ดูเหมือนว่าพืชผลทางการเกษตรเช่นองุ่นที่รักความร้อนและแดดจัดควรเติบโตในประเทศที่อบอุ่น แต่ผู้ที่ชื่นชอบองุ่นได้ค้นพบหนทางที่จะเติบโตในสภาพของไซบีเรียน
แน่นอนว่าวัฒนธรรมดังกล่าวไม่สามารถเติบโตได้ในสภาวะที่เย็นจัดดังนั้นการเลือกพันธุ์ที่ทนความเย็นได้ถูกเลือกโดยวิธีการคัดเลือก
วันนี้เราจะพูดถึงคุณสมบัติที่โดดเด่นของไร่องุ่นทางภาคเหนือซึ่งพันธุ์ได้ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศหนาวเย็นและวิธีการเพาะปลูก
พันธุ์องุ่นหลักของการคัดเลือกไซบีเรียน
ในบทสนทนานี้เราจะได้สัมผัสกับพันธุ์องุ่นห้าชนิดของไซบีเรียนเช่นต้นรัสเซียซาบาเพิร์ลดีไลท์ริดเดิ้ลและรัสโบล พูดคุยเกี่ยวกับข้อดีข้อเสียของพวกเขาเกี่ยวกับคุณสมบัติที่โดดเด่นรวมถึงการดูแลและเวลาในการลงจอด
องุ่นต้นรัสเซีย: ผลผลิตและระยะเวลาการทำให้สุก อะไรคือข้อเสียและข้อดีของการปลูกฝังวัฒนธรรมนี้
ความหลากหลายขององุ่นนี้ดีที่สุดขององุ่นบนโต๊ะ อัตราการทำให้สุกเร็ว การสุกครั้งสุดท้ายของผลไม้เกิดขึ้นใน 105-115 วัน องุ่นสุกสามารถเก็บเกี่ยวได้ในต้นเดือนสิงหาคม เป็นเวลา 4 ปีองุ่นสร้างไม้ยืนต้นซึ่งมีผลกระทบอย่างมากต่อผลผลิตในปีนี้ ความจริงข้อนี้อาจทำให้ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ แต่เมื่อพวกเขาพูดพวกเขารอคอยสัญญา 3 ปีในกรณีของเรา 4
Winegrowers จะต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่ามันต้องใช้สถานที่จำนวนมากประมาณ 5 เมตรผลไม้ขององุ่นเป็นรอบสีม่วงชมพู ผลผลิตเฉลี่ยต่อพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่คือ 25 กก. ช่อมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า รสชาติขององุ่นมีรสหวานอมเปรี้ยว
ข้อดีของการปลูกองุ่นต้นรัสเซีย
•นำพืชผลจำนวนมากมาหนึ่งหน่อให้ได้สามกลุ่มเท่านั้น
•ความปลอดภัยที่ดีระหว่างการขนส่ง
•ความสามารถในการเติบโตในสภาพภูมิอากาศที่รุนแรง
•การทำให้สุกต้นองุ่น
•ทนต่อโรคต่าง ๆ เช่นโรคเน่าสีเทา Oidium
•อายุการเก็บรักษานาน
•ไม่ต้องดูแลมาก
ข้อเสียของวาไรตี้นี้
•ผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก (3-5 กรัม)
•มีเมล็ดในองุ่น
องุ่นสวนไข่มุกซาบา: ลักษณะสำคัญ
เช่นเดียวกับองุ่นก่อนหน้านี้ Saba Pearls มีความหลากหลายของตารางทำให้สุกเร็วมาก ฤดูปลูกประมาณ 100 วันซึ่งทำให้องุ่นน่าดึงดูดมากสำหรับชาวสวน ขนาดของผลเบอร์รี่ตัวเองมีขนาดเล็กมากและสูงสุดถึง 4 กรัมกลุ่มตามลำดับยังมีขนาดเล็ก (300 - 500 กรัม)
โดยเฉลี่ยและในบางปีผลตอบแทนต่ำของชาวสวนที่น่ากลัวพันธุ์นี้ ไข่มุกสะบ้าเป็นองุ่นคุณภาพดี รสชาติของเขาอ่อนหวาน มีรูปร่างเป็นวงรีเล็กน้อยและมีสีเหลืองอมเขียว
ประโยชน์ขององุ่นมุก
•ความต้านทานขององุ่นกับอุณหภูมิต่ำ (-23 ° C) แต่ก็เหมือนกับองุ่นชนิดอื่น ๆ
•เมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ มันมีช่วงเวลาที่ทำให้สุกเร็วมาก
•มีวิตามินซีสูง
•ทนต่อความแห้งแล้งได้ดี
•ผลไม้ที่ดีกับลูกติด
ข้อเสียขององุ่นพันธุ์นี้
•การขนส่งต่ำ
•องุ่นไม่เสถียรต่อโรคต่าง ๆ
•การเก็บเกี่ยวช้านำไปสู่ความตายของเขาดังนั้นคุณควรติดตามความสุกขององุ่น
•พันธุ์นี้ไม่เหมาะสำหรับการเจริญเติบโตใกล้ศาลาหรืออาคารสูง
•ในสภาพอากาศที่ฝนตกและเปียกก็แตกง่าย
Grade Delight: ความสุขนี้มันคืออะไร?
