ไก่พันธุ์มอสโกดำอยู่ในแนวทางเนื้อและไข่ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่มีจำนวนมากที่สุดในการใช้ประโยชน์ทางเศรษฐกิจส่วนใหญ่มักจะอยู่ในฟาร์มขนาดเล็ก สายพันธุ์นี้รวมคุณสมบัติที่ดีที่สุดของไก่และไก่เนื้อ
ไก่เหล่านี้ได้รับชื่อ "มอสโก" ขอบคุณผู้สร้างของพวกเขา - การผสมพันธุ์ของสายพันธุ์ไก่ที่พบบ่อยในทุกวันนี้เกิดขึ้นที่มอสโกฟาร์ม "Solnechnoye" สายพันธุ์ใหม่ได้รับการจดทะเบียนในปีที่ 80
นอกจากนี้นักวิทยาศาสตร์จาก Moscow Agricultural Academy (กรมสัตว์ปีก) ผู้เชี่ยวชาญด้านนกจากโรงงานสัตว์ปีก Bratsevskaya และฟาร์มในเมือง Saratov - Mummovskoye มีส่วนร่วมในการพัฒนาที่ไม่เหมือนใคร
นักวิทยาศาสตร์ได้รับการปรับปรุงพันธุ์เป็นเวลาหลายปี ในการทำงานของพวกเขาไก่ Yurlov ลูกไก่ Leghorn และไก่ของ New Hampshire จากนั้นบุคคลไฮบริดที่ได้รับการอบรมมาแล้วก็ตัดกัน งานที่เพียรพยายามนี้ทำเพื่อรับไก่ที่มีไข่ที่ให้ผลผลิตสูง แต่ไม่ได้ลดน้ำหนัก
การปรับปรุงผลลัพธ์ที่ได้นำไปสู่ผลลัพธ์ที่ดี - สายพันธุ์ของมอสโกแบล็คไก่นั้นทนต่อการติดเชื้อได้อย่างมากไม่ติดกับสภาพอากาศและอาหาร
คำอธิบายพันธุ์สีดำมอสโก
ขนนกของไก่สายพันธุ์นี้มีความหนาแน่นสูงจนเป็นอิสระ สามารถเก็บไว้ในสภาพอากาศที่รุนแรง. ขนาดลำตัวเป็นขนาดกลาง แต่ก็มีรูปร่างที่ยืดยาว หัวโตหน้าอกโป่งคอสั้น
สีส่วนใหญ่เป็นสีดำคอปกคลุมด้วยขนนกสีทองหวีมีขนาดเล็กตั้งตรงหางเป็นพวง แต่ไม่สูง สีของขาเป็นสีดำ แต่ในเพศเมียจะค่อนข้างเข้มกว่าในเพศชาย เมื่ออายุประมาณหกเดือนไก่เริ่มผลิตไข่
คุณสมบัติ
เนื่องจากสายพันธุ์นี้เป็นไข่ไก่จึงมีความโดดเด่นด้วยการพัฒนาที่ดี กล้ามเนื้อที่มีผลต่อรสชาติของเนื้อ - มันอร่อยกว่าของไก่อย่างมากในการควบคุมทิศทางของไข่
ในกระบวนการของการเลือกไก่เหล่านี้ได้รับสูง ความอดทนต่อความเครียดซึ่งมีผลต่อการผลิตไข่เฉลี่ยอย่างมีประสิทธิภาพ
เนื้อหาและการเพาะปลูก
ไก่เหล่านี้ได้รับมรดกมาจากบรรพบุรุษของเนื้อสัตว์นั่นเอง ตัวละครสงบ.
ด้วยเหตุนี้จึงไม่จำเป็นที่จะต้องมีสถานที่สำหรับนกที่เดินด้วยรั้วสูงหากพวกมันถูกเก็บไว้ในโรงเรือนสัตว์ปีกที่สามารถเข้าถึงถนนได้ ในแง่บวกก็สามารถสังเกตได้ว่าไก่อย่างเท่าเทียมกันทนการรักษาที่ค่อนข้างฟรีและการวางในกรง
แม้ความจริงที่ว่าไก่ของสายพันธุ์นี้ทนต่อความหลากหลายของธรรมชาติค่อนข้างดีความร้อนในบ้านจะไม่ทำร้ายพวกเขา
ในฤดูหนาวควรวางฟางไว้บนพื้นของบ้านและเมื่อมันอบอุ่นนอกมันจะเพียงพอที่จะเติมทรายด้วยชั้นประมาณ 20 ซม. เพิ่มใบแห้งแกลบทานตะวันหรือเมล็ดข้าวโพดเล็ก ๆ มูลไก่จะค่อยๆผสมในนั้น - ครอกนี้จะเป็นแหล่งความร้อนที่ยอดเยี่ยม
ไก่กินอาหารมากขึ้นดีกว่าไก่ไข่ แต่มีค่าน้อยกว่าไก่เนื้อ หากอาหารไม่เพียงพอกิจกรรมการผลิตไข่ในไก่เหล่านี้จะตก แต่จะได้รับการฟื้นฟูอีกครั้งด้วยการทำอาหารให้เป็นปกติ
คุณสมบัตินี้เป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับเกษตรกรเพราะเขาสามารถเลือกปริมาณอาหารที่เหมาะสมเพื่อการผลิตไข่ที่เหมาะสมจากไก่เหล่านี้
โดยวิธีการให้อาหารที่เหมาะสมอัตราการผลิตไข่อาจเพิ่มขึ้น 20 เปอร์เซ็นต์เป็นที่น่าสังเกตว่าไก่ไม่โอ้อวดกับคุณภาพของอาหารและดังนั้นพวกเขาสามารถนำมาประกอบกับค่าใช้จ่ายที่มีประสิทธิภาพ
สายพันธุ์ไก่ตัวนี้มีลักษณะที่เพิ่มขึ้นความยืดหยุ่นและพันธุ์ลูกเดียวกันสามารถปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่พวกเขาอาศัยอยู่ ลูกไก่ฟักส่วนใหญ่เป็นสีดำ เปอร์เซ็นต์การฟัก - 92.
