สายพันธุ์ของวัว Alatau เป็นของเนื้อสัตว์และทิศทางของนมและเป็นลักษณะผลผลิตนมที่ดีที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันสูง
ตัวแทนของสายพันธุ์นั้นค่อนข้างแข็งแกร่งและสามารถอาศัยอยู่ในพื้นที่ใด ๆ รวมถึงอากาศร้อน
ประวัติความเป็นมา
สายพันธุ์ที่ได้รับในปี 1950 เป็นผลมาจากการผสมข้ามของวัวคีร์กีซ - คาซัคกับวัวสวิสนำมาจากสวิตเซอร์แลนด์ วัว Kyrgyz-Kazakh ให้นมไขมันเต็ม แต่ในปริมาณน้อยดังนั้นจุดประสงค์ของการปรับปรุงพันธุ์ก็เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตนมของพวกเขา วัว Schwieck เป็นเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมที่มีความแข็งแกร่งเพิ่มขึ้น ในมณฑลสวิสแห่งชวีซพันธุ์นี้ถูกสร้างขึ้นด้วยคุณภาพของเม็ดสีสูง
ลูกที่ได้รับจากการผสมข้ามพันธุ์กลับกลายเป็นบึกบึนสูงมีคุณภาพเนื้อและนมที่ยอดเยี่ยม ตัวแทนของสายพันธุ์ Alatau สามารถอาศัยอยู่ในสภาพภูมิอากาศร้อนและเย็น
รายละเอียดและคุณสมบัติ
สายพันธุ์นี้เป็นเรื่องธรรมดามากในคาซัคสถานและคีร์กีซสถาน การขยายตัวของถิ่นที่อยู่มีความเกี่ยวข้องกับการปรับตัวของสภาพภูมิอากาศที่ดี
คุณรู้หรือไม่ วัวสามารถเป็นขนาดเล็ก ในรัฐไอโอวา (สหรัฐอเมริกา) มีวัวขนยาวพันธุ์หนึ่ง - หมีแพนด้า คุณสมบัติที่โดดเด่นของพวกเขาคือเสื้อคลุมกำมะหยี่ที่สามารถตัดได้ไม่มีเขาและความยาวสูงสุดถึง 1.3 เมตร
รูปร่างหน้าตาและร่างกาย
คุณสมบัติสายพันธุ์:
- กรอบกระดูกมีความแข็งแรงรูปร่างของร่างกายเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสัดส่วน;
- น้ำหนักของวัว - 900-1,000 กิโลกรัมวัว - ประมาณ 500-600 กิโลกรัม
- ความสูงที่วิเธอร์ส - 135 ซม.
- สูท - น้ำตาลหรือแดงน้ำตาลบางครั้งมีจุดสีขาว
- กระจกจมูกเข้มมีขนสีขาวรอบ ๆ
- หัวมีขนาดใหญ่หน้าผากนูน;
- หน้าอกลึกที่มีกล้ามเนื้อดีและพัฒนา dextrous;
- รูปร่างถ้วยเต้านม
เครื่องชี้วัดเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม
ผลผลิตพันธุ์:
- ผลผลิตน้ำนมเฉลี่ยต่อปีคือ 5,000 ลิตรบางครั้งสูงถึง 10,000 ลิตร;
- ปริมาณไขมันนม - 4-5%;
- รสชาติของนมนั้นยอดเยี่ยม
- ปริมาณโปรตีนในนม - สูงสุด 3.5%;
- วัวสามารถผลิตลูกได้ตั้งแต่อายุ 3 ปี;
- น้ำหนักสูงสุดที่อายุ 2 ปีถึง;
- ผลผลิตเนื้อสัตว์ที่ฆ่าคือ 50-60%;
- รสนิยมของเนื้อสัตว์นั้นดี
