แฟน ๆ ของเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมมักจะพยายามปลูกพืชรสเผ็ดของพวกเขาเองโดยตรงบนขอบหน้าต่างหรือในสวนเพื่อรับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม หนึ่งในวัฒนธรรมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือมาจอแรมซึ่งเหมาะสำหรับอาหารส่วนใหญ่ แต่ตัวแทนของครอบครัว yasnotkovyh นี้ค่อนข้างพิถีพิถันเกี่ยวกับสภาพอุณหภูมิดินและการดูแลรักษาดังนั้นทุกคนจึงไม่สามารถบรรลุผลตามที่ต้องการได้เมื่อโตขึ้น
เพื่อที่จะประสบความสำเร็จมีความจำเป็นที่จะต้องเรียนรู้มากขึ้นว่ามาจอแรมชนิดใดที่จะให้ความพึงพอใจและเทคโนโลยีการเกษตรของการเพาะปลูก
ข้อมูลทั่วไป
บ้านเกิดของมาจอแรมเป็นดินแดนของยุโรปใต้ตะวันออกกลางและเมดิเตอร์เรเนียนในป่ามันเป็นเรื่องธรรมดาในเอเชียไมเนอร์และแอฟริกาเหนือ ในฐานะที่เป็นเครื่องเทศพืชที่ปลูกใน:
- ประเทศในยุโรปตะวันตก
- ประเทศอินเดีย
- เอเชียกลาง
Marjoram มีการปลูกในปริมาณน้อยในคอเคซัส, ยูเครน, ประเทศบอลติก, มอลโดวาและไครเมีย มูลค่าการกล่าวขวัญ ตัวแทนของครอบครัว yasnotkovyh แบ่งออกเป็นสายพันธุ์ดอกไม้และใบไม้. ครั้งแรกของพวกเขาส่วนใหญ่มักจะเติบโตในยุโรปกลางและที่สอง - ในประเทศทางใต้
เวลาที่เหมาะสมและสภาพภูมิอากาศ
ปัญหาหลักของการเจริญเติบโตของวัฒนธรรมเผ็ดคือมันเป็นความร้อนมากและไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งน้อยที่สุด ด้วยเหตุนี้ชาวสวนที่อาศัยอยู่ในเลนกลางต้องมีต้นกล้ากับต้นกล้า
เมล็ดงอกที่อุณหภูมิอย่างน้อย +15 องศาและหว่านในโรงเรือนที่ไม่เร็วกว่าเดือนเมษายน เงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการเกิดขึ้นของยอดถือเป็นอุณหภูมิ + 20-25 องศา ต้นกล้าที่แข็งแรงจะถูกถ่ายโอนไปยังสถานที่ถาวรในที่โล่งในช่วงกลางเดือนมิถุนายนซึ่งฤดูใบไม้ผลิจะหมดไปและอากาศจะอบอุ่น
นอกจากนี้เมล็ดจะถูกฝังในพื้นดินก่อนฤดูหนาวโดยก่อนหน้านี้คลุมด้วยชั้นของพีทแห้งขี้เลื่อยฟางหรือปกคลุมด้วยฟิล์มและแก้ว ด้วยการโจมตีของวัสดุคลุมฤดูใบไม้ผลิจะถูกลบออกค่อยๆ.
