ทำไมการเลี้ยงนกกระทาทุก ๆ ปีจึงได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ เพราะด้วยราคาที่ต่ำของไข่นกกระทาและความรวดเร็วเกินอายุของผู้ใหญ่นี่เป็นหนึ่งในพื้นที่ที่ทำกำไรได้มากที่สุดของการเลี้ยงสัตว์ปีกในประเทศหรือมือสมัครเล่น
เราจะพูดถึงวิธีการซื้อเติบโตและดูแลตัวแทนเหล่านี้ของพี่น้องขนนกอย่างเหมาะสมในบทความของเรา
ทำไมเราต้องเลี้ยงนกกระทา
คุณรู้หรือไม่ว่าความสนใจในการเพาะพันธุ์นกกระทาสำหรับเนื้อสัตว์และไข่มีประวัติยาวนานซึ่งย้อนกลับไปสมัยจีนโบราณ ในรัสเซียนกกระทาได้รับการพัฒนาในช่วงห้าสิบปีที่ผ่านมา แต่ก็มีการพัฒนาไปมากในทิศทางนี้
ทำไมผู้คนจำนวนมากติดการเลี้ยงนกกระทาที่บ้านและในประเทศ?
เพราะมันเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอุตสาหกรรมสัตว์ปีกแบบดั้งเดิม ไม่จำเป็นต้องสร้างเล้าไก่ขนาดใหญ่จัดการเดินและต่อสู้กับสิ่งใดและวิธีการเลี้ยงไก่หรือฝูงห่าน
สำหรับห้าโหลนกกระทามีพื้นที่ไม่กี่ตารางเมตรก็เพียงพอแล้ว และหากมีการจัดระเบียบอย่างถูกต้องคุณจะได้รับประมาณ 45-48 ฟองต่อวันซึ่งเทียบเท่ากับไข่ไก่ 8 ฟองและคุณได้รับประโยชน์มากขึ้นในตัวคุณเอง
หนึ่งสามารถพูดคุยไม่รู้จบเกี่ยวกับประโยชน์ของไข่นกกระทาและเนื้อสัตว์ แต่ให้เขียนรายการทั้งหมด:
- เนื้อนกกระทาถือว่าเป็นอาหารและยังอุดมไปด้วยเนื้อหาของวิตามิน B, เหล็ก, ทองแดง, โพแทสเซียมและกรดอะมิโนที่มีประโยชน์
- มันสามารถเก็บไว้ได้นานเนื่องจากไม่ทำให้สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลังจากแช่แข็ง
- แนะนำผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ที่มีโรคของระบบทางเดินอาหาร, โรคของหัวใจและหลอดเลือด, เบาหวาน, วัณโรค, โรคหอบหืด, โรคโลหิตจาง
- ไข่นกกระทาสามารถใช้ในอาหารทารกได้ ตั้งแต่อายุยังน้อยเนื่องจากประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการของพวกเขา: เมื่อเทียบกับไก่พวกเขามีโพแทสเซียม, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, โคบอลต์ทองแดงและวิตามินบีหลายครั้ง
- ข้อได้เปรียบที่ดีของการกินไข่แบบนี้ก็คือพวกมันสามารถกินดิบได้เพราะ นกกระทาไม่ใช่พาหะของเชื้อ Salmonellosis.
นี่คือเกี่ยวกับประโยชน์และข้อดี นอกจากนี้เรามาพูดถึงการสร้างเงื่อนไขที่จำเป็นและการเติบโต เช่นกัน พิจารณาสองวิธีหลักในการผสมพันธุ์นกเหล่านี้:
- การได้มาซึ่งบุคคลที่เป็นผู้ใหญ่;
- ฟักลูกไก่ของตัวเอง
การเลือกสายพันธุ์เพื่อรักษาที่บ้าน
มีนกกระทาหลายสิบสายพันธุ์ - ในแค็ตตาล็อกที่แตกต่างกันของพวกเขามี 44 - 50 ชนิด
ทางเลือกของการผสมพันธุ์ในการดูแลรักษาที่บ้านนั้นขึ้นอยู่กับการให้อาหารและการเก็บรักษาที่ไม่โอ้อวดเช่นเดียวกับการผลิตไข่ที่สูง
ปัจจุบันสายพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดในรัสเซีย:
- หินอ่อน;
- ญี่ปุ่น
- อังกฤษ;
- "ฟาโรห์".
