ปริมาณและคุณภาพของการเก็บเกี่ยวรวมถึงระยะเวลาในการเก็บรักษานั้นขึ้นอยู่กับการเก็บเกี่ยวหัวหอมที่เหมาะสม
นั่นคือสิ่งที่เราจะพูดคุยในบทความ
เมื่อผักถูกเอาออกจากเตียง
เช่นเดียวกับผักส่วนใหญ่ควรนำหัวหอมออกเมื่อสุกเต็มที่ เฉพาะในกรณีนี้เราสามารถไว้วางใจในการเก็บรักษารสชาติและการเก็บรักษาผักในระยะยาว ตอนนี้เราจะเรียนรู้หลายวิธีในการกำหนดเวลาเก็บเกี่ยว
สัญญาณภายนอกของการกำหนด
มีสัญญาณภายนอกเพียงไม่กี่อย่างที่สามารถกำหนดระดับความสุกของพืชผลได้ สัญญาณแรก มีขนสีเหลืองและตาย แต่ถ้าฤดูร้อนอากาศหนาวและเปียกก็เป็นสัญญาณที่ยากที่จะรอ สัญญาณที่สอง - นี่คือคอแห้งของหลอดไฟ อืม สัญญาณที่สาม กำหนดโดยเปลือกที่ยื่นออกมาจากพื้นดิน: มันควรจะแห้งและลอกออก
หัวหอมเช่นหัวหอมและไส้เดือนฝอยอย่างมีนัยสำคัญสามารถลดผลผลิตของพืชนี้
วิธีการทางคณิตศาสตร์
วิธีที่แม่นยำที่สุดในการกำหนดเวลาในการเก็บเกี่ยวหัวหอมถือเป็นวิธีทางคณิตศาสตร์ มันอยู่ในความจริงที่ว่านับจากวันที่ปลูกนับจาก 70 ถึง 80 วัน - นั่นคือระยะเวลาที่การสุกของผักมีอายุ
มันเป็นสิ่งสำคัญ! เมื่อเลือกวิธีการดังกล่าวมีความจำเป็นต้องคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศ หากฤดูร้อนแห้งเวลาทำความสะอาดจะลดลง หากฤดูร้อนมีฝนตกควรเลื่อนการทำความสะอาดออกไป
ตามปฏิทินจันทรคติ
ตามที่ผู้เข้าชมหลายคนของฟอรั่มเกษตรผู้ช่วยที่ดีที่สุดในการเลือกเวลาสำหรับการเก็บเกี่ยวไม่ได้เป็นสภาพอากาศภายนอก แต่เป็นปฏิทินจันทรคติ หากปัจจุบันคุณจะสามารถกำหนดขั้นตอนที่ดีที่สุดของดวงจันทร์สำหรับการรวบรวมหัวหอมและพืชอื่น ๆ
หากคุณไม่มีปฏิทินดังกล่าวอยู่ในมือคุณสามารถฟังความเชื่อที่เป็นที่นิยมว่าการเก็บเกี่ยวนั้นดีกว่าเมื่อพระจันทร์เต็มดวง เป็นที่เชื่อกันว่าในช่วงเวลานี้ผลไม้มีคุณค่าทางโภชนาการสูงสุด
เมื่อทำความสะอาดและวิธีการขุดหัวหอมจากเตียง
โดยปกติผักจะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนกรกฎาคมและต้นเดือนสิงหาคมในสภาพอากาศที่มีแดด มีความจำเป็นต้องกำหนดเวลาการรวบรวมอย่างถูกต้อง หากคุณเก็บเกี่ยวเร็วต้นแล้วเกล็ดที่หุ้มไว้บนผลไม้จะไม่มีเวลาเต็มที่และจะมีลำคอหนา ๆ และถ้าคุณรวบรวมช้าผักก็จะร้าว แต่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องคำนึงถึงลักษณะของตัวแปร
หากฤดูเปียกและโดยการเริ่มต้นการเก็บเกี่ยวใบของผักยังคงเป็นสีเขียวก็ไม่ควรตัดทันที - หัวหอมควรนอน 7 ถึง 10 วันภายใต้หลังคาและทำให้สุก หลังจากใบไม้แห้งก็สามารถลบได้
napiform
การเก็บเกี่ยวหัวหอมควรจะดำเนินการตั้งแต่เดือนสิงหาคม - ในเวลานี้พื้นดินแห้งและไม่จำเป็นต้องทำให้หลอดไฟแห้งเป็นเวลานาน ต้องดึงคันธนูออกจากพื้นอย่างระมัดระวัง: ถ้าคุณฉีกยอดเขามันจะเน่าดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะขุดพวกมันด้วยส้อมหรือส้อมสวน หากโลกติดอยู่บนผลไม้มันจะดีกว่าที่จะทำความสะอาดด้วยมือของคุณที่จะเอาชนะกับแต่ละอื่น ๆ หรือกับวัตถุแข็งในกรณีที่ไม่มี - เนื่องจากความเสียหายทางกลหลอดไฟเน่า
คุณจะสนใจที่จะอ่านเกี่ยวกับวิธีการปลูกหัวหอมและพันธุ์หัวหอมที่ดีที่สุด
กระเทียมหอม
หอมซึ่งมีไว้สำหรับการจัดเก็บข้อมูล ขุดในต้นเดือนตุลาคม เพื่อให้หัวหอมขาวขึ้นก่อนการเก็บ 14 วันรากควรปกคลุมด้วยดินหรือเคลือบด้วยทึบแสง หลังจากที่กระเทียมถูกขุดแล้วรากจะต้องสั้นลงเหลือ 1 หรือ 2 ซม. ใบไม้จะถูกตัดออกเป็น 2/3 ของความยาวทั้งหมด คุณสามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดิน (ในทราย) ในตู้เย็นหรือแม้กระทั่งแช่แข็ง