คุณรู้หรือไม่ ผู้ถือแตรที่ยาวที่สุดในโลกคือวัวของเท็กซัสลองฮอร์น ขอบเขตของพวกเขาถึง 3 เมตร
จุดแข็งและจุดอ่อน
ข้อดีของสายพันธุ์:
- บึกบึน;
- ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศใด ๆ ;
- รับน้ำหนักในฟีดใด ๆ
- มีความมั่นคงและให้ผลผลิตน้ำนมสูงของนมคุณภาพสูง
- ไม่ต้องการมากไปกว่าเงื่อนไขการควบคุมตัว
- ผลผลิตขนาดใหญ่ของเนื้อที่ด้านล่าง;
- รสชาติที่ดีของเนื้อสัตว์
- ธรรมชาติที่สงบและเงียบสงบ
ไม่พบข้อบกพร่องของการผสมพันธุ์เนื่องจากวัวสวิสที่ใช้ในการผสมพันธุ์อยู่ในห้าอันดับแรกของยุโรปในแง่ของตัวชี้วัดเนื้อและนมและวัวคีร์กีซ - คาซัคนั้นยืดหยุ่นมากที่สุดและมีภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยม
การดูแลและการให้อาหารปันส่วน
วัว Alatau สำหรับการบำรุงรักษาของพวกเขาไม่จำเป็นต้องมีเงื่อนไขพิเศษและเดิน พันธุ์นี้ได้รับการปรับให้เข้ากับชีวิตในสภาพธรรมชาติตามฤดูกาลของพืชพรรณในเขตที่ราบกว้างใหญ่และการเปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลันของอุณหภูมิกลางวันและกลางคืนดังนั้นจึงสามารถต้านทานโรคและภักดีต่อเนื้อหาของมัน
เช่นเดียวกับสายพันธุ์ Alatu, Simmental, Bestuzhev, Caucasian Brown, Sychev, Schwyz, Yakut mini-cow, Krasnogorbatov ยังเป็นของเนื้อและสายพันธุ์นม
ข้อกำหนดห้องพัก
ห้องสำหรับวัวของเผ่า Alatau นั้นเต็มไปด้วยแผงขายอาหารเครื่องดื่มและเครื่องดื่ม พื้นที่ของคอกสัตว์ต่ออย่างน้อย 2 ตารางเมตร ขนาดแผงลอยต่ำสุดคือ 2x1.2x1.5 เมตรรางอยู่ในส่วนด้านหน้าและสามารถติดตั้งบนกรอบของแผงลอยได้
ความกว้างของเครื่องป้อนที่ออกแบบมาสำหรับการป้อนที่มีความเข้มข้นควรมีความยาวอย่างน้อย 1 เมตรสามารถวาง Hay ใกล้กับคอกและในเครื่องป้อนแยกต่างหาก การดื่มโบลิ่งและเครื่องป้อนสามารถทำจากไม้โลหะหรือพลาสติก
ผู้ดื่มสามารถเติมด้วยตนเองหรือเชื่อมต่อกับแหล่งน้ำ
ด้านหลังของแผงขายพร้อมกับคูน้ำพิเศษสำหรับระบายน้ำสารละลาย (ความลึก - 10 ซม., ความกว้าง - 20 ซม.) บนพื้นเป็นพื้นของลังไม้ที่มีพื้นไม้กระดาน ชั้นนี้อบอุ่นกว่าคอนกรีตและเป็นที่ยอมรับสำหรับสุขภาพของวัว
อุณหภูมิอากาศในยุ้งฉางควรอยู่ในช่วง -5 ถึง +25 องศาเซลเซียส วัวให้ความร้อนเพียงพอดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องให้ความร้อนเพิ่มเติมกับยุ้งข้าว สำหรับแสงนั้นจะต้องมีทั้งธรรมชาติและประดิษฐ์ ธรรมชาติมาจากโครงสร้างเพดานหรือหน้าต่าง ทำขึ้นตามทางเดินกลางของหลอดฟลูออเรสเซนต์หลอดไฟ LED หรือหลอดประเภทอื่น
