รสชาติที่ดีของผลไม้ขนาดใหญ่ - ลูกแพร์ Oryol ฤดูร้อน

ส่วนใหญ่ของพืชลูกแพร์ที่รู้จักกันทั้งหมดตกอยู่ในพืชที่มีช่วงฤดูร้อนสุก

หนึ่งในนั้นคือ ลูกแพร์ Orel ฤดูร้อน - คำอธิบายของความหลากหลายภาพถ่ายผลไม้และบทวิจารณ์เพิ่มเติมในบทความ

โดยปกติลูกแพร์ตัวนี้ที่มีความสนใจแตกต่างกัน ผลตอบแทนที่น่าประทับใจปกติ.

ในขณะเดียวกันความหลากหลายก็มีชื่อเสียง คุณภาพในเชิงพาณิชย์สูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

และทั้งหมดนี้ตัดสินลงได้ดีในสภาพของรัสเซียตอนกลางไม่ใช่ "ใจดี" มากที่สุดสำหรับพืชที่รักความร้อน

มันคืออะไร?

ฤดูร้อน Pear Orel เป็น triploid คลาสสิก ความหลากหลายกับต้นฤดูร้อนครบกําหนด

Triploidy แสดงให้เห็นว่าวัฒนธรรมนี้เป็นสิ่งมีชีวิตทางพันธุกรรมที่มีชุดโครโมโซมสามชุด

คุณภาพนี้มีค่ามากสำหรับการเพาะปลูกไม้ผลเนื่องจากกฎของวัฒนธรรมทริปลอยด์นั้นมีลักษณะที่ให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นขนาดผลไม้ที่เพิ่มขึ้นและความต้านทานโรคเชื้อราได้ดี

ตามที่นักวิทยาศาสตร์หลายคน triploid สำหรับอุตสาหกรรมการเพาะพันธุ์ของลูกแพร์เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด

ฤดูร้อน Oryol สุกงอม - ขึ้นอยู่กับสถานที่ที่ปลูก - ในทศวรรษที่สองหรือในเดือนกรกฎาคมที่สาม (ในบ้านเกิด - ภูมิภาค Oryol - สายพันธุ์นี้มักจะให้ความสมบูรณ์แบบที่ถอดออกได้ในปลายเดือนกรกฎาคม)

ในฐานะที่เป็นพืชฤดูร้อนทั่วไปลูกแพร์นี้มี อายุการเก็บค่อนข้างสั้น ช่วงเวลาตั้งแต่ช่วงเวลาของการกำจัดของผลไม้จากกิ่งถึงเวลาที่ใช้ในการเขียนสดในระหว่างที่ลูกแพร์ไม่เปลี่ยนคุณสมบัติทางเทคนิคและรสชาติและไม่เสื่อมสภาพเป็น ไม่เกิน 7-10 วัน

ระดับต่ำของการรักษาคุณภาพของผลไม้ของ "Orel Summer" โดยผู้เชี่ยวชาญหลายคนประเมินข้อบกพร่องที่สำคัญ อย่างไรก็ตามในช่วงต้นฤดูร้อนของพันธุ์ลูกแพร์กระจายในวันนี้มา รัสเซียตอนกลางลูกแพร์หลากหลาย Oryol ฤดูร้อนถือว่าเป็น ผลไม้ขนาดใหญ่ที่สุดซึ่งแน่นอนทำให้มันเป็นที่นิยมมากกับชาวสวน

นอกจากนี้ยังมีลูกแพร์พันธุ์ฤดูร้อนรวมถึง: Severyanka, ดัชเชส, Tonkovetka, Lel และมอสโกก่อน

ประวัติศาสตร์การผสมพันธุ์และภูมิภาคการผสมพันธุ์

ปีเกิดความหลากหลาย "Orel summer" เป็นปี 1977 และบ้านเกิดเป็นสถาบันวิทยาศาสตร์พืชสวนในประเทศที่เก่าแก่ที่สุด สถาบันวิจัยพืชผลไม้แห่งรัสเซีย (VNIISPK) ซึ่งตั้งอยู่ ในภูมิภาค Oryol

นักวิทยาศาสตร์กลุ่มหนึ่งนำโดยหนึ่งในผู้บุกเบิกด้านการเพาะพันธุ์ผลไม้และผลเบอร์รี่ซึ่งเป็นแพทย์ทางด้านวิทยาศาสตร์เกษตรได้ทำงานเพื่อสร้างความแปลกใหม่ที่มีแนวโน้ม เยฟเจนีย์เซดอฟ

เพื่อให้ได้สายพันธุ์ใหม่ที่เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศที่ยากลำบากของรัสเซียตอนกลางตามตัวแปรหลายตัวนักวิจัยได้ทำการศึกษาสองสายพันธุ์ลูกแพร์: "Bergamot Novik" และ "Favorite Klapp".