ในสภาพภูมิอากาศที่เย็นเมล็ดของต้นมาเจอแรมอาจไม่เติบโตหากปลูกในช่วงเปิดดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะปลูกเป็นพืชในร่มหรือวิธีการเพาะต้นปี
เป็นที่น่าสังเกตว่าต้นมาเจอแรมบางสายพันธุ์นั้นมีความโดดเด่นในช่วงปลายของพืชและตอบสนองต่อการลดลงของอุณหภูมิอย่างต่อเนื่องดังนั้นจึงอนุญาตให้หว่านก่อนหน้านี้เล็กน้อย - ณ สิ้นเดือนมีนาคม ตัวอย่างเช่น "Gourmet" เก็บเกี่ยว 120 วันหลังงอกและ "Tushinsky Semko" - หลัง 130-140
การเลือกสถานที่ในพื้นที่เปิดโล่ง
เพื่อให้ได้มวลสีเขียวที่ดี ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกต้นมาเจอแรมบนเนินเขาทางตะวันตกหรือทางใต้ด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์. เตียงควรอยู่ในที่ที่มีแดดอบอุ่นและมีอากาศถ่ายเทได้ดี (ไม่มีเงามัว) อย่างไรก็ตามมันควรจะเป็นพาหะในใจว่าวัฒนธรรมกลัวลมและลมแรง
เหมาะที่สุดสำหรับการเพาะปลูกของวัฒนธรรมนี้คือดินเบา (ทรายหรือดินร่วนปน) ให้กับสารอินทรีย์และสารอาหาร ในพื้นที่ที่หมดลงคุณสามารถสร้างตะกร้าสูงสำหรับต้นกล้าที่เต็มไปด้วยส่วนผสมของดินประกอบด้วยซากพืช, พีทด้านบน (1/3 ส่วน), ดินดำสวน, ดินสดและดินใบ
มีความสำคัญ: ความลาดชันและร่มเงาทางตอนเหนือทำให้ปริมาณผลผลิตและการเสื่อมสภาพของน้ำมันหอมระเหยจากพืชลดลง
การเตรียมดิน
เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใส่ใจกับดินตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง - เพื่อให้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุเช่นโพแทสเซียมซัลเฟต, ซากพืช, superphosphate ในฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถเพิ่มยูเรียหรือแอมโมเนียมไนเตรต ทันทีก่อนปลูกที่ดินอุดมไปด้วยสารต่อไปนี้ (ต่อ 1 ตารางเมตร):
- เกลือโพแทสเซียม - 10-15 กรัม
- superphosphate - 35-40 กรัม
- ยูเรีย - 15-20 กรัม
เป็นการดีที่จะปลูกต้นมาเจอแรมในดินที่หลวม แต่การขุดควรตื้น - ไม่เกิน 10-15 ซม. มันอยู่ในดินแดนที่เขียวชอุ่มที่รากของพืชมีการกระจายอย่างดีและหยั่งรากได้เร็วขึ้นในระหว่างการปลูกถ่าย
การเพาะปลูก
การหว่านเมล็ด
บ่อยครั้งที่การเก็บเกี่ยวในอนาคตขึ้นอยู่กับคุณภาพของเมล็ดดังนั้นเมื่อไปที่ร้านสวนคุณต้องใส่ใจกับวันที่เก็บเมล็ดและบรรจุภัณฑ์เพราะ อายุการเก็บรักษาของมาจอแรมไม่เกิน 1 ปี เมล็ดเก่าอาจไม่ปีน ผลิตภัณฑ์นี้ซื้อได้ดีที่สุดเฉพาะในร้านค้าเฉพาะจาก บริษัท ผู้ผลิตขนาดใหญ่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์หรือผู้ขายที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว ขอให้แสดงใบรับรองคุณภาพเพื่อที่ว่าวัชพืชต้นมาจอแรมจะไม่เติบโต
เป็นที่น่าสังเกตว่าถ้าคุณมีประสบการณ์เชิงบวกในการเพาะปลูกต้นมาเจอแรมคุณสามารถสะสมเมล็ดได้อย่างอิสระอย่างไรก็ตามในช่วงระยะเวลาสั้น ๆ ของการเก็บรักษาคุณไม่ควรสำรองเพื่อใช้ในอนาคต
วิธีการปลูกต้นมาเจอแรมจากเมล็ด?
- ในการปลูกพืชในพื้นที่โล่งคุณต้องรอจนกว่าดินอุ่นขึ้นอย่างเพียงพอ
- จากนั้นคุณต้องพิจารณาอย่างรอบคอบเมล็ดทั้งหมดทิ้งแห้งขนาดเล็กหรือเสียหาย เพื่อให้ได้ยอดแรกอย่างรวดเร็วและฆ่าเชื้อวัสดุจากจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายเมล็ดจะถูกวางอย่างสม่ำเสมอบนผ้าชิ้นหนึ่งแช่ในสารละลาย 1% ของแมงกานีสและปกคลุมด้วยฟิล์ม จากนั้นทั้งหมดนี้จะถูกทิ้งไว้ค้างคืนในสถานที่อบอุ่นหลังจากนั้นมันจะถูกทำให้แห้งและหว่านในร่องที่มีความลึก 15-20 มม. ตั้งอยู่ที่ระยะทาง 150 มม.