ชื่อของความสุขเถาวัลย์พูดสำหรับตัวเองและรับผิดชอบอย่างเต็มที่กับรสชาติของมัน ระยะเวลาในการทำให้สุกของพันธุ์นี้อยู่ที่ 110-120 วันแสดงว่าวัฒนธรรมนั้นเร็ว องุ่นที่ติดผลนั้นมีอยู่ 2 ในบางครั้งใน 3 ปี ความอุดมสมบูรณ์ของผลองุ่นสูงมาก เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีกว่าควรวางไว้ใกล้กับส่วนโค้งและซุ้มสูง
พุ่มไม้ในองุ่นมีความแข็งแรงมีกลุ่มขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากถึง 1 กิโลกรัมและบางครั้งอาจมีขนาดใหญ่ถึง 2 กิโลกรัมในการก่อตัวขนาดใหญ่ หนึ่งผลเบอร์รี่องุ่นน้ำหนัก 5-6 กรัมโดดเด่นด้วยสีขาวและเนื้อเนื้อฉ่ำของรสชาติหวาน
เราเปิดเผยประโยชน์ทั้งหมดของการปลูกองุ่นดีไลท์
•มีชีวิตรอดที่น้ำค้างแข็งสูง -26 ° C บางครั้งไม่ต้องการฉนวน
•องุ่นนี้เหมาะสำหรับการขนส่งในระยะทางไกลในขณะที่ไม่เสียรูปลักษณ์และรสชาติ
• A บวกคือความจริงที่ว่ามันไม่ได้ตอบสนองต่อโรคต่าง ๆ ที่เป็นลักษณะของพืชชนิดนี้ซึ่งช่วยให้ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์แม้จะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดี
•สำคัญให้ผลตอบแทนสูงเสมอ
•ไม่ต้องการการดูแลอย่างพิถีพิถันซึ่งคนส่วนใหญ่ชอบ การปฏิสนธิและการดูแลเสริมนั้นตอบสนองได้ดีมาก
•การตัดรากดีมาก
ข้อเสียของการปลูกองุ่นนี้
•ความอดทนไม่ดีของการขาดแสงแดดเนื่องจากมีการเจริญเติบโตที่ไม่ดีของเถาและช่อดอก
•ความชื้นไม่เพียงพอส่งผลกระทบต่อความหวานขององุ่น
ยังน่าสนใจที่จะอ่านเกี่ยวกับองุ่นในร่ม
ริดเดิ้ลองุ่น: เปิดเผยความลับทั้งหมดของเขา
พืชนี้เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดของการทำให้สุกต้น มีความเป็นไปได้ที่จะชิมองุ่นเป็นเวลา 110 วันในฤดูปลูกและเมื่อปลูกในสภาพเรือนกระจกเมื่อ 16-20 วันก่อนหน้านี้ เพื่อที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีในอนาคตมีความจำเป็นต้องทิ้งเถาวัลย์หนึ่งต้นในปีแรกของการปลูกต้นกล้าประจำปี (นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับ lignification ของต้นอ่อน) จากนั้นในปีหน้าคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวครั้งแรก
ผู้ผลิตไวน์ที่มีประสบการณ์สร้างความเห็นว่าพืชผลชนิดนี้มีความน่าเชื่อถือมากที่สุดสำหรับการปลูกในภาคเหนือ น้ำหนักของกลุ่มองุ่นลึกลับอยู่ที่ 700-900 กรัมและในบางกรณีอาจมีน้ำหนักมากถึง 1.7 กิโลกรัม ความหลากหลายนี้มีกระดูก องุ่นมีขนาดกลางมีผิวสีน้ำเงินเข้มและเนื้อฉ่ำที่ละลายในปาก
อะไรคือข้อดีขององุ่นลึกลับ: สั้น ๆ เกี่ยวกับประเด็นที่สำคัญที่สุดของวัฒนธรรมนี้
•เนื่องจากวัฒนธรรมของไซบีเรียนั้นทนต่อความเย็นตามธรรมชาติได้ถึง -32 ° C จึงสามารถอยู่ในสภาพที่อยู่ในสภาพโค้งงอ และถ้ามันหุ้มฉนวนมันก็ทนความหนาวได้แม้จะอยู่ที่ -40 ° C
•ทนต่อเชื้อราได้ดี
•การเก็บรักษาที่ดีไม่สูญเสียรสชาติและคุณภาพของรูปลักษณ์เป็นเวลาหลายเดือน
