ในการขายมักจะพบผลไม้แข็งขนาดใหญ่ที่มีกลิ่นหอมเช่นแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์เรียกว่า "มะตูม" มันมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย แต่สำหรับผลบวกสูงสุดของพืชมีความจำเป็นต้องให้เงื่อนไขที่ดีสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนา ลองคิดดูว่ามะตูมเป็นอย่างไรและจะดูแลมันอย่างไร
ในความเป็นจริงมันคล้ายกับต้นแอปเปิ้ลและลูกแพร์เพราะมันเป็นของตระกูลเดียวกันกับพวกเขา - rosaceous อย่างไรก็ตามมะตูมเป็นพืชที่แยกประเภทซึ่งมีหลายสายพันธุ์ ในการทำสวนที่นิยมมากที่สุดคือมะตูมและผลไม้ขนาดใหญ่
คุณรู้หรือไม่ ควินซ์มีสารอาหารมากมาย: วิตามิน C, E, B1, B2, B6, PP, แคโรทีน, เพคติน, เกลือของโพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, เหล็กและทองแดงและมีคุณสมบัติต้านการอักเสบกระตุ้นและยาสมานแผล มันถูกเรียกว่า "แอปเปิ้ลทองคำ"
วิธีการปลูกมะตูมในประเทศเลือกสถานที่
มะตูมธรรมดา - พืชภาคใต้ แต่มันค่อนข้างแข็งแกร่งและไม่โอ้อวดเมื่อโตขึ้น สถานที่ที่มะตูมจะเติบโตควรมีแสงสว่างเพียงพอและได้รับการปกป้องจากร่างมิฉะนั้นคุณไม่สามารถรอการเก็บเกี่ยวที่ดีได้ มันจะดีกว่าที่จะปลูกมะตูมกลางสวน แต่ในเวลาเดียวกันต้นไม้ใกล้เคียงควรอยู่ในระยะไม่เกิน 2 เมตรเพื่อไม่ให้บังแดด
มันเป็นสิ่งสำคัญ! การผสมเกสรข้ามก่อให้เกิดผลผลิตของมะตูมที่ดีขึ้น ในการทำเช่นนี้ต้นไม้ผลไม้อย่างน้อยหนึ่งต้นในตระกูลนี้ควรปลูกบนแปลง: มะตูมอื่น, ต้นแอปเปิ้ลหรือต้นแพร์
สิ่งที่ควรเป็นพื้นดินสำหรับมะตูม
มะตูมมีระบบรากตื้นจึงชอบดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ควินซ์ก็จะเติบโตบนดินทรายที่อ่อนกว่า แต่การเก็บเกี่ยวจะแย่ลงอย่างเห็นได้ชัด มันสามารถปลูกได้ในพื้นที่ที่น้ำใต้ดินตั้งอยู่ไม่ไกลจากพื้นผิวหนึ่งเมตร
สิ่งที่ควรเป็นแสงอุณหภูมิและความชื้น
รู้วิธีการปลูกมะตูมในกระท่อมฤดูร้อนของคุณคุณจะได้รับผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ ดังนั้นมันต้องการแสงมาก แต่ก็ไม่ต้องการความชื้นมาก นี่เป็นพืชที่ชอบความร้อนดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่ดีถ้าอุณหภูมิเฉลี่ยรายวันต่อปีจะเกิน +9 ° C
สิ่งที่คุณต้องรู้เมื่อปลูกมะตูม
สำหรับการปลูกมะตูมที่ประสบความสำเร็จจะต้องปฏิบัติตามกฎของการปลูกและการบำรุงรักษาที่ตามมา
การเตรียมดิน
ต้นกล้ามะตูมสามารถปลูกได้ในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงในหลุมที่เตรียมไว้ซึ่งมีความลึกประมาณ 40 ซม. และความกว้าง 60-80 ซม. ที่ด้านล่างซึ่งมีชั้นดินเหนียวเล็ก ๆ วางอยู่ ไม่กี่วันก่อนปลูกคุณต้องผสมปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุเช่นเถ้าไม้ 50 กรัมและ superphosphate 150 กรัมกับดินและเติมหลุมปลูกด้วยส่วนผสมนี้ หากดินเป็นกรดคุณสามารถเพิ่มมะนาวเล็กน้อย
วิธีการปลูกมะตูม
