บวบหมักสำหรับฤดูหนาว: สูตรง่าย ๆ สำหรับทุกรสนิยม

วันนี้เราสามารถพูดได้ว่าบุคคลใช้ประโยชน์สูงสุดจากของขวัญจากธรรมชาติในทุกรูปแบบและการสำแดง เกลือ, การสูบบุหรี่, การต้ม, การต้ม, การคั่ว, การทอดและการใช้ผักและผลไม้หลายชนิดอื่น ๆ ซึ่งแต่ละชนิดจะเผยให้เห็นผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยจากด้านใหม่ซึ่งให้รสชาติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง ในบทความของเราเราจะพูดคุยเกี่ยวกับกฎและวิธีการหมักในช่วงฤดูหนาวและการบริโภคต่อไปของผักเช่นบวบ

บวบหมัก: ลักษณะและรสชาติ

เราทุกคนจินตนาการถึงการปรากฏตัวของบวบ: มันเป็นผักสีเขียวขนาดเล็กเกี่ยวกับความหนาของมือมีเนื้อนุ่มและเนื้อฉ่ำและกรอบฉ่ำเมล็ด เปลือกค่อนข้างหนาและหนา แต่ก็ยังมีบวบหลากหลายชนิดซึ่งมีผิวหนังบาง ๆ ที่ทำความสะอาดได้ง่ายด้วยมีด

มันเป็นผลไม้นี้ซึ่งมีขนาดค่อนข้างเล็กและผิวบางควรใช้สำหรับการดอง ในระหว่างกระบวนการนี้บวบจะนุ่มและชุ่มฉ่ำกว่าเล็กน้อยเพราะมันแช่ในน้ำเกลือและหมักนอกจากนี้ในน้ำผลไม้ของมันเอง ผักดังกล่าวจะมีเนื้อสัมผัสที่ชุ่มฉ่ำและกรอบและรสชาติขึ้นอยู่กับน้ำเกลือและเครื่องเทศที่คุณเลือก

ลองดูสูตรและวิธีการเก็บเกี่ยวบวบที่ดีที่สุดสำหรับฤดูหนาว

คุณรู้หรือไม่ นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้วบวบยังมีค่าแคลอรี่ต่ำมากซึ่งไม่เกิน 25 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ของขวัญจากธรรมชาตินี้ยังมีวิตามินแร่ธาตุองค์ประกอบการติดตามและกรดอะมิโนจำนวนมากอย่างไม่น่าเชื่อรวมถึงวิตามิน C, B1, B2 รวมถึงกรดนิโคติน, มาลิกและกรดโฟลิก ธาตุเหล่านี้คือโมลิบดีนัมไทเทเนียมอลูมิเนียมลิเธียมสังกะสีและอื่น ๆ นอกจากนี้ในองค์ประกอบของบวบยังมีเกลือของฟอสฟอรัสโพแทสเซียมแมกนีเซียมและแคลเซียม

คุณสมบัติของการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์

เพื่อให้ได้เนื้อฉ่ำของบวบที่ละลายในปากของคุณคุณควรผ่านขั้นตอนการเตรียมการทั้งหมดอย่างถูกต้องเริ่มต้นด้วยการเลือกผลไม้สำหรับดองและสิ้นสุดด้วยกฎการเก็บรักษาในฤดูหนาว

ดังนั้นคุณควรทำตามคำแนะนำเมื่อเลือกผักสำหรับดอง ได้แก่ :

