ณ วันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2017 หุ้นของธัญพืชในภาคเกษตรบิลเล็ตและหน่วยแปรรูปของรัสเซียมีจำนวน 35.247 ล้านตันซึ่งเพิ่มขึ้น 3.587 ล้านตัน (หรือร้อยละ 11.3) เทียบกับที่เท่าเดิม วันที่ในปี 2016, Federal State Statistics Service (Rosstat) 17 กุมภาพันธ์กล่าว ในเวลาเดียวกันปริมาณการถือครองข้าวในองค์กรเกษตรเพิ่มขึ้น 13.1% หรือ 2.33 ล้านตันเมื่อเทียบกับ 1 กุมภาพันธ์ 2016 - สูงถึง 20.15 ล้านตัน องค์กรจัดซื้อและประมวลผลเพิ่มอัตรา 9.1% หรือ 1.26 ล้านตัน - เป็น 15.1 ล้านตัน
โดยเฉพาะอย่างยิ่งข้าวสาลีเป็นส่วนแบ่งที่สำคัญของสต็อกโฮลดิ้งในองค์กรแปรรูปและตัดไม้ - 10.94 ล้านตันซึ่งเพิ่มขึ้น 15.6% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้วซึ่งรวมถึงข้าวสาลีแป้ง 7.67 ล้านตัน (สูงสุด 7 รายการ) 6%) สำรองข้าวไรย์มีจำนวน 505,000 ตันซึ่งเพิ่มขึ้น 10.2% เมื่อเทียบกับตัวเลข ณ วันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2016 รวมถึงข้าวไรย์ 456,000 ตัน (สูงสุด 9.3%) นอกจากนี้หุ้นข้าวบาร์เลย์เพิ่มขึ้นเป็น 1,555,000 ตัน (สูงถึง 10.5%) บัควีท - 90,000 ตัน (มากถึง 64.9%) และข้าวฟ่าง - 33,000 ตัน (มากถึง 2.7 เท่า) ในเวลาเดียวกัน เวลาสต็อกข้าวโพดลดลง 1.61 ล้านตัน (ลดลง 22.5%) ข้าวโอ๊ต - 136,000 ตัน (ลดลง 8.2%) และข้าว - 128,000 ตัน (ลดลง 7.4%) 