•ข้อดีคือองุ่นสุกเร็ว
•ความอุดมสมบูรณ์ของพืชผลยังคงอยู่แม้ว่าคุณจะตัดเถาในไม่ช้าเพราะมันไม่ต้องการการสุกเต็มที่และพุ่มไม้เล็ก ๆ จะง่ายกว่าที่จะฉวยจากน้ำค้างแข็ง
•ความหลากหลายนี้เป็นสิ่งที่ดีสำหรับการเติบโตกับชาวสวนสามเณรเพราะมันให้ผลบวกเสมอ
•คุณสมบัติขององุ่นนี้คือความสามารถในการต้านทานการแช่แข็งของดิน
ความไม่สมบูรณ์แบบที่ซ่อนอยู่ทั้งหมดนั้นคือ "ริดเดิ้ล":
•ตรวจสอบให้แน่ใจว่าช่อดอกไม่ได้มียอดมากเกินไป •ในวัฒนธรรมของความหลากหลายนี้มีกระดูก
องุ่น Rusbol หรือชื่อที่สองคือ kishmish Mirage เราหารือเกี่ยวกับลักษณะสำคัญข้อดีข้อเสียของวัฒนธรรมนี้
ความหลากหลายขององุ่นนี้ได้กลายเป็นรายการโปรดไม่เพียง แต่ในหมู่เด็ก ๆ แต่ยังรวมถึงในหมู่ผู้ใหญ่ด้วย มันมีฤดูการเติบโตค่อนข้างสั้นเฉลี่ย 115 - 125 วัน ผลผลิตของพันธุ์นี้สูงมากองุ่นเป็นของ "ฆ่าตัวตาย" ที่เรียกว่าพันธุ์ ดังนั้นสำหรับการพัฒนาตามปกติมีความจำเป็นต้องตรวจสอบช่อดอกขององุ่น
เริ่มที่จะนำการเก็บเกี่ยวที่ดีสำหรับ 2-3 ปี ขนาดขององุ่นขององุ่นนี้คือ 600 กรัมและบางครั้ง 1 กิโลกรัม ผลเบอร์รี่ตัวเองมีขนาดเล็กไม่มีเมล็ดสีขาวมีรูปร่างของรูปไข่ มันโดดเด่นด้วยรสชาติหวานปกติมีปริมาณน้ำตาลสูง ชาวสวนได้กำหนดชื่อที่สองว่า "องุ่นสำหรับมือใหม่" ในฐานะบุคคลที่ไม่เคยปลูกองุ่นมาก่อนสามารถปลูกในสวนของเขาได้
เราเปิดเผยแง่บวกทั้งหมดขององุ่นรุสโบล
•มันมีความต้านทานที่ดีต่อโรคเชื้อราที่มีอยู่ในสายพันธุ์นี้
•มีองุ่นขนาดใหญ่และบางครั้งมีขนาดใหญ่มากและมีรสหวานที่ยอดเยี่ยม
•เหมาะสำหรับการอบแห้ง
•เป็นหนึ่งในเรณูที่ดีที่สุดสำหรับพันธุ์องุ่นอื่น ๆ ที่ออกดอกในคราวเดียว
• Rusbol เป็นองุ่นหลากหลายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง
•ข้อดีของวัฒนธรรมนี้ก็คืออัตราการปักชำที่ดีของการปักชำ
•ทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูง (-25 ° C)
•พันธุ์องุ่นนี้สามารถปลูกในรูปแบบสั้น ๆ ซึ่งจะไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิต
• Rusbol เป็นองุ่นหลากหลายไร้เมล็ด
•เป็นสิ่งสำคัญที่เด็ก ๆ จะชอบ
พูดเกี่ยวกับคุณสมบัติเชิงลบของความหลากหลายนี้
•องุ่นไม่ทนต่อการขนส่งทางไกล
•มีลักษณะที่ไม่สามารถทำการตลาดได้
•ในพันธุ์องุ่นนี้ความหยาบคาย (ตาตูม) มีอิทธิพลเหนือกว่าซึ่งไม่ส่งผลกระทบต่อความน่าดึงดูด
•ในสภาพอากาศที่ฝนตกอาจเน่าและแตก
การปลูกองุ่นพันธุ์ไซบีเรียหลายประเภทที่เดชา: อะไรคือคุณสมบัติและระยะเวลาในการปลูก
หลายคนคิดว่าเงื่อนไขของไซบีเรียไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกพืชที่ชอบความร้อนเช่นองุ่น แต่ประสบการณ์แสดงให้เห็นตรงกันข้าม การปลูกองุ่นในสถานที่เหล่านั้นมีประเด็นสำคัญ ผู้ปลูกแต่ละคนมีลักษณะเฉพาะของการปลูกองุ่น แต่เราจะพูดถึงเงื่อนไขทั่วไป องุ่นจะปลูกในปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม แต่สามารถปลูกได้ในฤดูหนาวในฤดูใบไม้ร่วง