เมื่อสร้างระบบระบายอากาศระบบจ่ายและไอเสียจะถูกนำมาใช้เนื่องจากเพดานและท่อผนัง สำหรับโรงนาขนาดใหญ่สามารถใช้พัดลมที่กระจายอยู่ทั่วพื้นห้องอย่างเท่าเทียมกัน
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ความหนาของผนังในยุ้งฉางไม่ควรน้อยกว่า 1.5 อิฐเพื่อให้ผนังไม่ได้มีหมอกในฤดูหนาวเนื่องจากอุณหภูมิสูงมาก ผนังของวัสดุฉาบปูนและขาว สีของแสงช่วยปรับปรุงแสงสว่างในโรงนา
ทำความสะอาดโรงนา
การทำความสะอาดประกอบด้วยการทำความสะอาดคอกมูลปุ๋ย
การทำความสะอาดสมัยใหม่ทำได้หลายวิธี:
- ยานยนต์;
- ล้างน้ำ
- ระบบโลหะผสมด้วยตนเอง
ในกรณีนี้มูลถูกเทลงในถังพิเศษและทำความสะอาดรูระบายน้ำ ระบบโลหะผสมตัวเองเป็นท่อที่มีการเคลือบลื่นพิเศษตั้งอยู่ในมุม ปุ๋ยคอกเมื่อทำความสะอาดแผงลอยเข้าสู่ท่อและปล่อยลงในถังพิเศษ การล้างด้วยน้ำสามารถใช้งานได้ แต่ก็เพิ่มความชื้นในห้องได้เช่นกันแม้ว่าจะมีประสิทธิภาพอย่างมาก
การทำความสะอาดในคอกจะดำเนินการก่อนที่จะเริ่มให้อาหารหรือเมื่อวัวกำลังเลี้ยง การทำความสะอาดเครื่องให้อาหารและเครื่องดื่มใช้เวลาทุกสัปดาห์เพื่อป้องกันโรค พื้นจะถูกแทนที่เนื่องจากสกปรก การฆ่าเชื้อของพื้นจะดำเนินการด้วยส่วนผสมของปูนขาวและเถ้าหลังจากการกำจัดปุ๋ย
มันเป็นสิ่งสำคัญ! เพื่อลดความเสี่ยงของการติดเชื้อในยุ้งฉางจึงมีการทำเสื่อฆ่าเชื้อพิเศษที่ทางเข้า ประกอบด้วยภาชนะบรรจุที่มีขี้เลื่อยชุบน้ำยาโซดาไฟฟอร์มาลินหรือยาฆ่าเชื้อโรคอื่น
การให้อาหารและการรดน้ำ
การกินพืชเป็นอาหารวัวกินหญ้าผักแห้งและราก ในฤดูร้อนจะมีการให้หญ้าในฤดูร้อนและในฤดูหนาวควรมีหญ้าแห้งเพียงพอ หญ้าหมักยังใช้สำหรับการบำรุงรักษาในฤดูหนาว
โดยเฉลี่ยแล้ววัวต้องการอาหารแห้งประมาณ 3 กิโลกรัมต่อวันต่อน้ำหนัก 100 กิโลกรัม ในอัตรารายวันของหญ้าแห้งไม่ควรเกิน 10 กิโลกรัมซึ่งเป็น 50% ของอาหาร สำหรับการให้นมที่ดีแม่วัวจะได้รับน้ำ 40 ลิตรในฤดูหนาวและ 60 ลิตรในฤดูร้อน อัตราฟีดรายวัน:
- ฟาง - 5-10 กก.;
- ฟาง - 1-2 กิโลกรัม
- หมัก (ในฤดูหนาว) - 30 กก.
- ผักราก - 8 กิโลกรัม
- เกลือ - 60-80 กรัม
เนื้อหาของวัวสายพันธุ์ Alatau นั้นค่อนข้างง่าย สัตว์ที่แข็งแรงเหล่านี้สามารถรักษาได้แม้กระทั่งผู้เริ่มต้น สายพันธุ์นี้ค่อนข้างทำกำไรสำหรับฟาร์มขนาดเล็กและฟาร์มปศุสัตว์