กระบวนการฟักไข่ไก่ที่บ้าน

ตู้ฟักไข่เป็นอุปกรณ์พิเศษที่คุณสามารถแสดงสัตว์ปีกประเภทต่างๆ

ส่วนใหญ่มักจะเกี่ยวข้องกับศูนย์บ่มเพาะสำหรับการเพาะพันธุ์ไก่จากไข่

กระบวนการนี้ไม่ซับซ้อนอย่างที่เห็นได้ชัดในครั้งแรกถึงแม้ว่ามันจะต้องมีความสนใจและความรับผิดชอบที่เพิ่มขึ้น

ประเภทของอุปกรณ์

ตัวเลือกอุปกรณ์ต่อไปนี้มีไว้สำหรับฟักไข่ไก่:

  1. อัตโนมัติ. ในอุปกรณ์ดังกล่าวการกลับไข่เกิดขึ้นโดยอัตโนมัติสูงสุด 12 ครั้งต่อวัน
  2. ด้วยมือ. ในอุปกรณ์ดังกล่าววัสดุสำหรับการบ่มจะต้องกลับด้านด้วยตนเอง ดำเนินการดังกล่าวเป็นระยะเวลา 4 ชั่วโมง ทุกครั้งที่คุณต้องเปิดตู้ฟักซึ่งมีผลเสียต่อการฟักของไก่และลดอัตราการฟัก
  3. เชิงกล. ที่นี่ไข่จะเปิดด้วยตนเองในการเคลื่อนไหวโดยใช้คันพิเศษ จะใช้เวลาเพียง 2 วินาที

ศูนย์บ่มเพาะ Do-It-Yourself: กฎการผลิต

ตู้ฟักสามารถทำเองโดยใช้ไม้อัดที่ง่ายที่สุด เอาต์พุตควรเป็นกล่องที่มีขนาด 49x48x38 ซม. คุณสามารถวางไข่ได้ 90 ฟอง ผนังควรมีความหนา 3 ซม. ควรประกอบเป็น 2 ชั้นและช่องว่างระหว่างพวกเขาควรจะเต็มไปด้วยความรู้สึก แทนที่จะใช้ไม้อัดคุณสามารถใช้บอร์ดที่มีความหนาที่เหมาะสม

ก่อนที่จะทำการติดตู้อบไม้อัดมันก็คุ้มค่าที่จะเตรียมวัสดุตกแต่ง ภายในอุปกรณ์เพื่อเช็ดแผ่นใยหินและดีบุกด้านบนสีขาว มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะดำเนินการอุ่นขึ้นคล้ายกับระดับที่จะวางถาดกับไข่ ในผนังของตู้อบเพื่อวิ่งรอบปริมณฑลของ 16 หลุม.

เส้นผ่าศูนย์กลางของพวกเขาคือ 2 ซม. จากด้านล่างล่างที่ 1 ถอย 26 ซม. และทำให้รูแรกเสร็จสมบูรณ์ ทำเช่นเดียวกันสำหรับหลุมที่เหลืออยู่ที่ด้านล่าง ระหว่างผนังควรรักษาระยะ 8-10 ซม.

ถัดจากด้านล่างของไม้อัดแน่นไปที่ผนังด้านข้าง 2 แผ่นถึงความสูง 11.6 ซม. จากด้านล่าง พวกเขาจำเป็นสำหรับการติดตั้งถาดด้วยไข่ ด้านล่างที่สองของตู้อบทำจากไม้อัดซึ่งมีความหนา 6-8 ซม. ที่กึ่งกลางของด้านล่างทำหลุมที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 14 ซม. ด้านล่างนี้ถูกวางบนแท่งที่ยึดตามแนวเส้นรอบวงด้านล่างทั้งหมด วางตำแหน่งส่วนล่างที่สองจากอันแรกที่ระยะ 3-3.5 ซม.

เนื่องจากหน้าต่าง "จำนวนมาก" คุณสามารถควบคุมความเข้มของการระบายอากาศได้โปรดเสียบเข้ากับรถติด ผนังด้านหน้าต้องมีประตู ความสูงของมันคือ 8 ซม. จากด้านล่างล่างจะอยู่ที่ระยะทาง 20 ซม.