ก่อนอื่นคุณต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกองุ่นซึ่งควรจะอยู่ด้านที่มีแดดของเว็บไซต์ก็ควรจะสูงและแห้ง หลุมเตรียมล่วงหน้าขนาดประมาณหนึ่งเมตรและความลึก 1-1.3 เมตรด้านล่างจะเต็มไปด้วยซากพืชที่มีส่วนหนึ่งของดินขุดและปุ๋ยแร่แล้วอีกด้วยซากพืช ในกรณีนี้มีความจำเป็นต้องกระชับแต่ละชั้นด้วยเท้า
ในใจกลางของหลุมปลูกเราขุดหลุมอีกแห่งที่ความลึกที่ต้นกล้าสามารถอยู่ที่นั่นเพียง 15-25 ซม. ควรอยู่บนพื้นผิวถัดไปการฝังต้นอ่อนจะรดน้ำด้วยถังน้ำ 1-2 ถัง ไร่องุ่นอ่อนไม่ต้องการการดูแลอย่างถี่ถ้วนควรรดน้ำ 1-2 ครั้งใน 7 วันขึ้นอยู่กับดินที่ปลูก
การดูแลองุ่นที่ปลูกในไซบีเรีย: ไฮไลท์
สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับการดูแลองุ่นในสภาพเหนือ
•หนึ่งในประเด็นหลักของการดูแลองุ่นในสภาพเหนือคือการตัดแต่งกิ่ง เป็นที่ทราบกันว่าฤดูใบไม้ร่วงของไซบีเรียนั้นสั้นกว่าฤดูใบไม้ร่วงในยุโรปเนื่องจากการตัดแต่งกิ่งในท้องถิ่นนั้นแตกต่างจากการตัดแต่งกิ่งนั้น การตัดแต่งครั้งแรกและที่สำคัญที่สุดจะดำเนินการในช่วงเวลา: ตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมถึงสิ้นเดือนกันยายนเมื่อการเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้ายถูกเก็บเกี่ยว แต่ยังมีใบสีเขียว มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะลบเถาให้ผลไม้หน่ออ่อนและบางกิ่งแห้งและสถานที่ที่ได้รับความเสียหายจากโรคเชื้อรา
ขั้นตอนที่สองของการตัดแต่งกิ่งไม่ควรถูกทิ้งไว้ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ แต่จำเป็นต้องทำการตัดแต่งกิ่งก่อนน้ำค้างแข็งฤดูหนาวเพราะในฤดูใบไม้ผลิน้ำผลไม้จะไหลออกมาดอกตูมกำลังบานและไร่องุ่นก็เต็ม การตัดแต่งกิ่งก่อนฤดูหนาวจะทำให้สวนองุ่นรวบรวมปริมาณสารอาหารสูงสุดจนถึงฤดูปลูกครั้งต่อไป
•สำคัญในมาตรการทางการเกษตรของไซบีเรียคือต้องตรวจสอบภาระของพุ่มไม้ ถ้าเราใช้ไม้พุ่มมากเกินไปผลเบอร์รี่จะร้องเพลงช้าๆและไม้ก็จะเติบโตไม่ดีเช่นกัน และถ้าพุ่มไม้ไม่ได้รับผลเบอร์รี่น้อยเกินไปมันก็มีผลเสียต่อไร่องุ่นด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าความแข็งแกร่งทั้งหมดจะถูกนำมาใช้เพื่อการเติบโตของขนตาสีเขียวนับสิบซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมวัฒนธรรมจึงไม่มีเวลาที่จะเติบโตในฤดูหนาว
•ปัจจัยที่สามในการดูแลของไร่องุ่นคือการทำให้พืชแข็งตัวขึ้น จุดรวมของการดับคือก่อนปลูกพันธุ์ไซบีเรียต้องเก็บไว้ในสภาพเรือนกระจกดังนั้นจึงสามารถหลีกเลี่ยงน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิซึ่งมีผลเสียต่อผลผลิตและการเจริญเติบโตขององุ่น จากการสังเกตกฎการดูแลรักษาทั้งหมดไร่องุ่นค่อยๆพัฒนาความต้านทานต่ออุณหภูมิสูงเช่นเดียวกับการลดฤดูปลูก
