ทำไมเราชอบองุ่นนกพิราบและเหมาะกับไวน์?

ในบทความของเราเราต้องการที่จะบอกคุณเกี่ยวกับหนึ่งในพันธุ์องุ่นยอดนิยมที่เรียกว่า Golubok

มันเป็นที่นิยมโดยชาวสวนจำนวนมากสำหรับรสชาติที่ดีการดูแลที่ไม่โอ้อวดและลักษณะความงาม

มันคืออะไร?

Golubok เป็นองุ่นพันธุ์ทางเทคนิคที่มีผลเบอร์รี่สุกก่อน ในแถบภาคใต้สามารถตัดการเพาะปลูกได้ที่ 130 วันหลังจากฤดูปลูก ในช่องทางของเราอีกต่อไป เนื่องจากรสชาติพิเศษของผลเบอร์รี่คุณสามารถทำไวน์โฮมเมดที่ยอดเยี่ยม

พันธุ์ต้นสุกรวมถึง Pleven, ปัจจุบัน Nesvetaya, Lia และ Muromets

เมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้ชื่นชอบไวน์คุณภาพหลายคนเริ่มให้ความสนใจกับความหลากหลายนี้

องุ่น Golubok: คำอธิบายของความหลากหลาย

  • พุ่มองุ่นสูงปานกลางไม่สูงกิ่งก้านแข็งแรงและลำต้นค่อนข้างใหญ่
  • ใบมีขนาดเล็ก, สีเขียว, สามแฉก, กลม, หนาแน่น, มีขน ใบสดเป็นสีเขียวอ่อนมีโทนสีเหลืองเส้นขอบสีแดง

    ฟันที่ปลายใบมีดเป็นรูปสามเหลี่ยม ในฤดูใบไม้ร่วงองุ่นกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของสวน ใบหนาทึบของมันใช้สีไวน์ที่สวยงาม

  • หน่อสดมีขนมากด้วยมงกุฎสีเขียว ยอดประจำปีกลายเป็นสีน้ำตาลปมแดง
  • ดอกไม้กะเทย บุปผามากมายและมีกลิ่นหอมเด่นชัด;
  • กลุ่มองุ่นมีความยาวเฉลี่ย 15-16 ซม. ความยาวและความกว้าง 10 ซม. รูปร่างเถาวัลย์รูปกรวย (หรือรูปทรงกระบอก - กรวย) ความหนาแน่นปานกลางอาจจะหลวมเล็กน้อย ขาของพวงมีขนาดประมาณ 4 ซม. น้ำหนักไม่ใหญ่ - 100-120 กรัม
  • ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กกลมเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5 ซม. สีฟ้าดำมีการเคลือบข้าวเหนียวแต่ละ 1-2 กรัม ผิวบาง เนื้อเป็นเนื้อฉ่ำน้ำทับทิมอิ่มตัว รสชาติของผลเบอร์รี่จะอ่อนหวานด้วยกลิ่นเปรี้ยว

ในบรรดาพันธุ์ sredneroslyh ควรใส่ใจกับ Lydia, Ruby และวันครบรอบ Pinot Noir

ภาพถ่าย

ภาพถ่ายองุ่น "นกพิราบ":

ประวัติศาสตร์การผสมพันธุ์และภูมิภาคการผสมพันธุ์

องุ่น Golubok เป็นลูกผสมที่ซับซ้อนซึ่งได้รับในปี 1958 ที่ UNIIViV พวกเขา V. ใช่ Tairov ความหลากหลายปรากฏขึ้นเนื่องจากการผสมเกสรจาก 4 สายพันธุ์ที่แตกต่างกัน: ภาคเหนือ, โอเดสซาในช่วงต้น, สี่สิบปีของเดือนตุลาคมและหมายเลข 1-17-54

ในทางกลับกันหมายเลของุ่น 1-17-54 เป็นส่วนผสมของ Cabernet Sauvignon และ Alicante Boucher งานนี้ดำเนินการโดยนักปรับปรุงพันธุ์รัสเซียและยูเครน: Ayvazyan P.K. , Ablyazova A.P. , Tulaeva M.I. , Samborskaya A.K. , Dokuchaeva E.N. , Meleshko L.F.

Golubok ประสบความสำเร็จในการทดสอบและจากปี 1981 เขาได้รับตำแหน่งในยูเครน SSR และในปี 1982 ในภูมิภาค Kherson และ Odessa ซึ่งเขายังคงกระตือรือร้นจนถึงทุกวันนี้ มีการเติบโตน้อยในดินแดนมอลโดวาโดยเบลารุสและรัสเซีย

พันธุ์ไฮบริดยังรวมถึง Citron Magaracha, บุฟเฟ่ต์และ Timur

ดูแลบุช

  • ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมพุ่มไม้จะผลิตพืชผลประจำปีที่อุดมสมบูรณ์ อ้างอิงจาก Tairov V.E โดยเฉลี่ยแล้วมันคือ 114-115 c / ha. ในบรรดาพันธุ์ที่ให้ผลตอบแทนสูงการฉลองครบรอบของ Kherson Summer Resident ของขวัญจาก Magarach และ Rkatsiteli นั้นถือว่าคุ้มค่า
  • ฤดูหนาวแข็งแกร่งสูงพันธุ์ พุ่มไม้สามารถทนอุณหภูมิได้สูงถึง -23 -26 องศา ตัวเลขนี้สูงกว่าพันธุ์ยุโรปหลายชนิด

