Crocuses สามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่าผู้เก็บเกี่ยวต้นฤดูใบไม้ผลิคนแรกแม้ว่าจะมีสายพันธุ์ที่บานสะพรั่งในฤดูใบไม้ร่วง พวกมันอยู่ในตระกูลไอริสและเป็นพืชไม้ยืนต้นขนาดเล็กที่มีกลีบดอกไม้หลากหลายสี วันนี้มีพืชนี้ประมาณสามร้อยสายพันธุ์ Crocuses แตกต่างกันไปในสีบานและดอกไม้
คุณรู้หรือไม่ ชื่อ "ส้ม" มาจากภาษากรีกโบราณและแปลว่า "ด้าย", "เส้นใย" และ "หญ้าฝรั่น" - จากภาษาอาหรับและแปลว่า "สีเหลือง"
พิจารณาสายพันธุ์ของ crocuses และประเภทหลักและพันธุ์
Adams Saffron (Crocus Adami)
ตั้งชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่นักพฤกษศาสตร์ อาดัม บ้านเกิดของเผ่าพันธุ์นี้ถือเป็นคอเคซัสตอนกลางของอิหร่าน ก้านช่อดอกมีความสูง 4-6 ซม. ดอกสามารถมีสีม่วงอ่อนถึงสีม่วงเข้มมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางกลางสีขาวหรือเหลืองประมาณ 3-5 ซม. ใบมีขนาดเล็กยาวขึ้นประมาณ 5-7 ซม. ช่วงเวลาออกดอกคือช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายนและยาวนานถึง 25 วัน
หญ้าฝรั่น Altavsky (ส้ม alatavicus)
บ้านเกิดของเผ่าพันธุ์นี้ถือว่าเป็นเอเชียกลาง ก้านช่อดอกมีความสูง 6-8 ซม. ดอกมีสีขาวตรงกลางสีเหลืองด้านนอกมีสีม่วงเข้ม ใบบางยาว 3-5 ซม. ปรากฏขึ้นในช่วงออกดอก บุปผาของพืชในต้นเดือนเมษายนเป็นเวลา 20-25 วัน
Banata saffron (Crocus banaticus)
ความสูงของพืชคือ 15-30 ซม. ใบมีความบางยาว 15 ซม. ดอกไม้มีสีม่วงอ่อนหรือสีม่วงอ่อนที่มีหกกลีบ สามกลีบของวงในนั้นเล็กกว่าสามกลีบของวงกลมด้านนอกมาก ระยะเวลาออกดอกคือเดือนกันยายน อยู่ในสมุดปกแดงของเซอร์เบียและยูเครน
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ผู้ปลูกดอกไม้มักจะมีส่วนร่วมในการบังคับให้ crocuses - พืชที่ปลูกไปยังวันที่ระบุเช่นโดย 8 มีนาคมหรือปีใหม่ การเพาะปลูกดังกล่าวมีรายละเอียดปลีกย่อยและความลับมากมาย
Spring Saffron (หญ้าฝรั่น vernus)
ความสูงของพืชสูงถึง 15 ซม. สีของดอกไม้อาจมีสีขาว, สีม่วง, สีม่วงในเส้นผ่าศูนย์กลาง 3.5-5 ซม. ส่วนนอกของ perianth มีขนาดใหญ่กว่าสีภายใน มีการปรับปรุงคอร์มของแม่เป็นประจำทุกปี ก้านดินของพืชไม่พัฒนา ช่วงเวลาออกดอกคือครึ่งหลังของเดือนเมษายน สายพันธุ์นี้มีหลายพันธุ์:
- "แอกเนส" - ดอกไม้ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 3.5 ซม. ของสีม่วงอ่อนที่มีเส้นขอบเงิน
- "Vanguard" - ดอกไม้ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 4.5 ซม. สีน้ำเงิน - ม่วง, เงินนอก, บุปผาในเดือนเมษายน;
- "Glory of Sassenheim" - ดอกไม้ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 5 ซม. สีเทามีแถบสีม่วงอ่อนและฐานสีม่วง
- "Jubili" - ดอกไม้ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 5 ซม. สีฟ้าขอบที่สว่างและฐานสีม่วง
- "Jeanne d'arc" - ดอกไม้ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 9 ซม. สีขาว
- "Queen of de Blues" - ดอกไม้ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 4.5 ซม. สีฟ้าอ่อนที่มีขอบสดใสและฐานที่มืด;
- "แค ธ ลีนเปอร์โลว์" - ดอกไม้ที่มีเส้นผ่าศูนย์กลาง 4.5 ซม. สีขาว;
- "Little Dorrit" - ดอกไม้สีเงิน - น้ำเงิน;