เป็นผลให้ลูกแพร์ถูกสร้างขึ้นซึ่งสายเลือดมีเพียงลูกแพร์พันธุ์ยุโรป

ในไม่ช้า "ออเรลซัมเมอร์" ถูกป้อนเข้าสู่การลงทะเบียนสถานะของวาไรตี้ ข้ามภูมิภาคโลกกลางสีดำ.

ตอนแรกมันแพร่กระจายอย่างกว้างขวางส่วนใหญ่ในสวนของประเทศที่ค่อนข้างเล็กและในแปลงส่วนตัว

อย่างไรก็ตามเมื่อเร็ว ๆ นี้ความนิยมของมันเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในหมู่ชาวสวนเกษตรกรที่เห็นประโยชน์ในการปลูกพันธุ์นี้ในระดับอุตสาหกรรม

ในภูมิภาคเหล่านี้เกราในความทรงจำของยาโคฟเลฟเบเรรุสกาย่าลาดาและรอสโชซันสกายาของหวานกำลังทำได้ดี

คำอธิบายหลากหลาย Orel ฤดูร้อน

พันธุ์ฤดูร้อนลูกแพร์ Orlovskaya โดดเด่นด้วยคุณสมบัติเฉพาะและโครงสร้างต่อไปนี้แล้วคำอธิบายของลักษณะภายนอกและภาพถ่าย:

เนื้อไม้

ตามกฎแล้วโรงงานนี้มีความสำคัญในสูงกว่าค่าเฉลี่ย เปลือกไม้ที่อยู่บนลำต้นนั้นเรียบสัมผัสได้มีสีเทาหรือสีเทาอมเขียว

มงกุฎสาขา ต้นไม้สูงมีเพียงพอ ไวด์คราวน์ในรูปแบบของพีระมิดเกือบปกติ

ด้านบนประกอบด้วยกิ่งก้านสาขาบิดซึ่งอยู่ค่อนข้างปานกลาง (ความหนาเฉลี่ยของเม็ดมะยม)

มุมแหลม (ประมาณ 45 °) มักจะเกิดขึ้นระหว่างกิ่งก้านชี้ขึ้นไปที่ปลาย กิ่งก้านถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกสีเทาเรียบ

ข้าวกล้า ความหนาของการตั้งค่าแบบตรงมีส่วนที่โค้งมน ประจบเมื่อยิงหายไป

สีของการก่อตัวเหล่านี้เป็นสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลอ่อน ตาสีน้ำตาลขนาดใหญ่เรียบและอยู่ในตำแหน่งที่ถูกกด ลูกแพร์ติดผลเกิดขึ้นใน kolchatkah - ทั้งง่ายและซับซ้อน

ใบไม้ แตกต่างกันส่วนใหญ่ค่อนข้างขนาดใหญ่และเงา (วงรี) กลม ใบสั้นและแหลม

แผ่นมาตรฐานของ "Orel Summer" มีความเรียบเนียนมีความมันวาวที่ชัดเจนพื้นผิวของสีเขียวหรือสีเขียวเข้มรวมถึงเส้นประสาทเล็กน้อย (ลักษณะของเส้นเลือดบนพื้นผิวใบ)

ความสนใจจะถูกนำไปที่เว้าของจาน ขอบใบเรียบมีกลีบเล็ก ๆ มองเห็นได้ที่ขอบ ใบจะถูกเก็บไว้ในก้านบาง ๆ ขนาดกลาง

ช่อดอก ดอกไม้บานจากตูมขนาดใหญ่ที่มีกรวยแหลมลักษณะ ดอกไม้จะได้รับตามกฎขนาดใหญ่ที่มีกลีบสีขาวของรูปทรงกลมเหลื่อมกันเล็กน้อย

ผลไม้

ลูกแพร์สุกของความหลากหลายนี้เป็นประเพณี ขนาดใหญ่.

น้ำหนักเฉลี่ยของพวกเขาคือ ประมาณ 210 กรัม แต่ผลไม้ของมวลยิ่งใหญ่กว่าจะถูกบันทึกเป็นระยะ ๆ (น้ำหนักแพร์สูงสุดรู้จักกันในชื่อ "Orel summer" - 270 g).