- หินอ่อน
- ญี่ปุ่น
- ฟาโรห์
ข้อมูล: เป็นผลมาจากการผสมข้ามสายพันธุ์ผสมดังนั้นมันค่อนข้างยากที่จะหานกกระทาพันธุ์แท้ของสายพันธุ์ใด ๆ
คุณภาพวางไข่
นกกระทาญี่ปุ่น มีขนสีเดียวกับของนกป่า มวลของเพศผู้มีถึง 130 กรัมเพศเมีย - มากถึง 150 กรัม การวางไข่เริ่มเมื่ออายุ 40-60 วันและจำนวนไข่ทั้งหมดต่อปีสูงถึง 300-320; น้ำหนักไข่ - 9-11 กรัม บางทีมันอาจไม่โอ้อวดในการดูแลและบำรุงรักษาสายพันธุ์ของนกกระทาในประเทศ
หินอ่อนและนกกระทาอังกฤษ สืบเชื้อสายมาจากชาวญี่ปุ่นอันเป็นผลมาจากการผสมพันธุ์และแตกต่างจากพวกเขาเท่านั้นในสีของขนนกของพวกเขา มีการผลิตไข่ประมาณเดียวกัน - 280 ชิ้น ต่อปีมีมวลไข่ 10-11 กรัม
เนื้อ
นกฟาโรห์ หมายถึงสายพันธุ์เนื้อของนกกระทา: มวลของเพศหญิงสามารถเข้าถึง 230-240 กรัมเพศชาย - 200-265 กรัม ในปีตัวเมียวางไข่ประมาณ 220 ฟองน้ำหนัก 12-18 กรัม
ในตารางด้านล่างคุณสามารถเห็นลักษณะทั่วไปของสายพันธุ์นกกระทา:
ซื้อของผู้ใหญ่
มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะได้รับนกกระทาสำหรับผู้ใหญ่ที่อายุหนึ่งเดือนครึ่ง ในวัยนี้บุคคลพร้อมที่จะรีบเร่ง ที่ดีที่สุดคือซื้อนกในฟาร์มนกกระทาจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์อย่างเป็นทางการ. และสิ่งนี้สามารถทำได้ตลอดเวลาของปีเนื่องจากผลผลิตของนกกระทาไม่ได้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ทุกสิ่งที่นี่เมื่อพวกเขาพูดในมือของคุณสิ่งที่คุณจะสร้างเงื่อนไขจะได้รับผลดังกล่าว
ความจริงก็คือการเปลี่ยนอาหารอย่างรวดเร็วสามารถนำไปสู่การลดลงของจำนวนไข่ แต่ยังรวมถึงการย่อยสลายทั่วไป ภายใน 3-4 สัปดาห์คุณจะสามารถย้ายนกไปสู่อาหารใหม่และค่อยๆทำให้ไม่เจ็บปวดสำหรับพวกเขา
ฟักไข่และฟักไข่
นกกระทาตัวเมียตัวเมียไม่มีสัญชาตญาณการคร่ำครวญ ตู้อบใช้สำหรับเพาะพันธุ์.
