด้วยคุณสมบัติการเบ่งบานที่เหมาะสมคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะได้รับการเก็บรักษาไว้ เนื่องจากมีการทำซ้ำมากกว่าหนึ่งครั้งในบทความกฎที่สำคัญที่สุดคือรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 40-55 ° C โหมดนี้ให้คุณบันทึกคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด
คุณรู้หรือไม่ ในการผลิตน้ำผึ้ง 100 กรัมผึ้งต้องบินมากกว่า 100,000 ดอก
อย่างที่คุณเห็นมันไม่ยากที่จะละลายน้ำผึ้งอย่างถูกต้อง ไม่จำเป็นต้องใช้ทักษะพิเศษหรืออุปกรณ์ที่ซับซ้อน เลือกวิธีที่คุณชอบมากที่สุดและเพลิดเพลินกับอาหารอันโอชะที่อร่อยและมีสุขภาพดี
