เมลิสสา (มะนาวสะระแหน่) เป็นพืชยืนต้นซึ่งมาตั้งแต่สมัยโบราณเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางสำหรับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
มันถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในยา (ทางการและพื้นบ้าน) งามการทำอาหาร ในบทความเราได้เรียนรู้ว่า Meliisa คืออะไรและรสชาติของใบเป็นอย่างไร, วิธีใช้ในยา (สดและในรูปแบบของเครื่องดื่ม), วิธีใช้ในเครื่องสำอางค์, สำหรับผม, สำหรับมือและเท้าที่ชุ่มชื้นสำหรับใบหน้า พิจารณาการใช้เลมอนบาล์มในการปรุงอาหารด้วย
รสชาติของใบไม้มีลักษณะอย่างไร
รสชาติของใบเลมอนบาล์มมีรสเปรี้ยวอมเปรี้ยว (เหมือนมะนาว) และกลิ่นมะนาวเย็น ๆ บางครั้งมันก็สับสนกับสะระแหน่ แต่รสนิยมของสมุนไพรทั้งสองนี้ยังคงแตกต่างกัน รสชาติของเลมอนบาล์มขึ้นอยู่กับความหลากหลาย (ตัวอย่างเช่น "ไข่มุก" มีรสขม - เผ็ดเด่นชัดกว่าและ "โมจิโต้" มีรสหวาน - เผ็ด) จากความสุก (เมลิสสาก่อนออกดอกมีรสชาติอ่อนและในระหว่างและหลังดอกบานจะเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อน - เด่นชัด )
พืชใช้ในการแพทย์เพื่ออะไร
สด
บาล์มมะนาวสดส่วนใหญ่มักใช้เป็นยา เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้ใบหญ้าจำนวนที่ต้องการซึ่งทุบด้วยช้อนหรือเครื่องปั่นไปยังสถานะอ่อน
บ่งชี้ในการใช้งาน เครื่องมือดังกล่าวสามารถใช้ในการรักษาบาดแผลและรอยถลอกการรักษาฝีแผลฟกช้ำแผลและอาการบวมน้ำที่ผิวหนัง: มันเพียงพอที่จะใช้ความโหดร้ายเล็กน้อยกับบริเวณที่ได้รับผลกระทบรักษาความปลอดภัยให้กับร่างกายด้วยผ้าปลอดเชื้อและพลาสเตอร์ หลังจากการกดหน้าอกความเจ็บปวดจะลดลงและแผลจะหายเร็วขึ้น หลักสูตรของการรักษาคือ 2 ครั้งต่อวันจนกว่าการกู้คืนที่สมบูรณ์
ยาต้ม
สูตรสำหรับน้ำซุปปรุงอาหารมีดังนี้:
- สมุนไพร 2 ช้อนชาราดด้วยน้ำเดือด 1 แก้วแล้วต้มในอ่างน้ำนาน 3 นาที
- หลังจากนั้นจะต้องมีการยืนยันภายในสองชั่วโมง
- ท่อระบายน้ำ
ใบสมัคร ปริมาณน้ำซุปที่ได้ควรแบ่งออกเป็น 2 ส่วนและดื่มระหว่างวัน: ในตอนเช้าและตอนเย็น ยาต้มเข้มข้นนี้ใช้สำหรับความผิดปกติของการนอนหลับที่รุนแรงสำหรับการนอนไม่หลับเป็นเวลานาน หลักสูตรของการรักษาคือ 10 วันหลังจาก - การพักผ่อนระยะสั้นจากนั้นน้ำซุปควรจะเมาอีกครั้ง
ชา
เทคโนโลยีการชงชากับเมลิสสานั้นง่ายมาก:
- 1 ช้อนชาสมุนไพรรสเผ็ด (สดหรือแห้ง) ควรเติมด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้ว
- ยืนยัน 10 - 15 นาที
- เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง
นักดื่มชาบางคนใช้สูตรที่แตกต่างกัน: บาล์มมะนาว 0.5 ช้อนชา, ชาเขียว (สีดำ) เทลงในแก้วน้ำเดือด นอกจากนี้กระบวนการทำอาหารก็เหมือนกับสูตรแรก เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมคุณสามารถใช้:
- ดอกไม้ต้นไม้ดอกเหลือง
- ขิง;
- วิลโลว์สมุนไพร;
- ออริกาโน;
- ดอกคาโมไมล์
สมุนไพรทั้งหมดที่มีเมลิสสาผสมในสัดส่วนที่เท่ากันและรากขิงจะถูกเพิ่มเข้าไปเพื่อลิ้มรส
ใบสมัคร ชาเมลิสสาเป็นยากล่อมประสาทที่ยอดเยี่ยมใช้สำหรับโรคประสาทซึมเศร้านอนไม่หลับและหงุดหงิด เครื่องดื่มที่คล้ายกัน:
- ปรับการทำงานของหัวใจให้เป็นปกติ
- ปรับปรุงความอยากอาหาร;
- ช่วยรับมือกับอาการแรกของโรคหวัด
- บรรเทาอาการกระตุกของกล้ามเนื้อ
- ที่กำหนดไว้สำหรับโรคประสาทในวัยเด็กและเป็น antiemetic สำหรับหญิงตั้งครรภ์
โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพคุณสามารถดื่มชาวันละ 1-2 แก้วเวลาที่ดีที่สุดที่จะกินคือในช่วงบ่ายหรือก่อนนอน
ดื่มกับมะนาวและน้ำตาล
ในการทำเครื่องดื่มคุณจะต้อง:
- บาล์มมะนาวหนึ่งพวง (50 - 70 กรัม);
- น้ำ 1.5 ลิตร
- ครึ่งถ้วยน้ำตาล
- น้ำมะนาวครึ่งลูกใหญ่
- เติมน้ำตาลลงในน้ำเดือดภาชนะจะถูกลบออกจากความร้อนเพิ่มหญ้าและส่วนผสมได้รับอนุญาตให้ยืนจนกว่าของเหลวจะเย็นลง
- ในเครื่องดื่มเย็น ๆ คุณต้องเทน้ำมะนาวหลังจากดึงบาล์มมะนาวออกมา
- เสิร์ฟพร้อมก้อนน้ำแข็ง
ใบสมัคร เครื่องดื่มที่มีคุณสมบัติยากล่อมประสาท, antispasmodic, ยาต้านจุลชีพ ในปริมาณมากที่จะดื่มเครื่องดื่มนี้ไม่แนะนำให้ยกเว้นสำหรับผู้ที่ประสบโรคประสาทหรือนอนไม่หลับ ครั้งเดียวคือแก้วคุณสามารถดื่มได้ไม่เกินสองแก้วต่อวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังอาหารกลางวัน
น้ำเชื่อม
ตอนนี้ให้พิจารณาวิธีทำน้ำเชื่อมตะไคร้นำมาจากอะไรและทำอย่างไร
- ในน้ำเดือด 2 ลิตรเติมใบมะนาวบาล์มหั่นหยาบ 3 ถ้วยและจากความร้อนทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง
- เมื่อครบกำหนดเวลานี้ต้องแช่ยาเทลงในหม้อแล้วนำไปต้ม
- จากนั้นใส่น้ำตาล 2 กิโลกรัมลงในของเหลวที่ต้มแล้วผสมให้เข้ากันแล้วต้มอีกครั้ง
- หลังจากนั้นจะต้องนำภาชนะบรรจุออกจากความร้อนเย็นและเติมน้ำผลไม้บีบมะนาว 6 กิโลกรัม
- ควรผสมน้ำเชื่อมและเก็บไว้ในที่มืดและแห้ง
ใบสมัคร มันควรจะใช้ในการปรับปรุงการย่อยอาหารด้วยความเจ็บปวดเป็นตัวแทนยากล่อมประสาทต้านการอักเสบต้านการอักเสบ
น้ำเชื่อมนี้มักจะถูกเติมลงในชาและบริโภคได้ตามต้องการ
ดื่มกับน้ำมะนาวและน้ำผึ้ง
คำแนะนำการปรุงอาหาร:
- ในแก้วน้ำต้มควรจุ่มบาล์มมะนาววัยรุ่น, เทน้ำ½ของมะนาว, ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 10 นาที
- เพื่อปรับปรุงรสชาติคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง 0.5 ช้อนชา
ใบสมัคร เช่น เครื่องดื่มถือว่าเป็นการเผาผลาญไขมันและมีการใช้อย่างประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนัก ควรดื่มมันอย่างไร? โดยปกติแล้วพวกเขาจะดื่มในตอนเช้าในขณะท้องว่าง 30 นาทีก่อนมื้ออาหาร แต่ถ้าไม่มีข้อห้าม (เช่นโรคกระเพาะแผลในกระเพาะอาหาร) ระยะเวลาของหลักสูตรคือหนึ่งเดือนหลังจากนั้นจำเป็นต้องหยุดพักและคุณสามารถทำซ้ำได้อีกครั้ง
เรื่องของน้ำมัน
พิจารณาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำมันเลมอนบาล์มและการนำไปใช้
- น้ำมันที่ใช้เมลิสสาใช้ในการปรับปรุงความจำการมองเห็นการชักและโรคอักเสบ
- ผู้เชี่ยวชาญโรคหัวใจแนะนำให้ใช้สำหรับภาวะหัวใจเต้นเร็วอิศวรและหายใจถี่
- นี่คือเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับความผิดปกติของการนอนหลับและในการรักษาผลกระทบของความเครียดที่มีประสบการณ์
- น้ำมันลดแรงดัน
ใบสมัคร โดยปกติจะใส่เนย (5 - 7 ต่อ 50 กรัม) ลงในแยมมายองเนสซอสและตรงไปที่จาน:
- เนื้อ;
- ปลา
- ผัก
ไม่มีข้อ จำกัด ในการใช้งานแต่ทุกอย่างดีควรอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ
วิธีการใช้ในเครื่องสำอางค์?
สำหรับเส้นผม
เมลิสสาถือว่าเป็นพืชที่มีประโยชน์ต่อสภาพเส้นผมและรูขุมขน: น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในพืชช่วยบำรุงอย่างสมบูรณ์ฟื้นฟูและรักษาหนังศีรษะรูขุมขนและเส้นผมตลอดความยาวของมัน
ในการทำยาต้มคุณจะต้อง:
- ใบแห้งของหญ้า 2 ช้อนโต๊ะซึ่งเทน้ำร้อน (+ 90 ° C) และแช่นาน 20 นาที
- หลังจากรัดมันสามารถนำมารับประทาน (1 ช้อนโต๊ะ 3 ครั้งต่อวัน) ล้างผมของพวกเขาหลังจากล้างด้วยแชมพู
- โดยการเพิ่มเล็กน้อยนมเปรี้ยวหรือ kefir รับหน้ากากที่ดีที่ควรใช้ตลอดความยาวของผมและทิ้งไว้ 70 นาที
เพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิวของมือและเท้า
วิธีที่เหมาะสำหรับการให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวแห้งของมือและเท้าคือมาสก์คืนโดยใช้น้ำมันละหุ่งด้วยการเติมน้ำมันหอมระเหยเลมอนบาล์ม 2-3 หยด
- ส่วนผสมน้ำมันถูกนำไปใช้กับผิวของมือและเท้าถูอย่างดีกับการเคลื่อนไหวการนวด
- หลังจากนั้นพวกเขาสวมถุงมือผ้าฝ้ายถุงเท้าและไปนอน
- ในตอนเช้าทุกอย่างจะต้องล้างออกด้วยน้ำอุ่น
ผลที่ได้นั้นยอดเยี่ยมมาก!