อุปกรณ์สำหรับการผสมพันธุ์เทียมของสต็อคเล็กสามารถหาซื้อได้ในร้านค้าและคุณสามารถสร้างมือของคุณเอง
ไข่นกกระทานั้นมีขนาดเล็กและตู้ฟักไข่ขนาดเล็กก็ดีสำหรับคุณถ้าคุณไม่วางแผนที่จะเลี้ยงฝูงใหญ่ ในตู้ฟักไข่มาตรฐานคุณสามารถวางไข่ได้ 370-390 ฟองซึ่งมากกว่าไก่ 2-3 เท่า
ในตารางด้านล่างเรานำเสนอการวิเคราะห์เปรียบเทียบรุ่นตู้ฟักไข่นกกระทาที่ได้รับความนิยมมากที่สุด:
แบบ | ขนาด / จำนวนไข่ | อุณหภูมิ / กำลังไฟ |
---|---|---|
การวาง -36-EA n / n 37 | 67Х34Х31 / 36шт | 33-45 / 36 วัตต์ |
ข้อได้เปรียบ | ข้อบกพร่อง | ราคา |
หมุนกะทะอัตโนมัติ, เครื่องวัดอุณหภูมิดิจิตอล, หน้าต่างดูการสังเกต, LED สำหรับความสว่าง | ไม่มีเครื่องควบคุมความชื้นอิเล็กทรอนิกส์ไม่มีอ่างน้ำสำหรับน้ำไม่มีตาข่ายสำหรับไข่ในชุด | 3600 |
แบบ | ขนาด / จำนวนไข่ | อุณหภูมิ / กำลังไฟ |
BLITZ 48 | 53Х35Х31 / 130 ชิ้น | 30-40 / 50 วัตต์ |
ข้อได้เปรียบ | ข้อบกพร่อง | ราคา |
การเปิดถาดอัตโนมัติระบบเติมน้ำพัดลมในตัวและกล่องสำหรับงานหนักระบบควบคุมความชื้นและระบบเตือนภัยสะสมในตัวเพื่อการใช้พลังงานอย่างต่อเนื่อง | ช่วงอุณหภูมิเล็กน้อยไม่มีถาดไข่รวม | 8990 |
แบบ | ขนาด / จำนวนไข่ | อุณหภูมิ / กำลังไฟ |
BLITZ 120 | 70Х35Х35 / 330шт | 30-40 / 140 วัตต์ |
ข้อได้เปรียบ | ข้อบกพร่อง | ราคา |
เปิดอัตโนมัติของถาด, เครื่องวัดอุณหภูมิแบบดิจิตอล, สี่ถาดสำหรับน้ำ, ปลุกเกี่ยวกับความล้มเหลวของอุณหภูมิ, กรณีหนัก, แบตเตอรี่ในตัว, พอดีสองถาด, มีระบบการเขียนโปรแกรม | ช่วงอุณหภูมิเล็กน้อยไม่มีถาดไข่รวม | 17990 |
แบบ | ขนาด / จำนวนไข่ | อุณหภูมิ / กำลังไฟ |
ฐาน BLITZ | 100Х65Х120 / 140 ชิ้น | 30-40 / 440 วัตต์ |
ข้อได้เปรียบ | ข้อบกพร่อง | ราคา |
ที่อยู่อาศัยโลหะที่ทนทานพร้อมถาดไข่ห้าใบการออกแบบสามารถถอดแยกชิ้นส่วนกระบวนการอัตโนมัติเต็มรูปแบบมีถังเก็บน้ำมันทำงานไม่เพียง แต่ในน้ำกลั่นแฟนสองคนและระบบป้องกันความร้อนมากเกินไปแสง ระบบความร้อนอย่างรวดเร็วของห้องและการถ่ายเทความร้อนช้า มีตัวกรองอากาศเพื่อป้องกันฝุ่นและสิ่งสกปรกเป็นสัญญาณเตือนเกี่ยวกับความล้มเหลว | ช่วงอุณหภูมิเล็กน้อย | 42900 |
ดังนั้นหากคุณต้องการซื้ออุปกรณ์สำเร็จรูปอย่าลืมพิจารณาประเด็นสำคัญดังต่อไปนี้:
- ตัวเลือกที่ประหยัดที่สุดคือศูนย์บ่มเพาะโฟม มันจะไม่คงทนมาก แต่ในราคาที่คุณจะไม่ทำลาย