ความต้องการคั่นหน้า

ก่อนที่คุณจะเริ่มฟักไข่ไก่คุณต้องเลือกวัสดุบางอย่างก่อน

น้ำหนักและคุณภาพของเปลือก

การใช้เครื่องชั่งสามารถกำหนดน้ำหนักของวัสดุที่ใช้อย่างแม่นยำ สำหรับเด็กเล็กเนื้อวัวเกณฑ์นี้ไม่ได้มีบทบาทพิเศษ เมื่อวางไข่ในตู้ฟักคุณต้องตรวจสอบสภาพของเปลือกอย่างระมัดระวัง. หากเปลือกมีลักษณะเป็นหินอ่อนเพิ่มขึ้นจุดนั้นอาจเป็นแสงหรือมืด สิ่งนี้มีผลเสียต่อการพัฒนาของตัวอ่อน

การฆ่าเชื้อโรค

กำจัดสิ่งปนเปื้อนต่าง ๆ ออกจากพื้นผิวของไข่โดยใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต หากมีการให้ไข่จำนวนมากในการฟักไข่ฟอร์มัลดีไฮด์นั้นเหมาะสำหรับการฆ่าเชื้อโรค

  1. ใช้สาร 25-30 มิลลิลิตรและน้ำในปริมาณเท่ากัน
  2. จากนั้นเติมด่างทับทิม 30 มิลลิกรัม

ทางออกที่ได้จะเพียงพอที่จะรองรับศูนย์บ่มเพาะ 1 m3 วางเรือด้วยสารละลายในห้องฆ่าเชื้อด้วยไข่ มีปฏิกิริยารุนแรงเกิดการปล่อยฟอร์มัลดีไฮด์ สำหรับกล้องกล่องที่ยอดเยี่ยมนั้นจะถูกปิดอย่างแน่นหนา

เวลาในการประมวลผลคือ 30 นาที. ยังคงมีการฆ่าเชื้อโรคที่เปียก มันทำด้วยความช่วยเหลือของสารฟอกขาว 25-30% สำหรับน้ำ 1 ลิตรให้กิน 15-20 กรัมของสาร ไข่เป็นเวลา 2 ชั่วโมงก่อนที่จะวางในการแก้ปัญหาเป็นเวลา 3 นาที

การเก็บรักษา

ควรเก็บไข่ไว้ในแนวตั้งเพื่อให้ปลายทู่หงายขึ้น สำหรับการเก็บรักษาให้เก็บกวาดห้องที่สะอาดซึ่งรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 18 องศา หากคุณต้องเก็บไข่ไว้ในอาคารเป็นเวลานาน ๆ อุณหภูมิจะลดลง ความชื้นไม่ควรต่ำกว่า 80% คุณสามารถเก็บไข่ได้ไม่เกิน 6 วัน

ตัวบ่งชี้ที่ดีขึ้นระหว่างการฟักไข่จะสังเกตได้ในไข่ที่ถูกเก็บไว้ไม่เกิน 2 วัน

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเก็บไข่สามารถพบได้ในวัสดุนี้

ที่คั่นหนังสือ

การฟักไข่ไก่มาจากที่คั่นหนังสือ:

  1. การวางวัสดุสามารถเกิดขึ้นได้ตลอดเวลาของวันแม้ว่าเกษตรกรบางคนทำในตอนเย็น
  2. เนื่องจากวัสดุสำหรับการฟักถูกเก็บไว้ในห้องเย็นจากนั้นทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงก่อนที่จะส่งไปยังศูนย์บ่มเพาะ
  3. หากคุณใช้ไข่ขนาดใหญ่ไก่จะฟักออกมาในภายหลัง ดังนั้นใส่ไว้ก่อน หลังจาก 6 ชั่วโมงคุณสามารถใส่ไข่เฉลี่ยแล้วหลังจาก 6 ชั่วโมง - น้อยที่สุด ดังนั้นไก่จะถูกกัดในเวลาเดียวกัน

อุณหภูมิและโหมด

กระบวนการนี้ไม่ซับซ้อน แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามกฎบางอย่างเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่รับประกัน สำหรับการควบคุมกระบวนการที่ดีขึ้นคือการทำตาราง เมื่อมันจะกำหนดขั้นตอนหลักของการฟักไข่

มันจะมีลักษณะเช่นนี้:

  1. 1-7 วัน การวางไข่ในถาดและการติดตั้งระบบการควบคุมอุณหภูมิที่ต้องการนั้นกำลังดำเนินการอยู่ ในระยะเริ่มต้นของการบ่มระบอบการปกครองอุณหภูมิควรเป็น 38 องศาและความชื้น - 60% ในช่วงเวลานี้การก่อตัวของตัวอ่อนที่ใช้งานอยู่
  2. 7-11 วัน ตัวบ่งชี้อุณหภูมิจะลดลง 1 องศาและความชื้นจะอยู่ที่ 50%
  3. ตั้งแต่วันที่ 11 ถึงรอบแรก ตัวบ่งชี้อุณหภูมิยังคงไม่เปลี่ยนแปลงและความชื้นจะลดลงถึง 45%
  4. จนกระทั่ง prokleva ความชื้นเพิ่มขึ้นถึง 70% อุณหภูมิ - 39 องศา
ลูกไก่ควรปรากฏที่ใดที่หนึ่งในวันที่ 21 เมื่อลูกไก่ฟักออกมาพวกมันจะต้องอยู่ในตู้ฟักจนกว่าไข่จะแห้งสนิท