ในช่วงต้นฤดูร้อนที่เพาะปลูกในฟาร์มของรัสเซียตอนกลางนี่เป็นผลไม้ลูกแพร์ที่ใหญ่ที่สุด

ข้อได้เปรียบภายนอกอื่น ๆ ของผลไม้จะถูกเพิ่มลงในน้ำหนักบันทึก - รูปทรงลูกแพร์ "คลาสสิก" ของพวกเขาและหนึ่งมิติ

สีพื้นฐานของลูกแพร์ในระยะที่สุกเต็มที่สามารถถอดออกได้คือสีเขียวเมื่อถึงเวลาที่ผู้บริโภคจะได้รับ สีเหลืองแกมเขียว ในเวลาเดียวกันในบางส่วนของผลไม้มักมีการปัดบลัชออนสีส้มลักษณะพิเศษซึ่งเกิดจากการรวมจุดหลายจุดเข้าด้วยกัน

นอกเหนือไปจากสีที่น่ารื่นรมย์เคลือบ ผิวมีลักษณะเรียบชัดเจนแห้งกร้านและมีความแข็งแรงเพียงพอ บนผิวหนังมีจุดใต้ผิวหนังเล็ก ๆ น้อย ๆ เนื้อส่วนใหญ่เป็นสีขาวมีสีเขียวจาง ๆ ปรากฏอยู่ใกล้กับผิวหนังเท่านั้น

เนื้อมีความหนาแน่นมากเป็นพิเศษมีเม็ดละเอียดและมันเยือกแข็งสม่ำเสมอและเพิ่มความชุ่มฉ่ำ ภายในเยื่อกระดาษนั้นมีเมล็ดขนาดใหญ่สีน้ำตาล ความน่าดึงดูดภายนอกของผู้เชี่ยวชาญอยู่ที่ประมาณ 4.6 คะแนน (ในระดับ 5 จุด)

ภาพถ่าย





ลักษณะของ

ศักดิ์ศรี "Orlovskaya ฤดูร้อน" ไม่ได้ จำกัด อยู่ที่พารามิเตอร์ภายนอกที่น่าสนใจ

สำหรับลักษณะวัฒนธรรมการเพาะปลูกที่ระบุ ต้านทานน้ำค้างแข็งที่ดีและให้ผลตอบแทนสูง (แน่นอนด้วยการใช้กฎระเบียบทางการเกษตรที่ชัดเจนและทันเวลาสำหรับการปลูกพืชนี้)

บางทีข้อเสียที่สำคัญเพียงอย่างเดียวของพันธุ์ Skoroplodnoy นี้คือผลไม้ของมันจะต้องบริโภคในระยะเวลาอันสั้นหลังจากการกำจัดออกจากต้นไม้

ระดับพื้นฐานของความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวได้รับการจัดตั้งขึ้นตามผลของฤดูหนาวลูกแพร์บนดินแดนของภูมิภาค Oryol

ปลูกในที่อื่นแตกต่างจาก Orlovschiny, ภูมิอากาศ, ต้นไม้ "Orel ฤดูร้อน" ในการโจมตีของสภาพอากาศหนาวเย็นอาจทำงานแตกต่างกัน

เนื้อไม้ ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงอย่างมากและสภาพอากาศที่มีลมแรงซึ่งเป็นแบบดั้งเดิมสำหรับฤดูหนาวในรัสเซียตอนกลาง

ในเวลาเดียวกันส่วนที่แช่แข็งของต้นไม้ตามข้อสังเกต คืนค่าดั้งเดิมอย่างรวดเร็ว

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงจะแสดงในการเก็บเกี่ยวผลไม้ตามฤดูกาลโดยเฉลี่ยประมาณ 180-210 เปอร์เซ็นต์ ผลิตผลสดจากสวนหนึ่งเฮกตาร์ ที่ระดับความสูงของรสชาติและคุณสมบัติของผลไม้สุก - หวานและมีกลิ่นหอมมาก

ผู้เชี่ยวชาญประเมินความน่าดึงดูดชิมสูงถึงตัวชี้วัดภายนอก - 4.6 คะแนน ในระดับห้าจุดที่สอดคล้องกัน

ลูกแพร์ที่ให้ผลผลิตสูง ได้แก่ : มกราคม, Chudesnitsa, Samara Beauty, Talgar Beauty และ Tyoma