- "Nigro Boy" - ดอกไม้ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 4.5 ซม. ในสีม่วงเข้มที่มีฐานสีม่วงบุปผาในปลายเดือนพฤษภาคม;
- "Pallas" - ดอกไม้ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 5 ซม. สีเทาสีเทาลายม่วงและฐานสีม่วง;
- "พอลลัสพอตเตอร์" - ดอกไม้ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 5 ซม. ในสีม่วงเข้มกับสีแดง;
- Purpureu Grandiflora - ดอกไม้ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 4.5 ซม. สีม่วงมีฐานสีเข้ม
- "Remembrans" - ดอกไม้ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 5.5 ซม. สีม่วง - เงินพร้อมฐานสีเข้ม
- "Snowstar" - ดอกไม้ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 5 ซม. สีขาวมีแถบสีม่วงที่ฐาน;
- "บันทึกดอกไม้" - ดอกไม้ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 11 ซม. สีม่วงหมายถึงลูกผสมดัตช์ ความสูงของพืชสูงถึง 15 ซม. ใบปรากฏหลังดอกบาน บุปผาเป็นเวลา 25 วัน
Geifel Saffron (Crocus heuffelianus)
ตั้งชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่นักพฤกษศาสตร์แห่งศตวรรษที่สิบเก้า I. Geyfelya บ้านเกิดของพืชถือเป็น Transcarpathia และยุโรปตะวันตก มันเป็นฤดูใบไม้ผลิที่หลากหลายและเป็นหนึ่งในดอกที่ใหญ่ที่สุดในฤดูใบไม้ผลิ ดอกมีความสูง 10-12 ซม. และใบในช่วงออกดอก 2-5 ซม. กลีบดอกมีสีม่วงและมีฐานที่เข้มกว่าและยอด ระยะเวลาการออกดอก - ต้นเดือนเมษายน 25 วัน พืชในขนาดของดอกไม้และไม้ประดับไม่ด้อยกว่าลูกผสมดัตช์
ดอกสีเหลืองทอง (Crocus chrysanthus)
มันจะเติบโตสูง 20 ซม. ใบแคบและปรากฏในเดือนเมษายนพร้อมกับดอกไม้ ระยะเวลาการออกดอกนานถึง 20 วัน ดอกไม้เป็นสีทองส่วนโค้ง perianth พันธุ์ที่พบมากที่สุดของประเภทนี้:
- "Bonn Blue" - ดอกไม้สีฟ้ามุกกับศูนย์สีเหลือง;
- "Snowbinding" - ดอกไม้สีขาว;
- "ครีมบิวตี้" - ดอกไม้สีครีม
Korolkov saffron (Crocus korolkowii)
ดินแดนพื้นเมืองของสายพันธุ์ Korolkov Crocus เป็นภาคเหนือของอุซเบกิสถาน มันเติบโตสูง 10-30 ซม. มีดอกส้มสดใสมีแถบสีแดงด้านนอก ใบแคบพุงมีแถบสีขาวตรงกลางความยาว 5-6 ซม. บุปผาในต้นเดือนเมษายน ระบุไว้ใน Red Book
Pallas saffron (Crocus pallasii)
ให้คะแนนไม่เกิน 5-6 ซม. เกรด ดอกไม้มีสีม่วงอ่อนกับสีชมพูและมีฐานสีม่วงและมีเส้นผ่าศูนย์กลางถึง 4.5 ซม. มันบุปผาในฤดูใบไม้ร่วง - ในเดือนกันยายนตลอดทั้งเดือน ใบแคบยาวสูงสุด 20 ซม. ปรากฏในเดือนเมษายน
Saffron fine (Crocus speciosus)
หมายถึงสายพันธุ์ที่นิยมมากที่สุด ดอกมีขนาดใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 12 ซม. สีน้ำเงินม่วงมีสีดำหรือม่วงเข้ม ส้มของสายพันธุ์นี้เป็นของดอกในฤดูใบไม้ร่วง จุดเริ่มต้นของการออกดอกจะเริ่มขึ้นในเดือนกันยายนและดำเนินต่อไปตลอดทั้งเดือน ใบยาว 20-30 ซม. และกว้าง 0.6-1.3 ซม. ปรากฏในฤดูใบไม้ผลิและตายในฤดูร้อน พันธุ์ที่พบมากที่สุดของประเภทนี้:
- "อัลบัส" - ดอกไม้สีขาว;
- "Artabir" - ดอกไม้สีม่วง;
- "Kassiope" - ดอกไม้สีฟ้า
- "Oxonion" - ดอกไม้ที่มีสีน้ำเงินเข้ม
- "Pallux" - ดอกไม้ที่มีสีม่วงอ่อน
ซัฟฟรอนเป็นสีเหลืองอ่อน (Crocus flarus Weston)