    คนสวนต้องจำไว้ว่าองุ่นเป็นพืชที่มีความร้อนมาก ในเขตภูมิอากาศของเราขอแนะนำให้ปลูกมันเป็นวัฒนธรรมที่ครอบคลุม

    ที่พักพิงจะดีกว่าที่จะเลือกแบบเต็ม ด้วยพุ่มไม้ที่พักพิงบางส่วนไม่สามารถอยู่รอดได้เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลันในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ความงามของนอร์ทซูเปอร์เอ็กซ์ตร้าและพิงค์ฟลามิงโกสีชมพูนั้นทนต่อความหนาวเย็นได้เป็นอย่างดี

  • เมื่อสร้างพุ่มไม้ควรจำไว้ว่าน้ำหนักเฉลี่ยไม่เกิน 40-45 ตา

    หลายคนพยายามที่จะบรรทุกเกินพุ่มไม้โดยไม่ตั้งใจเพื่อให้ได้ผลผลิตมากขึ้น พืชจะไม่ทนต่อภาระผลเบอร์รี่จะมากเกินไปและพวกเขาจะไม่สามารถเจริญเต็มที่ นอกจากนี้กิ่งก้านก็อาจจะไม่ยืนและหักตามน้ำหนักของช่อ

  • โปรดทราบว่านกพิราบชอบการรดน้ำที่ดีและตอบสนองต่อการแต่งตัว

    สภาพอากาศที่แห้งมักทำให้ปริมาณน้ำลดลงมากถึง 70% ผสมพันธุ์พืชหลายครั้งต่อฤดูกาลรดน้ำมันบ่อยครั้งและอุดมสมบูรณ์เป็นประจำคลายพื้นดินรอบ ๆ พุ่มไม้ สิ่งนี้จะส่งเสริมการหายใจของระบบรากได้ดีขึ้นและช่วยให้รากเปียกชุ่มด้วยความชื้น

โรคและแมลงศัตรูพืช

โรคที่พบบ่อย (โรคราน้ำค้าง, oidium, ราสีเทา) นกพิราบไม่ค่อยได้รับผลกระทบ เพื่อเอาชนะพุ่มไม้ราก phylloxera มีความอดทน

ชาวสวนควรปฏิบัติตามมาตรการป้องกันเพื่อป้องกันการติดเชื้อจากโรคไวรัสเพื่อลดความเสี่ยงของการถูกศัตรูพืชทำร้าย
  • หลังจากเก็บเกี่ยวก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็นควรตัดองุ่น ในฤดูใบไม้ผลิให้แน่ใจว่าได้ลบกิ่งเก่าแห้งแตกออกก่อนแตกหน่อ ชาวสวนควรระวังว่าในระหว่างการตัดแต่งกิ่งเถาจะสั้นลงในอัตรา 6-8 ตา;
  • เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันโรคแนะนำให้ทำการรักษาด้วยสารเคมีพิเศษ
  • มีความจำเป็นต้องเก็บผลเบอร์รี่และใบไม้ที่ร่วงหล่นใต้พุ่มไม้ในเวลาและทำลายมัน
  • หลายคนไม่ใส่ใจกับการปกป้ององุ่นจากผึ้งและตัวต่อ พบว่าตัวต่อสามารถสร้างความเสียหายให้กับพืชมากกว่าตั๊กแตนหรือโรค คุณสามารถต่อสู้กับตัวต่อด้วยความช่วยเหลือของเหยื่อระยะห่างกับดักการทำลายรังการรักษาทางเคมี

โปรดจำไว้ว่าการป้องกันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับโรคต่าง ๆ เช่นแอนแทรคโนส, คลอรีน, แบคทีเรีย, โรคหัดเยอรมันและมะเร็งแบคทีเรีย ในกิจกรรมที่ใช้เวลาจะช่วยรักษาความปลอดภัยของพืช

ชาวสวนชอบอะไร

นกพิราบถือเป็นหนึ่งในองุ่นพันธุ์ยอดนิยมทางเทคนิค

เพื่อความหลากหลายทางเทคนิคอยู่และ Levokumsky, Bianca และสิงหาคม

มันมีค่าสำหรับความต้านทานน้ำค้างแข็งของมันภูมิคุ้มกันจากโรคไม่ดูแลยากและรสชาติที่ดีขอบคุณที่คุณสามารถทำไวน์โฮมเมดที่ยอดเยี่ยม

ด้วยการดูแลที่ดีนกพิราบจะกลายเป็นสวนที่แท้จริงของการตกแต่งและจะเพลิดเพลินกับพืชประจำปีที่อุดมสมบูรณ์

คำอธิบายเกี่ยวกับลักษณะทางเทคนิคขององุ่นพันธุ์ "นกพิราบ" และความเป็นไปได้ของการใช้มันในการผลิตไวน์ได้อธิบายไว้ในวิดีโอสั้น ๆ ต่อไปนี้:

เรียนผู้เยี่ยมชม! แสดงความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับองุ่นพันธุ์ "นกพิราบ" ในความคิดเห็นด้านล่าง

ดูวิดีโอ: Battle Trip. 배틀트립 : Jiminkyoung Tour ENGTHA (พฤศจิกายน 2024).