การถ่ายภาพ
ในภาพแรกคุณสามารถเห็นแม่ไก่เดินอย่างเงียบ ๆ ในสวนหลังบ้านด้วยไก่โต้ง:
เดินในสวน:
ตรงนั้นมีมุมที่ใกล้กว่าเล็กน้อย:
คุณจะเห็นว่าไก่ไม่ได้เดินเพื่อประโยชน์ของอากาศบริสุทธิ์เท่านั้น แต่ยังมีอีกมากมายสำหรับอาหารที่หลากหลาย:
ลักษณะของ
ภายในสายพันธุ์มีห้าสายพันธุ์ทั้งหมดของพวกเขาเป็นทิศทางเนื้อและไข่ แต่ยังมีทิศทางไข่ล้วน การผลิตไข่ไก่ปีละ 200 - 210 ฟองหนักประมาณ 60 กรัม น้ำหนักของไก่หลังจากถอนขนมักจะไม่เกิน 2.5 กก. ไก่ตัวนั้นคือ 3.5 กิโลกรัม
แน่นอนตามลักษณะน้ำหนักของพวกเขาพวกมันด้อยกว่าสายพันธุ์ไก่ของสายพันธุ์เนื้อ แต่เพียงเล็กน้อย: โดยเฉลี่ยไก่มีน้ำหนัก 500 กรัมน้อยกว่าไก่ตัวผู้ แต่ก็เติบโตช้ากว่า
หากเกษตรกรเลือกบุคคลที่มีขนาดใหญ่กว่าสำหรับการผสมพันธุ์สิ่งนี้จะส่งผลเสียต่อการผลิตไข่
ฉันจะซื้อของในรัสเซียได้ที่ไหน
การเพาะพันธุ์ในรัสเซียมีส่วนร่วมในองค์กรเช่น LLCยีนสระน้ำ"ในเมือง Sergiev Posad (st. Masliyev, 44, โทรศัพท์: +7 (925) 157-57-27, +7 (496) 546-19-20) และ FGUP PPZ"Kuchinsky"ในเมือง Balashikha (Novaya st., 7, โทรศัพท์: +7 (495) 521-50-90, 521-68-18) พวกเขามีไข่ฟักไข่และไก่และแม่ไก่ดำมอสโก
analogs
หากต้องการทิศทางเนื้อและไข่นอกเหนือไปจากสายพันธุ์มอสโกดำไก่เช่น Rhode Island, Australorp, Sussex, Kuchinsky Jubilee, Zagorsk, Yurlovsky สามารถนำมาประกอบได้ แต่ Moscow White และ New Hampshire อยู่ใกล้เคียงที่สุด
ไก่สายพันธุ์ที่เคยเป็นที่รู้จักแพร่หลายอย่าง Cochinquin ยังคงได้รับความนิยมจากฟาร์มขนาดเล็กและขนาดกลาง
มอสโกไวต์
ไก่มอสโกสีดำมีความคล้ายคลึงกันในหลายประการกับไก่มอสโกสีขาวซึ่งปรากฏในเวลาเดียวกันกับไก่ดำอันเป็นผลมาจากการทำงานของนักวิทยาศาสตร์จาก All-Union Poultry Institute
น้ำหนักตัวเมียของสายพันธุ์สีขาวมากกว่าสีดำ - 2.7 กก. โดยเฉลี่ยและไก่โต้งในทางตรงกันข้ามน้อยกว่า - เพียงสามกิโลกรัม ตามคำให้การของการผลิตไข่ไก่ขาวมีความด้อยกว่าไก่ดำอย่างมีนัยสำคัญโดยผลิตได้ไม่เกิน 180 ฟองต่อปีน้ำหนักไม่เกิน 55 กรัม
ไก่นิวแฮมป์เชียร์
แน่นอนอะนาล็อกของสายพันธุ์มอสโกสีดำสามารถเรียกได้ว่าบรรพบุรุษของมัน - ไก่นิวแฮมป์เชียร์ เธอมีขนนกสีน็อตที่มีจุดสีดำที่คอของเธอและหางของเธอก็เป็นสีดำ การผลิตไข่เกือบจะเหมือนกัน - 200 และบ่อยครั้งที่ไข่มีน้ำหนัก 65 ถึง 70 กรัมต่อปี
ความหลากหลายของสายพันธุ์มอสโกสีดำดึงดูดความสนใจจากครัวเรือนส่วนตัวและฟาร์มขนาดเล็กที่ดึงดูด ความเป็นไปได้ของการได้รับและเนื้ออร่อยและไข่สด.
เป็นที่ทราบกันดีว่าการทดลองเกี่ยวกับการผสมข้ามพันธุ์และการปรับปรุงสายพันธุ์มอสโกดำยังคงดำเนินต่อไปจนถึงทุกวันนี้ การผลิตไข่ของสายพันธุ์ใหม่เพิ่มขึ้นเป็น 250 ฟองต่อปีน้ำหนักของไข่แต่ละใบมีขนาดใหญ่ขึ้นและสามารถถึง 70 กรัม