องค์ประกอบทางเคมีของผลไม้ที่ผ่านการแปรรูปและอายุที่เหมาะสมคือ:

โครงสร้างจำนวน
ซาฮารา8,3%
กรดไตเตรท0,16%
ของแห้ง10,2%
กรดแอสคอร์บิค5.6 มก. / 100 กรัม
สาร P-active36.4 มก. / 100 กรัม

ผลไม้ของ "Orel Summer" หลากหลายมีประโยชน์มากเป็นวัตถุดิบสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์ยาต่าง ๆ ทั้งในยาแผนโบราณและในเภสัชวิทยา "ทางการ"

โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาเป็นที่ประจักษ์ในการรักษาโรคหลอดลมอักเสบและการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน

ลูกแพร์เหล่านี้ มีวัตถุประสงค์สากล

ซึ่งหมายความว่าพวกเขามีการบริโภคกันอย่างแพร่หลายทั้งสดและในรูปแบบของวัตถุดิบสำหรับการเตรียม compotes, แยม, แยม, แยมแยมผิวส้ม, น้ำผึ้งและแอลกอฮอล์ทิงเจอร์

การปลูกและดูแลรักษา

ภายใต้การปลูกต้นกล้าพันธุ์นี้พวกเขาเลือกสถานที่ในสวนซึ่งมีแสงอาทิตย์ส่องผ่านได้ดีและมีความคงทนไม่อยู่ภายใต้ลมและลมเย็นที่แรงและอยู่ในระยะที่เหมาะสมจากการก่อตัวของน้ำใต้ดิน (ไม่เกิน 2 เมตร)

แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่า "ออเรลซัมเมอร์" โดยทั่วไป ไม่ต้องการคุณภาพดินมากนักอย่างไรก็ตามมันจะดีกว่าถ้าดินในสถานที่ปลูกมีความอุดมสมบูรณ์และอุดมสมบูรณ์

สำหรับต้นกล้า ขุดหลุมความลึกที่ควรจะเท่ากับ 1 เมตรและเส้นผ่าศูนย์กลาง 70 ซม. ในหลุมหนึ่งถังเทน้ำ 2 ถังทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ครึ่งสำหรับกากตะกอน

ทันทีก่อนปลูกจะใส่ฮิวมัสหรือแอมโมเนียมไนเตรท (80 กรัม) หรือโพแทสเซียมซัลเฟต (150 กรัม) หรือเถ้าไม้ (800 กรัม) ลงในหลุม

มีการตั้งต้นกล้าที่ปลูกไว้เพื่อให้สามารถหยั่งรากได้อย่างอิสระในรู

ระบบรากเต็มไปด้วยดินสกัดโดยการขุดหลุมเดียวกัน ผสมกับปุ๋ยและทรายแม่น้ำ

หลังจากที่รากเต็มไปด้วยส่วนผสมของดิน คอรากควรยื่นออกมา 6-7 ซม. เหนือพื้นดิน

ล้อมรอบลำต้นของต้นไม้ที่ปลูก เพลาดินเผา 2-3 ซม. รัศมี 40 ซมรูปแบบช่องทางของวงกลมลำต้น เธอทันที เทน้ำ 2-3 ถังออกจากกัน

จากนั้นต้นไม้จะถูกรดน้ำเป็นประจำคลายดินรอบ ๆ ลำต้นและใต้มงกุฎให้ปุ๋ยดินเป็นระยะตัดกิ่งแห้งและรกให้การป้องกันจากศัตรูพืช

โรคและแมลงศัตรูพืช

"Orel ฤดูร้อน" ทนทานต่อโรค //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html และโรคอื่น ๆ ได้ดีมากเช่นการเกิดสนิมหรือการเผาไหม้จากแบคทีเรีย

สำหรับการป้องกันพืชจากหนูซึ่งสามารถทำลายเปลือกไม้ในช่วงฤดูหนาวสำหรับเรื่องนี้ ลำต้นและกิ่งด้านล่างควรห่อด้วยตาข่ายโลหะพิเศษหรือผ้าขี้ริ้วหยาบ

หากชาวสวนใช้วิธีการที่มีความรับผิดชอบในทุกขั้นตอนของการปลูกและดูแลพืชหลังจากนั้นลูกแพร์จะ "ขอบคุณ" เจ้าของผลไม้อร่อย ๆ

ดูวิดีโอ: เชคเลย!!6 ผลไมทกนแลวอวน และ 6 ผลไมทกนเทาไรกไมอวน เลอกกนใหถก!! (อาจ 2024).