สภา: เพื่อความสะดวกสามารถผสมเมล็ดกับทรายแม่น้ำแห้ง (เผา) แล้วกระจายลงบนพื้น
- ไม่ได้ลงจอด แต่ฝังผงดินที่ร่อนผ่านตะแกรง ในตอนท้ายของกระบวนการดินจะถูกชุบด้วยเครื่องฉีดน้ำด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อย
หากตรงตามเงื่อนไขที่จำเป็นทั้งหมดต้นกล้าจะปรากฏใน 2 สัปดาห์
เราเสนอให้ดูวิดีโอเกี่ยวกับการเติบโตของต้นมาเจอแรมจากเมล็ด:
วิธีต้นกล้า
วิธีการปลูกพุ่มไม้?
เพื่อให้ได้พุ่มไม้ที่แข็งแรงสำหรับการปลูกต่อไปในที่โล่ง เมล็ดถูกหว่านในภาชนะบรรจุ 2/3 ที่เต็มไปด้วยดินธาตุอาหาร (ฮิวมัส 2 ส่วน, ทราย 1 ส่วน, ดินใบและ perlite) เพลย์จะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ + 20-25 องศาและความชื้นในดินไม่เกิน 60% เมื่อต้นอ่อนโตขึ้นพืชที่อ่อนแอจะถูกกำจัดออกเป็นระยะเพื่อให้ระยะห่างระหว่างต้นเหล่านั้นคือ 50 มม.
เมื่อหน่อจะมี 2-3 คู่ใบไม้พวกเขาจะพร้อมสำหรับการดำน้ำ ก่อนที่จะปลูกในพื้นที่โล่งพืชจะแข็งตัว - ในสภาพอากาศที่ดีและชัดเจนกล่องจะถูกนำออกมาสองสามชั่วโมงหากอุณหภูมิอากาศสูงถึง + 15-20 องศาโดยเฉลี่ย จากนั้นระยะเวลาการดับเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ เพื่อให้วัฒนธรรมคุ้นเคยกับแสงแดดลมและป่วยน้อยลงในสถานที่ใหม่
โอนไปยังพื้นดิน
การปลูกพืชบนเตียงประมาณ 50-55 วันหลังจากการยิงครั้งแรก เนื่องจากต้นมาเจอแรมพุ่มไม้เขียวขจีหลุมสำหรับพวกเขาจะต้องขุดที่ระยะ 20 ซม. ระหว่างต้นกล้าและ 40 ซม. ระหว่างแถวเพื่อให้พืชได้รับแสงแดดเพียงพอและไม่บดขยี้กัน ถัดไปดำเนินการดังนี้:
- หลั่งดินอย่างอุดมสมบูรณ์ในภาชนะบรรจุที่มีต้นกล้าเพื่อไม่ให้ระบบรากเสียหายระหว่างการปลูก;
- เทน้ำอุ่นลงในหลุมที่เตรียมไว้สำหรับปลูกต้นไม้
- เติมต้นอ่อนด้วยชั้นดินแล้วยกขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้เกิดช่องว่างใต้รากที่อนุญาตให้อากาศและน้ำไหลผ่าน
เพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของเปลือกโลกบนดินพุ่มไม้ที่ปลูกจะไม่แนะนำให้รดน้ำทันทีจากด้านบนด้วยน้ำ
เป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะผล็อยหลับไปเมื่อปลูกหน่ออ่อนของก้อนดินขนาดใหญ่. ที่ดีที่สุดคือการเตรียมล่วงหน้าแยกหลวมและดินเบาสำหรับโรยราก
เพื่อช่วยให้ต้นกล้าปรับตัวเข้ากับสภาพใหม่ได้รับการคุ้มครองด้วยวัสดุคลุมเป็นเวลา 2 สัปดาห์ ครั้งแรกหลังการปลูกต้นมาจอแรมจะต้องรดน้ำทุกวัน ๆ และคลายพื้นหลังจากรดน้ำทุกครั้ง
การดูแลเพิ่มเติม
สำหรับเมล็ด
หลังจากหว่านวัสดุตามรูปแบบข้างต้นแล้วดินที่ชุบน้ำาต้องปกคลุมด้วยโดมฟิล์มหรือแก้วและเก็บไว้ที่อุณหภูมิ + 20-23 องศา ด้วยการถือกำเนิดของหน่อแรกการเคลือบจะถูกลบออกและระบอบการปกครองของอุณหภูมิลดลงถึงประมาณ 12-16 องศา (เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์) ถัดไปพืชที่มีอยู่ในเงื่อนไขดังกล่าว:
- + 18-20 องศาในช่วงบ่าย;
- + 14-16 องศาในเวลากลางคืน
ครั้งแรกที่ดีที่สุดคืออย่าให้หน่ออ่อนที่ถูกแสงแดดโดยตรงเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้ เก็บไว้ในเงามัวอย่างเหมาะสมที่สุด ด้วย มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะดำเนินการรดน้ำทันเวลาด้วยน้ำอ่อนที่อุณหภูมิห้อง. มิฉะนั้นระบบรากที่อ่อนแอจะเริ่มเน่าและพืชจะตาย
สำหรับหน่ออ่อน
เพื่อให้ได้ใบที่มีกลิ่นหอมดินที่อยู่ใต้ต้นกล้าจะต้องเปียกชื้นและคลายเป็นระยะและควรกำจัดวัชพืชออกจากเตียงในเวลาที่เหมาะสม พวกเขาสามารถแรเงาพืชและนำสารอาหารออกมาจากพื้นดิน มาจอแรมเป็นวัฒนธรรมที่รักแสงและทนแล้งดังนั้นจึงไม่ทนต่อร่มเงาหรือเงามัว อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติของเครื่องเทศคือ +25 องศา
เพื่อให้ได้มวลสีเขียวที่ชุ่มฉ่ำความชื้นในดินควรอยู่ที่ 50-60%
การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการไม่เร็วกว่า 25 วันหลังจากย้ายปลูกลงดิน ในการนี้ถั่วงอกจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายประกอบด้วย 1 ถังน้ำและแอมโมเนียมไนเตรต 15 กรัม ปริมาณของเหลวต่อ 1 ตาราง เมตรควรประมาณ 50 มล. การรักษาดังกล่าวจะดำเนินการไม่เกิน 1 ครั้งใน 15 วัน ปุ๋ยน้ำเกลือสามารถสลับกับปุ๋ยที่มีความซับซ้อนอื่น ๆ ได้ กับการเจริญเติบโตของวัฒนธรรมจำนวนการใส่ปุ๋ยและการรดน้ำจะลดลง
เป็นปุ๋ยคุณสามารถใช้ขี้เถ้าไม้หรือเคมิร่า
คุณสมบัติของการผสมพันธุ์ที่บ้าน
การปลูกผักรสเผ็ดร้อนมีกลิ่นหอมเป็นไปได้ในกระถางดอกไม้บนขอบหน้าต่างในอพาร์ตเมนต์ ภาชนะที่บรรจุกับพืชจะถูกเก็บไว้ในสถานที่เช่น:
- ธรณีประตูหน้าต่าง
- ระเบียงกระจก (จนถึงฤดูใบไม้ร่วง);
- ห้องที่สว่างและอบอุ่น (บนโต๊ะโต๊ะและอื่น ๆ )
เมื่อเลือกสถานที่สำหรับมาจอแรมคุณต้องจำไว้ว่าในช่วงเวลาที่ดอกบานมันมีกลิ่นหอมแรงเช่นดังนั้นจึงไม่แนะนำให้วางไว้ในห้องนอน
การออกอากาศห้อง / ระเบียงเป็นประจำในฤดูร้อนจะช่วยป้องกันการปรากฏตัวของโรคทางวัฒนธรรมได้อย่างยอดเยี่ยม นอกจากนี้ยังอนุญาตให้ทำกระถางในฤดูร้อน
รูปแบบของต้นมาเจอแรมดอกไม้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับหม้อและสำหรับหม้อ - สั้นเป็นพวงและสุกต้น
ช่วงเวลาตามฤดูกาลไม่สำคัญอย่างยิ่งเมื่อปลูกเครื่องเทศในอพาร์ตเมนต์ แต่ก่อนที่จะหว่านควรพิจารณาความจริงที่ว่าพืชเชื่อฟังวงจรชีวภาพดังนั้นจึงควรปลูกในฤดูใบไม้ผลิเพราะจะดีที่สุด สิ่งนี้จะเพิ่มเปอร์เซ็นต์การงอกของเมล็ด ในฤดูใบไม้ร่วงมาจอแรมมีการแพร่กระจายโดยการแบ่งพุ่มไม้และกิ่ง.