1. เลือกเฉพาะผลไม้อ่อนที่มีความยาวไม่เกิน 20 เซนติเมตรและผักชนิดนี้ไม่ควรเกินเส้นรอบวงของมือในเส้นผ่าศูนย์กลาง
2. ผิวบางและจำนวนเมล็ดน้อยที่สุดก็เป็นปัจจัยบวกต่อการคัดเลือก
3. นอกจากนี้คุณยังสามารถดองผักขนาดเล็กมากซึ่งมีขนาดเพียง 10 เซนติเมตร
4. ผักจะต้องสะอาดไม่มีข้อบกพร่องทางกลไกหรือธรรมชาติ
5. ตรวจสอบผลไม้ที่เลือกอย่างระมัดระวังเพื่อการเน่าเปื่อย
6. ซื้อสควอชสีเขียวที่เป็นของแข็งเท่านั้นพร้อมก้านสีเขียวเข้ม ผักกาดแห้งหรือสีน้ำตาลบ่งชี้ว่าผักนี้เก่าเกินไปสำหรับการดองและการบริโภค ตัวอย่างที่อ่อนนุ่มยัง peressel และไม่เหมาะสำหรับการหมัก

มันเป็นสิ่งสำคัญ! เพื่อให้บวบหมักพร้อมที่จะมีลักษณะที่น่ารื่นรมย์คุณควรลอกผิวเนื่องจากในระหว่างกระบวนการหมักมันจะกลายเป็นยาก

วิธีการดองบวบ: สูตรทีละขั้นตอนที่มีรูปถ่าย

เราพบแล้วว่าบวบนั้นมีสุขภาพดีและอร่อยมากและยังมีคำแนะนำที่จำเป็นสำหรับการเลือกผลไม้ ตอนนี้ได้เวลาเปิดเผยความลับของการหมักบวบในสูตรทีละขั้นตอน

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว

คุณจะต้อง:

• เขียง;
• มีด;
• กระป๋องที่มีฝาเกลียว
• กระทะหมักและทัพพี;
• กระทะสำหรับการฆ่าเชื้อกระป๋อง
• ผ้าห้องครัวเพื่อฆ่าเชื้อกระป๋อง

หากคุณต้องการให้บวบไม่สูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายระหว่างการแปรรูปเรียนรู้วิธีการแช่แข็งและบวบแห้งที่บ้านสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสมที่จำเป็น

สำหรับการเตรียมของบวบดองใช้สัดส่วนของส่วนผสมนี้:

• สควอชขนาดกลาง 1 อัน;
• 1 แครอท
• 1 หัวหอม;
• กระเทียม 3-4 กลีบ
• พวงของผักชีฝรั่ง;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดมัสตาร์ด
• 15 พริกไทย
• 15 พริกทุกชนิด
• ใบกระวาน 5 ใบ

สำหรับดอง:

• น้ำ 1 ลิตร
• น้ำส้มสายชู 1 แก้ว (3%);
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ
• 1.5 ถ้วย (330 กรัม) น้ำตาล

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ในการคำนวณจำนวนดองที่คุณต้องการขึ้นอยู่กับปริมาณของผักคุณควรเติมน้ำควอชลงในขวดโหล หลังจากครอบคลุมน้ำผักบาร์ด้านบนมันจะถูกเทลงในถ้วยตวงจึงรับรู้ปริมาณของเหลวที่จำเป็นสำหรับหนึ่งขวด นอกจากนี้จำนวนนี้จะถูกคูณด้วยจำนวนกระป๋องของคุณ

ทีละขั้นตอนกระบวนการทำอาหาร

1. ขั้นแรกให้ล้างส่วนผสมทั้งหมดให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
2. ตอนนี้บวบแบ่งออกเป็นสามส่วนและปอกเปลือกมันออก (หัวขั้วก็จะต้องถูกตัดออก) หลังจากนั้นให้ตัดสามส่วนครึ่งและเอาเมล็ดทั้งหมดออก (สะดวกในการลบด้วยช้อนโต๊ะ)
3. บวบแต่ละชิ้นหั่นเป็นเส้นขนาดใหญ่ (ตะเกียบ)
4. ตัดผักชีฝรั่งโดยการลบองค์ประกอบต้นกำเนิดหยาบ ตัดแครอทด้วย ringlets ด้วย (ถ้ามันใหญ่เกินไปคุณสามารถแบ่ง ringlets ครึ่งหรือสี่ส่วนได้)
5. กระเทียม 3-4 กลีบสลายเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วแบ่งหอมใหญ่ครึ่งหนึ่งแล้วตัดเป็นครึ่งวง
6. วางหัวหอม, กระเทียม, แครอทและผักชีฝรั่งในส่วนเท่า ๆ กันลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
7. ไม้ผักแน่น (ในแนวตั้งเช่นเดียวกับแตงกวากระป๋อง)
8. กระจายในเครื่องเทศส่วนเท่า ๆ กัน (มัสตาร์ด, พริกไทย, allspice, ใบกระวาน)