ฟักไข่ประดิษฐ์ของลูกไก่ไม่เพียงขึ้นอยู่กับตัวชี้วัดอุณหภูมิเท่านั้น จากประมาณ 4-5 วันควรมีการระบายอากาศที่ศูนย์บ่มเพาะอย่างสม่ำเสมอ เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ทำให้ไข่ร้อนเกินไป. สำหรับการวัดอุณหภูมิที่แม่นยำมันคุ้มค่าที่จะทำการวัดใกล้กับเปลือก เมื่ออุณหภูมิสูงกว่าที่แนะนำไข่จะเย็นลง

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการฟักไข่ไก่สามารถพบได้ที่นี่และรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับเทคโนโลยีการผสมพันธุ์เทียมสามารถพบได้ในวัสดุนี้

candling

ในการตรวจสอบการพัฒนาของตัวอ่อนจะใช้เครื่องมือตรวจดูรังไข่ อุปกรณ์นี้อนุญาตให้ปฏิเสธตัวอ่อนที่ยังไม่พัฒนา

การรักษารังไข่ครั้งแรกควรทำในวันที่ 6 หลังจากวางไข่ในตู้ฟัก

ด้วยค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์มันเป็นไปได้ที่จะตรวจสอบและตรวจสอบข้อบกพร่องเช่นการเจริญเติบโตหดหู่กระแทกไข่ เนื่องจากการปรากฏตัวของข้อบกพร่องเหล่านี้วัสดุเริ่มต้นจะไม่เหมาะสมสำหรับการบ่ม ตัวอย่างเช่นหากไข่ถูกวางไว้ในแฮทช์ที่มีรอยแตกความชื้นทั้งหมดจะถูกปล่อยออกไปซึ่งจะส่งผลเสียต่อตัวอ่อน

ด้วยความช่วยเหลือของ otoscope มันเป็นไปได้ที่จะกำหนดสภาพของถุงลมนิรภัย. ดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะเข้าใจว่าไข่สดหรือไม่ เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้ความกระจ่างแก่พวกเขาในตอนท้าย คุณจะพบจุดที่มืดกว่าที่เหลือเล็กน้อยเล็กน้อย ยิ่งขนาดของห้องปรับอากาศเล็กลงเท่าใดวัสดุก็จะยิ่งเล็กลงเท่านั้น

ไข่เก่าเมื่อวางอย่างเงียบ ๆ ในตู้จะพัฒนาได้ไม่ดี หากในระหว่างการหมุนไข่แดงไปที่ปลายด้านหนึ่งทันทีแสดงว่าฮาลาสฉีกขาด วัสดุดังกล่าวต้องการการปฏิเสธ

ตารางต่อไปนี้จะช่วยพิจารณาพัฒนาการของตัวอ่อนที่ถูกต้อง:

  1. ดี มองเห็นเส้นเลือดในระหว่างการตรวจ ควรกระจายอย่างเท่าเทียมกัน ถ้าไข่สั่นเล็กน้อยคุณจะเห็นเงาของตัวอ่อน
  2. น่าพอใจ เส้นเลือดฝอยในเลือดมีความเข้มข้นในภาคกลางของไข่ สิ่งนี้บ่งชี้ว่าการพัฒนาของตัวอ่อนช้า
  3. ความเลว ในลักษณะที่ปรากฏตัวอ่อนมีรอยเล็ก ๆ มันมีความเข้มข้นใกล้กับเปลือกหอย วัสดุดังกล่าวจะถูกลบออกจากตู้อบ

คุณสามารถ re-ovoskopirovaniya ก่อน poklevyvaniem. สิ่งนี้จำเป็นสำหรับการตรวจสอบตัวอ่อน หากไข่ไม่มีลูเมนจะคาดว่าจะมีลูกไก่ในไม่ช้า

การฟักไข่ไก่เป็นตัวเลือกที่ดีไม่เพียง แต่สำหรับอุตสาหกรรมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไก่บ้านด้วย ไก่ทุกสายพันธุ์ไม่สามารถฟักไข่ได้และต้องขอบคุณศูนย์บ่มเพาะที่จะไม่มีปัญหากับเรื่องนี้ เป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัดและเข้าใกล้กระบวนการนี้ด้วยความรับผิดชอบเต็มที่

ผู้อ่านอาจพบว่าวัสดุที่เป็นประโยชน์ต่อไปนี้:

  • อายุการเก็บรักษาของไข่ดิบที่อุณหภูมิห้อง
  • ระยะฟักตัวสำหรับไข่ไก่

ดูวิดีโอ: โรงงานฟกไข ของตางประเทศ (อาจ 2024).