รถถังที่มีสีเขียวในฤดูหนาววางอยู่ทางด้านทิศใต้และในฤดูร้อน - ทางตะวันตกหรือตะวันออก การปลูกและดูแลพืชไม่แตกต่างจากกระบวนการปลูกพืชในที่โล่ง
หากอพาร์ทเม้นมีแสงธรรมชาติเล็กน้อย ถั่วงอกให้แสงประดิษฐ์ (อย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวัน)
เพื่อให้พุ่มไม้ในอพาร์ทเมนท์เติบโตได้นานที่สุด (2-3 ปี) พวกเขาจะต้องได้รับอาหารเดือนละครั้งด้วย agrolife หรือใส่ไบโอฮูมัสลงในหม้อ ในอนาคตพวกเขาจะได้รับการปรับปรุงและปลูกถ่ายในภาชนะที่มีพื้นดินใหม่
การเก็บเกี่ยว
Marjoram พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวเมื่อเริ่มออกดอกซึ่งมักจะเกิดขึ้นในเดือนสิงหาคม หากชาวสวนวางแผนที่จะได้รับใบเขียวชอุ่มมากที่สุดคุณต้องตัดก้านดอกไม้ทันทีหลังจากที่พวกเขาปรากฏ แต่มันก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าตัวเองเป็นดอกไม้นอกจากนี้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาทิงเจอร์และวัตถุดิบสำหรับ decoctions ก้านจะถูกตัดด้วยมีดคมที่ระยะห่างอย่างน้อย 10 ซม. จากพื้น การตัดแต่งกิ่งไม้พุ่มที่ปลูกใหม่จะดำเนินการในปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม
กรีนที่เก็บรวบรวมจะถูกวางในชั้นบาง ๆ บนพื้นผิวเรียบ และทำให้แห้งในห้องที่อบอุ่นมีอากาศถ่ายเทและร่มเงา ทันทีที่มวลแห้งและเปราะมันจะถูกบดและย้ายไปยังภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท ในรูปแบบนี้มาจอแรมสามารถเก็บไว้ได้ 1 ปี
มีความสำคัญ: หน่อที่ถูกตัดไม่สามารถถูกแสงแดดได้โดยตรงเนื่องจาก สิ่งนี้จะนำไปสู่การสูญเสียน้ำมันหอมระเหย
โรคและแมลงศัตรูพืช
มวลสีเขียวของต้นมาเจอแรมประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยตั้งแต่ 1 ถึง 3.5% ซึ่งช่วยป้องกันแมลงส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตามกลิ่นของวัฒนธรรมนี้ดึงดูดโมลมาจอแรมซึ่งเป็นการจัดการที่ดีที่สุดกับการใช้ฟีโรโมนพิเศษหรือกับดักกาว น้ำยาฆ่าแมลงยังใช้เพื่อต่อสู้กับตัวอ่อน
ของโรคเชื้อราพืชส่วนใหญ่มักได้รับผลกระทบจาก Alternaria ซึ่งปรากฏบนใบเป็นจุดด่างดำที่มีรูปร่างผิดปกติ เพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของโรค มีความจำเป็นต้องตรวจสอบการปลูกเป็นประจำและกำจัดตัวอย่างที่เป็นโรคในเวลาที่กำหนด. เพื่อป้องกันความเข้มของการชลประทานลดลงกระตุ้นการแพร่กระจายของเชื้อรา หากพื้นที่ขนาดใหญ่ได้รับผลกระทบจากทางเลือกพืชจะได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าเชื้อรา
จะปลูกอะไรก่อนและหลังเครื่องเทศนี้?
สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกต้นมาเจอแรมคือหัวหอมมันฝรั่งพืชตระกูลถั่วและกะหล่ำปลี ในพื้นที่ที่เพาะปลูกใบมันเป็นสิ่งที่ดีที่จะปลูกรากในภายหลัง ตัวอย่างเช่นหัวไชเท้า, แครอท, หัวบีตหรือผักกาด
การเข้าใจกฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตรของต้นมาเจอแรมแม้แต่คนสวนสามเณรก็สามารถเติบโตได้อย่างอิสระปรุงรสอร่อยมีกลิ่นหอมและมีสุขภาพดีจากการที่สามารถรับอาหารเครื่องดื่มและยาได้อย่างไม่น่าเชื่อ