9. ตอนนี้ทำอาหารของดอง เทน้ำลงในหม้อแล้วเติมน้ำตาลและเกลือที่นั่น นำส่วนผสมนี้ไปต้มคนให้เข้ากัน รอให้น้ำตาลและเกลือละลาย ในตอนท้ายเทลงในน้ำส้มสายชู
10. เติมภาชนะแก้วด้วยน้ำร้อนid: 62128
11. ปิดผนึกด้วยหน้ากาก
12. จัดวางก้นหม้อด้วยสำลีแล้ววางเหยือกไว้ในขวดแล้วปิดไหด้วยน้ำ นำน้ำไปต้มและฆ่าเชื้อขวดโหลเป็นเวลา 7 นาที
13. หลังจากลบจากความร้อนและอนุญาตให้ถังให้เย็นสนิท
14. เก็บผักดองในที่มืดและเย็น

ปิดผนึกด้วยหน้ากาก

จัดวางก้นหม้อด้วยสำลีแล้ววางเหยือกไว้ในขวดแล้วปิดไหด้วยน้ำ นำน้ำไปต้มและฆ่าเชื้อขวดโหลเป็นเวลา 7 นาที

หลังจากลบจากความร้อนและอนุญาตให้ถังให้เย็นสนิท

คุณรู้หรือไม่ เป็นเวลานานประมาณ 3 ศตวรรษบวบในยุโรปเติบโตเป็นไม้ประดับเพราะดอกไม้สีเหลืองขนาดใหญ่ ตอนนี้ดอกไม้บวบยังใช้ในการปรุงอาหาร

เราเปลี่ยนรสชาติของบวบดอง (สูตรอาหาร)

สูตรคลาสสิกและหลากหลายสำหรับการหมักบวบที่นำเสนอข้างต้นสามารถเปลี่ยนแปลงได้หลายวิธีซึ่งน่าสนใจที่สุดที่เราอ้างถึงในบทความของเรา

สควอชเป็นภาษาเกาหลีสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสม:

• 1 กก. บวบปอกเปลือก
• 2 แครอท;
• 4 ชิ้น หัวหอม;
• กระเทียม 1 หัว;
• 1/2 ถุงปรุงรสแครอทเกาหลี
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ
• น้ำตาล 1/4 ถ้วยตวง
• น้ำมันพืช 1/2 ถ้วยตวง
• น้ำส้มสายชู 1/3 ถ้วยตวง
• แตงกวา 5-7 ตัว

ทุกคนรู้ว่าบวบมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย อ่านว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะกินบวบดิบจำนวนแคลอรี่และสารอาหารที่มีอยู่ในร่างกายและสิ่งที่ดีต่อร่างกาย

เตรียม:

1. ผลไม้สควอชแครอทและแตงกวาควรขูดและเทลงในหม้อขนาดใหญ่ (ประมาณ 4-5 ลิตร) ในระหว่างกระบวนการหมักผักจะเสร็จสมบูรณ์
2. จากนั้นสับหัวหอมครึ่งวงแล้วบีบกระเทียมผ่านกระเทียม
3. หลังจากนั้นควรเติมน้ำตาล, เกลือ, เครื่องปรุงสำหรับแครอทเกาหลี, น้ำส้มสายชูและน้ำมันพืช
4. คนให้เข้ากันแล้วแช่ในที่เย็น (เช่นบนระเบียง) แช่ไว้ 24 ชั่วโมง
5. โดยทั่วไปหลังจากขั้นตอนนี้มันจะกลายเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมเพื่อให้ตรงกับแครอทในเกาหลี แต่ถ้าคุณต้องการม้วนสลัดในธนาคารคุณต้องไปอีกไม่กี่ก้าว
6. หลังจากผ่านไปหนึ่งวันให้กระจายสลัดที่เกิดขึ้นในภาชนะแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดผนึกฝา จากนั้นใช้ผ้าเช็ดตัวในห้องครัวและหม้อต้มน้ำให้เดือดทำหมันกระป๋องเพิ่มเติม (10 นาทีในน้ำเดือด)
7. ธนาคารควรจะรีดเย็นและเก็บไว้ในที่มืดและแห้ง

มันเป็นสิ่งสำคัญ! แหล่งข้อมูลบางแห่งแนะนำให้ฆ่าเชื้อขวดในเตาที่ 150 องศาเป็นเวลา 10 นาที วิธีนี้อาจเต็มไปด้วยการระเบิดของภาชนะแก้ว ดังนั้นให้ใช้วิธีการต้มที่พิสูจน์แล้ว

หมักในน้ำมะเขือเทศ

ส่วนผสม:

• น้ำมะเขือเทศ 400 มล.;
• 2-3 บวบ;
• กระเทียม 3-4 กลีบ
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ
• 1.5 ศิลปะ ล. น้ำตาล
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ
• พริกไทยขม (เป็นตัวเลือกเพื่อลิ้มรส)

เตรียม:

1. ใช้การลวกเอาเปลือกออกจากมะเขือเทศสุกแล้วบดด้วยเครื่องปั่นแล้วเปลี่ยนเป็นน้ำมะเขือเทศ หากคุณมีน้ำผลไม้คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้
2. ใส่กระเทียมสับละเอียดลงไปในกระทะที่เตรียมส่งน้ำตาลและเกลือที่นั่นเทน้ำมะเขือเทศทั้งหมดใส่น้ำมันส้มสายชูและน้ำมันดอกทานตะวัน
3. รอจนกว่าส่วนผสมนี้จะเดือดแล้วจึงปิดไฟอีกประมาณ 5-7 นาที
4. ล้างและอบแห้งด้วยแท่งกระดาษสควอชตัดกระดาษที่มีความยาวประมาณ 3-5 เซนติเมตรและด้านข้างของสี่เหลี่ยมส่วน 1 เซนติเมตร
5. วางบวบในแนวตั้งลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว แต่ไม่ใกล้เคียงกันมากเพื่อให้มะเขือเทศดองสามารถเติมเต็มช่องว่างได้
6. เติมมะเขือเทศดองหมักฝาภาชนะแก้วด้วยฝาและส่งการฆ่าเชื้อเพิ่มเติมในกระทะ (ปิดผ้าขนหนูด้านล่าง) ด้วยน้ำเดือดประมาณ 10-15 นาที
7. ตอนนี้ธนาคารสามารถปิดผนึกและพลิกคว่ำ ทิ้งไว้ให้เย็นสนิทในห้องครัวแล้วนำไปไว้ในที่เก็บรักษาในระยะยาว

ผักผลไม้และผลเบอร์รี่เป็นคลังเก็บของวิตามินที่เราขาดไม่ได้ในฤดูหนาว ตรวจสอบสูตรที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยวบลูเบอร์รี่แอปริคอตทะเล buckthorn, เชอร์รี่, viburnum, แครนเบอร์รี่, gooseberries, กะหล่ำดอก, lingonberries, กะหล่ำปลีแดง, ผักชนิดหนึ่ง, เชอร์รี่, เชอร์รี่สตรอเบอร์รี่ ฤดูหนาว

ด้วยกานพลูและผักชี: บวบเผ็ด

ส่วนผสม:

• บวบปอกเปลือก 750 กรัม
• กระเทียม 5 กลีบ
• ผักชีฝรั่ง
• พวงของผักชีฝรั่ง;
• น้ำ 600 มล.;
• 1 ช้อนชา พริกไทยแดงป่น
• 2 ช้อนชา เกลือ
• 4 ช้อนชา น้ำตาล
• 1 ช้อนชา พริกไทยดำป่น
• 5 ชิ้น กลีบ;
• 0.5 ช้อนชา ผักชีพื้นดิน
• น้ำส้มสายชู 40 มล.
• น้ำมันพืช 80 มล.;
• ใบกระวาน

เตรียม:

1. ขั้นตอนแรกคือการปรุงอาหารดอง เมื่อต้องการทำเช่นนี้เทเครื่องเทศลงไปในน้ำเดือด: ผักชี, กานพลู, พริกไทยป่นแดงและดำ, น้ำตาล, เกลือและใบกระวาน เพิ่มส่วนผสมอีกครั้งในการต้มและเพิ่มน้ำส้มสายชู หลังจากเปิดตัวให้ปิดเตาเติมน้ำมันพืชและนำออกจากความร้อน
2. ควรหั่นบวบและเมล็ดออกอย่างระมัดระวังและปอกเปลือกในวิธีที่สะดวกเช่นวงกลมวงกลมครึ่งหลอดฟางก้อน ฯลฯ
3. สลายสมุนไพรกำจัดองค์ประกอบที่หยาบและสับกระเทียมให้ละเอียด
4. ผสมบวบกับสมุนไพรและกระเทียม
5. ตอนนี้เทน้ำดองทั้งหมดนี้ อุณหภูมิของน้ำดองไม่สำคัญ
6. ผัดส่วนผสมเล็กน้อยและทำความสะอาดในที่เย็นเพื่อหมักหนึ่งวัน
7. ผลลัพธ์ที่ได้คือผลิตภัณฑ์ที่พร้อมใช้งาน

คุณสมบัติช่องเก็บของ

ในบรรดากฎหลักสำหรับการเก็บผลไม้สควอชดองเราสามารถแยกแยะสิ่งที่สำคัญออกมาได้: วางช่องว่างในที่มืดและเย็นด้วยความชื้นขั้นต่ำ สถานที่นี้อาจเป็นตู้เสื้อผ้าหรือลิ้นชักในห้องแต่งตัวบนระเบียงชั้นวางหนังสือในชั้นใต้ดินหรือโรงรถชั้นวางในตู้เสื้อผ้าหรือเฟอร์นิเจอร์อื่น ๆ สำหรับเก็บรักษาของคุณ การเตรียมประเภทนี้สำหรับฤดูหนาวไม่แตกต่างจากผักดองอื่น ๆ ดังนั้นกฎการจัดเก็บจึงคล้ายกัน

อ่านวิธีการเตรียมน้ำผลไม้ฤดูหนาวตั้งแต่องุ่น, Gooseberries, Chanterelles, เชอร์รี่แช่อิ่มหวาน, ถั่วในซอสมะเขือเทศ, มะรุม, เยลลี่ลูกเกดแดง, มะเขือเทศ, สควอชฤดูร้อน, มิ้นต์, แตงโมและลูกเกด

ทำไมธนาคารถึงบวมและระเบิดหรือความผิดพลาดของพนักงานต้อนรับ

ธนาคารสามารถระเบิดได้ก็ต่อเมื่อมีการทำกระป๋องหรือส่วนผสมที่ไม่เพียงพอในการฆ่าเชื้อ เนื่องจากข้อผิดพลาดดังกล่าวจุลินทรีย์ยังคงอยู่ในไหซึ่งมีส่วนทำให้กระบวนการหมักและเพิ่มความดันภายในขวด เมื่อความดันสูงกว่าตัวบ่งชี้ที่แน่นอนฝาครอบจะไม่ลุกขึ้นและแตกหัก