ทำความคุ้นเคยกับรายละเอียดปลีกย่อยของการปลูกต้นหอม
หัวหอม
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีปลูกชุดหัวหอมต้องขุด sevok ตั้งแต่ต้นถึงกลางเดือนสิงหาคม หลังจากที่นกเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวแห้ง มีความจำเป็นต้องขุดด้วยความช่วยเหลือของส้อมและคุณสามารถดึงมันออกมาได้ถ้าพื้นดินอ่อน เซเว่นขุดแห้งบนเตียงประมาณ 3 สัปดาห์จะต้องผสมอย่างต่อเนื่อง หลังจากผลไม้แห้งดีคุณจะต้องตัดยอด
มันเป็นสิ่งสำคัญ! หากในช่วงเวลาที่หัวหอมแห้งฝนจะเริ่มจะดีกว่าที่จะแห้งภายใต้หลังคา
หอม
ตรวจสอบการปลูกหอมแดงตามกฎแล้วหอมแดงสุกเร็วกว่าหัวหอมมาก เริ่มสะสมตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคม ในช่วงเวลาที่ใบเริ่มแห้ง ขั้นตอนการทำความสะอาดเหมือนกันกับหัวหอม หอมแดงที่ขุดแล้วแบ่งออกเป็นหลอดไฟเดี่ยวแล้วตัดยอดสีเขียวและตากแดดให้แห้ง
คุณรู้หรือไม่ ข้อมูลแรกเกี่ยวกับหอมแดงปรากฏในศตวรรษที่ 13
วิธีการเร่งกระบวนการเก็บเกี่ยวให้สุก
หัวหอมเป็นพืชที่สุกเป็นเวลานานและเวลาเก็บเกี่ยวของผักนี้มักจะตกอยู่ภายใต้ฤดูฝนซึ่งมีผลเสียต่อการจัดเก็บ ดังนั้นจึงมีความจำเป็นที่จะต้องเร่งกระบวนการทำให้สุก
หยุดรดน้ำ
หัวหอมน้ำหยุดสองหรือสามสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวแม้ในสภาพแล้ง นี่คือความจริงที่ว่าความชื้นส่วนเกินลดอายุการเก็บรักษาของผลไม้และบางครั้งทำให้เกิดการเจริญเติบโตใหม่ นอกจากนี้เพื่อหลีกเลี่ยงการชลประทานฝนคนควรที่จะครอบคลุมเตียงสวนด้วยหัวหอมด้วยพลาสติกห่อหรือผ้าหนา
บ่อนทำลายราก
เพื่อลดการเข้าของน้ำและสารอาหารจากดินพืชควรยกขึ้นโดยใช้ส้อมหรือส้อมสวนโดยไม่ทำลายผลไม้ นอกจากนี้ยังมีวิธีเมื่อหลอดไฟถูกดึงออกมาจากพื้นดินครึ่งหนึ่งและทิ้งไว้ในแบบฟอร์มนี้เป็นเวลา 5 วันแล้วออกจากดินอย่างสมบูรณ์
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ใช้วิธีนี้เฉพาะในสภาพอากาศแห้งและในดินอ่อน
การปอกหลอดไฟ
วิธีนี้จะช่วยได้ก็ต่อเมื่อคุณปลูกผักให้ลึกมาก ๆ ขั้นตอนง่ายมาก: คุณจะต้องเอาชั้นบนสุดของดินด้วยมือหรือไม้พายเล็ก ๆ ของคุณเพื่อปรับปรุงการระบายอากาศและการอบแห้งของพืชภายใต้ดวงอาทิตย์
หัวหอมเป็นเพื่อนบ้านที่ดี - หัวผักกาด, กะหล่ำปลี, แครอท, ผักกาดหอม, มะเขือเทศ, มันฝรั่ง, สตรอเบอร์รี่และแตงกวา เพื่อนบ้านที่ไม่ดีสำหรับหัวหอมในสวน - ถั่ว, ถั่วและปราชญ์
วิธีเตรียมหัวหอมสำหรับเก็บรักษา
เมื่อไหร่และอย่างไรที่จะเก็บเกี่ยวหัวหอมเราได้เรียนรู้ไปแล้ว แต่ที่สำคัญที่สุดคือการเตรียมการเก็บรักษาในฤดูหนาว การเตรียมผักคือการทำให้แห้งที่เหมาะสม หากคุณมีโอกาสทุกวันเพื่อเยี่ยมชมเว็บไซต์คุณสามารถทำให้มันแห้งในสวนโดยตรง 7-8 วัน คุณยังสามารถทำให้หลอดแห้งในห้องที่มีการระบายอากาศที่ดีโดยมัดไว้ในสายถัก ในอพาร์ทเมนต์ผลไม้สามารถอบในเตาอบในโหมดการทำความร้อนขั้นต่ำ มันเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าหัวหอมจะไม่แตก
คุณรู้หรือไม่ ก่อนที่คุณจะบรรจุผักบนกริดคุณต้องกำจัดผลไม้ที่เสียหายรวมทั้งผลไม้ที่งอกออกมา
การปฏิบัติตามกฎง่าย ๆ ในการทำความสะอาดและอบแห้งหัวหอมจะช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่มีคุณภาพและเก็บไว้เป็นเวลานาน