- ตู้อบที่มีฟังก์ชั่นการพลิกกลับไข่อัตโนมัติมีราคาแพงและส่วนใหญ่มักจะใช้ในการผลิตภาคอุตสาหกรรม
ขนาดของหน่วยดังกล่าวค่อนข้างใหญ่ สำหรับการใช้งานภายในบ้านการก่อสร้างดังกล่าวอาจเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนเชิงกลของไข่ด้วยคันโยกพิเศษ
การหมุนด้วยมือไม่สะดวกมากมันอาจทำลายไข่และตู้ฟักนกกระทาเองมักจะแตกในที่เหล่านี้
ภาพด้านล่างแสดงหนึ่งในตัวเลือกสำหรับตู้อบนกกระทาสำเร็จรูป:
ผู้ค้าปลีกที่มีประสบการณ์แนะนำให้สร้างตู้ของตัวเอง จากเศษวัสดุที่หลากหลาย - จากโต๊ะข้างเตียงเก่าและตู้เย็นไปจนถึงการก่อสร้างไม้เนื้อแข็งและไม้อัด หากต้องการเรียนรู้วิธีสร้างศูนย์บ่มเพาะคุณภาพสูงที่เชื่อถือได้และสะดวกสบายสำหรับนกกระทาด้วยมือของคุณเองอ่านบทความนี้
สิ่งสำคัญคือตู้บ่มเพาะควรเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 37-38 องศาและห้องไม่ควรเย็นกว่า 20 เพื่อรักษาความชื้นที่เหมาะสม (65-75 เปอร์เซ็นต์) จำเป็นต้องตรวจสอบปริมาณน้ำจากถาดพิเศษของตู้อบ
บ่อยครั้งที่คุณได้ยินคำถามเกี่ยวกับการฟักไข่ธรรมชาติของนกกระทา ยกตัวอย่างเช่นประสบการณ์ส่วนตัวไก่ตัวเล็กสายพันธุ์ตกแต่งเบนท์แฮมจัดการกับธุรกิจนี้ได้ดี มีความเสี่ยงที่จะวางไข่ขนาดเล็กภายใต้นกที่มีขนาดใหญ่ส่วนใหญ่มีแนวโน้มว่าพวกมันจะทำลายพวกมัน
เนื้อหาของลูกไก่
ดังนั้นในตู้อบของคุณปรากฏ pepyalyata พวกมันมีน้ำหนักเพียง 8 กรัม แต่สามารถเคลื่อนที่และกินได้ด้วยตัวเอง สิ่งที่ต้องทำต่อไป:
- ปลูกในกรงสำหรับเด็ก สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้คุณสามารถใช้กล่องกระดาษแข็งหรือกล่องไม้อัดขนาด 60x60x20 ซม.
- ลูกไก่จะต้องได้รับการยกระดับ สำหรับสิ่งนี้เราใช้หลอดไฟหรือเครื่องทำความร้อนไฟฟ้า
- นกต้องการการเข้าถึงน้ำและหาดทรายที่สะอาด
โหมดเนื้อหา:
- ลูกไก่ทุกวันต้องมีอุณหภูมิ 37 องศา
- ในสัปดาห์แรก - 35;
- ในวินาที - 31;
- ในวันที่สาม - 27;
- ในวันที่สี่ - 22-24
ถัดไปคุณสามารถรักษาอุณหภูมิที่ 19-20 องศาและความชื้น 55%
โปรดจำไว้ว่าสำหรับเด็กที่เปียกชื้นร่างและอุณหภูมิลดลงเป็นอันตราย
สำหรับไฟส่องสว่างสองสัปดาห์แรกมันควรจะเป็นตลอดเวลาจากนั้นก็จะลดลงเรื่อย ๆ และเมื่ออายุ 45 วันก็เพียงพอที่จะเปิดไฟเป็นเวลา 12 ชั่วโมง หลังจากนกที่โตแล้วที่คุณแปลให้เป็นกรงสำหรับผู้ใหญ่ความยาวของเวลากลางวันควรเป็น 17 ชั่วโมงต่อวัน
การให้อาหารและการรดน้ำ
ตั้งแต่วันแรกของชีวิตลูกไก่ต้องการโปรตีนแร่ธาตุและวิตามิน.