เพื่อหลีกเลี่ยงเหตุการณ์ที่ไม่พึงประสงค์เช่นการระเบิดของการเก็บรักษาในช่วงฤดูหนาวคุณควรล้างผักทั้งหมดก่อนที่จะดองฆ่าเชื้อขวดโหลต้มฝาก่อนต้มและต้มขวดด้วยการเตรียมสควอชตามที่ระบุไว้ในสูตรดอง

สิ่งที่จะให้บวบไปที่โต๊ะ

Zucchini ก็เหมือนกับผักกระป๋องอื่น ๆ เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์หลากหลายและจะดูดีในรูปแบบที่แยกจากกันเป็นอาหารว่างบนโต๊ะของคุณ การเติมเกลือเช่นนี้จะช่วยเติมเต็มการทำงานของส่วนประกอบเพิ่มเติมให้กับจานเนื้อและปลาโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับไก่หรือไก่งวงอบ รสหวานและเปรี้ยวของพวกเขาผสมผสานอย่างยอดเยี่ยมกับมันฝรั่งในการทำอาหารทุกประเภทธัญพืชต้ม (บัควีทข้าวข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์มุก) และรวมเข้ากับอาหารดองอื่น ๆ เช่นเห็ด

เนื่องจากความเป็นสากลของผลไม้สควอชดองและรสชาติดั้งเดิมและเป็นเอกลักษณ์ของพวกเขาพวกเขาจะเพิ่มที่ยอดเยี่ยมในจานที่สองใด ๆ แต่กับซุปหรือหลักสูตรแรกอื่น ๆ มันจะดีกว่าที่จะไม่ผสมพวกเขา ถึงกระนั้นอาหารจานควรจะยังคงเป็นอาหารจานหลักไม่ใช่อาหารจานหลัก

อย่ากลัวที่จะทดลองและลองเพิ่มผลไม้บวบลงในจานใด ๆ และบางทีคุณอาจค้นพบคุณภาพที่น่าพึงพอใจยิ่งขึ้นของจานหลากสีที่มีรสชาติของบวบหมัก

เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาวคุณไม่ควรละเลยผักที่มีประโยชน์และอร่อยเช่นบวบ ตอนนี้คุณรู้จุดสำคัญและความแตกต่างของกระบวนการในการเลือกและเก็บรักษาผักนี้สำหรับฤดูหนาวที่บ้านเช่นเดียวกับคุณสามารถให้รสชาติที่แตกต่างกับเกลือของคุณด้วยความช่วยเหลือของสารเติมแต่งและเครื่องเทศต่างๆ เมื่อรวมกับการทดลองกับการเติมบวบดองในอาหารจานโปรดของคุณคุณจะสามารถเปิดเผยคุณภาพของรสชาติจากหลากหลายและในบางครั้งคาดไม่ถึง

การตอบรับจากชาวเน็ตเกี่ยวกับประโยชน์ของบวบและสูตรอาหาร

mmmmmm! บวบ! นี่คือรายการโปรดของฉันในฐานะพนักงานต้อนรับที่มองหาอัตราส่วนราคาคุณภาพประโยชน์และรสนิยมที่เหมาะสม ฉันตัดสินใจที่จะเขียนรีวิวเกี่ยวกับเขาเพราะวันนี้ผักนี้เป็นหนึ่งในสถานที่แรกในอาหารครอบครัวของเรา: เด็กเล็กของเรากินมันเป็นอาหารเสริมและสามีของฉันและฉันในรูปแบบต่าง ๆ (ทอดตุ๋นตุ๋นแม้แต่แยม) และในประเทศที่จะเติบโตมัน - กรณีที่เป็นปัจจับแม้กระทั่งสำหรับคนสวนสามเณรดังนั้นเมื่อถึงปลายฤดูร้อนเราก็จะจมน้ำตายในบวบ แม้ว่าจะไม่มีปัญหาผักนี้มีราคาไม่แพงมาก (โดยเฉพาะในฤดูร้อน) ในร้าน Pyaterochka ฉันซื้อสควอชเล็กเมื่อวันก่อนและดังนั้นราคาของพวกเขาคือ 22 รูเบิลต่อกิโลกรัม Zucchini มีส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับเกลือของร่างกายเหล็กแมงกานีสแคลเซียมทองแดงวิตามินซี PP และอื่น ๆ ซึ่งเป็นเส้นใยที่เราต้องการ ผักนี้ไม่มีข้อห้ามและข้อ จำกัด ในการใช้ (เท่าที่ฉันรู้) ดังนั้นฉันขอแนะนำให้ทุกคนใช้ของขวัญจากธรรมชาตินี้เพื่อรักษาสุขภาพของคุณฉันยังเสนอสูตร (ดูรูป) ของแพนเค้กโปรดของเราคุณรู้สึกถึงความง่ายในการย่อยและความสุขในการรับประทานกับพวกเขา;)