เมื่อปลูกต้นมะตูมให้เอาดินออกจากหลุมปลูกวางต้นกล้าลงในหลุมกระจายรากของมันในตำแหน่งแนวนอนและครอบคลุมด้วยดินที่ถูกลบออก เมื่อปลูกต้นกล้าต้องแน่ใจว่าคอรูอยู่ในระดับพื้นดิน ดินรอบ ๆ ต้นกล้าเล็ก ๆ น้อย ๆ ไม่ได้สัมผัสรากของคอ สร้างวงกลมใกล้ลำต้นเพื่อกักเก็บน้ำโดยการเทเพลาดินสูงประมาณ 5–7 ซม. รอบ ๆ ขอบมงกุฎจากนั้นเทต้นกล้าด้วยน้ำ 30-40 ลิตรและเมื่อน้ำถูกดูดซับให้โรยด้วยดินแห้งและบดด้วยพีทหรือใบไม้แห้ง เพื่อการพัฒนาที่ดีขึ้นของรากกิ่งของต้นกล้าสามารถสั้นลงโดยความยาว 1/3 - 1/2 ขึ้นอยู่กับขนาดของพวกเขา ตัดต้องสูงกว่า 1-2 ซม. ในไต หากมีใบในต้นกล้าครึ่งหนึ่งของพวกเขาจะต้องถูกลบออกด้วย
การแต่งกายและการรดน้ำยอดนิยมของมะตูมในเดชาตามฤดูกาล
เมื่อมะตูมที่อุดมสมบูรณ์ตอบสนองต่อผลผลิตที่เพิ่มขึ้น ดังนั้นในช่วงฤดูปลูกพืชจำเป็นต้องได้รับการรดน้ำอย่างน้อยสามครั้งก่อนที่จะเริ่มออกดอกเพื่อให้รังไข่ดีขึ้นในเดือนมิถุนายนสำหรับการพัฒนาของต้นไม้และผลไม้ในช่วงปลายฤดูร้อนเพื่อเทผลไม้ ควรใช้น้ำอย่างน้อยหนึ่งลิตรสำหรับการชลประทานหนึ่งครั้งและสำหรับต้นไม้ขนาดใหญ่ - สูงสุด 800 ลิตรเพื่อหล่อเลี้ยงทั้งลำต้นของต้นไม้
มะตูมธรรมดายังเป็นที่นิยมสำหรับปุ๋ยและน้ำสลัดชั้นนำ ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อคลายดินปุ๋ยไนโตรเจนที่ 25-30 กรัมต่อ 1 ตารางเมตรหรือปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน 50 กรัมต่อต้นถูกนำไปใช้ตามวงกลมท้าย หากไม่สามารถปฏิสนธิมะตูมในฤดูใบไม้ผลิได้คุณสามารถป้อนปุ๋ยไนโตรเจนโดยเจือจางปุ๋ย 10 กรัมพร้อมน้ำ 10 ลิตร (ต่อครั้งขุดรอบปริมณฑล) คุณสามารถป้อนต้นไม้ด้วยสารละลายสารละลายเจือจางในน้ำ 5-10 ส่วน
หลังจากให้อาหารควายควรได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือเพื่อให้ปุ๋ยกระจายอย่างทั่วถึง ในฤดูใบไม้ร่วงใช้ปุ๋ยโปแตชฟอสเฟต 20 กรัมต่อ 1 ตารางเมตรและปุ๋ยอินทรีย์ในรูปแบบของวัสดุคลุมดินเหนือลำต้นของต้นไม้จากนั้นขุดดินขึ้นบนสเปดครึ่งเขี้ยว เมื่อรวมกับการตกในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวปุ๋ยเหล่านี้จะค่อยๆซึมลงไปในดินและให้อาหารมะตูม
ช่วยในปีแรกของชีวิตวิธีการผูกมะตูม
คุณสามารถซื้อต้นอ่อนที่ต้นมะตูมถูกต่อกิ่งเข้ากับต้นแม่และจะเติบโตเป็นรูปต้นไม้แม้ว่าส่วนใหญ่แล้วจะเติบโตด้วยพุ่มไม้
มันเป็นสิ่งสำคัญ! การซื้อต้นกล้ามะตูมต้องระวัง พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ปลูกพันธุ์ต่าง ๆ เพื่อใช้เป็นพันธุ์อื่น ๆ ของมะตูมและลูกแพร์ มะตูมนี้จะมีผลไม้เล็ก ๆ และให้ผลผลิตต่ำ มันแตกต่างจากใบเล็กผลไม้ขนาดใหญ่
เพื่อให้ไม้พุ่มมะตูมที่กระท่อมของคุณมีรูปทรงตามแนวตั้งที่สวยงามจะต้องผูกติดไว้เมื่อปลูก มีการติดตั้งการสนับสนุนที่ด้านล่างของหลุมซึ่งมีการปลูกมะตูมและจะต้องสูงกว่ากิ่งไม้ของต้นกล้า 1–1.5 เมตรจำเป็นต้องผูกกิ่งทั้งหมดไว้กับส่วนรองรับเพื่อให้มีช่องว่างเล็ก ๆ อยู่ระหว่างพวกเขา เมื่อต้นกล้าเติบโตขึ้นภูเขาควรขยับสูงขึ้นเพื่อให้ต้นมะตูมไม่โค้งงอหรือแตก เมื่อต้นกล้าแข็งแรงและเริ่มมีผลสนับสนุนจะถูกลบออก
คุณสมบัติการตัดแต่งกิ่งมะตูมวิธีการดำเนินการอย่างถูกต้อง
เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ร่วงต้นไม้จะไม่ร่วงเป็นเวลานานดังนั้นการตัดแต่งกิ่งจึงทำได้ดีที่สุดในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะแตกหน่อ คุณต้องลบสาขาที่เสียหายและถูกแช่แข็งทั้งหมด นอกจากนี้สำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดีคุณควรตัดทอนการเจริญเติบโตของปีที่แล้วให้สั้นลง - มากถึง 50 ซม. โดย 1/3, ยาวขึ้น 1/2 ในขณะที่กิ่งที่เติบโตในแนวดิ่งจำเป็นต้องย่อให้เล็กลง นอกจากนี้ยังจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าตรงกลางของมงกุฎไม่หนาและสว่างดีซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อลบกิ่งพิเศษออกอย่างสมบูรณ์
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ด้วยการตัดแต่งกิ่งอย่างเข้มข้นสามารถผูกผลไม้จำนวนมากได้ซึ่งเนื่องจากภาระหนักจะไม่ใหญ่
พันธุ์มะตูม
มันค่อนข้างง่ายในการเผยแพร่มะตูมและสามารถทำได้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน วิธีที่ง่ายที่สุดคือการทำซ้ำโดยการปักชำและราก การปักชำเพื่อการเพาะปลูกจะถูกตัดในฤดูใบไม้ผลิเมื่อใบมีดอกเต็มแล้ว การตัดประจำปีเหมาะสำหรับบทบาทของวัสดุปลูกโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากกิ่งล่างของต้นไม้ซึ่งสามารถทิ้งไว้เป็นพิเศษที่การตัดแต่งกิ่ง สำหรับการปลูกบนที่จับควรจะเป็น 5-6 ตา (ส่วนล่างจะถูกตัดใต้ไตทันทีและส่วนบน - ที่ระยะ 2-3 ซม. จากไตตอนบนเพื่อที่ว่าเมื่อแผลแห้งจะทำให้ไตยังคงมีชีวิตอยู่) ใบบนที่จับจะถูกลบออกอย่างสมบูรณ์
การปักชำลึกลงไปประมาณ 2-3 ตาที่เตรียมไว้ในดินแดนที่ขุด เพื่อให้อัตราการรอดชีวิตของกิ่งสูงขึ้นคุณสามารถคลุมด้วยฟิล์มโดยสร้างเรือนกระจกขนาดเล็ก หลังจากผ่านไป 20 วันการปักชำจะหยั่งรากและในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะถูกย้ายไปยังสถานที่ถาวร
การเจริญเติบโตของรากจะถูกตัดด้วยเปลือกไม้ชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้รากยังคงอยู่ เป็นไปได้ที่จะดำเนินการตามขั้นตอนนี้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงและเมื่อปลูกที่ต้นอ่อนรากกลางจะสั้นลงเรื่อย ๆ เพื่อให้ด้านข้างเริ่มพัฒนาได้เร็วขึ้นและใบไม้จะถูกลบออก (ยกเว้นต้นบนสุด) สำหรับต้นกล้าดังกล่าวต้องมีเงาเล็กน้อย
สำหรับการทำซ้ำโดยฝังรากลึกในฤดูใบไม้ร่วงจำเป็นต้องโค้งงอกิ่งไม้ล่างและตัดเปลือกไม้คลุมด้วยดิน ในฤดูใบไม้ผลิรากจะเกิดขึ้นที่สถานที่ของเปลือกไม้และในฤดูใบไม้ร่วงชั้นจะถูกแยกออกจากต้นแม่และปลูกแยกต่างหาก ควินซ์ไม่ได้ทำซ้ำอย่างไม่ดีด้วยความช่วยเหลือของการฉีดวัคซีน การปักชำพันธุ์ที่ดีสามารถต่อกิ่งเข้ากับต้นไม้ที่ปลูกแล้วในฤดูใบไม้ผลิได้ ต้นกล้าต้นควินซ์ปลูกในต้นกล้าประจำปีด้วยตา (ตา) และวิธีการฉีดวัคซีนนี้สามารถดำเนินการได้ในช่วงฤดูร้อนในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม
คุณรู้หรือไม่ ในฐานะที่เป็นสต็อกสำหรับพ่อพันธุ์แม่พันธุ์มะตูมไม่เพียง แต่ใช้พันธุ์มะตูมชนิดอื่นเท่านั้น แต่ยังเป็นเถ้าถ่านจากภูเขาและ Hawthorn ด้วย.