ความสูงของก้านช่อดอกสูงถึง 5-8 ซม. ดอกมีสีส้มทองมีลายเส้นสีม่วงไม่เด่นด้านนอกขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 6-7 ซม. ออกดอกช่วงกลางเดือนเมษายน
คุณรู้หรือไม่ เสื้อผ้าของกษัตริย์โบราณมีสีเหลือง พวกเขาถูกย้อมด้วยหญ้าฝรั่น และในประเทศจีนโบราณมีเพียงจักรพรรดิเท่านั้นที่ใช้สีเหลือง ไม่มีใครได้รับอนุญาตให้ทำเช่นนี้อีก
หญ้าฝรั่น Net (หญ้าฝรั่น reticulatus)
บ้านเกิดของสายพันธุ์นี้ถือเป็นยุโรปกลางและใต้, คอเคซัสและเอเชียไมเนอร์ ใบของพืชมีความบางความยาวของพวกเขาในช่วงออกดอก 2-4 ซม. และความยาวของดอกไม้คือ 6-10 ซม. 2-4 ดอกเติบโตจากหลอดเดียว ดอกเป็นสีม่วงอ่อนมีแถบสีน้ำตาลเข้มด้านนอกขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-4 ซม. ออกดอกในช่วงครึ่งแรกของเดือนเมษายนเป็นเวลา 25 วัน ระบุไว้ใน Red Book
Tomazini saffron (Crocus tomasinianus)
บ้านเกิดของสายพันธุ์นี้ถือเป็นยูโกสลาเวีย, ฮังการี หมายถึงพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิที่โอ้อวดมากที่สุด สามารถเติบโตได้ในที่มืด จุดเริ่มต้นของการออกดอกจะเริ่มขึ้นในเดือนเมษายน ดอกไม้ของโทนสีชมพูและม่วงที่มีความชัดเจนกลางในเส้นผ่าศูนย์กลางถึง 3-5 ซม. ความยาวของใบในระหว่างการออกดอกคือ 7 ซม. ระยะเวลาการออกดอกเป็นจุดเริ่มต้นของเดือนเมษายนเป็นเวลา 20-25 วัน ความสามารถที่แตกต่างกันสำหรับการสืบพันธุ์แบบเข้มข้น: สำหรับฤดูกาลมันจะมีหัวใหม่หกหลอด ความหลากหลายของสายพันธุ์นี้รวมถึง:
- "People Bar" - ดอกไม้สีม่วง
- "Ruby Giant" - ดอกไม้ขนาดใหญ่ที่มีสีม่วงเข้ม - แดง
- "Whitewell Purple" - ดอกไม้ที่มีสีม่วง - ม่วงเข้มกับศูนย์สีม่วง
หญ้าฝรั่น Angustifolia (Crocus angustifolius)
ในปี 1587 จระเข้สายพันธุ์นี้ถูกนำมาจากกรุงคอนสแตนติโนเปิลถึงสวนพฤกษศาสตร์แห่งกรุงเวียนนา ตามธรรมชาติพบได้ในแหลมไครเมียบอลข่านและเอเชียไมเนอร์ ความสูงของพืชสูงถึง 15 ซม. ดอกของสายพันธุ์นี้เป็นสีเหลืองทองด้านนอกมีเส้นสีน้ำตาลแดงสามเส้นตัดกันขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 2.5 ซม. ใบแคบยาวถึง 20-25 ซม. เหง้ามีขนาดใหญ่ถึง 2 ซม. ระยะเวลาออกดอกคือเดือนเมษายน
Crocus sativron (Crocus sativus)
อินเดียถือเป็นบ้านเกิดของเผ่าพันธุ์ โลกกำลังเติบโตในระดับอุตสาหกรรมสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร พืชสูง 15-30 ซม. มีใบแคบ ดอกไม้มีสีม่วงอ่อนหรือสีขาวมีหกกลีบและกลิ่นสีม่วง การออกดอกเป็นเวลาประมาณสองสัปดาห์ หมายถึงลูกผสม
มันเป็นสิ่งสำคัญ! Saffron ถูกเพิ่มลงในแป้ง pilaf เพื่อให้สีที่สวยงามและกลิ่นหอม สำหรับการระบายสีน้ำ 3 ลิตรด้วยสีเหลืองให้ใช้สีเหลืองสองสีแทน
Sieber saffron (Crocus sieberi)
บ้านเกิดของพืชถือเป็นกรีซ, บัลแกเรีย, มาซิโดเนีย ถือได้ว่าเป็นไม้ประดับที่สวยงามชนิดหนึ่ง ความสูงของต้นคือ 8-10 ซม. ดอกมีสีไตรรงค์และมีตั้งแต่สีชมพูอ่อนถึงม่วงเข้ม ศูนย์กลางของดอกไม้เป็นสีเหลือง เราสามารถพูดได้ว่าพวกมันสามารถปลูกได้ทั้งในประเทศและบนขอบหน้าต่าง ทางเลือกของพันธุ์สายพันธุ์ควรขึ้นอยู่กับระยะเวลาการออกดอกและสีของดอกไม้ คุณควรใส่ใจกับขนาดของดอกไม้และเวลาออกดอก การสร้างองค์ประกอบที่หลากหลายแตกต่างกันเป็นไปได้ที่จะประสบความสำเร็จว่า crocuses จะบานอย่างต่อเนื่องและเป็นเวลานานที่จะโปรด