Oduvanchik

//irecommend.ru/content/lyubite-vkusno-pokushat-i-pri-etom-prinosit-polzu-organizmu-foto

เพียงแค่ชนิดของอาหารที่ไม่ได้ทำจากบวบ - คุณสามารถทำแพนเค้กจากมันสควอชคาเวียร์สตูว์พร้อมกับผักอื่น ๆ ในสตูว์หรือคุณเพียงแค่ม้วนแป้งและทอด แต่คุณต้องการลองอะไรแปลกใหม่

ฉันขอเสนอสูตรอาหารจานด่วนของฉันสำหรับจานผักแสนอร่อย ดังนั้นนำบวบที่ยังเด็กมาก 2 ตัวมาทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อน แน่นอนว่าถ้าบวบเหล่านี้โตบนเตียงหลังบ้านของคุณก็ไม่จำเป็นต้องเอาผิวหนังออกจากพวกมันด้วยและถ้าเป็นผักจากร้านค้าแน่นอนว่ามันเป็นการดีกว่าที่จะตัดผิวหนังเพราะสารเคมีทั้งหมด (ถ้าใช้) จะถูกเก็บไว้ในนั้น

เทบวบหั่นบาง ๆ ลงในชามแก้วที่เราจะปรุงมัน เพิ่มน้ำมันพืช เกี่ยวกับช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ (สำหรับผู้ที่รักเร็วคุณสามารถเพิ่มสองช้อน แต่สำหรับตัวอย่างเริ่มต้นด้วยหนึ่ง) เกลือบางอย่าง (ฉันชอบที่จะใช้เกลือรสอร่อยมีชุดของเครื่องเทศและสมุนไพรที่ดี); น้อยกว่าน้ำตาลช้อนโต๊ะเล็กน้อย มันคงจะดีถ้าเพิ่มพริกไทยขาวสักหน่อย - ฉันค้นพบเครื่องปรุงที่มีกลิ่นหอมนี้ด้วยสูตรจาก House Is Tastier Company; ผสมทุกอย่างให้ละเอียดปิดฝาไมโครเวฟแล้ววางในไมโครเวฟเป็นเวลา 6 นาที 6 นาทีที่ผ่านไป - ดี, เอาออก, ผสม, ลิ้มรส, ไม่ใส่เกลือหรือน้ำส้มสายชูและอาจเป็นน้ำตาล กลับไปอีก 6 นาที ทุกอย่าง! ผักของคุณ "อร่อย" พร้อมแล้ว คุณสามารถโรยด้วยผักชีละเอียดเพื่อรสชาติและกลิ่นหอม

Lar2114

//irecommend.ru/ เนื้อหา / kabachok-yablochnyi-uksus-12-minut-v-mikrovolnovke-i-ovoshchnaya-vkusnyashka-gotova

วิดีโอ: วิธีการดองบวบ

ดูวิดีโอ: ผมชอขาวกนกอนกลบบานกนแหนมเมองและผดกระเพรารานแมหนอยรานในอดรธานครบ (อาจ 2024).