การขยายพันธุ์ของเมล็ดพันธุ์เป็นกระบวนการปลูกมะตูมที่ยาวที่สุด ในระหว่างการขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ดลักษณะพันธุ์ของมะตูมอาจไม่ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างไรก็ตามต้นกล้าดังกล่าวมีระบบรากที่ได้รับการพัฒนาและเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็ว
เมล็ดพันธุ์สำหรับการเพาะปลูกจำเป็นต้องรวบรวมจากผลไม้สุกล้างได้ดีจากเมือกและแห้ง ก่อนปลูกโดยตรงพวกเขาจะแบ่งชั้นเป็นเวลา 2-3 เดือน ในฤดูใบไม้ร่วงเมล็ดสามารถหว่านลงในที่โล่งได้แล้วการแบ่งชั้นจะเป็นไปตามธรรมชาติและจะแตกหน่อในฤดูใบไม้ผลิ ยิ่งไปกว่านั้นเมล็ดพันธุ์สามารถวางไว้ในช่วงต้นเดือนกุมภาพันธ์และในปลายเดือนเมษายนก็หว่านลงในที่โล่ง
ในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตของต้นกล้าพวกเขาจำเป็นต้องปลูกสองครั้ง: พืชที่มีใบจริงสองใบถูกแทงเป็นครั้งแรก (ปลูกในระยะทาง 5 ซม. จากกัน) ครั้งที่สองมีความจำเป็นต้องปลูกต้นกล้าประมาณหนึ่งเดือนหลังจากการปลูกครั้งแรก (ระยะทาง 17-20 ซม.) ในปีที่สองของฤดูปลูกพวกเขาสามารถปลูกในสถานที่ถาวรหรือใช้เป็นหุ้น
มันเป็นสิ่งสำคัญ! มะตูมที่ปลูกจากเมล็ดจะออกผลในภายหลัง
มะตูม: เก็บเกี่ยวและเก็บรักษา
ผลไม้ของมะตูมสามัญทุกฤดูร้อนแทบจะไม่เติบโตและเริ่มเติมในปลายเดือนสิงหาคมเท่านั้น พวกเขาไม่กลัวน้ำค้างแข็งดังนั้นพวกเขาจำเป็นต้องเก็บเกี่ยวในปลายเดือนตุลาคมทำให้พวกเขาเติบโตได้ดี สำหรับการเก็บรักษาระยะยาวของการเก็บเกี่ยวมะตูมจะถูกเก็บเกี่ยวด้วยมือการตัดหรือการเอาผลไม้ออกเพื่อป้องกันการล้ม
มะตูมถูกเก็บไว้ในฤดูหนาวที่อุณหภูมิ -2 - -5 ° C ในฤดูใบไม้ร่วงผลไม้มะตูมมีความแข็งมากเปรี้ยวต่ำและมีรสหวาน สดพวกเขาไม่ได้บริโภคเป็นอาหาร แต่มีแยมที่อร่อยและมีกลิ่นหอมมากเก็บรักษา compotes และแยมผิวส้ม มะตูมสามารถใส่ในน้ำชาแทนมะนาวได้ ในระหว่างการเก็บผลไม้จะมีรสหวานและอ่อนหวานมากขึ้น
คุณรู้หรือไม่ แยมผิวส้มคำในภาษาโปรตุเกส "มาร์เมโล" หมายถึง "มะตูมมะขามป้อม"
Quince - ต้นไม้ที่สมบูรณ์แบบสำหรับสวนของคุณ มันไม่ได้มีประโยชน์เพียงอย่างเดียว แต่ยังมีการตกแต่งอย่างมากใบของมันไม่ไวต่อโรคและยังคงความสวยงามตลอดฤดูร้อนและในฤดูใบไม้ร่วงจะมีสีเหลืองสดใสและฤดูใบไม้ร่วงปลาย พืชนี้ยังเป็นพืชน้ำผึ้งที่ดี