- สามวันแรกของนกกระทาจะได้รับการเลี้ยงด้วยไข่ต้มสับละเอียดเทลงในจานแบนกว้าง
- ถัดไปชีสกระท่อมและปลายข้าวข้าวโพดหรืออาหารพิเศษสำหรับไก่แรกเกิดจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหาร
- ตั้งแต่วันที่ 8 เป็นต้นไปลูกไก่จะได้รับอาหารที่ซื้อมาสำหรับไก่เท่านั้นและจากวันที่ 20-28 วันอาหารของพวกเขาก็ไม่ต่างจากผู้ใหญ่
นกกระทาที่รดน้ำจากรางสูญญากาศเท่านั้นกับน้ำต้มอุ่น. ในวันแรกของชีวิตเพื่อป้องกันโรคลูกไก่จะถูกป้อนด้วยสารละลายคลอแรมเฟนิคอล
กฎพื้นฐานสำหรับการเพาะพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จในประเทศหรือในอพาร์ตเมนต์
ในกรงขนาด 30x30 ซม. และความสูง 25 ซม. สามารถมี 3 เพศหญิงและชาย 1 คน พื้นของกรงสำหรับนกกระทาควรคลุมด้วยฟางขี้กบหรือหญ้าแห้ง ครอกถูกแทนที่ด้วยเมื่อสกปรก
เกษตรกรสัตว์ปีกบางรายฝึกฝนการเพิ่มเวลาตามฤดูกาลเนื่องจากได้รับไข่ 2 ฟองต่อวัน ต้องจำไว้ว่าการลดเวลาที่เหลือสามารถนำไปสู่ความก้าวร้าวที่เพิ่มขึ้นของนก
เทคโนโลยีการบำรุงรักษาในฤดูหนาวนกกระทาก็หมายความว่า แม้ในฤดูหนาวอุณหภูมิในห้องไม่ควรต่ำกว่า 16 องศามิฉะนั้นการผลิตไข่ของนกจะลดลงอย่างรวดเร็ว. ห้องควรจะอบอุ่นพอมีการระบายอากาศที่ดี แต่ไม่มีร่าง ความชื้นอยู่ที่ 60-70 เปอร์เซ็นต์อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 19-21 องศา
สัปดาห์ละครั้งแนะนำให้ติดตั้งภาชนะที่มีเถ้าไม้สำหรับอาบน้ำนกกระทา มาตรการง่ายๆนี้ช่วยลดโอกาสในการเกิดปรสิต
ในภาพด้านล่างคุณจะเห็นลักษณะของกรงนกกระทาที่ถูกต้อง:
ให้อาหารนกที่โตเต็มวัย
ทางที่ดีควรวางเครื่องให้อาหารและเครื่องดื่มนอกกรงแต่ใช้ได้ฟรีสำหรับสัตว์ปีก หากนกกระทากินหัวของพวกมันผ่านแท่งเพื่อให้อาหารกรงก็จะสะอาดและกินอาหารน้อยลง
ให้อาหารนกวันละ 2-3 ครั้งในเวลาเดียวกันในอัตรา 30 กรัมของส่วนผสมต่อ 1 คน ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดสำหรับอาหารของนกกระทาหญิงคืออาหารสำเร็จรูปสำหรับไก่ไข่
ของเสียจากสัตว์ปีกและของเสียใด ๆ ผักใบเขียวรากผักสับเมล็ดงอกผักใด ๆ เมล็ดทานตะวันมันฝรั่งต้มมักกะโรนีต้มขนาดเล็กกินได้ดี
อาหารกระดูกป่น 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์หรือปลาป่นหรือปลาต้มจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหาร สารเติมแต่งแร่ต้องมีชอล์ก, มะนาว, เปลือกหอย, เช่นเดียวกับก้อนกรวดขนาดเล็ก.