สำหรับใบหน้า
หน้ากากฟื้นฟู
- บาล์มมะนาวแช่ 20 มิลลิลิตร (เมลิสสา 2 ช้อนโต๊ะเทแอลกอฮอล์หรือวอดก้า 200 มล. และผสมในภาชนะแก้วสีเข้มเป็นเวลา 8 วันเขย่าเป็นครั้งคราว) ผสมกับเคลป์สับ 10 กรัมแล้วทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
- ในการผสมเพิ่มน้ำมันจมูกข้าว 15 หยดและกระจายหน้ากากบนผิวหน้านึ่ง
- คุณสามารถล้างออกหลังจาก 35 นาที
ตัวเลือกอื่น:
- เจลาติน 1 ช้อนชาควรเทใส่ชาสีเขียวและน้ำอุ่นจำนวนเล็กน้อย
- ผสมให้เข้ากันแล้วเติมบาล์มมะนาว 6 หยดและน้ำมันอะโวคาโด 2 มิลลิลิตร
- ใช้ไม้พายกับใบหน้าเป็นเวลา 40 นาทีหลังจากนั้นนำแผ่นมาส์กแช่แข็งออกจากใบหน้า
จากการจู่โจมมันเยิ้ม
- ในแป้งข้าวไรย์หนึ่งช้อนโต๊ะคุณต้องเทเบียร์ 3 ช้อนโต๊ะผสมให้เข้ากันและเติมน้ำมันหอมระเหยจากบาล์มมะนาว 3 หยด
- ใช้มาสก์บนใบหน้าที่นึ่งประมาณ 15 ถึง 20 นาทีหลังจากนั้นควรล้างออกด้วยน้ำอุ่น
เมื่อปอกเปลือก
- ใบสดของบาล์มมะนาวราสเบอร์รี่ทะเล buckthorn ในส่วนที่เท่ากันเพื่อผสมและสับ
- ในช้อนชาของส่วนผสมจะต้องเทน้ำเดือด 50 มิลลิลิตรคนและหลังจากเย็นให้แนะนำข้าวโอ๊ตเข้าสู่สถานะอ่อน
- หน้ากากถูกนำไปใช้เป็นเวลา 20 นาทีหลังจากนั้นควรล้างออกด้วยน้ำอุ่น
จากอาการคันหลังจากแมลงกัดต่อย
น้ำมันหอมระเหยเมลิสสาเป็นยาฆ่าเชื้อที่ดีเยี่ยม เพื่อบรรเทาอาการคันจากแมลงกัดต่อยก็พอที่จะอาบน้ำอโรมา: น้ำมัน 10 หยดละลายใน kefir หรือนม 2 ช้อนโต๊ะ
ทางเลือก: ในน้ำ 0.5 ลิตรละลายเกลือทะเลหรือโซดาและหยดน้ำมันลงในสารละลาย (10 หยด) หนึ่งในน้ำยาที่เตรียมไว้เทลงในอ่างอาบน้ำ ระยะเวลาที่แนะนำของขั้นตอนคือ 20 นาที
มีบาดแผล
เมื่อไม่มีโอกาสอาบน้ำก็เป็นไปได้ในการรักษาบริเวณที่ถูกกัดด้วยแผ่นสำลีด้วยองค์ประกอบต่อไปนี้: เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชาและน้ำมันหอมระเหยเลมอนบาล์ม 30 หยดละลายในน้ำต้ม 100 กรัม
องค์ประกอบเดียวกันอย่างสมบูรณ์ฆ่าเชื้อตัดและบาดแผล เนื่องจากผลต้านจุลชีพและต้านเชื้อแบคทีเรียของมัน
การปรุงอาหารใช้
พิจารณาว่าจะเพิ่มใบพืชเมื่อปรุงอาหารไม่ว่าจะเป็นไปได้ที่จะกินตะไคร้สดหรือไม่ เมลิสสาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและขนม ใบบาล์มมะนาวทั้งสดและแห้งใช้ในการมอบรสชาติพิเศษให้กับผักดอง, ผักดอง, ซอสและเกรวี่ มันให้รสชาติที่ละเอียดอ่อนเผ็ดเพื่อเบอร์รี่และเยลลี่ผลไม้แอปเปิ้ลอบผักนึ่ง
ตั้งแต่สมัยโบราณชาและเงินทุนได้ทำบนพื้นฐานของสมุนไพรรสเผ็ดนี้และใช้เป็นส่วนผสมในการเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ มันเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงบาร์ที่ทันสมัยซึ่งจะไม่เสิร์ฟเครื่องดื่มและค็อกเทลสดชื่นของหวานและของหวานที่ซับซ้อนพร้อมเครื่องเทศ นอกจากนี้เลมอนบาล์มยังใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นส่วนประกอบของสลัดและอาหารทานเล่นมากมาย
Melissa เป็นพืชที่มีประโยชน์ที่ควรปลูกในสวนหลังบ้านของคุณอย่างแน่นอนบน windowsill หรืออย่างน้อยก็ซื้อในชุดปฐมพยาบาลที่บ้าน