เราเสนอวิดีโอที่น่าสนใจเกี่ยวกับนกกระทาพร้อมข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับการบำรุงรักษาและการปรับปรุงพันธุ์:
โรคนกกระทา
เมื่อรักษาสัตว์ปีกใด ๆ เป็นสิ่งสำคัญที่จะรักษาสุขภาพของประชากรทั้งหมด ดังนั้นผู้เพาะพันธุ์ควรสามารถวินิจฉัยโรคที่สำคัญของสัตว์เลี้ยงได้
ดังนั้นคำสองสามคำเกี่ยวกับผลกระทบของนกกระทาและนกที่มีสุขภาพดีควรมีลักษณะอย่างไร
โรคนกกระทา:
- การบาดเจ็บและรอยฟกช้ำ;
- กัดและกินเนื้อ
- การสูญเสียของขน;
- avitaminosis และการขาดเปลือกไข่ในไข่
- ท่อนำไข่หย่อนยาน
ในแต่ละกรณีจำเป็นต้องใช้มาตรการที่เพียงพอของตัวเองในบางสถานการณ์เจ้าของสามารถรับมือได้ด้วยตัวเองและบางครั้งต้องมีการแทรกแซงจากสัตวแพทย์ อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับโรคการวินิจฉัยการรักษาและการป้องกันในบทความนี้
เตรียมการสังหาร
สำหรับลูกไก่ขุนหลังอายุ 30 วันจะถูกแบ่งตามเพศ เพศผู้รวมทั้งเพศเมียที่ถูกคัดไว้จะถูกฝากไว้ในห้องแยกต่างหากเพื่อขุนทำให้พวกเขาแยกจากกัน
ปรับอุณหภูมิอากาศ - 20-24 องศา, โหมดแสง - ลดความเข้ม.
สัตว์ปีกได้รับอาหารปริมาณวันละ 3-4 ครั้งในปริมาณมาก: วันละ 2 ครั้งมีการผสมสมุนไพรสีเขียว (ตำแย, ข้าวโพด) ด้วยการเติมไขมันอาหารเล็ก ๆ อีก 2 ครั้ง - ของเสียจากธัญพืช ระยะเวลาขุนมักจะไม่เกิน 50-60 วัน
นกถูกฆ่าเมื่อมันมาถึงมวลอย่างน้อย 120-150 กรัม ก่อนที่จะฆ่านกกระทาไม่กินอาหารเป็นเวลา 6 ชั่วโมงให้น้ำเท่านั้น.
การฆ่าจะทำด้วยขวานเล็ก ๆ หลังจากถ่ายเลือดแล้วส่วนล่างของขาและปีกจะถูกตัดออกซากถูกดึงและเสียใจ กระบวนการนี้แตกต่างจากไก่ฆ่าใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที หลังจากการเตรียมซากนกกระทาพร้อมปรุง
เกี่ยวกับวิธีการฆ่าอย่างถูกต้องและการตัดต่อนกกระทาดูวิดีโอ:
ดังนั้นการเลี้ยงนกกระทาในประเทศจึงไม่ยากที่จะเลี้ยงไก่หรือสัตว์ปีกอื่น ๆ
สิ่งสำคัญคือการสังเกตเงื่อนไขที่ง่ายที่สุดของการคุมขังรักษาความสะอาดในห้องและยังให้อาหารและรดน้ำนกอย่างถูกต้องและทันเวลา ในกรณีนี้รับประกันอาหารของคุณเองด้วยไข่สดและเนื้อนกกระทารับประกัน!